Si të bëni dietën ketogjenike për epilepsinë

Përmbajtje

• Si të bëni dietë
• Kujdesi për sheqerin në ushqim
• Kur të hyni në Dietë Ketogjenike për Epilepsinë
• Efektet anësore të dietës

Dieta ketogjenike për epilepsinë bazohet në një dietë të pasur me yndyrna, me një sasi të moderuar të proteinave dhe me pak karbohidrate. Kjo përbërje ushqimore bën që organizmi të hyjë në një gjendje ketoze, e cila e bën trurin të përdorë trupat ketone si karburant kryesor për qelizat e tij, duke kontrolluar krizat epileptike.

Kjo dietë përdoret për rastet e epilepsisë refraktare, e cila është forma e sëmundjes që është e vështirë të kontrollohet dhe duhet të ndiqet për rreth 2 deri në 3 vjet, kur mund të bëhen përpjekje për të futur një dietë të zakonshme, duke verifikuar rishfaqjen e krizave . Me dietën ketogjenike, shpesh është e mundur të zvogëloni ilaçet për kontrollin e krizave.

Si të bëni dietë

Për të filluar dietën ketogjenike, zakonisht pacienti dhe familja e tij këshillohen të bëjnë një rritje graduale të sasisë së yndyrnave dietike dhe një ulje të karbohidrateve, të tilla si bukë, ëmbëlsira, makarona dhe oriz. Ky monitorim bëhet në konsultat javore me mjekun dhe nutricionistin, dhe një fazë e parë e përshtatjes së nevojshme që pacienti të jetë në gjendje të bëjë dietën totale ketogjenike.

Në rastet kur pacienti ka ndonjë ndërlikim të sëmundjes, ai duhet të shtrohet në spital dhe t’i nënshtrohet një agjërimi deri në 36 orë për të hyrë në një gjendje të ketonurisë, kur atëherë mund të fillojë dieta ketogjenike.

Ekzistojnë dy lloje diete që mund të përdoren:

• Dieta klasike ketogjenike: 90% e kalorive vijnë nga yndyrnat si gjalpi, vajrat, kosi dhe vaji i ullirit, dhe 10% e tjerë vijnë nga proteina si mishi dhe vezët, dhe karbohidratet si pemët dhe perimet.
• Dieta e modifikuar Atkins: 60% e kalorive vijnë nga yndyrnat, 30% nga ushqimet me shumë proteina dhe 10% nga karbohidratet.

Shtrati Atkins ka një aderim më të madh nga pacienti dhe më shumë është i lehtë për tu ndjekur, për shkak të përmbajtjes së tij të lartë të proteinave si mishi, vezët dhe djathi, i cili përmirëson shijen dhe lehtëson përgatitjen e vakteve.

Kujdesi për sheqerin në ushqim

Sheqeri është i pranishëm në disa ushqime të industrializuara si lëngje, pije freskuese, çajra të gatshëm, kapuçina dhe produkte diete. Kështu, është e rëndësishme të vëzhgoni gjithmonë listën e përbërësve të ushqimit dhe të shmangni produktet që përmbajnë termat e mëposhtëm, të cilët janë gjithashtu sheqerna: dekstrozë, laktozë, saharozë, glukozë, sorbitol, galaktozë, manitol, fruktozë dhe maltozë.

Përveç kësaj, shtesat e vitaminave dhe ilaçet që përdor pacienti duhet gjithashtu të jenë pa sheqer.

Kur të hyni në Dietë Ketogjenike për Epilepsinë

Dieta ketogjenike duhet të përdoret si një trajtim për epilepsinë kur të paktën dy ilaçe specifik për llojin e epilepsisë (fokale ose të përgjithësuar) janë përdorur tashmë pa përmirësuar me sukses krizat. Në këto raste, sëmundja quhet rezistente ose e vështirë për të kontrolluar epilepsinë, dhe ngrënia mund të jetë një mundësi e efektshme e trajtimit.

Pothuajse të gjithë pacientët që i nënshtrohen dietës arrijnë një ulje të madhe të numrit të krizave, madje është e mundur të zvogëlohet përdorimi i ilaçeve, gjithmonë sipas udhëzimeve të mjekut. Pas përfundimit të trajtimit me dietë, i cili mund të zgjasë nga 2 deri në 3 vjet, krizat pritet të mbeten të reduktuara përgjysmë. Shihni se si bëhet trajtimi i plotë për epilepsinë.

Efektet anësore të dietës

Yndyra e tepërt dietike e bën fëmijën ose pacientin e rritur të ndjehen më pak të uritur, duke kërkuar më shumë durim dhe përpjekje nga pacienti dhe familja gjatë ngrënies. Përveç kësaj, gjatë fazës së adaptimit, mund të ketë probleme të zorrëve të tilla si kapsllëku, diarreja, të përzierat dhe të vjellat.

Alsoshtë gjithashtu e zakonshme të mos shtoni peshë tek fëmijët në vitin e parë të dietës, por rritja dhe zhvillimi i tyre duhet të mbetet normal dhe duhet të monitorohet nga pediatri. Mund të shfaqen edhe simptoma të tilla si letargji, nervozizëm dhe refuzim i ngrënies.

Dieta ketogjenike për të humbur peshë, megjithatë, është më pak e kufizuar dhe ka karakteristika të tjera. Shihni një menu shembull këtu.