Udhëzues për ushqimin e COPD: 5 këshilla për dietën për njerëzit me sëmundje pulmonare obstruktive kronike
Përmbajtje
- Një dietë më e lartë në yndyrë, më pak në karbohidrate mund të jetë më e mira
- Ushqime të pasura me proteina
- Karbohidratet komplekse
- Prodhime të freskëta
- Ushqime të pasura me kalium
- Yndyrna të shëndetshme
- Di çfarë të shmangësh
- Kripë
- Disa fruta
- Disa perime dhe bishtajore
- Produktet e qumështit
- Cokollate
- Ushqime të skuqura
- Mos harroni të shikoni se çfarë pini
- Shikoni peshën tuaj - në të dy drejtimet
- Nëse jeni mbipeshë
- Nëse jeni nën peshë
- Jini të përgatitur për kohën e ngrënies
- Hani vakte të vogla
- Hani vaktin tuaj kryesor herët
- Zgjidhni ushqime të shpejta dhe të lehta
- Qëndro rehat
- Bëni mjaft për mbetjet
- Lundrimi
Përmbledhje
Nëse kohët e fundit jeni diagnostikuar me sëmundje pulmonare obstruktive kronike (COPD), ka shumë të ngjarë që ju është thënë që duhet të përmirësoni zakonet tuaja të ngrënies. Mjeku juaj madje mund t'ju ketë referuar tek një dietolog i regjistruar për të krijuar një plan personal diete.
Një dietë e shëndetshme nuk do të kurojë COPD por mund të ndihmojë trupin tuaj të luftojë infeksionet, përfshirë infeksionet e gjoksit që mund të çojnë në shtrim në spital. Të ushqehesh shëndetshëm mund të të bëjë të ndihesh edhe më mirë.
Mbajtja e ushqimit të mirë në krye të trajtimit të kësaj gjendje nuk ka pse të jetë e mërzitshme ose e vështirë. Thjesht ndiqni këto këshilla të dietës së shëndetshme.
Një dietë më e lartë në yndyrë, më pak në karbohidrate mund të jetë më e mira
Një dietë e reduktuar e karbohidrateve rezulton në prodhimin më të ulët të dioksidit të karbonit. Kjo mund të ndihmojë njerëzit me COPD të menaxhojnë më mirë shëndetin e tyre.
Sipas një studimi në revistën Lung në 2015, subjektet e shëndetshme që ndjekin një dietë ketogjenike kishin një dalje më të ulët të dioksidit të karbonit dhe presionit të pjesshëm të baticës fundore të dioksidit të karbonit (PETCO2) krahasuar me ata që ndjekin një dietë mesdhetare.
Përveç kësaj, tregon përmirësim në njerëzit me COPD të cilët morën një shtesë me shumë yndyrna, me karbohidrate të ulëta në vend që të hanin një dietë me karbohidrate të larta.
Edhe kur zvogëloni karbohidratet, një dietë e shëndetshme përfshin një larmi ushqimesh. Mundohuni t'i përfshini këto në dietën tuaj ditore.
Ushqime të pasura me proteina
Hani ushqime me proteina të larta, me cilësi të lartë, të tilla si mish të ushqyer me bar, shpendë të kulluar dhe vezë, dhe peshk - veçanërisht peshk me vaj si salmoni, skumbri dhe sardelet.
Karbohidratet komplekse
Nëse përfshini karbohidrate në dietën tuaj, zgjidhni karbohidratet komplekse. Këto ushqime janë të pasura me fibra, të cilat ndihmojnë në përmirësimin e funksionimit të sistemit të tretjes dhe menaxhimin e sheqerit në gjak.
Ushqimet që duhet të përfshini në dietën tuaj përfshijnë:
- bizele
- krunde
- patate me lëkurë
- thjerrëzat
- kuinoa
- fasulet
- tërshëra
- elbi
Prodhime të freskëta
Frutat dhe perimet e freskëta përmbajnë vitamina, minerale dhe fibra thelbësore. Këto lëndë ushqyese do të ndihmojnë për të mbajtur trupin tuaj të shëndetshëm. Perimet pa niseshte (të gjitha përveç bizeleve, patateve dhe misrit) kanë pak karbohidrate, kështu që ato mund të përfshihen në të gjitha dietat.
Disa fruta dhe perime janë më të përshtatshme se të tjerët - shikoni listën e ushqimeve për të shmangur në seksionin tjetër për të zbuluar më shumë.
Ushqime të pasura me kalium
Kaliumi është jetik për funksionimin e mushkërive, kështu që një mungesë kaliumi mund të shkaktojë probleme me frymëmarrjen. Mundohuni të hani ushqime që përmbajnë nivele të larta të kaliumit, të tilla si:
- avokado
- zarzavate me gjethe të errëta
- domate
- asparagus
- panxhar
- patate
- banane
- portokall
Ushqimet e pasura me kalium mund të jenë veçanërisht të dobishme nëse dietologu ose mjeku ju ka përshkruar një ilaç diuretik.
