Çfarë është uji i vetëm dhe a ka përfitime?
Përmbajtje
- Çfarë është uji i vetëm?
- A ka përfitime shëndetësore uji i vetëm?
- Krenohet me shumë minerale, por jo në sasi të larta
- Efekti i natriumit në gjumë
- Natriumi dhe hidratimi
- Shumica e përfitimeve të tjera nuk mbështeten nga kërkimi
- A duhet të pini ujë të vetëm?
- Si të bëni ujin tuaj të vetëm
- Në fund të fundit
Uji i vetëm është ujë i ngopur me kripë rozë Himalaje.
Pretendime të panumërta shëndetësore qarkullojnë rreth këtij produkti dhe ithtarët sugjerojnë që ai mund t'ju ndihmojë të humbni peshë, të ekuilibroni hormonet tuaja, të ulni ngërçet e muskujve dhe të përmirësoni gjumin.
Ndërsa këto përfitime tingëllojnë mbresëlënëse, nuk ka hulumtime për t'i mbështetur ato.
Ky artikull shqyrton ujin e vetëm, përfitimet e supozuara të tij dhe nëse duhet ta pini.
Çfarë është uji i vetëm?
Uji i vetëm prodhohet nga ngopja e ujit me kripë rozë Himalaje, e cila nxirret nga minierat pranë Himalajeve në Pakistan (1).
Kjo zakonisht bëhet duke shtuar kripë rozë Himalaje në një kavanoz qelqi derisa të jetë e katërta e plotë e rrugës, pastaj të mbushni pjesën tjetër të kavanozit me ujë dhe ta lini të qëndrojë për 12–24 orë.
Nëse e gjithë kripa tretet, shtohet më shumë derisa të mos tretet më. Në këtë pikë, uji konsiderohet plotësisht i ngopur.
Shumica e ithtarëve të ujit të vetëm rekomandojnë të pinë 1 lugë çaji (5 ml) të kësaj përzierje në një gotë me 8 ons (240 ml) ujë me temperaturë dhome çdo ditë për të korrur një mori përfitimesh shëndetësore.
Suggestedshtë sugjeruar që kjo pije balancon jonet e ngarkuara pozitivisht dhe negativisht të trupit tuaj, të tilla si natriumi dhe minerale të tjera, të cilat lejojnë elemente dhe sinjale të nevojshme brenda dhe jashtë qelizave ().
Disa njerëz pretendojnë se uji i vetëm ndihmon në promovimin e një ekuilibri optimal të joneve, duke ruajtur kështu nivelet e lëngjeve dhe shëndetin e përgjithshëm. Sidoqoftë, kjo teori nuk është testuar kurrë ().
Për më tepër, disa pretendime të pabazuara në lidhje me përfitimet shëndetësore të ujit të vetëm lidhen me përmbajtjen minerale të kripës rozë Himalaje.
PërmbledhjeUji i vetëm është ujë që është ngopur plotësisht me kripë rozë Himalaje. Ithtarët pohojnë se pirja e këtij uji ekuilibron nivelet e joneve dhe ofron një numër përfitimesh shëndetësore.
A ka përfitime shëndetësore uji i vetëm?
Mbrojtësit e ujit të vetëm sugjerojnë se ai mund të përfitojë nga tretja, ul presionin e gjakut, përmirëson gjumin, parandalon ngërçet e muskujve etj.
Sidoqoftë, efektet e ujit të vetëm nuk janë testuar nga kërkimi shkencor.
Krenohet me shumë minerale, por jo në sasi të larta
Shumica e pretendimeve përreth ujit të vetëm përfshijnë përmbajtjen e tij minerale.
Ashtu si kripërat e tjerë, kripa rozë Himalaje kryesisht përbëhet nga klorur natriumi, i cili ndihmon në ruajtjen e ekuilibrit të lëngjeve dhe presionit të gjakut në trupin tuaj.
Ndryshe nga kripërat e tjera, ajo nxirret me dorë dhe nuk përmban aditivë ose i nënshtrohet shumë përpunimit. Prandaj, kripa rozë Himalaje mburret me mbi 84 minerale dhe elementë të tjerë, të tilla si hekuri, magnezi, kalciumi dhe kaliumi. Këto minerale i japin asaj një ngjyrë rozë (4).
Ndërsa kjo mund të duket si një numër mbresëlënës i ushqyesve, sasitë e secilit mineral në kripën Himalayan janë shumë të ulëta.
Për shembull, kripa e Himalajeve është vetëm 0.28% kalium, 0.1% magnez dhe 0.0004% hekur - e papërfillshme në krahasim me sasitë e këtyre mineraleve që merrni nga ushqimet e plota (4).
