Pothuajse vdiqa nga ekzema: Si më shpëtoi një dietë pa qumësht
Përmbajtje
Ilustrim nga Ruth Basagoitia
Patch-et e kuqe në lëkurë janë ndoshta aq të zakonshme sa ftohjet nëse shtoni të gjitha mënyrat që ato mund të shfaqen. Kafshimet e defekteve, dredhkat e helmit dhe ekzemat janë vetëm disa.
Kisha ekzemë. Më thanë se u shfaq kur isha 3 vjeç. Problemi me ekzemën time ishte se ishte i egër, i papërmbajtur. Dhe çdo mjek që më mori nëna ime për ta etiketuar si "ekstrem".
Vite më vonë, jeta ime do të merrte një rrjedhë kaq të papritur, duke më vendosur brenda disa pëllëmbë vdekjeje për shkak të ekzemës time, saqë dikush mund të pajtohej që çështja ime ishte, në të vërtetë, "ekstreme". Dhe ndërsa vdekja nga ekzema dëgjohet rrallë, është mënyra se si një ndryshim i thjeshtë diete ma ktheu jetën që mund t'ju befasojë më së shumti.
Vitet e para
Babai i nënës sime ishte pediatër. Megjithëse gjyshi im nuk tha shumë për lëkurën time, ai gjithmonë kishte një krem të fortë kortizoni për mua kur vizitonim. Ai na tha se ishte vetëm një nga ato gjërat që fëmijët kishin dhe ishte i sigurt se do të zhdukej.
Mjeku ynë i familjes gjithashtu u tha prindërve të mi dhe unë që ekzema ime do të zhdukej vetvetiu një ditë. Nuk kishte asgjë për të bërë përveç përdorimit të kremit të përshkruar dy ose tre herë në ditë, marrjes së banjave me bollgur dhe pritjes.
Kështu që unë me kujdes i hidhja locionet e mia, por lëkura më kruhej. Ishte intensiv. Imagjinoni të keni 20,000 pickime mushkonjash. Kështu ndihesha gjatë gjithë kohës.
"Mos u gërvisht", do të thoshte babai im në mënyrën e tij joklastike kur unë shqyeja lëkurën time pa e menduar vërtet.
"Mos u gërvisht", përsëriti mamaja ime kur më pa duke lexuar, duke parë TV ose duke luajtur një lojë.
Dhimbja ishte një lehtësim nga kruarja. Nuk doja të bëja që lëkura ime të hapet dhe vazhdimisht duhet të riparoj veten. Ndonjëherë kjo do të ndodhte edhe sikur ta fërkoja shumë fort me një peshqir ose pëlhurë tjetër. Ekzema e bëri lëkurën time të brishtë, dhe me kalimin e kohës kortizoni i bëri shtresat të holla.
Lëkura e thyer mund të infektohet. Kështu që ndërsa trupi im po punonte shumë për të riparuar shumë pika të gërvishtura përgjatë krahëve, këmbëve, shpinës, stomakut dhe kokës, ai kishte më pak mbrojtje për ftohjet, gripin dhe grykët e fytit. Kam kapur gjithçka duke shkuar përreth.
Një ditë të veçantë kur isha duke qarë nga dhimbja e futjes në banjë, nëna ime vendosi të më merrte te një specialist tjetër i lëkurës. Unë u pranova në një spital për analiza. Gjithçka u kthye normalisht. E vetmja gjë për të cilën isha alergjik ishte pluhuri. Askush nuk kishte ndonjë përgjigje dhe mua më thanë të mësoja të jetoja me të.
Pastaj shkova në kolegj dhe gati sa vdiqa.
Jashtë kolegjit
Zgjodha një shkollë në Kaliforninë Jugore për dy arsye të thjeshta: Ajo kishte një program të jashtëzakonshëm të kimisë dhe koha ishte e ngrohtë gjatë gjithë vitit. Unë do të bëhesha një kimist dhe do të gjeja shërime për sëmundjet, dhe lëkura ime ishte gjithmonë më e mirë në verë.
Nuhatjet dhe dhimbjet e fytit ishin diçka me të cilën unë zakonisht shëtisja, kështu që gjithçka dukej normale ndërsa shkoja në klasa, luaja letra me miqtë në konviktin tonë dhe haja në kafene.
Të gjithë kemi pasur takime të detyrueshme të mentorëve sepse shkolla e vogël krenohej me kujdesin e duhur për studentët. Kur vizitova mentorin tim dhe isha i sëmurë edhe një herë, ai u shqetësua shumë. Ai më çoi vetë tek mjeku i tij personal. Unë u diagnostikova me mononukleozë, jo me të ftohtë. Më thanë të pushoja shumë.
