EGCG (Epigallocatechin Gallate): Përfitimet, Dozimi dhe Siguria

Përmbajtje

• Çfarë është EGCG?
• Natyrisht gjendet në ushqime të ndryshme
• Mund të ofrojë përfitime të fuqishme shëndetësore
• Efektet antioksiduese dhe anti-inflamatore
• Shëndeti i zemrës
• Humbje peshe
• Shëndeti i trurit
• Dozimi dhe efektet anësore të mundshme
• Efektet anësore të mundshme
• Në fund të fundit

Gallate epigallocatechin (EGCG) është një përbërje unike bimore që merr shumë vëmendje për ndikimin e saj të mundshëm pozitiv në shëndet.

Mendohet të zvogëlojë inflamacionin, të ndihmojë humbjen e peshës dhe të ndihmojë në parandalimin e sëmundjeve të zemrës dhe trurit.

Ky artikull shqyrton EGCG, duke përfshirë përfitimet e tij shëndetësore dhe efektet anësore të mundshme.

Çfarë është EGCG?

Njohur zyrtarisht si gallate epigallocatechin, EGCG është një lloj përbërje me bazë bimore e quajtur katekinë. Katekinat mund të kategorizohen më tej në një grup më të madh të përbërjeve bimore të njohura si polifenole ().

EGCG dhe katekinat e tjera të ngjashme veprojnë si antioksidantë të fuqishëm që mund të mbrojnë kundër dëmtimit qelizor të shkaktuar nga radikalet e lira ().

Radikalet e lira janë grimca shumë reaktive të formuara në trupin tuaj që mund të dëmtojnë qelizat tuaja kur numri i tyre rritet shumë. Ngrënia e ushqimeve të larta në antioksidantë si katekina mund të ndihmojë në kufizimin e dëmtimit të radikalëve të lirë.

Për më tepër, hulumtimi sugjeron që katekinat si EGCG mund të zvogëlojnë inflamacionin dhe të parandalojnë gjendje të caktuara kronike, duke përfshirë sëmundjet e zemrës, diabetin dhe disa kancere (,).

EGCG ekziston natyrshëm në disa ushqime me bazë bimore por është gjithashtu në dispozicion si një shtesë dietike që shitet zakonisht në formën e një ekstrakti.

EGCG është një lloj përbërje bimore e quajtur katekinë. Kërkimet sugjerojnë që katekinat si EGCG mund të luajnë një rol në mbrojtjen e qelizave tuaja nga dëmtimi dhe parandalimin e sëmundjeve.

Natyrisht gjendet në ushqime të ndryshme

EGCG është ndoshta më i njohur për rolin e tij si përbërësi kryesor aktiv në çajin jeshil.

Në fakt, përfitimet e shumta shëndetësore që lidhen me pirjen e çajit jeshil zakonisht meritojnë përmbajtjen e tij të EGCG ().

Megjithëse EGCG gjendet kryesisht në çajin jeshil, ai gjithashtu ekziston në sasi të vogla në ushqime të tjera, të tilla si (3):

• Çaj çajra jeshilë, të bardhë, oolong dhe të zi
• Frutat: boronicë, luleshtrydhe, manaferra, kivi, qershi, dardha, pjeshkë, mollë dhe avokado
• Arra: pekanë, fëstëk dhe lajthi

Ndërsa EGCG është katekina më e hulumtuar dhe e fuqishme, lloje të tjerë si epicatechin, epigallocatechin dhe epicatechin 3-gallate mund të ofrojnë përfitime të ngjashme. Plus, shumë prej tyre janë më gjerësisht të disponueshëm në furnizimin me ushqim (3,).

Vera e kuqe, çokollata e zezë, bishtajoret dhe shumica e frutave janë disa shembuj të ushqimeve që ofrojnë një dozë të majme të katekinave promovuese të shëndetit ().

EGCG është më e përhapur në çajin jeshil, por gjithashtu gjendet në sasi më të vogla në llojet e tjera të çajit, frutave dhe disa arrave. Katekina të tjera që promovojnë shëndetin janë të shumta në verën e kuqe, çokollatën e zezë, bishtajoret dhe shumicën e frutave.

Mund të ofrojë përfitime të fuqishme shëndetësore

Epruvetat, kafshët dhe disa studime njerëzore tregojnë se EGCG ofron përfitime të shumta shëndetësore, përfshirë inflamacionin e zvogëluar, humbjen e peshës dhe shëndetin e përmirësuar të zemrës dhe trurit.

