Çfarë duhet të hani nga artriti dhe artrozat
Përmbajtje
- Çfarë duhet të hani në Artrit dhe Arthrosis
- Ushqimet për të shmangur
- Opsioni i menusë së trajtimit të artritit
- Dieta e Artritit Reumatoid
- Dieta e Artritit Gutit
Ushqimi për çdo lloj artriti dhe artrozë duhet të jetë i pasur me ushqime që kanë veti anti-inflamatore, të tilla si peshk, arra dhe ushqime të pasura me vitaminë C, për shembull. Përveç kësaj, është e rëndësishme të kihet parasysh se mbipesha mund të çojë në mbingarkesë në disa nyje dhe, për këtë arsye, është e rëndësishme të kontrolloni peshën përmes ushqimit të shëndetshëm në mënyrë që të mos ketë vetëm përmirësim të simptomave, por gjithashtu progresioni të parandalohet sëmundja.
Artriti dhe artrozat janë sëmundje kronike inflamatore që mund të shkaktojnë dhimbje në nyje të ndryshme të trupit dhe mund të shfaqen tek njerëzit e çdo moshe, pavarësisht se janë më të zakonshme tek njerëzit e moshës më të vjetër. Sidoqoftë, këto ndryshime nuk kanë shërim, vetëm kontrollojnë simptomat dhe parandalojnë ndërlikimet përmes trajtimit me ilaçe të përshkruara nga mjeku, ndryshimeve në zakonet e të ngrënit dhe aktivitetit fizik.
Çfarë duhet të hani në Artrit dhe Arthrosis
Ushqimet që ndihmojnë në përmirësimin e simptomave të artritit dhe artrozës janë ato që kanë veti anti-inflamatore, kryesore janë:
- Ushqime të pasura me omega 3, sepse ato kanë veti anti-inflamatore, të tilla si toni, sardelet, trofta, tilapia, harenga, anchovies, merluci, farat chia dhe liri, shqeme, arra braziliane, bajame dhe arra;
- Hudhra dhe qepasepse ato kanë një përbërje squfuri të quajtur alicinë, e cila garanton veti anti-inflamatore, antioksiduese dhe antimikrobike;
- Frutat agrume, të tilla si portokalli, ananasi dhe acerola, për shkak të pranisë së vitaminës C, e cila është e nevojshme për prodhimin e kolagjenit;
- Ushqime të pasura me fibra, të tilla si perime, fruta dhe drithëra, pasi ato ndihmojnë në uljen e inflamacionit dhe ruajtjen e shëndetit të mikrobiotës së zorrëve;
- Frutat e kuqe, të tilla si shega, shalqiri, qershia, mjedra, luleshtrydhet dhe gujava, pasi ato kanë antocianina, të cilat janë përbërje antioksiduese që kanë veti anti-inflamatore;
- Ushqime të pasura me selen si veza, buka franceze dhe arrat braziliane, meqenëse seleni është një mineral me një fuqi të lartë antioksiduese dhe imunomoduluese, duke ndihmuar në forcimin e sistemit imunitar.
Për më tepër, ka studime që tregojnë se si artriti ashtu edhe artroza janë më të rënda kur personi ka nivele të ulëta të vitaminës D. Itshtë gjithashtu e rëndësishme që personi të ekspozohet shpesh në diell dhe të përfshijë ushqime të pasura me atë dietë ditore. , të tilla si qumështi i pasuruar, vezët dhe peshku yndyror. Njihni ushqime të tjera anti-inflamatore.
Në disa raste, mjeku ose nutricionisti mund të konsiderojë plotësimin me omega 3, zink, selen, vitaminë D dhe kalcium nëse është e nevojshme. Përveç kësaj, mund të tregohet edhe përdorimi i glukozaminës dhe kondroitinit, të cilat janë substanca që formojnë kërc dhe plotësimi i të cilave mund të ndihmojë në përmirësimin e dëmtimit të kyçeve të shkaktuara nga artriti.
Ushqimet për të shmangur
Shtë e rëndësishme të shmangni ushqimet që janë pro-inflamatore, siç është rasti me ushqimet e përpunuara, ushqimet e skuqura, ushqimet e shpejta dhe ushqimet me shumë sheqer dhe yndyrna.