Nuk mund të flija sepse dhimbja në fyt dhe mbingarkesa ishte bërë aq e keqe saqë shtrirja ishte e padurueshme. Shoku im i dhomës dhe miqtë u alarmuan ndërsa trupi më fryhej dhe nuk mund të flisja sepse më dukej sikur kisha gotë në fyt. Shkrova në një dërrasë të vogël, se doja të fluturoja te prindërit e mi. Mendova se ky ishte fundi. Unë po shkoja në shtëpi për të vdekur.
Unë u largova nga avioni me rrota për tek babai im. Ai u përpoq të mos panikonte ndërsa më çoi në dhomën e urgjencës. Ata më vunë një IV në krah dhe bota u bë e zezë. U zgjova ditë më vonë. Infermierët më thanë se nuk e dinin nëse do ta bëja apo jo. Mëlçia dhe shpretka ime gati kishin plasur.
Unë mbijetova, por mësuesit, administratorët, prindërit e mi dhe miqtë të gjithë më kërkuan të lë shkollën dhe të mësoj se si të jem mirë. Pyetja më e madhe ishte si? Ekzema e kishte bërë monon shumë më keq dhe ishte një betejë e vazhdueshme kundër së cilës trupi im luftoi.
Përgjigja erdhi kur isha mjaft mirë për të udhëtuar. Kam vizituar një mik i cili ishte zhvendosur në shtëpi në Londër dhe rastësisht, gjeta atje Shoqatën Kombëtare të Ekzemës dhe u bashkova. Literatura kishte shumë raste si imja. Për herë të parë, nuk isha vetëm. Përgjigja e tyre ishte të përqafonin një dietë vegane.
Një dietë e re, një jetë e re
Megjithëse nuk ka shumë prova përfundimtare për të treguar një lidhje të fortë midis një diete me bazë bimore dhe një kure ekzeme, disa studime pilot kanë treguar se një dietë pa produkte shtazore mund të jetë jashtëzakonisht e dobishme. Ka disa që garantojnë se një dietë e papërpunuar, vegane është zgjidhja për ekzemën.
Sigurisht, ndryshimi drastik i dietës tuaj nuk është një arritje e lehtë. Duke u rritur në Minesota, unë hëngra katër grupet themelore të ushqimit: mish, qumësht, bukë dhe prodhime. Më pëlqyen frutat dhe perimet, por ato kishin qenë shtesa pranë ushqimeve të tjera në pjatë. Një dietë me bazë bimore ishte e re për mua, por unë u përpoqa t'i ndryshoja gjërat duke eleminuar të gjitha qumështet dhe mishin. Dallimi ishte mahnitës. Brenda dy javësh nga miratimi i dietës time të re, për herë të parë kisha lëkurë të pastër. Shëndeti im u rrit, dhe që atëherë kam qenë pa ekzemë.
U deshën vite kërkimesh dhe eksperimentimesh për të gjetur ekuilibrin e duhur të ushqimeve me bazë shtazore dhe bimore që më mbanin të shëndetshëm. Kjo është ajo që funksionon për mua, kështu që unë mund të qëndroj i shëndetshëm dhe pa ekzemë:
- Sasi të vogla mishi
- Asnjë qumështore
- Nuk ka sheqer kallami
- Shumë drithëra
- Shumë fasule
- Shumë prodhime
Unë gjithashtu përqafoj pjata të shëndetshme nga e gjithë bota, të cilat janë argëtuese për t'u ngrënë dhe për t'u bërë.
Lundrimi
Ndërsa mund të jetë e vështirë të besohet, unë tani e shoh ekzemën time si dhuratë që më dha shëndet të jashtëzakonshëm. Megjithëse nganjëherë ishte e frikshme, jeta me dhe menaxhimin e ekzemës time më ndihmoi të gjeja një mënyrë jetese që përveç pastrimit të gjendjes, është më e shëndetshme dhe më e plotë sot. Dhe tani qesh kur njerëzit më thonë se kam një lëkurë kaq të bukur.
Susan Marque është një shkrimtare e gjithanshme me një formim eklektik. Ajo filloi në animacion, u bë një eksperte e ushqimit të shëndetshëm, ka shkruar për çdo lloj media dhe vazhdon të eksplorojë të gjitha rrugët nga ekrani në shtyp. Pas shumë vitesh në Hollywood, ajo u kthye në shkollë në New York, duke fituar një MPJ me shkrim krijues nga The New School. Ajo aktualisht jeton në Manhattan.