Ju do të duhet të pini sasi të mëdha uji të vetëm, duke konsumuar natrium të tepërt, që të konsiderohet një burim i mirë i këtyre ushqyesve.
Akoma, avokatët pohojnë se ky produkt ul presionin e gjakut dhe përmirëson ngërçet e muskujve për shkak të sasive shumë të vogla të kaliumit dhe magnezit (,).
Në realitet, uji i vetëm nuk ndikon në trupin tuaj në të njëjtën mënyrë si frutat, perimet dhe ushqimet e tjera që janë të pasura me këto minerale.
Ithtarët sugjerojnë gjithashtu që kjo pije përmirëson shëndetin e kockave dhe nivelet e energjisë për shkak të përmbajtjes së saj të hekurit dhe kalciumit, edhe pse sasitë e tyre të këtyre ushqyesve janë të papërfillshme (,).
Efekti i natriumit në gjumë
Meqenëse kripa rozë Himalaje është kryesisht klorur natriumi (kripë), uji i vetëm është më i lartë në natrium se sa në mineralet e tjera.
Sidoqoftë, për shkak të madhësisë së madhe të kristaleve të saj, kripa rozë Himalaje është pak më e ulët në natrium sesa kripa e zakonshme e tryezës.
Një lugë çaji (6 gram) kripë rozë Himalaje përmban rreth 1,700 mg natrium, krahasuar me 2,300 mg në të njëjtën sasi kripe tryeze (,).
Mbani në mend se uji i vetëm ka të ngjarë të përmbajë dukshëm më pak natrium sesa kripa e pastër rozë Himalaje pasi bëhet nga hollimi i kripës në ujë.
Sidoqoftë, kjo pije ende paketon natriumin. Për shkak se natriumi është kritik për gjumin e duhur dhe hidratimin adekuat, ithtarët e vetëm të ujit pretendojnë se mund të përmirësojnë gjumin dhe hidratimin - megjithëse nuk ka asnjë hulumtim për të mbështetur këto pretendime ().
Një studim 3-ditor nga vitet 1980 në 10 burra të rinj përcaktoi se një dietë me më pak se 500 mg natrium në ditë çoi në ndërprerje të gjumit ().
Veçanërisht, kjo është një sasi jashtëzakonisht e ulët e kripës. Shumica e njerëzve konsumojnë shumë më tepër sesa rekomanduar 2,300 mg kripë në baza ditore ().
Edhe pse ky studim është i datuar, përfshiu një madhësi shumë të vogël të mostrës dhe nuk vlerësoi në mënyrë specifike kripën rozë Himalaje, përkrahësit ende e citojnë atë si provë se uji i vetëm ndihmon gjumin.
Për më tepër, studime të tjera kanë zbuluar se e kundërta është e vërtetë. Rezultatet e tyre tregojnë se gjumi i dobët mund të shoqërohet me rritjen e marrjes së kripës ().
Natriumi dhe hidratimi
Natriumi luan një rol thelbësor në ruajtjen e ekuilibrit të lëngjeve në trupin tuaj. Në fakt, marrja joadekuate e natriumit mund të çojë në dehidrim dhe humbje të ujit, veçanërisht nëse kombinohet me ushtrime të rënda dhe djersitje (,).
Meqenëse marrja adekuate e natriumit është e nevojshme për të ruajtur hidratimin e duhur, ithtarët e ujit të vetëm sugjerojnë që mund t'ju ndihmojë të mbani të hidratuar.
Sidoqoftë, pirja e ujit të vetëm nuk është një mënyrë më efektive për të përmbushur nevojat tuaja për natrium sesa konsumimi i kripës ose ushqimeve që natyrshëm kanë natrium. Në fakt, uji i vetëm përmban më pak natrium sesa kripa e zakonshme e tryezës.
Plus, shumica e njerëzve tashmë konsumojnë më shumë sesa 2,300 mg natriumi të rekomanduar dhe nuk kanë nevojë të shtojnë më shumë në dietën e tyre. Marrja e tepërt e natriumit është e lidhur me disa çështje shëndetësore, përfshirë presionin e lartë të gjakut (,).
Shumica e përfitimeve të tjera nuk mbështeten nga kërkimi
Për më tepër, ithtarët shpesh pretendojnë se uji i vetëm:
- përmirëson tretjen
- ndihmon në detoksimin dhe ekuilibron pH në trupin tuaj
- ekuilibron sheqerin në gjak
- përmirëson shëndetin e kockave
- rrit nivelet e energjisë
- vepron si një antihistaminë që lufton reaksionet alergjike
Veçanërisht, asnjë hulumtim nuk i mbështet këto pohime sepse uji i vetëm nuk është studiuar tek njerëzit.
