5 përfitimet e reja të manave dëllinjë
Përmbajtje
- 1. Të lartë në lëndë ushqyese dhe përbërës të fuqishëm bimorë
- 2. Siguroni efekte anti-inflamatore dhe antioksiduese
- 3. Mund të ketë veti antidiabetike
- 4. Mund të promovojë shëndetin e zemrës
- 5. Aktivitet antibakterial dhe antifungal
- Përdor përdor manaferrat e dëllinjës
- Dozimi dhe masat paraprake
- Në fund të fundit
Ne përfshijmë produkte që mendojmë se janë të dobishme për lexuesit tanë. Nëse blini përmes lidhjeve në këtë faqe, ne mund të fitojmë një komision të vogël. Këtu është procesi ynë.
Pema e dëllinjës, Juniperus communis, është një kaçubë me gjelbërim të përhershëm që rritet në shumë pjesë të botës, duke përfshirë Amerikën e Veriut, Evropën dhe Azinë ().
Ajo prodhon kone farëra që zakonisht njihen si manaferrat e dëllinjës. Megjithëse ngjyrosja e manave ndryshon, shumica janë blu të thellë. Aroma e tyre shpesh përshkruhet si drunore ose pikante.
Ata kanë një aromë të thekshëm, si pisha dhe përdoren zakonisht në sasi të vogla si erëza ose agjent aromatizues.
Këto manaferra të vegjël janë përdorur për qëllime kuzhinare dhe medicinale që nga kohërat antike, dhe hulumtimet aktuale sugjerojnë se ato mund të ofrojnë përfitime të ndryshme shëndetësore.
Këtu janë 5 përfitimet që shfaqen nga manaferrat e dëllinjës.
1. Të lartë në lëndë ushqyese dhe përbërës të fuqishëm bimorë
Megjithëse informacioni i të ushqyerit mbi manaferrat e dëllinjës është i kufizuar, ato dihet se ofrojnë disa vitamina dhe një sërë përbërjesh bimore.
Ashtu si shumica e manave të tjera, ato janë një burim i mirë i vitaminës C, duke dhënë 10% të vlerës së përditshme (DV) të kësaj lënde ushqyese të tretshme në ujë në një porcion 1 ons (28 gram) (2).
Vitamina C është thelbësore për shëndetin imunitar, sintezën e kolagjenit dhe funksionimin e enëve të gjakut. Ai gjithashtu vepron si një antioksidant i fortë, duke mbrojtur qelizat tuaja nga dëmtimet e shkaktuara nga molekulat e paqëndrueshme të quajtura radikale të lira ().
Manaferrat gjithashtu paketojnë shumë përbërje bimore, duke përfshirë antioksidantë flavonoide, vajra të paqëndrueshëm dhe kumarina, të cilat janë përbërje kimike me veti të ndryshme mbrojtëse ().
Vajrat e paqëndrueshëm në manaferrat e dëllinjës përmbajnë substanca të njohura si monoterpene, duke përfshirë limonen, kamfor dhe beta-pinen. Monoterpenet kanë treguar që sigurojnë veti anti-inflamatore, antikanceroze, antioksiduese dhe antibakteriale ().
Kumarinat dhe antioksidantët flavonoid gjithashtu ofrojnë një sërë efektesh promovuese të shëndetit. Konsumimi i një diete të pasur me këto përbërës mund të promovojë shëndetin dhe mund të mbrojë nga kushtet kronike, përfshirë sëmundjet e zemrës dhe neurodegjenerative (,).
përmbledhje
Manaferrat e dëllinjës janë të pasura me vitaminë C, antioksidantë flavonoidë, monoterpene dhe kumarina, të gjitha këto mund të ofrojnë përfitime të ndryshme shëndetësore.
2. Siguroni efekte anti-inflamatore dhe antioksiduese
Ushqimet e pasura me antioksidantë janë të rëndësishëm për shëndetin, pasi ato ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave tuaja nga dëmtimet që përndryshe mund të çojnë në sëmundje.
Manaferrat e dëllinjës janë të pasura me vajra thelbësore dhe flavonoide që funksionojnë si antioksidantë të fuqishëm dhe mund të ndihmojnë në uljen e inflamacionit.
Një studim i provëzave zbuloi mbi 70 përbërje në vajin thelbësor të dëllinjës, me monoterpenet alfa-pinen, beta-pinen, myrcen, limonen dhe sabinen që përbëjnë shumicën. Të gjithë ata shtojnë efektet e forta antioksiduese të vajit.
Studimi zbuloi se vaji uli dëmtimin qelizor në qelizat e majave duke rritur aktivitetin e enzimave katalazë, glutathione peroxidase dhe superoksid dismutase. Roli kryesor i këtyre enzimave është të mbrojnë qelizat nga dëmtimi i radikalëve të lirë ().
Një tjetër studim i epruvetës tregoi se vaji thelbësor i dëllinjës uli ndjeshëm inflamacionin në qelizat e lëkurës njerëzore, një efekt që studiuesit i atribuan përqendrimit të lartë të monoterpeneve në vaj (8).
