Biskota me gjalpë kikiriku të shëndetshëm me 5 përbërës që mund t'i bëni në 15 minuta
Përmbajtje
Ka shumë mundësi që ju e njihni dhe e doni cookie -n klasike të gjalpit të kikirikut. (Ju e dini, ato që ju merrni për t'i përplasur me një pirun.)
Ndërsa receta tradicionale për biskotat e gjalpit të kikirikut është e ngarkuar me gjalpë dhe sheqer, atje është një mënyrë më e shëndetshme për ta bërë atë që ende në fakt ka shije të mirë reale mirë. Ky ndryshim i recetës është i mbushur me të njëjtën gjë të gjalpit të kikirikut që nuk do të mund t'i rezistoni - megjithatë ato janë gjithashtu pa qumësht, gluten, sheqer të rafinuar dhe vezë. (Pra, po, edhe ata janë veganë.) Pjesa më e mirë? Ju duhen vetëm pesë përbërës dhe 15 minuta për t'i bërë ato! (Gjithashtu provoni këto biskota me proteina avokado nga trainerët Tone It Up.)
Me miell bajamesh si bazë mielli dhe të ëmbëlsuar me shurup të pastër panje, këto biskota do të kënaqin çdo adhurues të gjalpit të kikirikut - pa qenë një kënaqësi e vërtetë. (I ngjashëm: Gjithçka që duhet të dini për gjalpin e arrave)
Biskota me gjalpë kikiriku të shëndetshëm me 5 përbërës
Bën: 18 deri në 28 biskota
Përbërësit
- 1 filxhan gjalpë kikiriku kremoz
- 1 1/2 filxhan vakt bajame
- 1/2 filxhan shurup panje të pastër
- 2 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 1 lugë çaji pluhur pjekjeje
Drejtimet
- Ngrohni furrën në 350 ° F. Shtroni një fletë të madhe pjekje me letër pergamene.
- Në një procesor ushqimi, kombinoni të gjithë përbërësit. Pulsoni derisa të formohet një brumë paksa ngjitës. Nëse nuk keni përpunues ushqimi, përzieni brumin me një mikser dore.
- Rrokullisni brumin në toptha të vegjël. Nëse dëshironi biskota më të mëdha, bëni topa pak më të mëdhenj dhe receta do të japë rreth 18 biskota. Nëse dëshironi biskota më të vogla, rrokullisni topa në anën më të vogël për të prodhuar rreth 28 biskota.
- Vendosni topat e brumit në mënyrë të barabartë në fletën e pjekjes. Përdorni pjesën e pasme të një piruni për të ngulitur kryqëzime në secilin top, duke i rrafshuar pak biskotat.
- Piqeni për 6 deri në 7 minuta. Brumi do të jetë ende i butë, dhe fundi i biskotave duhet të jetë paksa kafe. (Këto biskota mund të digjen lehtësisht, prandaj mbajini sytë nga afër.)
- Lërini biskotat të ftohen pak në fletën e pjekjes para se të transferoheni në një raft ftohës teli.
Faktet ushqyese për biskota (nëse japin 28): 110 kalori, 8g yndyrë, 1g yndyrë të ngopur, 7g karbohidrate, 1g fibra, 5g sheqer, 3g proteina