Si të tregoni kur ngrënia e tepërt del jashtë kontrollit

Përmbajtje

• Kur Binging nuk është (e gjitha kjo) e keqe
• Kur Shumë Shumë shtë Vërtet Shume
• Rishikim për

Çdo grua që pretendon se nuk ka porositur kurrë një picë të madhe për një, ka ngrënë një kuti të tërë me biskota për drekë ose ka ngrënë një qese të tërë me Doritos, ndërsa konsumimi në Netflix është duke gënjyer drejtpërdrejt-ose në pakicë.

Por kjo vajzë? Ajo mund të lërë seriozisht pak ushqim. Kate Ovens, 21 vjeç, nga Britania e Madhe, e quajtur me të drejtë "ngrënëse e vogël konkurruese", po shpërthen në internet, falë aftësisë së saj të jashtëzakonshme për të gllabëruar një sasi të çmendur ushqimi. Uebsajte të ndryshme lavdëruan kohët e fundit aftësinë e saj për të konsumuar burger masiv 28 ons, milkshake dhe patate të skuqura në më pak se 10 minuta. Madje, ajo ka një faqe në Facebook dhe një kanal në YouTube të dedikuar për përpjekje të ngjashme.

Por këtu është gjëja, përveç sfidave të saj të çmendura konkurruese të të ngrënit (seriozisht, ajo ka hequr një picë 27 inç, shtatë kilogramë Barbecue dhe një vakt 10,000 kalori), ajo duket se bën një jetë mjaft të shëndetshme. (Çfarë është një peshë e shëndetshme gjithsesi?)

"[Ushqimi konkurrues] është shumë një hobi. Unë kurrë nuk do ta dëmtoja shëndetin tim për këtë dhe sigurisht që nuk dua të dhjamosem," tha Ovens kohët e fundit për DailyMail.com. "Unë marr disa komente negative në internet, por shëndeti im është i pari, kështu që nuk do të jem budalla në lidhje me të. Unë ushqehem shëndetshëm pjesën tjetër të kohës dhe shkoj në palestër çdo dy ditë." FYI, burimi i saj në Instagram tregon se ajo madje ka disa bark! "Disa njerëz thonë 'oh, ajo thjesht duhet të ketë një metabolizëm shumë të shpejtë ose një çrregullim të të ngrënit' dhe unë nuk kam asnjërën nga këto gjëra. Unë kujdesem vetëm për veten."

Pra, prisni, a mund të jeni vërtet të ndërgjegjshëm për shëndetin dhe akoma të keni festën e ushqimit të rastit?

Kur Binging nuk është (e gjitha kjo) e keqe

"Okshtë mirë të bësh qejf herë pas here," thotë Mike Fenster, MD, kardiolog, kuzhinier profesionist dhe autor i Gabimi i kalorive. "Të gjitha gjërat në moderim, përfshirë moderim Megjithatë, dy paralajmërime të rëndësishme zbatohen: intensiteti dhe frekuenca. "Kuptimi, sa jeni me të vërtetë duke pirë-dhe sa shpesh? A ndonjëherë e teproni pak, duke pastruar pjatën tuaj kur duhet të kishit vënë pirunin në gjysmë të vaktit ? Apo ndiheni rregullisht të ngopur pas ngrënies dhe fshehni sa keni ngrënë vërtet nga të tjerët?

Për sa kohë që nuk ndiheni jashtë kontrollit kur hani shumë, tundoheni të zvogëloni në mënyrë drastike ushqimet e mëvonshme në përpjekje për të kompensuar, ose mjerisht të ngopur në baza javore, ka të ngjarë që sytë tuaj të ishin pak më të mëdhenj se stomaku juaj në vend që të keni një marrëdhënie jo të shëndetshme me ushqimin ose që po i bëni shëndetit tuaj ndonjë dëm të madh, thotë Abby Langer, RD, një këshilltare ushqimore në Toronto. Një sesh e tepruar çdo dy javë ose më shumë është NBD.

"Një herë në një kohë, një vakt masiv nuk do të bëjë vërtet ndonjë dëm të dukshëm në shëndetin tuaj," thotë Langer. Kjo sepse trupi juaj është vërtet i shkëlqyeshëm në ruajtjen e rendit. Kur mbingarkoni sistemin tuaj me një nxitim të kalorive, sheqerit dhe yndyrës, hormonet luhaten, nivelet e energjisë ndryshojnë, sheqeri ruhet në qelizat dhjamore dhe me siguri keni shtuar pak stres dhe inflamacion në përzierje. Lajmi i mirë? Pas një dite apo më shumë, ndoshta do të ndiheni në normalitet.

Për më tepër, gjatë një ose dy ditësh pas një qejfi, trupi juaj mund të jetë pak më pak i uritur pasi punon për të gjetur sërish ekuilibrin (dhe për të kursyer disa kalori). Megjithatë, ky NUK është një justifikim për të "detoksifikuar" duke anashkaluar vaktet ose duke jetuar me lëngje një ditë pas një qejfi. "Kjo thjesht mund të çojë në më shumë ngrënie," thotë Langer. Për të mos përmendur, kjo nxit një marrëdhënie mjaft të pashëndetshme me ushqimin. (Ne kemi të vërtetën rreth çajrave detoksues.)