Manaferrat e dëllinjës janë gjithashtu të pasura me flavonoide rutin, luteolin dhe apigenin, të cilat studimet e provëzave, kafshëve dhe njerëzve kanë treguar se mund të veprojnë si agjentë të fuqishëm antioksidantë dhe anti-inflamatorë (,,).
përmbledhjeManaferrat e dëllinjës përmbajnë vajra esenciale dhe flavonoide që ofrojnë efekte antioksiduese dhe anti-inflamatore.
3. Mund të ketë veti antidiabetike
Manaferrat e dëllinjës u përdorën në praktikat e mjekësisë tradicionale për të trajtuar diabetin, dhe studimet e fundit konfirmojnë se ato mund të kenë veti antidiabetike.
Një studim në minjtë me diabet vërejti se plotësimi me ekstrakt kokrra dëllinje uli ndjeshëm sheqerin në gjak dhe rrit kolesterolin HDL (të mirë) mbrojtës të zemrës (12)
Në mënyrë të ngjashme, një studim tjetër mbi efektet antidiabetike të ekstraktit të kokrrave të dëllinjës kineze zbuloi se uli ndjeshëm sheqerin në gjak, kolesterolin dhe nivelet e triglicerideve në minjtë me diabet ().
Studiuesit besojnë se këto efekte antidiabetike janë për shkak të përqendrimit të lartë të antioksidantëve të manave ().
Megjithëse këto zbulime janë premtuese, kërkimi në njerëz është i nevojshëm për të konfirmuar këtë përfitim të mundshëm shëndetësor.
përmbledhjeDisa studime të brejtësve tregojnë se ekstrakti i manave të dëllinjës mund të përmirësojë nivelet e larta të sheqerit në gjak, megjithëse kërkimet tek njerëzit mungojnë.
4. Mund të promovojë shëndetin e zemrës
Manaferrat e dëllinjës mund të promovojnë shëndetin e zemrës duke përmirësuar nivelet e kolesterolit HDL (të mirë) dhe duke ulur nivelet e larta të triglicerideve, si dhe LDL (e keqe) dhe kolesteroli total.
Një studim në minjtë me diabet demonstroi se trajtimi me ekstrakt kokrra dëllinje uli nivelin e kolesterolit total dhe trigliceridit me 57% dhe 37%, përkatësisht, krahasuar me një grup kontrolli ().
Një tjetër studim i miut zbuloi se ekstrakti i manave të dëllinjës rrit nivelet e kolesterolit HDL (të mirë) gjithashtu (12).
Megjithëse studimet njerëzore mungojnë, hulumtimet tregojnë se ngrënia e manave është një mënyrë e shkëlqyeshme për të zvogëluar faktorët e rrezikut të sëmundjeve të zemrës ().
Sidoqoftë, derisa të jenë në dispozicion më shumë kërkime njerëzore mbi efektet e manave të dëllinjës në shëndetin e zemrës, është e panjohur nëse ngrënia e këtyre manave mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjes së zemrës.
përmbledhjeDisa hulumtime mbi kafshët sugjerojnë që ekstrakti i manave të dëllinjës mund të përmirësojë faktorët e rrezikut të sëmundjes së zemrës, por studimet tek njerëzit mungojnë.
5. Aktivitet antibakterial dhe antifungal
Studimet e provëzave dhe kafshëve tregojnë se manaferrat e dëllinjës kanë veti të fuqishme antibakteriale dhe antifungale. Këto i atribuohen përbërjeve të fuqishme në vajin e tyre, duke përfshirë sabinen, limonen, myrcen dhe alfa- dhe beta-pinen ().
Në një studim të epruvetës, vaji thelbësor i dëllinjës demonstroi efekte antibakteriale dhe antifungale kundër 16 llojeve të baktereve, majave, kërpudhave si maja dhe dermatofiteve, një lloj kërpudhash që rritet në lëkurën tuaj, duke shkaktuar sëmundje si krimbi i unazës ().
Aktivitetet më të forta për vrasjen e kërpudhave ndodhën kundër dermatofiteve, si dheCandida specie, të cilat shkaktojnë infeksione kërpudhore si infeksionet e gojës dhe majave ().
Një tjetër studim i provës zbuloi se vaji thelbësor i dëllinjës frenon ndjeshëm aktivitetin e tre baktereve që mund të shkaktojnë infeksione serioze tek njerëzit - M. gordonae, M. avium, dhe M. intracellulare ().
Ekstrakti nga manaferrat gjithashtu mund të ketë efekte antibakteriale kundër shumë baktereve, duke përfshirë Campylobacter jejuni, të cilat zakonisht shkaktojnë helmim nga ushqimi, dhe Staphylococcus aureus, një bakterie që mund të shkaktojë infeksione të lëkurës, mushkërive dhe kockave (,,,).
