Dieta për verdhëzën: Whatfarë duhet të shtoj ose heq?

Përmbajtje

• Pse dieta juaj ka rëndësi
• Dietfarë duhet të përfshijë dieta juaj
• Këshilla të shpejta
• ujë
• Kafe ose çaj bimor
• Gjemba e qumështit
• Enzimat tretëse
• Fruta dhe perime
• fibër
• Farë duhet të shkurtoni përsëri
• Këshilla të shpejta
• hekur
• yndyrë
• sheqer
• Kripë
• Këshilla dhe truket për ushqim të shëndetshëm
• Në fund të fundit

Pse dieta juaj ka rëndësi

Mëlçia juaj përpunon gjithçka që hani dhe pini. Ndihmon trupin tuaj të marrë lëndë ushqyese nga ushqimi dhe t'i kthejë ato në energji. Mëlçia juaj gjithashtu lëviz toksinat dhe qelizat e gjakut të vjetër, të dëmtuar jashtë trupit. Kur ky proces është ndërprerë, ajo mund të bëjë që produkti i mbeturinave bilirubin të ndërtohet. Kjo mund të rezultojë në verdhëz.

Ajo që hani dhe pini ka një ndikim të drejtpërdrejtë në funksionin tuaj të mëlçisë. Ushqimi i një diete të shëndetshme lejon që mëlçia juaj të funksionojë në mënyrë më efikase dhe të pastrojë toksinat e tepërta nga trupi juaj. Kjo mund të ndihmojë në pastrimin e simptomave tuaja dhe të zvogëlojë rrezikun tuaj për episodet e ardhshme të verdhëzës.

Vazhdoni të lexoni për të mësuar se si mund të modifikoni dietën tuaj për t'ju ndihmuar në lehtësimin e simptomave.

Dietfarë duhet të përfshijë dieta juaj

Këshilla të shpejta

• Pini të paktën tetë gota lëngje në ditë. Uji dhe çaji bimor janë mundësi të shkëlqyera.
• Konsideroni t’i shtoni gjemba qumështit në rutinën tuaj. Mund të përgatisni një çaj të freskët ose të hani farat si një meze të lehtë.
• Zgjedhin fruta si papaja dhe mango, të cilat janë të pasura me enzima ndihmon tretjen e ushqimit.
• Hani të paktën 2 1/2 gota me vegla dhe 2 gota frutash në ditë.
• Shikoni ushqime me fibra të lartë, të tilla si tërshërë, manaferrat dhe bajamet.

Një dietë e ekuilibruar e përbërë nga të pesë grupet ushqimore mund të ndihmojë në mbështetjen e shëndetit të mëlçisë dhe të zvogëlojë verdhëzën. MyPlate e Departamentit të Bujqësisë të Shteteve të Bashkuara është një model i mirë për t’u përdorur.

Thënë kështu, ka disa ushqime dhe pije që kanë një efekt të provuar në shëndetin e mëlçisë. Shtimi i këtyre në dietën tuaj ose rritja e marrjes së tyre mund të zvogëlojë ndjeshëm simptomat tuaja dhe të forcojë shëndetin e përgjithshëm. Kjo perfshin:

ujë

Pirja e të paktën tetë gotave ujë në ditë ndihmon mëlçinë tuaj të shpërthejë toksinat. Ai gjithashtu mbështet një peshë të shëndetshme dhe hollon gjakun, duke e bërë më të lehtë filtrimin e mëlçisë tuaj.

Kafe ose çaj bimor

Konsumi i moderuar i kafesë është treguar se përmirëson shëndetin e mëlçisë duke zvogëluar:

• rreziku juaj për cirrozë
• nivelet e enzimave të dëmshme të mëlçisë
• pezmatim

Mund të rrisë gjithashtu nivelet tuaj antioksidues, i cili ndihmon në pastrimin e toksinave nga trupi.

Hulumtimi nga viti 2017 sugjeron që pirja e rreth tre gotave në ditë mund të ketë një efekt pozitiv në ngurtësinë e mëlçisë. I njëjti studim sugjeron gjithashtu se konsumimi i përditshëm i çajit bimor mund të prodhojë efekte të ngjashme.