Në fund të fundit, kërkohet më shumë hulumtim për të kuptuar më mirë se si EGCG mund të përdoret si një mjet parandalues ​​ose trajtim për sëmundjen, megjithëse të dhënat aktuale janë premtuese.

Efektet antioksiduese dhe anti-inflamatore

Pjesa më e madhe e pretendimeve të EGCG për famë vjen nga aftësia dhe potenciali i tij i fortë antioksidant për të zvogëluar stresin dhe inflamacionin.

Radikalet e lira janë grimca shumë reaktive që mund të shkaktojnë dëme në qelizat tuaja. Prodhimi i tepërt i radikalëve të lirë çon në stres oksidativ.

Si një antioksidant, EGCG mbron qelizat tuaja nga dëmtimi i lidhur me stresin oksidativ dhe shtyp aktivitetin e kimikateve pro-inflamatore të prodhuara në trupin tuaj, të tilla si faktori nekroza e tumorit-alfa (TNF-alfa) ().

Stresi dhe inflamacioni lidhen me një sërë sëmundjesh kronike, përfshirë kancerin, diabetin dhe sëmundjet e zemrës.

Kështu, efektet anti-inflamatore dhe antioksiduese të EGCG mendohet të jenë një nga arsyet kryesore për aplikimet e tij të gjerë për parandalimin e sëmundjeve ().

Shëndeti i zemrës

Kërkimet sugjerojnë që EGCG në çajin jeshil mund të mbështesë shëndetin e zemrës duke ulur presionin e gjakut, kolesterolin dhe akumulimin e pllakave në enët e gjakut - të gjithë faktorët kryesorë të rrezikut për sëmundjen e zemrës (,).

Në një studim 8-javor në 33 persona, marrja e 250 mg ekstrakt çaji jeshil me përmbajtje EGCG çdo ditë rezultoi në një ulje të konsiderueshme 4.5% të kolesterolit LDL (të keq) ().

Një studim i veçantë në 56 njerëz gjeti ulje të ndjeshme të presionit të gjakut, kolesterolit dhe shënjuesve inflamatorë në ata që marrin një dozë ditore prej 379 mg ekstrakt çaji jeshil për 3 muaj ().

Megjithëse këto rezultate janë inkurajuese, nevojiten më shumë kërkime për të kuptuar më mirë se si EGCG në çajin jeshil mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjes së zemrës.

Humbje peshe

EGCG gjithashtu mund të nxisë humbjen e peshës, veçanërisht kur merret së bashku me kafeinën që gjendet natyrshëm në çajin jeshil.

Megjithëse shumica e rezultateve të studimit mbi efektin e EGCG në peshë janë të paqëndrueshme, disa hulumtime vëzhguese afatgjata vunë në dukje se konsumimi i rreth 2 gotave (14.7 ons ose 434 ml) çaj jeshil në ditë shoqërohej me yndyrë dhe peshë më të ulët të trupit ().

Studime shtesë njerëzore kanë zbuluar në mënyrë kolektive se marrja e 100-460 mg EGCG së bashku me 80-300 mg kafeinë për të paktën 12 javë lidhet me humbje të konsiderueshme të peshës dhe zvogëlim të dhjamit të trupit ().

Akoma, ndryshimet në peshë ose përbërjen e trupit nuk shihen vazhdimisht kur EGCG merret pa kafeinë.

Shëndeti i trurit

Studimet e hershme sugjerojnë që EGCG në çajin jeshil mund të luajë një rol në përmirësimin e funksionit të qelizave neurologjike dhe parandalimin e sëmundjeve degjenerative të trurit.

Në disa studime, injeksionet EGCG përmirësuan ndjeshëm inflamacionin, si dhe shërimin dhe rigjenerimin e qelizave nervore në minjtë me dëmtime të palcës kurrizore (,).

Për më tepër, studime të shumta vëzhguese në njerëz gjetën një lidhje midis një marrje më të lartë të çajit jeshil dhe një rreziku të zvogëluar të rënies së trurit të lidhur me moshën, si dhe sëmundjes Alzheimer dhe Parkinson. Sidoqoftë, të dhënat e disponueshme nuk janë në përputhje ().

Për më tepër, mbetet e paqartë nëse EGCG specifikisht ose ndoshta përbërës të tjerë kimikë të çajit jeshil kanë këto efekte.

