8 shenja të zakonshme që keni mungesë të vitaminave

Përmbajtje

• 1. Flokët dhe thonjtë e brishtë
• 2. Ulçera e gojës ose çarje në cepat e gojës
• 3. Gjakderdhja e mishrave të dhëmbëve
• 4. Vizioni i dobët i natës dhe rritjet e bardha në sy
• 5. Arna me luspa dhe zbokth
• 6. Rënia e flokëve
• 7. gunga të kuqe ose të bardha në lëkurë
• 8. Sindroma e këmbës së shqetësuar
• Në fund të fundit

Një dietë e ekuilibruar dhe ushqyese ka shumë përfitime.

Nga ana tjetër, një dietë me mungesë ushqyesish mund të shkaktojë një sërë simptomash të pakëndshme.

Këto simptoma janë mënyra e trupit tuaj për të komunikuar mungesat e mundshme të vitaminave dhe mineraleve. Njohja e tyre mund t'ju ndihmojë të rregulloni dietën tuaj në përputhje me rrethanat.

Ky artikull shqyrton 8 shenjat më të zakonshme të mungesave të vitaminave dhe mineraleve dhe mënyrën e adresimit të tyre.

1. Flokët dhe thonjtë e brishtë

Një larmi faktorësh mund të shkaktojnë flokë dhe thonj të brishtë. Njëra prej tyre është mungesa e biotinës.

Biotina, e njohur gjithashtu si vitamina B7, ndihmon trupin të shndërrojë ushqimin në energji. Një mungesë e biotinës është shumë e rrallë, por kur ndodh, flokët dhe thonjtë e brishtë, të rralluar ose të çarë janë disa nga simptomat më të dukshme.

Simptoma të tjera të mungesës së biotinës përfshijnë lodhje kronike, dhimbje muskulore, ngërçe dhe ndjesi shpimi gjilpërash në duar dhe këmbë (1).

Gratë shtatzëna, pirësit e duhanit ose pirësit e rëndë dhe njerëzit me çrregullime të tretjes si sëmundja e Crohn janë në rrezikun më të madh të zhvillimit të mungesës së biotinës.

Gjithashtu, përdorimi i zgjatur i antibiotikëve dhe disa ilaçeve kundër konfiskimit është një faktor rreziku ().

Ngrënia e të bardhave të vezëve të gjalla gjithashtu mund të shkaktojë mungesë të biotinës. Kjo sepse të bardhat e vezëve të papërpunuara përmbajnë avidin, një proteinë që lidhet me biotinën dhe mund të zvogëlojë thithjen e saj (1,,).

Ushqimet e pasura me biotinë përfshijnë të verdhat e vezëve, mishrat e organeve, peshkun, mishin, qumështin, arrat, farat, spinaqin, brokolin, lulelakrën, patatet e ëmbla, majanë, drithërat dhe bananet (,).

Të rriturit me flokë ose thonj të brishtë mund të konsiderojnë të provojnë një shtesë që ofron rreth 30 mikrogramë biotinë në ditë.

Sidoqoftë, vetëm disa studime të vogla dhe raporte të rasteve kanë vërejtur përfitimet e plotësimit me biotinë, kështu që një dietë e pasur me biotinë mund të jetë zgjidhja më e mirë (,,).

Përmbledhje Biotina është një vitaminë B e përfshirë në shumë funksione të trupit. Ajo luan një
rol të rëndësishëm në forcimin e flokëve dhe thonjve. Një mungesë në këtë vitaminë është
përgjithësisht e rrallë por mund të ndodhë në raste të caktuara.

2. Ulçera e gojës ose çarje në cepat e gojës

Lezionet brenda dhe rreth gojës mund të lidhen pjesërisht me marrjen e pamjaftueshme të disa vitaminave ose mineraleve.

Për shembull, ulcerat e gojës, shpesh të referuara si plagë të kancerit, shpesh janë rezultat i mungesave të hekurit ose vitaminave B.

Një studim i vogël vëren se pacientët me ulcera në gojë duket se kanë dy herë më shumë gjasa të kenë nivele të ulëta hekuri ().