Këto përfitime të supozuara shpesh i atribuohen përmbajtjes së saj minerale, megjithëse kjo pije strehon sasi të vogla ushqyesish. Ndërsa disa sugjerojnë që uji i vetëm mund të ekuilibrojë jonet pozitive dhe negative në trupin tuaj, kjo teori nuk është testuar ose provuar kurrë ().
PërmbledhjeMegjithëse uji i vetëm tregtohet aq i lartë në minerale që promovojnë shëndetin, ai përmban sasi të papërfillshme të këtyre lëndëve ushqyese. Ai siguron natrium por nuk është një burim më i mirë i tij sesa kripa e zakonshme.
A duhet të pini ujë të vetëm?
Meqenëse uji i vetëm bëhet vetëm nga uji dhe kripa rozë Himalaje, nuk duhet të shkaktojë efekte anësore negative tek një person i shëndetshëm që e konsumon atë në sasi të vogla.
Sidoqoftë, pasi asnjë hulumtim nuk vërteton përfitimet e supozuara të tij, ajo nuk duhet të konsiderohet si një pije shëndetësore.
Plus, pirja e shumë ujit të vetëm mbi një dietë që përmban natrium të mjaftueshëm ose të tepruar mund të bëjë që ju të konsumoni shumë natrium.
Difficultshtë e vështirë të vlerësosh se sa ujë i natriumit përmban, por ka të ngjarë të ketë shumë kripë.
Ndërsa dieta standarde amerikane është e pasur me ushqime të përpunuara që janë të ngarkuara me natrium të shtuar, natriumi shtesë nga uji i vetëm mund të jetë i dëmshëm. Në fakt, shumica e amerikanëve tashmë konsumojnë më shumë sesa sasia e rekomanduar e natriumit ().
Marrja e tepërt e natriumit është e lidhur me presionin e lartë të gjakut, osteoporozën, gurët në veshka dhe sëmundje të tjera kronike ().
Për më tepër, njerëzit që kanë nevojë të kufizojnë marrjen e natriumit, siç janë ata me presion të lartë të gjakut, sëmundje të veshkave ose dështim të zemrës, nuk duhet të pinë ujë të vetëm ().
Nëse nuk keni nevojë të shikoni marrjen e natriumit dhe jeni të interesuar për ujë të vetëm, kjo pije nuk ka gjasa të jetë e dëmshme nëse konsumohet në sasi të vogla. Thjesht mbani në mend se nuk ka përfitime të provuara.
PërmbledhjeEdhe pse kripa në ujë të vetëm është e holluar, kjo pije mund të jetë një burim i panevojshëm i natriumit për ata me marrje adekuate ose të tepërt të natriumit. Nëse jeni në dietë të kufizuar në natrium, shmangni ujin e vetëm.
Si të bëni ujin tuaj të vetëm
Për të bërë vetë ujin tuaj të vetëm, mbushni një kavanoz qelqi në një të katërtën e rrugës me kripë rozë Himalaje.
Pastaj hidhni kavanozin me ujë, mbylleni atë me një kapak, tundeni dhe lëreni të qëndrojë për 12–24 orë. Nëse e gjithë kripa tretet pasi e keni lënë të ulet, shtoni sasi të vogla kripe derisa të mos tretet më. Në këtë pikë, uji është plotësisht i ngopur.
Kur dëshironi ta provoni, hidhni 1 lugë çaji (5 ml) ujë të vetëm në 1 filxhan (240 ml) ujë. Importantshtë e rëndësishme të theksohet se nuk ekziston asnjë dozë e rekomanduar për shkak të mungesës së hulumtimit.
Edhe pse uji i vetëm nuk është i dëmshëm, është gjithashtu i panevojshëm dhe nuk ka përfitime të provuara. Njerëzit që janë në dieta të kufizuara në natrium ose tashmë konsumojnë mjaft kripë duhet ta shmangin këtë pije.
PërmbledhjePër të bërë vetë ujin tuaj të vetëm, bashkoni kripën rozë Himalaje me ujë në një kavanoz qelqi derisa kripa të tretet më. Pini 1 lugë çaji (5 ml) të kësaj përzierje të përzier në 1 filxhan (240 ml) ujë të thjeshtë.
Në fund të fundit
Uji i vetëm është një pije e bërë nga kripa rozë Himalaje dhe ujë. Shpesh reklamohet si një ndihmë natyrore për gjumin, energjinë dhe tretjen.
Në realitet, është i ulët në lëndë ushqyese, dhe hulumtimi mbi përfitimet e tij mungon.
Meqenëse shumica e njerëzve tashmë konsumojnë shumë kripë, ka të ngjarë të jetë më mirë të shmangni ujin e vetëm.
Nëse jeni të interesuar për pije të shëndetshme, kafeja, uji me limon dhe çaji i kombucës janë mundësi më të mira.