Nevojiten më shumë kërkime për të kuptuar më mirë nëse EGCG mund të parandalojë ose trajtojë në mënyrë efektive sëmundjet degjenerative të trurit tek njerëzit.

EGCG në çajin jeshil mund të ofrojë një larmi përfitimesh shëndetësore, të tilla si inflamacion i zvogëluar, humbje peshe dhe parandalimi i sëmundjeve të zemrës dhe trurit. Akoma, nevojiten më shumë hulumtime mbi efektivitetin e tij.

Dozimi dhe efektet anësore të mundshme

Megjithëse EGCG është studiuar për dekada, efektet e tij fizike janë mjaft të larmishme.

Disa ekspertë besojnë se kjo mund të jetë për shkak se EGCG degradon lehtësisht në prani të oksigjenit dhe shumë njerëz nuk e thithin atë në mënyrë efikase në traktin tretës ().

Arsyeja për këtë nuk është kuptuar plotësisht, por mund të ketë të bëjë me faktin se shumë EGCG anashkalon zorrën e hollë shumë shpejt dhe përfundon duke u degraduar nga bakteret në zorrën e trashë ().

Kjo e ka bërë të vështirë zhvillimin e rekomandimeve specifike të dozimit.

Një filxhan i vetëm (8 ons ose 250 ml) çaj jeshil i përgatitur zakonisht përmban rreth 50–100 mg EGCG. Dozat e përdorura në studimet shkencore janë shpesh shumë më të larta, por sasitë e sakta kanë qenë jo konsistente (,).

Marrjet ditore ditore të barabarta ose mbi 800 mg EGCG në ditë rrit nivelet e gjakut të transaminazave, një tregues i dëmtimit të mëlçisë (17).

Një grup studiuesish sugjeroi një nivel të sigurt të marrjes prej 338 mg EGCG në ditë kur gëlltitet në formë të ngurtë shtesë (18).

Efektet anësore të mundshme

Importantshtë e rëndësishme të theksohet se EGCG nuk është 100% e sigurt ose pa rreziqe. Në fakt, shtesat EGCG janë shoqëruar me efekte anësore serioze, të tilla si ():

• dështimi i mëlçisë dhe veshkave
• marramendje
• sheqer i ulët në gjak
• anemi

Disa ekspertë teorizojnë se këto efekte negative mund të lidhen me ndotjen toksike të shtesave dhe jo vetë EGCG, por pavarësisht, duhet të jeni shumë të kujdesshëm nëse po mendoni të merrni këtë shtesë.

Marrja e dozave shtesë të EGCG nuk rekomandohet nëse jeni shtatzënë, pasi mund të ndërhyjë në metabolizmin e folatit - një vitaminë B thelbësore për rritjen dhe zhvillimin e fetusit - duke rritur rrezikun e defekteve të lindjes si spina bifida ().

Mbetet e paqartë nëse shtesat EGCG janë të sigurta për gratë që ushqejnë me gji, kështu që ka të ngjarë të jetë më mirë ta shmangni atë derisa të ketë më shumë hulumtime ().

EGCG gjithashtu mund të ndërhyjë në thithjen e disa ilaçeve me recetë, duke përfshirë lloje të caktuara të barnave për uljen e kolesterolit dhe antipsikotik ().

Për të siguruar sigurinë, gjithmonë këshillohuni me siguruesin e kujdesit shëndetësor para se të filloni një suplement të ri dietik.

Aktualisht nuk ka asnjë rekomandim të qartë të dozimit për EGCG, megjithëse 800 mg në ditë për deri në 4 javë është përdorur në mënyrë të sigurt në studime. Shtesat EGCG kanë qenë të lidhura me efekte anësore serioze dhe mund të ndërhyjnë në thithjen e ilaçeve.

Në fund të fundit

EGCG është një përbërje e fuqishme që mund të përfitojë shëndetin duke zvogëluar inflamacionin, duke ndihmuar humbjen e peshës dhe duke parandaluar disa sëmundje kronike.

Mostshtë më e bollshme në çajin jeshil, por gjithashtu gjendet në ushqime të tjera bimore.

Kur merret si suplement, EGCG herë pas here është shoqëruar me efekte anësore serioze. Rruga më e sigurt është të konsultoheni me siguruesin e kujdesit shëndetësor para se të shtoni EGCG në rutinën tuaj për të siguruar që kjo shtesë është e përshtatshme për ju.