Përhapeni Dashurinë

Përmbajtje

• Gjalpë shqeme
• Gjalpë nga farat e lulediellit
• Gjalpë lajthie
• Gjalpë kokosi
• Gjalpë i farës së kungullit
• Gjalpë arre
• Gjalpë Soynut
• Gjalpë arre DIY
• Rishikim për

Kufizuar gjatë në dy opsione-sytha të butë ose krokantë të shijes (dhe ata alergjikë ndaj bishtajore) bërtitën nga gëzimi kur gjalpi i bajames goditi marketingun, duke i dhënë të gjithëve diçka të re për t'u kombinuar me pelte e tyre.

Por nëse shkëndija juaj për AB është zbehur (siç ndodh në çdo marrëdhënie), ka shumë mundësi të tjera në dyqane sot që ofrojnë shije unike dhe profile ushqyese-dhe mënyra pothuajse të pafundme për t'i përdorur ato në receta. Jepini një goditje këtyre përhapjeve joshëse. Ato janë aq të mira, saqë do të duhet të luftosh që të mos i hash ato direkt nga kavanoza.

Gjalpë shqeme

Me një shije të butë, të butë, gjalpë shqeme nuk do të zhgënjejë. Dhe është e pasur me një lloj yndyre që dëshironi në dietën tuaj: të pangopur. Studimet sugjerojnë që shkëmbimi i ushqimeve me yndyrë të lartë të ngopur për ata që përmbajnë yndyrë të pangopur mund të përmirësojë numrin e kolesterolit, duke e bërë këtë përhapje veçanërisht miqësore me tik-tak.

Provoje: Hidhni kremin e rëndë në supat kremoze dhe salcat me çokollatë si ganache, dhe në vend të kësaj përzieni kremin me shqeme. Thjesht vendoseni gjalpin shqeme në një blender me ujë të mjaftueshëm sa mezi ta mbulojë dhe përziejeni derisa të jetë super i qetë.

Ne pëlqejmë: Edhe një herë gjalpë organike shqeme (onceagainnutbutter.com)

Gjalpë nga farat e lulediellit

Ngjashëm me strukturën dhe aromën e gjalpit të kikirikut, gjalpi i farës së lulediellit është gjithnjë e më popullor në shkollat ​​ku BB është shmangur. Por nuk keni nevojë të jeni fëmijë për të shijuar acidet yndyrore omega thelbësore dhe magnezin, një mineral që premton të luftojë kancerin e zorrës së trashë, një formë veçanërisht vdekjeprurëse e sëmundjes.

Provoje: Për një kthesë të freskët në humus, përzieni së bashku 1/2 filxhan gjalpë luledielli, 1 kanaçe qiqrash, 1/3 filxhan vaj ulliri ekstra të virgjër, 2 thelpinj hudhre, lëng nga 1 limon dhe 1 lugë çaji qimnon në një ushqim procesor. Përdoreni si sanduiç ose dip për kruditët.

Ne pëlqejmë: Përhapja organike e farave të lulediellit pa sheqer SunButter (sunbutter.com)

Gjalpë lajthie

Kur nuk është e mbuluar me vaj palme, çokollatë dhe aq sheqer për porcion sa katër e gjysmë Oreos, ju jeni në gjendje të vini re-dhe të bëheni të varur nga-notat e pasura, të tymosura të gjalpit të lajthisë. Asnjëherë nuk do ta merrnit me mend se po merrni edhe një përzierje të ushqyesve duke përfshirë vitaminën E dhe bakër, e cila është jetike për metabolizmin e duhur të hekurit, shëndetin imunitar dhe sintezën e kolagjenit (lexoni: necessaryshtë e nevojshme për shëndetin e kockave dhe lëkurës.)

Provoje: Përhapni gjalpë lajthie në feta molle, një copë çokollatë të zezë, ose krisur me grurë të plotë. Ose nxisni salcën tuaj të radhës të sallatës duke përzier së bashku 1 lugë gjalpë lajthie, 2 lugë uthull musht, 1 lugë mjaltë, 1 thelpinj hudhre të grirë, 1 lugë çaji lëvozhgë portokalli, 1/4 lugë çaji kripë deti dhe 1/4 filxhan vaj ulliri.

Ne pëlqejmë: Gjalpë lajthie EdenNuts (almondie.com)

Gjalpë kokosi

Një pushim tropikal për gojën tuaj, gjalpi i kokosit bëhet duke bërë pure mishin e kokosit me fibra të lartë në një konsistencë me gjalpë, ndryshe nga vaji i kokosit, i cili prodhohet duke shtypur vajin nga mishi. Ende duke shmangur arrën e kokosit sepse mendoni se nivelet e larta të yndyrës së ngopur janë të tmerrshme për zemrën tuaj? Hulumtimi i fundit vë në dyshim këtë besim të vjetër, kështu që ju mund të ndaloni së menduari për këtë ushqim dekadent si djall.

