A mundet që kjo pije popullore dhe e hidhur të ketë fuqi shëruese?
Përmbajtje
- Përmbledhje
- Gjurmimi i rrënjëve përsëri në mjekësinë tradicionale kineze
- Një birrë në ditë i mban larg frakturat e hip
- Ne nuk mund të injorojmë përfitimet e tjera shëndetësore të birrës
- Mund të ju ndihmojë të flini më mirë
- Mund të ndihmojë lëkurën tuaj
- Në fund të ditës, birra është më shumë si një shtesë, më pak si një trajtim
- Hidhërime DIY për të ndihmuar tretjen
Përmbledhje
Arritja për një birrë në fund të një dite të gjatë është diçka e një ceremonie antike.
Shumë njerëz, nga një murgj i 1400-ës deri në vitet '80 Bruce Springsteen për mua dhe mbase ju, e gjykojnë të qetë për të kulluar stresin dhe ankthin në lidhje me HOPS dhe alkoolin.
Ne rimbushim. Ne riorganizohemi. Kemi një raund tjetër.
Por nëse ju jeni një nga ata frekuentuesit e mikrobrojës "hoppy ose bust", duke bërë bebing ose duke pirë, potencialisht mund të keni përfitime përtej lehtësimit të stresit.
Hops, ose Humulus lupus, janë një nga katër përbërësit kryesorë në birrë.
Ata janë lulet e thata që ofrojnë një shije të hidhur, gati me bar. Kjo aromë mund të bëhet me lule ose tropikale, bazuar në shumëllojshmërinë e tyre dhe çdo përbërës shtesë në birrë, si malts.
Medical Daily raportoi se për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të fitoestrogjenit, HOPS janë përdorur në ilaçin bimor që para viteve 1500.
Fitoestrogjenet janë përbërës që gjenden në bimë që ushtrojnë veti të ngjashme me hormonin estrogjen kur konsumohen. Fitoestrogjenet gjenden në shumë ushqime dhe pije, duke përfshirë soje dhe birrë.
Fitoestrogjenet janë studiuar për përdorimin e tyre në:
- parandalimi i llojeve të caktuara të kancereve
- duke rritur shëndetin e zemrës
- përmirësimi i dëshirës seksuale
Disa madje pyesin nëse hops mund të jenë përgjegjës për burrat e burrit tuaj. Por unë gërmoj. Pyetja e vërtetë është, a mundet që birrat të jenë medicinale?
Gjurmimi i rrënjëve përsëri në mjekësinë tradicionale kineze
Doktor Vincent Caruso, një chiropractor me bazë në New Jersey, shikon mjekësinë tradicionale kineze (TCM) për këshilla për përdorimin e hops dhe elb për qëllime medicinale.
Sipas Qendrës Kombëtare për Shëndetin Plotësues dhe Integrues, TCM daton që në ditët e para të Taoizmit, rreth 2.500 vjet më parë. Shpesh përdoret si një qasje shëndetësore plotësuese.
Pa një farmaci në shikim, njerëzit besojnë në kopshtin e tyre barishtor për bimë medicinale, të cilat gjithashtu u shtuan në prodhimet e tyre të orizit.
Këto përfshinin bimë anti-inflamatore dhe luftuese kundër kancerit, siç janë krimbi dhe mugwort.
Duke marrë një sugjerim nga TCM, Dr Caruso i thotë Healthline, "Hops janë të dobishëm si qetësues dhe përdoren për të trajtuar pagjumësinë, simptomat depresive, tensionin nervor dhe ankthin.
"Elbi gjithashtu mund të forcojë shpretkën, të ndihmojë fshikëzën e tëmthit dhe të detoksifikohet."
Duhet të theksohet se këto efekte u treguan në studimet kërkimore duke përdorur hops të përqendruar, jo birrë.
Dhe kur bëhet fjalë për birrat e egra, birrarët amerikane kanë shpinën.
