Mjetet e domosdoshme të kuzhinës për ta bërë të lehtë ushqimin e shëndetshëm

Përmbajtje

• Qëruesi i hudhrës
• Kartë hudhër
• BluApple
• Shtrydhëse frutash agrume
• Avullore perimesh
• Sallatë Chopper
• Zoti i naftës
• Paketa fillestare EasiYo
• Enë cilësore e drekës
• Tenxhere e përshtatshme për drekë
• Më shumë në SHAPE.com:
• Rishikim për

Bëjeni ushqimin e shëndetshëm sa më të lehtë dhe të përshtatshëm duke e pajisur kuzhinën tuaj me pajisje të dobishme, si p.sh. një përpunues kos ose copëz sallate. Secili nga këto 10 mjete të lezetshme do t'ju emocionojë për të bërë ushqime të shëndetshme, të gatuara në shtëpi, kështu që nuk do të keni nevojë të bini përsëri në ushqime të shpejta ose darka të ngrira përsëri.

Qëruesi i hudhrës

Shtimi i hudhrës së freskët në ushqimin tuaj siguron një rritje të menjëhershme të shëndetit. Si? Hudhra përmban alicinë, një përbërës që vlerësohet në uljen e niveleve të kolesterolit dhe luftimin e infeksioneve. Ky Peeler i Hudhrave Williams-Sonoma (9 dollarë në WilliamsSonoma.com) heq me lehtësi karafil të tërë për ju, duke e bërë punën tuaj si një kuzhinier i shëndetshëm i thjeshtë!

Kartë hudhër

Kështu që keni qëruar thelpinjtë e hudhrës. Tani Cfare? Vendoseni në punë këtë Kartë Hudhër novatore (5 dollarë në Chef's Resource); rende me madhësi xhepi e grin shpejt hudhrën në copa të vogla, kështu që ju mund të futni disa thelpinj me vlerë në çdo pjatë të shëndetshme.

BluApple

Ushqimi i frutave dhe perimeve të freskëta është jetik për një dietë ushqyese, por mbajtja e produkteve të freskëta mund të paraqesë një sfidë. Futni BluApple (9.95 dollarë për një paketë me dy mollë në TheBluApple.com): një vegël që përdor teknologji të veçantë për të bërë punën. Produkti i ruajtur në frigoriferin tuaj prishet shpejt për shkak të grumbullimit të gazit etilen. BlueApple ndihmon në thithjen e gazit dhe mban freskinë tuaj reale mollë, portokall dhe fruta!

Shtrydhëse frutash agrume

Shtrydhëse frutash Williams-Sonoma Chef'n Citrus (19,95 dollarë në WilliamsSonoma.com) ju ndihmon të vidhosni më shumë vitamina dhe minerale në gjithçka, nga koktejet tek produktet e pjekura. Një shtypje e përmbysur nxjerr çdo pikë të mbushur me lëndë ushqyese nga frutat e agrumeve si limonët, limonët dhe portokallet, ndërsa një sitë ruan pulpën e pasur me fibra.

Avullore perimesh

Ushqimet e ziera janë më pak kalori dhe yndyrë sesa homologët e tyre të skuqur (dhe ato janë ende plot shije!). Hidhni avulloren e perimeve Williams-Sonoma OXO (23 dollarë në WilliamsSonoma.com) dhe mësohuni të gatuani gjithçka nga perimet tek makaronat tek vezët.

Sallatë Chopper

Sallatat bëjnë gjithmonë një opsion të shëndetshëm dreke ose darke, por copëtimi i një përzierje përbërësish bëhet i lodhshëm dhe kërkon shumë kohë. Të armatosur me tre kapëse të ndryshme, Sallata e prerë e Prepara (7.99 dollarë në Prepara.com) copëton në mënyrë efektive të gjitha perimet tuaja në tas pa rrezik të copëtimit të pjatave tuaja qeramike.

Zoti i naftës

Hiqni yndyrën e panevojshme nga dieta juaj duke përdorur Williams-Sonoma Oil Mister (15 dollarë në WilliamsSonoma.com). Mjeti ju jep kontroll të saktë se sa vaj përdoret. Në vend që ta mbytni tavën tuaj të gatimit me vaj të tepërt, mjeshtri thjesht do ta lyejë me një llak të hollë, që është gjithçka që ju nevojitet!

Paketa fillestare EasiYo

Kosi me yndyrë të ulët bën një mëngjes të shëndetshëm dhe të shijshëm, por shumë versione të blera nga dyqani janë të mbushura me sheqer. Paketa fillestare EasiYo (39 dollarë në EasiYo.com) ofron një sistem me 3 hapa në mënyrë që të mund të përgatisni kos shtëpiak plot me kalcium, kultura probiotike dhe vitamina thelbësore. Shtoni frutat tuaja të freskëta ose shtojca të tjera të shëndetshme si një grusht bajame të thekur!

Enë cilësore e drekës

Hidhni qesen tuaj të drekës prej letre ngjyrë kafe dhe zëvendësojeni atë me Black + blum's Box Appetit (22 dollarë në black-blum.com), e cila përmban një ndarje të veçantë për salcë dhe një pjatë të brendshme që ju lejon të përdorni mikrovalë disa ushqime ndërsa i mbani të tjerët të ftohtë. Një enë drekë me cilësi të lartë inkurajon ushqimin e shëndetshëm më shumë se sa mendoni - keni shumë më shumë gjasa të sillni në punë një vakt të gatuar në shtëpi nëse është lehtësisht i transportueshëm.

Tenxhere e përshtatshme për drekë

Black + blum's Lunch Pot (22 dollarë në black-blum.com) ofron një kthesë tjetër gjeniale në kutinë mesatare të drekës. Një vulë mbyllëse e papërshkueshme nga uji në të dy tenxhere i jep fund derdhjeve të bezdisshme kur jeni duke marrë supë, kos ose bollgur në zyrë.

Më shumë në SHAPE.com:

10 ushqimet që duhet të keni gjithmonë në frigoriferin tuaj

A është e pjekur? Si të zgjidhni produktin më të mirë

Top 50 ushqimet e reja për humbje peshe

Truke të thjeshta për të vlerësuar madhësinë e shërbimit

Rishikim për