Provoje: Është një shtesë vrasëse për smoothie-t, drithërat e gatuar si bollgur, patate të ëmbla të pjekura dhe kifle angleze të thekur.

Ne pëlqejmë: Mana e kokosit organike Nutiva (nutiva.com)

Gjalpë i farës së kungullit

Bluarja e copave të xhamit të dritës prodhon një llaç smeraldi me shije toke që është i mbushur me magnez, vitaminë K dhe fosfor. Ashtu si kalciumi dhe vitamina D, fosfori është i domosdoshëm për të ruajtur kockat dhe dhëmbët e fortë dhe është i përfshirë në metabolizmin e energjisë. Më tej, fitosterolet në farat e kungullit mund të pengojnë përthithjen e kolesterolit në zorrë, duke ulur kështu rezultatin tuaj të kolesterolit.

Provoje: Përgatitni një rostiçeri të shpejtë dhe ushqyese duke lyer gjalpin e farave të kungullit në një tortilla të vogël me kokërr të plotë dhe duke e mbushur me mollë të prerë në feta dhe kajsi të thata të copëtuara.

Ne pëlqejmë: Gjalpë e farës së diellit organike Pepita, natyrisht aromatike (naturalnutty.com)

Gjalpë arre

Dëgjoni vegjetarianët dhe veganët: Gjalpi i arrës ka më shumë acide yndyrore omega-3-veçanërisht acidin alfa-linolenik-sesa gjalpët e tjerë të arrave. ALA mund të zvogëlojë rrezikun e diabetit të tipit 2, sipas studimeve të fundit, dhe ndërsa arsyeja e saktë e kësaj lidhjeje nuk dihet ende, mos lejoni që kjo t'ju ndalojë të provoni hidhësinë e kalitur të këtij gjalpi.

Provoje: Në një përpunues ushqimi, përzieni së bashku 1/3 filxhani gjalpë arre, 1/2 filxhan fiq të thatë, 2 lugë shurup panje të pastër, 1 lugë çaji ekstrakt vanilje dhe 1/4 lugë çaji karafil të bluar në një pastë. Rrokulliset në topa dhe qetësohuni për të paktën një orë. Mbani në frigorifer për një rostiçeri të rrëmbyer.

Ne pëlqejmë: Gjalpë arre organike e papërpunuar Artisana (artisanafoods.com)

Gjalpë Soynut

Një alternativë e mirë për ata që janë alergjikë ndaj arrave, gjalpi i sojës përftohet nga kokrrat e thara të sojës, kështu që del në krye të kësaj liste për proteinat kundër urisë. Përfitimet e tjera përfshijnë magnez, fosfor, vitaminë K dhe folate, një vitaminë B e lidhur me një rrezik më të ulët të zhvillimit të hipertensionit.

Provoje: Përzieni një copë gjalpë soje me 1/2 filxhan qumësht bajamesh dhe kos grek, një banane të ngrirë dhe një spërkatje me kanellë për një smoothie kremoze. Dhe për një pickim të kënaqshëm të pasdites, zhytni shkopinj selino në të.

Ne pëlqejmë: I.M. Gjalpë i butë kremi i pa ëmbëlsuar i sojës (soynutbutter.com)

Gjalpë arre DIY

Gjithçka që duhet për të bërë gjalpin e arrave të bërë në shtëpi është shtypja e një butoni dhe durimi, pasi disa arra kërkojnë më shumë kohë për t'u përpunuar se të tjerët. Për një shije më të thellë, piqini arrat në një furrë 350 gradë për rreth 10 minuta, më pas ftohuni në temperaturën e dhomës përpara se t'i përzieni. (Nëse përdorni lajthi, këshillohet që t’i fshini lëkurat pas pjekjes.) Mund t’i përmbaheni Jane të thjeshtë, ose të eksperimentoni me shtesa të tilla si pluhur kakao, farë liri të bluar, mjaltë, kanellë, shije portokalli, apo edhe pluhur djegës djegës. Me Merrni gjërat në nivelin tjetër duke përzier arra të ndryshme, të tilla si bajame dhe pekanë.

Përbërësit:

2 gota arra

1 lugë gjelle vaj (na pëlqen kokosi)

Udhëzimet: Vendosni përbërësit në një përpunues ushqimi dhe përzieni lart derisa të bëhet kremoze, duke fshirë anët e enës disa herë. Arrat do të kalojnë në tre faza: fillimisht të copëtuara, më pas me gunga dhe në fund të lëmuara. Nëse përzierja nuk po bëhet mjaft kremoze, shtoni pak vaj shtesë. Ruajeni në frigorifer për rreth një muaj.

Rishikim për