Në një studim tjetër të vogël, rreth 28% e pacientëve me ulcera në gojë kishin mungesa në tiaminë (vitaminë B1), riboflavinë (vitaminë B2) dhe piridoksinë (vitaminë B6) ().

Cheilitis këndor, një gjendje që bën që cepat e gojës të çahen, të ndahen ose të rrjedhin gjak, mund të shkaktohet nga pështyma e tepërt ose dehidrimi. Sidoqoftë, mund të shkaktohet edhe nga marrja e pamjaftueshme e hekurit dhe vitaminave B, veçanërisht riboflavinës (,,, 13).

Ushqimet e pasura me hekur përfshijnë shpezë, mish, peshk, bishtajore, zarzavate me gjethe të errëta, arra, fara dhe drithëra (14).

Burime të mira të tiaminës, riboflavinës dhe piridoksinës përfshijnë drithërat, shpezët, mishi, peshku, vezët, qumështet, mishi i organeve, bishtajoret, perimet jeshile, perimet me niseshte, arrat dhe farat (15, 16, 17).

Nëse i përjetoni këto simptoma, provoni të shtoni ushqimet më sipër në dietën tuaj për të parë nëse simptomat tuaja përmirësohen.

Përmbledhje Njerëzit me ulcera të gojës ose çarje në cepat e gojës mund të jenë
duan të provojnë të konsumojnë më shumë ushqime të pasura me tiaminë, riboflavinë, piridoksinë dhe
hekur për të lehtësuar simptomat.

3. Gjakderdhja e mishrave të dhëmbëve

Ndonjëherë një teknikë e përafërt e larjes së dhëmbëve është në themel të gjakderdhjes së mishit të dhëmbëve, por një dietë që nuk ka vitaminë C mund të jetë gjithashtu fajtore.

Vitamina C luan një rol të rëndësishëm në shërimin e plagëve dhe imunitetin, dhe madje vepron si një antioksidant, duke ndihmuar në parandalimin e dëmtimit të qelizave.

Trupi juaj nuk e bën vitaminën C më vete, kështu që mënyra e vetme për të ruajtur nivelet adekuate të saj është përmes dietës (,,).

Mangësitë e vitaminës C janë të rralla tek individët që konsumojnë mjaft fruta dhe perime të freskëta. Thënë kjo, shumë njerëz nuk arrijnë të hanë mjaft fruta dhe perime çdo ditë.

Kjo mund të shpjegojë pse studimet që kryejnë shqyrtime rutinë të popullatave të shëndetshme vlerësojnë nivele të ulëta të vitaminës C në 13-30% të popullsisë, me 5-17% të njerëzve që janë të mangët (21).

Konsumimi i shumë pak vitaminës C përmes dietës për periudha të gjata mund të sjellë simptoma të mungesës, duke përfshirë gjakderdhjen e mishit të dhëmbëve dhe madje edhe humbjen e dhëmbit (21, 22,).

Një pasojë tjetër serioze e mungesës së rëndë të vitaminës C është skurbuti, i cili depresionon sistemin imunitar, dobëson muskujt dhe kockat dhe i bën njerëzit të ndjehen të lodhur dhe letargjik (24).

Shenja të tjera të zakonshme të mungesës së vitaminës C përfshijnë mavijosje të lehtë, shërim të ngadaltë të plagëve, lëkurë të thatë me luspa dhe gjakderdhje të shpeshta të hundës (22, 24).

Sigurohuni që të konsumoni mjaftueshëm vitaminë C duke ngrënë të paktën 2 copë fruta dhe 3-4 porcione perimesh çdo ditë.

Përmbledhje Njerëzit që hanë pak fruta dhe perime të freskëta mund të zhvillojnë vitaminë C
mangësi Kjo mund të çojë në simptoma të pakëndshme si gjakderdhja e mishit të dhëmbëve, një i dobësuar
sistemin imunitar, dhe, në raste të rënda, humbjen e dhëmbëve dhe skorbutin.