Vlen gjithashtu të merret parasysh pse e keni tepruar në radhë të parë, thotë Alexandra Caspero, një dietologe e regjistruar me bazë në St. Louis. A keni humbur drekën dhe jeni ulur për darkë shumë të uritur? A ndiheshit të stresuar apo të lodhur? Përgjigja është çelësi për t'u siguruar që ngacmimet të mos bëhen norma juaj e re. "Zhurma akute, ose ajo që shumica prej nesh do ta quanin" ngrënie e tepërt ", ndodh", thotë Caspero. "Kur hamë e kalojmë pikën e ngopjes, ose kur hamë më shumë ushqim sesa e dimë se kemi nevojë, unë e konsideroj këtë një qejf".

Fenster rekomandon ndjekjen e rregullit 80/20. "Përpiquni t'i përmbaheni qasjes suaj të zakonshme shëndetësore të paktën 80 për qind të rasteve," thotë ai. "Por ka raste të veçanta, pushime dhe momente të jetës që kërkojnë një gatishmëri për të hedhur erën ndaj kujdesit dhe udhëzimeve ushqyese. Por një rast i veçantë nuk duhet të bëhet tarifë standarde. Kjo" herë pas here "sundae waffle jumbo mund Nuk do të shndërrohesh në një takim nate me Ben dhe Jerry. "

Kur Shumë Shumë shtë Vërtet Shume

Ndërsa trupi juaj pak a shumë mund të përballojë një festë ushqimore gjithëpërfshirëse çdo dy javë ose më shumë, duke e tepruar me ushqimin më shpesh sesa kjo ngre disa flamuj të kuq.

Kërcitjet e shpeshta padyshim që mund t’ju ​​bëjnë që jo vetëm të shtoni në peshë, por të ndikoni në mënyrën se si trupi juaj reagon ndaj kripës, sheqerit dhe yndyrës, për t’ju ​​bërë të dëshironi më shumë për ata përbërës që shkatërrojnë shëndetin, thotë Fenster. Hulumtimet nga Universiteti i Montrealit tregojnë se, njësoj si me drogën, ngrënia e tepërt shkakton një cikël vicioz të ngritjeve dhe uljeve emocionale në tru që mund të çojnë në konsumim më të keq në mënyrë progresive. Për më shumë se 3.5 përqind të grave, ngrënia e tepërt është një mënyrë jetese, sipas Shoqatës Kombëtare të Çrregullimeve të Ushqimit.

Nëse vuani nga çrregullimi i të ngrënit të tepruar (BED) - ose edhe haja intensive ose e shpeshtë që nuk plotëson plotësisht përkufizimin e BED - zakoni juaj mund të bëjë një numër serioz në shëndetin tuaj, duke rritur rrezikun e presionit të lartë të gjakut dhe niveleve të larta të kolesterolit , sëmundjet e zemrës dhe diabeti i tipit 2, thotë Fenster. Edhe nëse nuk jeni mbipeshë. (Caspero vëren se vetëm për shkak se Ovens ha sasi të mëdha ushqimi herë pas here dhe nuk është mbipeshë, kjo nuk do të thotë se ajo është e shëndetshme. E ngjashme: A jeni e shëndoshë e dobët?) Për më tepër, pasi nivelet e yndyrave dhe sheqernave lundrojnë Nëpërmjet qarkullimit të gjakut ngrihet dhe bie vazhdimisht me secilën nga qejfet tuaja, ju bëheni të prirur ndaj sëmundjes së mëlçisë dhjamore, thotë Langer. Në fund të fundit, mëlçia juaj duhet të përpunojë të gjitha sheqernat dhe yndyrnat që konsumoni. Dhe Fenster shton se mëlçia dhe zemra juaj goditen edhe më shumë nëse kombinoni ushqimet tuaja me alkool.

"Ndryshe nga këto video, BED nuk është një ngjarje argëtuese," thotë Kathleen Murphy, LPC, drejtoreshë klinike Breathe Life Healing Centers, e cila punon për të ndihmuar njerëzit të kapërcejnë çrregullimet e të ngrënit. "BED është një çrregullim serioz dhe dobësues. Ngrënia e tepërt prish ekuilibrin e sistemit dhe mbingrënia ekstreme e takson trupin në mënyrë të panevojshme, duke i vënë sistemet tuaja biologjike përmes stresit të rëndë që mund të ketë efekte të dëmshme në afat të gjatë."

Pra, përpara se të uleni në vaktin tuaj të ardhshëm të denjë për të ngrënë konkurrues, mund të jetë me vlerë t'i rishikoni këto pyetje: Sa shpesh hahet? A ndiheni jashtë kontrollit kur hani, jeni të sëmurë më pas, të zënë ngushtë ose sikur keni nevojë të kaloni vaktet më vonë për ta bërë atë të drejtë? Ju mund të keni diçka më të madhe se një vajzë e padëmshme kundrejt sfidës së ushqimit që po ndodh.

Rishikim për