Yndyrna të shëndetshme
Kur zgjidhni të hani një dietë me yndyrna më të larta, në vend që të zgjidhni ushqime të skuqura, zgjidhni për meze dhe vakte që përmbajnë yndyrna si avokado, arra, fara, kokosi dhe vaj kokosi, ullinj dhe vaj ulliri, peshk yndyror dhe djathë. Këto ushqime do të sigurojnë ushqim më të përgjithshëm, veçanërisht në planin afatgjatë.
Di çfarë të shmangësh
Ushqime të caktuara mund të shkaktojnë probleme të tilla si gazra dhe fryrje të stomakut ose mund të kenë pak ose aspak vlera ushqyese. Ushqimet për të shmangur ose minimizuar përfshijnë:
Kripë
Shumë natrium ose kripë në dietën tuaj shkakton mbajtjen e ujit, gjë që mund të ndikojë në aftësinë tuaj për të marrë frymë. Hiqni kripës nga tavolina dhe mos shtoni kripë në gatimin tuaj. Përdorni barëra dhe erëza të pakripura për të aromatizuar ushqimin.
Kontrolloni me dietologun ose ofruesin e kujdesit shëndetësor për zëvendësuesit e kripës me natrium të ulët. Ato mund të përmbajnë përbërës që mund të ndikojnë negativisht në shëndetin tuaj.
Pavarësisht nga ajo që shumë njerëz besojnë, shumica e marrjes së natriumit nuk vjen nga shtrënguesi i kripës, por nga ajo që tashmë është në ushqim.
Sigurohuni që të kontrolloni etiketat e ushqimeve që blini. Snacks juaj duhet të përmbajë jo më shumë se 300 miligram (mg) natrium për racion. Vaktet e plota nuk duhet të kenë më shumë se 600 mg.
Disa fruta
Mollët, frutat prej guri të tilla si kajsitë dhe pjeshkat dhe pjeprat mund të shkaktojnë fryrje dhe gazra në disa njerëz për shkak të karbohidrateve të tyre të thartueshme. Kjo mund të çojë në probleme të frymëmarrjes tek njerëzit me COPD.
Në vend të kësaj ju mund të përqendroheni në fruta të ulëta të thartueshëm ose të ulët FODMAP si manaferrat, ananasi dhe rrushi. Sidoqoftë, nëse këto ushqime nuk janë problem për ju dhe qëllimi juaj i karbohidrateve lejon fruta, ju mund t’i përfshini ato në dietën tuaj.
Disa perime dhe bishtajore
Ekziston një listë e gjatë e perimeve dhe bishtajoreve që dihet se shkaktojnë fryrje dhe gazra. E rëndësishme është se si funksionon trupi juaj.
Ju mund të dëshironi të monitoroni marrjen e ushqimeve më poshtë. Sidoqoftë, mund të vazhdoni t'i shijoni ato nëse nuk ju krijojnë ndonjë problem:
- fasulet
- Lakrat e Brukselit
- lakër
- lulelakër
- misri
- presh
- disa thjerrëza
- qepë
- bizele
Fasule soje gjithashtu mund të shkaktojë gaz.
Produktet e qumështit
Disa njerëz zbulojnë se produktet e qumështit, të tilla si qumështi dhe djathi, e bëjnë gëlbazën më të trashë. Sidoqoftë, nëse produktet e qumështit nuk duket se e përkeqësojnë gëlbazën tuaj, ju mund të vazhdoni t'i hani ato.
Cokollate
Çokollata përmban kafeinë, e cila mund të ndërhyjë në mjekimin tuaj. Kontrolloni me mjekun tuaj për të parë nëse duhet të shmangni ose kufizoni marrjen tuaj.
Ushqime të skuqura
Ushqimet që janë të skuqura, të skuqura thellë ose me yndyrë mund të shkaktojnë gaz dhe tretje të keqe. Ushqimet me erëza të mëdha mund të shkaktojnë shqetësime dhe mund të ndikojnë në frymëmarrjen tuaj. Shmangni këto ushqime kur është e mundur.
Mos harroni të shikoni se çfarë pini
Njerëzit me COPD duhet të përpiqen të pinë shumë lëngje gjatë gjithë ditës. Rekomandohen rreth gjashtë deri në tetë gota me 8 ons pije jo-kafeinare në ditë. Hidratimi i duhur e mban mukusin të hollë dhe e bën më të lehtë kollitjen.
Kufizoni ose shmangni kafeinën plotësisht, pasi ajo mund të ndërhyjë në mjekimin tuaj. Pijet me kafeinë përfshijnë kafe, çaj, sode dhe pije energjike, të tilla si Red Bull.