4. Vizioni i dobët i natës dhe rritjet e bardha në sy

Një dietë e varfër me lëndë ushqyese ndonjëherë mund të shkaktojë probleme me shikimin.

Për shembull, marrjet e ulëta të vitaminës A shpesh lidhen me një gjendje të njohur si verbëria e natës, e cila zvogëlon aftësinë e njerëzve për të parë në dritë të ulët ose errësirë.

Kjo sepse vitamina A është e nevojshme për të prodhuar rhodopsin, një pigment që gjendet në retinat e syve që ju ndihmon të shihni natën.

Kur lihet e patrajtuar, verbëria e natës mund të kalojë në kseroftalmia, një gjendje që mund të dëmtojë korneën dhe në fund të fundit të çojë në verbëri ().

Një simptomë tjetër e hershme e kseroftalmisë janë pikat e Bitot, të cilat janë rritje pak të ngritura, të shkumëzuara, të bardha që ndodhin në konjuktivën ose pjesën e bardhë të syve.

Rritjet mund të hiqen në një masë të caktuar, por zhduken plotësisht vetëm pasi të trajtohet mungesa e vitaminës A ().

Për fat të mirë, mungesa e vitaminës A është e rrallë në vendet e zhvilluara. Ata që dyshojnë se marrja e tyre e vitaminës A është e pamjaftueshme mund të provojnë të hanë më shumë ushqime të pasura me vitaminë A, të tilla si mish organesh, qumështore, vezë, peshk, zarzavate me gjethe të errëta dhe perime me ngjyrë të verdhë-portokalli (27).

Nëse nuk diagnostikohen me mungesë, shumica e njerëzve duhet të shmangin marrjen e suplementeve të vitaminës A. Kjo sepse vitamina A është një vitaminë e tretshme në yndyrë, e cila, kur konsumohet me tepricë, mund të grumbullohet në rezervat e yndyrave të trupit dhe të bëhet toksike.

Simptomat e toksicitetit të vitaminës A mund të jenë serioze dhe përfshijnë të përziera, dhimbje koke, acarim të lëkurës, dhimbje të kyçeve dhe kockave, dhe, në raste të rënda, edhe koma ose vdekje (28).

Përmbledhje Marrja e ulët e vitaminës A mund të shkaktojë shikim të dobët të natës ose rritje në
pjesa e bardhë e syve. Shtimi i më shumë ushqimeve të pasura me vitaminë A në dietën tuaj mund të ndihmojë
ju shmangni ose zvogëloni këto simptoma.

5. Arna me luspa dhe zbokth

Dermatiti seborrheik (SB) dhe zbokthi janë pjesë e të njëjtit grup të çrregullimeve të lëkurës që ndikojnë në zonat që prodhojnë vaj në trupin tuaj.

Të dyja përfshijnë lëkurë të kruar dhe lëkundëse. Zbokthi kryesisht është i kufizuar në lëkurën e kokës, ndërsa dermatiti seborrheik mund të shfaqet edhe në fytyrë, pjesën e sipërme të gjoksit, sqetulla dhe ijë.

Gjasat e këtyre çrregullimeve të lëkurës janë më të larta brenda 3 muajve të parë të jetës, gjatë pubertetit dhe në mes të moshës së rritur.

Studimet tregojnë se të dy gjendjet janë gjithashtu shumë të zakonshme. Deri në 42% të foshnjave dhe 50% të të rriturve mund të vuajnë nga zbokthi ose dermatiti seborrheik në një pikë ose në një tjetër (,).

Zbokthi dhe dermatiti seborrheik mund të shkaktohen nga shumë faktorë, me një dietë të varfër me lëndë ushqyese. Për shembull, nivelet e ulëta të zinkut në gjak, niacinës (vitamina B3), riboflavinës (vitamina B2) dhe piridoksinës (vitamina B6) secila mund të luajë një rol (13,, 31).

Ndërsa lidhja midis një diete të dobët me lëndë ushqyese dhe këtyre kushteve të lëkurës nuk është kuptuar plotësisht, njerëzit me zbokth ose dermatit seborrheik mund të dëshirojnë të konsumojnë më shumë nga këto lëndë ushqyese.