Hops amerikane, të cilat janë një lloj aromë që shënon në fytyrë të fortë, zakonisht gjenden në përqendrim më të madh në Ales të zbehtë të Indisë (IPA) ose ales të zbehtë amerikan.
Breweries kategorizojnë birrat me njësitë ndërkombëtare të hidhërimit, ose IBU. Shkalla e IBU është midis pafundësisë zero dhe teknikisht.
Rrëmbyesit më pak të hidhur amerikan prehen midis 8 dhe 18 IBUs. IPA të dyfishta dhe të trefishta vijnë në rreth 120 IBUs. Tradicionalisht, IBU-të më të larta përkthehen në më shumë HOPS dhe, në këtë rast, përfitime më të mëdha.
Për ta parë këtë, perspektivat e birrës me përvojë në homebrewtalk.com thonë se u duhen sa më shumë 8 oun hops për të bërë 5 1/2 litra IPA ose ale të zbehtë amerikan.
Ales të lehta kanë nevojë për aq pak sa 1 ons, që është mjaft ndryshim!
Një birrë në ditë i mban larg frakturat e hip
Në vitet '80, shkencëtarët zbuluan gjurmë të tetraciklinës me antibiotikë në një mumje 1600-vjeçare nubiane.
Tetraciklina dihet se lidhet me kalciumin përpara se të depozitohet në kocka. Shpesh përdoret në trajtimet osteoporotike.
Antropologu biologjik George Armelagos i tha Seeker, i cili raportoi për historinë origjinale, "Ata ndoshta nuk e kanë ditur se çfarë ishte tetraciklina, por ata me siguri e dinin se diçka po i bënte ata të ndjehen më mirë."
Në fakt, ai teorizoi që kjo popullatë e lashtë pinte birrë të lagur me antibiotikë që në moshën 2 vjeç.
Kërkime të mëtutjeshme nga Gazeta Ndërkombëtare e Endokrinologjisë thonë se birra me pirun modern është potencialisht e dobishme për rritjen e kockave, duke përmendur versionin dietik të silikonit si potencialisht i dobishëm për rritjen e densitetit të kockave tek gratë me osteoporozën postmenopausal.
Një studim i vitit 2009 tek burrat dhe gratë më të moshuar zbuloi se densiteti mineral kockor i hip dhe shpinë ishte dukshëm më i madh te gratë që pinin mbi 2 pije në ditë të alkoolit të përgjithshëm, përfshirë birrën.
Megjithëse disa prova sugjerojnë që konsumi i moderuar i alkoolit mund të çojë në densitet më të madh të mineraleve të eshtrave, pirja e rëndë mund të çojë në pasoja negative për shëndetin e kockave.
Për shembull, analiza e sondazhit shëndetësor për vitin 2017 u krye duke përfshirë 3,312 gra pas menopauzës.
Rezultatet treguan se megjithëse gratë që konsumonin sasi të vogla të alkoolit të përcaktuara si 2-3 herë në javë dhe 1-2 gota në 5-6 herë për rast kishin densitet më të lartë mineral kockor, gratë e kategorizuara si pijet e rënda kishin një rrezik 1.7-herë më të madh zhvillimin e osteoporozës sesa pijet e lehta.
Konsumi i rëndë i alkoolit gjithashtu është shoqëruar me një rrezik më të madh të frakturave.
Ne nuk mund të injorojmë përfitimet e tjera shëndetësore të birrës
Birra nuk është thjesht kalori boshe. Ka një përbërje mjaft unike të vlerave ushqyese, siç janë:
- antioksidantë
- fosfor
- kalcium
- kalium
- mangan
- kalcium
- fluorur
- silic
E gjithë kjo mund të bëjë që zgjedhja juaj e birrës të jetë më ushqyese sesa mesi dhe koksi juaj mesatar.
Edhe pse birra përmban disa lëndë ushqyese, është e rëndësishme të theksohet se birra nuk duhet të zëvendësojë kurrë ushqimin.
