Star Fruit 101 - A është mirë për ju?
Përmbajtje
- Farë është fruti yll?
- Faktet e ushqyerjes me fruta yll
- Fruta me yje ngarkohet me përbërës të shëndetshëm të bimëve
- Siguria dhe efektet anësore
- Si ta hani atë
- Në fund të fundit
Ngrënia e shumë frutave dhe perimeve mund të përsëritet nëse nuk provoni gjëra të ndryshme.
Për fat të mirë, ka shumë fruta dhe perime të shijshme për të shtuar shumëllojshmëri në dietën tuaj.
Një frut i pazakontë që po bëhet gjithnjë e më i popullarizuar është fruti i yjeve.
Ky artikull eksploron përfitimet dhe rreziqet e mundshme shëndetësore të frutave të yjeve.
Farë është fruti yll?
Fruti i yllit - ose carambola - është një frut i ëmbël dhe i thartë që ka formën e një ylli me pesë pika.
Lëkura është e ngrënshme dhe mishi ka një aromë të butë, të thartë që e bën atë të njohur në një numër enësh.
Fruti i yllit është me ngjyrë të verdhë ose jeshile. Ajo vjen në dy lloje kryesore: një varietet më i vogël, i thartë dhe një më i madh, më i ëmbël.
PËRMBLEDHJE Fruti i yllit është një frut i ëmbël dhe i thartë në formë si një yll me pesë pika. Ekzistojnë disa lloje të ndryshme.
Faktet e ushqyerjes me fruta yll
Fruti i yllit është një burim i mirë i disa lëndëve ushqyese - veçanërisht fibra dhe vitamina C.
Kjo është përmbajtja ushqyese e një fryti të vetëm, të mesëm (91-gram) yll (1):
- Fiber: 3 gramë
- proteina: 1 gram
- Vitaminë C: 52% e RDI
- Vitamina B5: 4% e RDI
- folate: 3% e RDI
- Copper: 6% e RDI
- Kaliumi: 3% e RDI
- Magnezi: 2% e RDI
Megjithëse përmbajtja e ushqyesve mund të duket relativisht e ulët, mbani në mend se kjo shërbim ka vetëm 28 kalori dhe 6 gram karbone. Kjo do të thotë që, kalori për kalori, frutat e yjeve janë shumë ushqyese.
PËRMBLEDHJE Frutat e yjeve janë të ulëta në kalori por të pasura me fibra dhe vitaminë C. Itshtë shumë ushqyese duke pasur parasysh përmbajtjen e tij të ulët kalori.
Fruta me yje ngarkohet me përbërës të shëndetshëm të bimëve
Frutat e yjeve përmbajnë edhe substanca të tjera që e bëjnë atë edhe më të shëndetshme.
Shtë një burim i shkëlqyeshëm i komponimeve të shëndetshme të bimëve, përfshirë kuercetinin, acidin galik dhe epicatechin.
Këto komponime kanë veti të fuqishme antioksiduese dhe përfitime të ndryshme shëndetësore.
Përbërjet bimore në frutat e yjeve janë treguar se zvogëlojnë rrezikun e mëlçisë yndyrore dhe kolesterolin në minj (2).
Ata po studiohen gjithashtu për aftësinë e tyre për të parandaluar kancerin e mëlçisë tek minjtë (3).
Për më tepër, disa prova nga studimet e kafshëve tregojnë se sheqernat në frutat e yjeve mund të zvogëlojnë inflamacionin (4).
Sidoqoftë, kërkimet për të konfirmuar këto përfitime të mundshme të frutave të yjeve tek njerëzit mungojnë.
PËRMBLEDHJE Fruti i yllit përmban shumë komponime të dobishme bimore. Studimet e kafshëve tregojnë se këto mund të zvogëlojnë inflamacionin, kolesterolin dhe rrezikun e mëlçisë yndyrore. Sidoqoftë, kërkimet për njerëzit kanë mungesë.Siguria dhe efektet anësore
Frutat e yjeve mund të shkaktojnë efekte të dëmshme tek disa njerëz, kryesisht për shkak të përmbajtjes së lartë të oksalatit.
Prandaj, njerëzit me probleme të veshkave duhet të shmangin frutat e yjeve dhe lëngun e tij - ose të konsultoheni me një mjek përpara se ta provoni.
Për njerëzit me probleme të veshkave, ngrënia e frutave të yjeve rregullisht mund të çojë në dëmtimin e veshkave, si dhe në toksicitetin e frutave të yjeve, të cilat mund të shkaktojnë probleme neurologjike - të tilla si konfuzion, konfiskime dhe madje edhe vdekje (5, 6).
Njerëzit që marrin ilaçe pa recetë duhet gjithashtu të vazhdojnë me kujdes. Ngjashëm me grejpfrut, frutat e yjeve mund të ndryshojnë mënyrën e prishjes dhe përdorimit të një ilaçi nga trupi juaj.
PËRMBLEDHJE Njerëzit me probleme të veshkave ose ata që marrin ilaçe pa recetë duhet të flasin me mjekun e tyre para se të konsumojnë fruta ylli.Si ta hani atë
Ju mund të keni dëshirë të provoni fruta ylli nëse nuk dini si ta përgatisni atë.
Këtu keni një mënyrë të thjeshtë për të përgatitur dhe ngrënë fruta ylli:
- Sigurohuni që është pjekur - një frut i pjekur yll duhet të jetë kryesisht i verdhë me vetëm lë të kuptohet se jeshile.
- Shpëlani frutat nën ujë.
- Pritini skajet.
- Fetë atë.
- Hiq farat dhe shijoje.
Ju mund ta shtoni këtë frutë në dietën tuaj në shumë mënyra, duke përfshirë:
- Fetë dhe ha atë vetë.
- Shtojeni në sallata ose enët e tjera të freskëta.
- Përdoreni atë si një garniturë.
- Shndërrojeni në byrek apo pudinga.
- Shtojeni atë në stilet aziatike ose indiane dhe curries.
- Gatuajeni atë me enët e detit ose butakëve.
- Bëni reçel, pelte ose dushkë.
- Lëng atë dhe pije atë si një pije.
Në fund të fundit
Fruti i yllit është një frut i shijshëm. Isshtë i ulët në kalori, por i mbushur me vitaminë C, fibra dhe antioksidantë.
Sidoqoftë, njerëzit me probleme të veshkave ose ata që marrin ilaçe pa recetë duhet të këshillohen me një mjek përpara se të hanë këtë frut.
Megjithatë, për shumicën e njerëzve, frutat e yjeve janë një shtesë e shëndetshme dhe e shijshme në dietë.
Poped Sot
Videonistagmografi (VNG)