Ndërsa është e qartë se manaferrat e dëllinjës kanë veti antibakteriale dhe antifungale, studimet njerëzore janë të nevojshme për të ekzaminuar nëse ekstrakti i tyre mund të përdoret për të trajtuar infeksionet kërpudhore ose bakteriale tek njerëzit.
përmbledhjeStudimet e provëzave dhe kafshëve tregojnë se ekstrakti i manave të dëllinjës siguron efekte të forta antibakteriale dhe antifungale. Sidoqoftë, studimet njerëzore janë të nevojshme për të konfirmuar këto përfitime.
Përdor përdor manaferrat e dëllinjës
Ndryshe nga manaferrat e tjerë, manaferrat e dëllinjës zakonisht përdoren vetëm në sasi të vogla për të aromatizuar ushqimet - nuk hahen në pjesë të mëdha.
Ata kanë një shije astringjente, si pisha, gjë që i bën ata një përbërës popullor për recetat e aromave dhe pijet infuzionuese.
Për shembull, manaferrat e dëllinjës përdoren për t'i shtuar aromë marinadave dhe fërkimeve të erëzave dhe për t'i dhënë xhinit shijen e tij të veçantë.
Ato zakonisht shiten të thata - ose të plota ose të grimcuara - por mund të blihen gjithashtu të freskëta.
Mbani në mend se ka shumë lloje të dëllinjëve, dhe jo të gjitha janë të ngrënshme. Manaferrat nga Juniperus communis përdoren më shpesh në aplikimet e kuzhinës ().
Vaji esencial i kokrrave të dëllinjës përdoret gjithashtu në aromaterapinë dhe thuhet se është qetësues. Mbani në mend se vajrat thelbësorë nuk duhet të gëlltiten.
Për më tepër, çaji i manave të dëllinjës mund të blihet në thasë çaji ose të bëhet në shtëpi duke përdorur manaferrat e dëllinjës së shtypur.
Dozimi dhe masat paraprake
Shtesat dhe ekstraktet e manave të dëllinjës mund të blihen në internet dhe në dyqane të caktuara të ushqimit të shëndetshëm.
Për shkak se studimet njerëzore mungojnë, është e paqartë se cila dozë është më efektive për të korrur përfitimet e tyre medicinale.
Shumica e etiketave të suplementeve të kokrrave të dëllinjës rekomandojnë marrjen e 1-6 gram në ditë, të ndarë në doza të shumëfishta.
Këto shtesa nuk janë të përshtatshme për fëmijët dhe duhet të shmangen nga gratë që janë shtatzënë, pasi manaferrat e dëllinjës konsiderohen stimulues të mitrës dhe mund të shkaktojnë abort në doza të larta (23).
Shtesat gjithashtu mund të ndërveprojnë me ilaçe të caktuara, të tilla si diuretikë dhe ilaçe psikiatrike.
Për më tepër, shumë burime në internet deklarojnë se suplementet e përqendruara të manave mund të dëmtojnë veshkat tuaja, megjithëse asnjë provë nuk i mbështet këto pretendime.
Sidoqoftë, duke marrë parasysh mungesën e hulumtimeve njerëzore mbi të cilat bazohet siguria dhe efektiviteti i marrjes së suplementeve të kokrrave të dëllinjës, mund të jetë më së miri të zgjidhni opsione të tjera të trajtimit natyror të hulumtuar plotësisht.
Në çdo rast, gjithmonë flisni me siguruesin e kujdesit shëndetësor para se të provoni një shtesë të re.
përmbledhjeManaferrat e dëllinjës përdoren zakonisht në doza të vogla për të aromatizuar recetat dhe pijet. Nuk dihet shumë për sigurinë ose efektivitetin e shtesave të dëllinjës, kështu që zgjedhja e një alternative tjetër, më e hulumtuar, ka të ngjarë të jetë një mundësi më e mirë.
Në fund të fundit
Manaferrat e dëllinjës janë një përbërës i popullarizuar në marinadat, fërkimet e erëzave dhe koktejet speciale për shkak të aromës së tyre aromatike.
Ekstrakti nga manaferrat është treguar se siguron shumë përfitime shëndetësore në kërkimin e kafshëve dhe provëzave. Mund të ketë veti anti-inflamatore dhe antioksiduese dhe të zvogëlojë nivelet e sheqerit në gjak dhe faktorët e rrezikut të sëmundjeve të zemrës.
Sidoqoftë, për shkak të mungesës së hulumtimeve njerëzore mbi efektet e mundshme medicinale të manave të dëllinjës dhe shtesave të tyre, siguria dhe efektiviteti i tyre janë kryesisht të panjohura.
Prandaj, është më mirë të përdorni manaferrat e freskëta ose të thata të dëllinjës në sasi të vogla si përbërës i kuzhinës dhe të zgjidhni alternativa më të hulumtuara për suplementet e kokrrave të dëllinjës.
ku te blejNëse nuk mund të gjeni produkte të manave të dëllinjës, mund t'i blini në internet:
- tharë
- vaj esencial
- çaj