Opsioni i menusë së trajtimit të artritit
Tabela e mëposhtme tregon një shembull të një menuje 3-ditore me veti anti-inflamatore për trajtimin e artritit:
Rostiçeri | Dita 1 | Dita 2 | Dita 3 |
Mëngjesi | 4 dolli i plotë me gjizë me pak yndyrë + 1 gotë me lëng natyral portokalli | Omeletë spinaqi + 1 gotë qumësht i skremuar | 2 feta bukë integrale me djathë ricotta + 1 gotë lëng luleshtrydhe të pa ëmbëlsuar |
Snack në mëngjes | 1 filxhan luleshtrydhe të plota | 1 portokall + 1 grusht fruta të thata | 1 kavanoz xhelatine |
Dreke darke | 1 copë salmon + 2 patate mesatare + sallatë marule, domate dhe qepë të sprovuara me 1 lugë vaj ulliri + 1 mandarinë mesatare për ëmbëlsirë | Gjoks pule i pjekur në skarë + 4 lugë oriz + sallatë brokoli me karota të sprovuara me 1 lugë vaj ulliri + 2 feta ananas si ëmbëlsirë | Tuna e përgatitur me salcë domate dhe barishte (majdanoz, borzilok dhe hudhër) + kunguj të njomë, patellxhan dhe sallatë karrote të gatuar të sprovuar me 1 lugë vaj ulliri + 1 fetë shalqi si ëmbëlsirë |
Snack pasdite | 1 kos i thjeshtë me 1 lugë gjelle chia + 1/2 banane të prerë në feta | 1 kos me pak yndyrë me 1 lugë gjelle tërshërë + 1/2 filxhan fruta të kuq | 200 ml gojëmjaltë papaja me kos natyral dhe 1 arrë braziliane ose 6 bajame |
Shumat e përfshira në menu ndryshojnë në varësi të moshës, gjinisë, aktivitetit fizik dhe nëse keni ndonjë sëmundje shoqëruese ose jo, dhe është e nevojshme që ai person të konsultohet me një dietolog për të kryer një vlerësim të plotë dhe të përgatisë një plan ushqyes. të dyja nevojat.
Një dietë e mirë e karakterizuar nga të qenit një dietë anti-inflamatore që mund të zbatohet në rastin e artritit dhe artrozës është dieta mesdhetare, pasi përfshin ushqime të freskëta sezonale, vaj ulliri, fara, arra, fasule, fruta dhe perime.
Dieta e Artritit Reumatoid
Në dietën për artritin reumatoid, përveç konsumit të ushqimeve me omega-3, është gjithashtu e rëndësishme të konsumoni ushqime që forcojnë sistemin imunitar dhe kanë antioksidantë, duke qenë të pasur me vitamina A, C, E dhe selen, të tilla si:
- Frutat, veçanërisht portokalli, acerola, limoni, gujava, papaja dhe ananasi;
- Perime dhe zarzavate, kryesisht lulelakër, domate, brokoli, spinaq, lakër, karota;
- Qumësht i skremuar dhe derivate dhe djathëra të bardhë, të tilla si gjizë dhe ricotta.
Pacienti me Artrit Reumatoid gjithashtu duhet të mbajë peshën e duhur, pasi pesha e tepërt mund të shkaktojë një mbingarkesë në nyje, duke përkeqësuar dhimbjen. Përveç kësaj, dhjami i tepërt favorizon inflamacionin e shtuar në trup, duke përkeqësuar më tej sëmundjen.
Shikoni se si ta bëni këtë ilaç të mahnitshëm në shtëpi për artritin reumatoid
Dieta e Artritit Gutit
Në artritin përdhes inflamacioni në artikulacion shkaktohet nga akumulimi i acidit urik. Dieta për këtë lloj artriti duhet të përmbajë ushqime me veti anti-inflamatore, megjithatë është e rëndësishme të shmangni konsumimin e ushqimeve që mund të rrisin përqendrimin e acidit urik në qarkullim, siç janë mishi i kuq, mëlçia, zemra dhe pijet alkoolike.
Mësoni më shumë rreth të ushqyerit me përdhes.