Ky Burger gjeldeti Teriyaki me pak karbohidrate është edhe i ëmbël edhe pikant
Përmbajtje
Burgerët me mbështjellës marule janë bërë një element i preferuar i tufës me pak karbohidrate (së bashku me picën me lulelakra dhe kungull spageti). Nëse mendoni se mbështjelljet me marule janë blasfemuese dhe kushdo që thotë të kundërtën është në mohim, duhet të filloni t'i mendoni ato thjesht si një ide recete të shëndetshme dhe të shijshme në vend që të jetë një lloj shkëmbimi i mërzitshëm ushqimi.
Ngrënia e një hamburgeri pa simite nuk është një sakrificë dhe në rastin e këtyre Burgerëve Teriyaki Turi të mbështjellë me marule, të krijuar nga Kelley Epstein nga Mountain Mama Cooks, të ngrënit pa simite lejon që marinada me shije të zërë vërtet në qendër të vëmendjes. TBH, buka në fakt mund ta dëmtojë këtë vakt barbekju në oborrin e shtëpisë.
Ajo që i bën këto kaq të shijshme është lustra teriyaki e bërë në shtëpi, e mbuluar me ananas dhe hamburger para pjekjes në furrë, duke dhënë një aromë të ëmbël, por të hollë. (Nuk mund të ngopeni nga kjo përzierje klasike aziatike? Piqini në skarë këto hellta me salmon teriyaki.) Bërja e salcës suaj teriyaki ia vlen një përpjekje shtesë dhe do t'ju shpëtojë nga shumë sheqer të shtuar, natrium dhe përbërës që nuk mund t'i bëni. shqiptoj
Kjo recetë kërkon gjeldeti të ligët, por ju gjithashtu mund të përdorni pulë të bluar ose salmon nëse dëshironi. Këtu, karota e copëtuar dhe qepallat e copëtuar i shtojnë mishit një shtresë shtesë të pasurisë, plus disa ushqime bonus. Burgerët e gjelit të detit mbushen me një majonezë pikante "opsionale", e cila, nëse e mbajmë reale, duhet të jetë vërtet e detyrueshme. Vendosni një fetë ananas të pjekur në skarë të mbushur me vitaminë C para se ta mbështillni të gjithë në një copë marule të freskët (të themi gjethe jeshile ose Boston), dhe ju keni një gatim të shëndetshëm.