Gjemba e qumështit

Jo vetëm që gjembi i qumështit të bimës është i pasur me antioksidantë, ai gjithashtu përmban silymarin. Silymarin ndihmon në riparimin e qelizave të dëmtuara të mëlçisë.

Për të korrur këto përfitime, shtoni gjethet e gjembaçit në sallatën tuaj, pjekni farat e saj për një meze të lehtë të mesditës ose përgatitni një çaj bimor të freskët.

Edhe pse gjembi i qumështit është përgjithësisht i sigurt për t’u përdorur, duhet të kontrolloni me mjekun tuaj përpara se të përdorni nëse:

• janë shtatzënë
• po ushqehen me gji
• kanë një kancer specifik për hormonin
• marrja e medikamenteve pa recetë

Blini shtesa për gjembaçin në internet.

Enzimat tretëse

Enzimat që ndihmojnë tretjen e natyrshme mund të ndihmojnë në uljen e bilirubinës. Ju mund të gjeni enzima tretëse në:

• mjaltë
• zhvishem portokalli
• ananasi
• papaja
• mango

Fruta dhe perime

Edhe pse frutat që përmbajnë enzima ndihmon tretjen e ushqimit janë më të mirat, të hani një shumëllojshmëri është thelbësore. Udhëzimet e USDA rekomandojnë të hani të paktën 2 1/2 gota me perime dhe 2 gota frutash çdo ditë.

Zgjedhje të mira për shëndetin e mëlçisë përfshijnë:

• grejpfrut
• avokado
• Lakër Brusel
• rrush
• zarzavate mustarde

fibër

Fibra - veçanërisht fibra e tretshme - ndihmon në largimin e biliare nga mëlçia. Kjo mund të zvogëlojë toksicitetin.

Kjo lëndë ushqyese e gjithë-rëndësishme është gjetur në një shumëllojshmëri të ushqimeve, duke përfshirë:

• fruta
• perime
• bishtajore
• arra
• kokrra të tëra

Ushqimet me fibra të lartë përfshijnë:

• perime kryq, si kale dhe brokoli
• manaferrat
• bollgur
• bajame
• oriz kaf
• quinoa

Mundohuni të hani një ose më shumë servise ushqim me fibra të lartë në çdo vakt. Burrat duhet të përpiqen të hanë çdo ditë 38 gram fibra, dhe gratë duhet të hanë të paktën 25 gram.

Farë duhet të shkurtoni përsëri

Këshilla të shpejta

• Alkooli mund të shkaktojë dëme shtesë në mëlçinë tuaj, kështu që është më mirë të shmangni plotësisht.
• Zgjedhin për proteina të ligët, të tilla si peshqit, të cilat kanë më pak të ngjarë të kontribuojnë në dëmtimin e mëlçisë.
• Yndyrnat e ngopura, si ato që gjenden në mish, janë gjithashtu më të vështirë për përpunimin e mëlçisë tuaj.
• Yndyrnat e pangopura, të tilla si vaji i ullirit, mund të përdoren në moderim.
• Sheqeri i rafinuar mund të shkaktojë grumbullimin e yndyrës në mëlçinë tuaj, kështu që zgjedhni ushqime që përmbajnë sheqerna natyrale. Përdorni agave si një ëmbëlsues dhe shikoni tek frutat për të kënaqur dhëmbin tuaj të ëmbël.
• Ulni marrjen tuaj të natriumit duke shmangur ushqimet e konservuara dhe të përpunuara.

Shtë e rëndësishme të shmangni ose kufizoni ngrënien ose pirjen e gjërave që mund të shkaktojnë dëme shtesë në mëlçinë tuaj. Kjo perfshin:

hekur

Të qenit i vëmendshëm nga marrja e hekurit është e rëndësishme. Shumë hekur mund të shkaktojnë dhëmbje të mëlçisë (cirrozë).