Shtë gjithashtu e rëndësishme të theksohet se pirja e shumë birre mund të çojë në efekte negative të shëndetit, duke përfshirë konsumin e tepërt të kalorive dhe mangësitë e ushqyesve.
Mund të ju ndihmojë të flini më mirë
Siç mund ta dini, të ndjeheni pak sy të përgjakur pas disa birrave të egra është në të vërtetë mjaft e zakonshme.
Një studim i vitit 2012 shqyrtoi efektet e birrës joalkoolike me HOPS. Studiuesit zbuluan se gratë që pinin birrë joalkoolike me hops me darkë kishin ulur ankthin dhe cilësi më të mirë të gjumit.
Mbani në mend se birra e përdorur nuk përmbante alkool. Disa studime tregojnë se pirja e pijeve alkoolike, përfshirë birrën, mund të ketë efekte negative si në cilësinë e gjumit ashtu edhe në ankthin.
Mund të ndihmojë lëkurën tuaj
Cindy Jones, PhD, një biokimiste kozmetike në Colorado Aromatics, ka një qasje të jashtme ndaj birrave medicinale - që ata të ndihmojnë organin tonë më të madh për të gjithë, lëkurën.
“Birra, si dhe HOPS, mund të jenë përbërës të shkëlqyeshëm për kujdesin e lëkurës. Hops kanë veti anti-ankthi, si dhe veti anti-inflamatore, kjo është arsyeja pse ne përdorim ekstrakte hopi në kujdesin e lëkurës, "thotë ajo.
Po sikur birra të jetë arma sekrete anti-plakje që kemi kërkuar të gjithë së bashku?
“Malti që gjendet në birrë hollon, stabilizon kolagjenin dhe elastinën, përmirëson mikrocirkulimin dhe parandalon plakjen e parakohshme të lëkurës. Maja që gjendet në birrë është e pasur me vitamina B, të cilat ndihmojnë në hidratimin e lëkurës, ”thotë Jones.
Por ky përfitim ka të bëjë me aplikimin aktual. Jones i pëlqen të drejtohet te mikrobreweries lokale për të mësuar entuziastët e birrës në lidhje me përfitimet e birrës për lëkurën, përfshirë mënyrën se si të bëni një birrë DIY fytyrës.
Edhe pse disa ekspertë të lëkurës rekomandojnë trajtim topik me birrën, kërkimet që mbështesin këtë praktikë mungojnë.
Për më tepër, pirja e pijeve alkoolike si birra në të vërtetë mund të jetë e dëmshme për shëndetin e lëkurës dhe madje mund të përshpejtojë plakjen e fytyrës.
Në fund të ditës, birra është më shumë si një shtesë, më pak si një trajtim
Sigurisht, alkooli është një kafshë e ndërlikuar, e përshtatshme për të mbytur cilësitë medicinale me mbingarkesë. Ashtë një vijë e mirë midis moderimit dhe pirjes shumë, kështu që është më mirë të përmbahen udhëzimeve:
- një pije në ditë për gratë
- dy pije në ditë për burrat
Për birrën, një pije është 12 ons lëng.
“Bërja e tepërt e çdo fryme, edhe nëse ka përbërës që mund të forcojnë funksionin e sistemeve tona të organeve, mund të jetë një rrjedhje domethënëse në mëlçi.
"Mund të rezultojë në një ulje të shëndetit tonë të përgjithshëm dhe mirëqenies," na kujton Dr. Caruso.
Kështu që trajtoni birrën ashtu si do të mjekonit. Ndiqni urdhrat e mjekut tuaj dhe ngjituni në dozën e rekomanduar.
Hidhërime DIY për të ndihmuar tretjen
Allison Krupp është një shkrimtar amerikan, redaktor dhe novelist i fantazmave. Midis aventurave të egra, shumëkontinentale, ajo banon në Berlin, Gjermani. Shikoni faqen e saj të internetit këtu.