Pyete mjekun për alkoolin. Ju mund të këshilloheni të shmangni ose kufizoni pijet alkoolike, pasi ato mund të ndërveprojnë me ilaçet. Alkooli gjithashtu mund të ngadalësojë ritmin tuaj të frymëmarrjes dhe ta bëjë më të vështirë kollitjen e mukusit.
Po kështu, bisedoni me mjekun tuaj nëse keni diagnostikuar probleme të zemrës, si dhe COPD. Ndonjëherë është e nevojshme që njerëzit me probleme të zemrës të kufizojnë marrjen e lëngjeve.
Shikoni peshën tuaj - në të dy drejtimet
Personat me bronkit kronik kanë tendencë të jenë mbipeshe, ndërsa ata me emfizemë kanë tendencë të jenë nën peshë. Kjo e bën vlerësimin e dietës dhe të ushqyerit një pjesë jetike të trajtimit të COPD.
Nëse jeni mbipeshë
Kur jeni mbipeshë, zemra dhe mushkëritë tuaja duhet të punojnë më shumë, duke e bërë frymëmarrjen më të vështirë. Pesha e tepërt e trupit gjithashtu mund të rrisë kërkesën për oksigjen.
Mjeku ose dietologu juaj mund t'ju këshillojë se si të arrini një peshë të shëndetshme trupore duke ndjekur një plan të personalizuar të ngrënies dhe një program ushtrimesh të arritshëm.
Nëse jeni nën peshë
Disa simptoma të COPD, të tilla si mungesa e oreksit, depresioni ose të ndjeheni keq në përgjithësi, mund të shkaktojnë që të bëheni nën peshë. Nëse jeni nën peshë, mund të ndiheni të dobët dhe të lodhur ose të jeni më të prirur ndaj infeksioneve.
COPD kërkon që ju të përdorni më shumë energji kur merrni frymë. Sipas Klinikës Cleveland, një person me COPD mund të djegë deri në 10 herë më shumë kalori kur merr frymë si një person pa COPD.
Nëse jeni nën peshë, duhet të përfshini ushqime të shëndetshme, me shumë kalori. Artikujt për të shtuar në listën tuaj të ushqimeve përfshijnë:
- qumësht
- vezët
- tërshëra, quinoa dhe fasulet
- djathë
- avokado
- arra dhe gjalpë arrash
- vajra
- granola
Jini të përgatitur për kohën e ngrënies
COPD mund të jetë një kusht sfidues për të jetuar, prandaj është e rëndësishme ta bëni përgatitjen e ushqimit një proces të drejtpërdrejtë dhe pa stres. Bëni më të lehtë kohën e ngrënies, inkurajoni oreksin tuaj nëse jeni nën peshë dhe qëndroni në një program ushqimi të shëndetshëm duke ndjekur këto udhëzime të përgjithshme:
Hani vakte të vogla
Provoni të hani pesë deri në gjashtë vakte të vogla në ditë sesa tre ato të mëdha. Ngrënia e vakteve më të vogla mund t’ju ndihmojë të shmangni mbushjen shumë të stomakut dhe t’u jepni mushkërive hapësirë të mjaftueshme për t’u zgjeruar, duke e bërë më të lehtë frymëmarrjen.
Hani vaktin tuaj kryesor herët
Mundohuni të hani vaktin tuaj kryesor në mëngjes. Kjo do të rrisë nivelet tuaja të energjisë për tërë ditën.
Zgjidhni ushqime të shpejta dhe të lehta
Zgjidhni ushqime që përgatiten shpejt dhe lehtë. Kjo do t'ju ndihmojë të shmangni humbjen e energjisë. Uluni ulur kur përgatitni vaktet në mënyrë që të mos jeni shumë të lodhur për të ngrënë dhe kërkoni familjen dhe miqtë që t'ju ndihmojnë me përgatitjen e vaktit nëse është e nevojshme.
Ju gjithashtu mund të keni të drejtë për një shërbim të shpërndarjes në shtëpi të vaktit.
Qëndro rehat
Uluni të qetë në një karrige me mbështetje të lartë kur hani për të shmangur presionin e madh në mushkëritë tuaja.
Bëni mjaft për mbetjet
Kur bëni një vakt, bëni një pjesë më të madhe në mënyrë që të mund të vendosni në frigorifer ose të ngrini disa për më vonë dhe të keni në dispozicion vakte ushqyese kur ndiheni shumë të lodhur për të gatuar.
Lundrimi
Shtë e rëndësishme të qëndroni të vetëdijshëm për shëndetin tuaj të përgjithshëm kur keni COPD, dhe ushqimi është një pjesë e madhe e kësaj. Planifikimi i vakteve dhe vakteve të shëndetshëm duke theksuar marrjen më të lartë të yndyrave mund t'ju ndihmojë të menaxhoni simptomat dhe të minimizoni ndërlikimet.