Proteina është një burim i mirë i hekurit, kështu që njiheni me sasinë e duhur për ju kur përpiqeni të ulni çështjet e mëlçisë. Bisedoni me mjekun tuaj se sa proteina duhet të hani dhe gjithmonë zgjedhni proteina të ligët, të tilla si peshk dhe mish pule, në vend të viçit ose derrit.

yndyrë

Ushqimet me yndyrë të lartë dhe të skuqura duhet të hahen në moderim ose të eliminohen plotësisht, pasi ato mund të shkaktojnë grumbullimin e yndyrës në mëlçi.

Yndyrnat e ngopura, si ato të mishit dhe qumështit, mund të jenë më të vështira për përpunimin e mëlçisë sesa yndyrnat e pangopura. Edhe pse yndyrnat e pangopura, të tilla si vaji i ullirit, konsiderohen të shëndetshëm, ato akoma duhet të hahen në moderim. Hulumtimi aktual sugjeron që yndyrnat e pangopura ende mund të kontribuojnë në sëmundjen e mëlçisë yndyrore.

sheqer

Sheqeri i rafinuar, shurupi i misrit me fruktozë të lartë dhe forma të tjera të sheqerit të përpunuar gjithashtu mund të shkaktojnë grumbullimin e yndyrës në mëlçi. Shumë ushqime të përpunuara që janë me sheqer të lartë janë gjithashtu të pasura me yndyrë, duke dyfishuar rrezikun e dëmtimit.

Provoni të merrni një copë frutë ose kos me pak yndyrë, sheqer të ulët herën tjetër që të merrni një dhëmb të ëmbël.Së bashku me sheqerin e rafinuar, kufizimi i ëmbëltuesve artificial është një ide e mirë, si dhe këto mund të shkaktojnë punë shtesë për mëlçinë të përpunohet.

Kripë

Një dietë e pasur me kripë gjithashtu mund të kontribuojë në dëmtimin e mëlçisë dhe mbajtjen e ujit. Zhdukja e ushqimeve të përpunuara dhe të konservuara mund të jetë një mënyrë e thjeshtë për të zvogëluar marrjen tuaj të natriumit.

Në vend që të arrini tek shakerat me kripë, provoni të përdorni barishte si pluhur hudhër, pluhur qepë ose rigon për të shtuar aromën në pjatën tuaj.

Këshilla dhe truket për ushqim të shëndetshëm

Mbajtja e një ditari të ushqimit është një mënyrë e shkëlqyeshme për të filluar dhe ngjitur në një plan ushqimor të mashtruar nga verdhëza. Shkruajini gjithçka për ushqimet tuaja, përfshirë ato që hani, sa hani dhe kur. Ju gjithashtu duhet të merrni parasysh se si ndiheni pasi të hani, pasi disa sende ushqimore mund të shkaktojnë simptomat tuaja.

Disa rregulla të përgjithshme përfshijnë:

• Hani ushqime të vogla, të shpeshta, sesa tre të mëdha.
• Sipër ujë gjatë gjithë ditës.
• Mos përdorni sheqer në kafe ose çaj.
• Zëvendësoni qumështin e plotë dhe kremin me varietete me pak yndyrë.
• Në vend që të përdorni kripë tryeze, eksperimentoni me aromatizues të ndryshëm. Kjo përfshin erëza, ekstrakte dhe lëng limoni ose gëlqereje.
• Zëvendësoni pijet alkoolike me tallje të ulët kalori.

Në fund të fundit

Verdhëza shkaktohet nga një grumbullim i bilirubinës në gjak. Shkaku i saj rrënjë përcakton, pjesërisht, se sa kohë do të duhet për të pastruar nga sistemi juaj. Një dietë e shëndetshme dhe e ekuilibruar mirë që mbështet shëndetin e mëlçisë mund të ndihmojë në zbutjen e verdhëzës dhe parandalimin e përsëritjes së saj.

Nëse keni pyetje, bisedoni me mjekun ose dietologun tuaj. Ata mund të bëjnë rekomandime specifike për atë që duhet të hani dhe çfarë duhet të shmangni.