Ushqimet e pasura me niacinë, riboflavinë dhe piridoksinë përfshijnë drithërat, shpezët, mishi, peshku, vezët, qumështet, mishrat e organeve, bishtajoret, perimet jeshile, perimet me niseshte, arrat dhe farat (15, 16, 17).

Ushqim deti, mish, bishtajore, qumështore, arra dhe drithëra janë të gjitha burime të mira të zinkut (32).

Përmbledhje Zbokthi kokëfortë dhe pjesët me luspa në lëkurën e kokës, vetullat, veshët,
qepallat, dhe gjoksi mund të shkaktohet nga marrja e ulët e zinkut, niacinës, riboflavinës dhe
piridoksina. Shtimi i këtyre ushqyesve në dietë mund të ndihmojë në uljen e simptomave.

6. Rënia e flokëve

Rënia e flokëve është një simptomë shumë e zakonshme. Në fakt, deri në 50% e të rriturve raportojnë rënie të flokëve deri në moshën 50 vjeç ().

Një dietë e pasur me lëndët ushqyese të mëposhtme mund të ndihmojë në parandalimin ose ngadalësimin e rënies së flokëve ().

• Hekur Ky mineral është
  të përfshirë në sintezën e ADN-së, përfshirë atë të ADN-së të pranishme në flokë
  folikulat. Hekuri shumë i vogël mund të bëjë që flokët të ndalojnë të rriten ose të bien (,,).
• Zinku Ky mineral është
  thelbësore për sintezën e proteinave dhe ndarjen e qelizave, duhen dy procese
  për rritjen e flokëve. Si i tillë, mungesa e zinkut mund të shkaktojë rënie të flokëve (,, 40).
• Acid linoleik (LA) dhe alfa-linolenik
  acid (ALA).
  Këto acide yndyrore thelbësore kërkohen për rritjen dhe mirëmbajtjen e flokëve ().
• Niacin (vitaminë B3). Kjo vitaminë është
  e nevojshme për mbajtjen e flokëve të shëndetshëm. Alopecia, një gjendje në të cilën flokët
  bie në copa të vogla, është një simptomë e mundshme e mungesës së niacinës (,).
• Biotina (vitamina B7). Biotina është një tjetër B
  vitaminë që, kur ka mungesë, mund të lidhet me humbjen e flokëve (,).

Mishi, peshku, vezët, bishtajoret, zarzavatet me gjethe të errëta, arrat, farat dhe drithërat janë burime të mira hekuri dhe zinku.

Ushqimet e pasura me niacinë përfshijnë mish, peshk, qumështore, drithëra, bishtajore, arra, fara dhe zarzavate me gjethe. Këto ushqime janë gjithashtu të pasura me biotinë, e cila gjithashtu gjendet në të verdhat e vezëve dhe mishin e organeve.

Perimet me gjethe, arrat, drithërat dhe vajrat bimorë janë të pasura me LA, ndërsa arrat, farat e lirit, farat chia dhe arrat e sojës janë të pasura me ALA.

Shumë shtesa pretendojnë të parandalojnë rënien e flokëve.Shumë prej tyre përmbajnë një kombinim të lëndëve ushqyese të mësipërme, përveç disa të tjerëve.

Këto suplemente duket se rrisin rritjen e flokëve dhe zvogëlojnë humbjen e flokëve te njerëzit me mangësi të dokumentuara në lëndët ushqyese të lartpërmendura. Sidoqoftë, ekziston një hulumtim shumë i kufizuar mbi përfitimet e shtojcave të tilla në mungesë të mungesës.

Vlen gjithashtu të theksohet se marrja e shtesave të vitaminave dhe mineraleve në mungesë të një mungesë mund të përkeqësojë humbjen e flokëve, në vend që ta ndihmojë atë ().

Për shembull, seleni i tepërt dhe vitamina A, dy lëndë ushqyese që shpesh i shtohen shtesave të rritjes së flokëve, të dyja kanë qenë të lidhura me humbjen e flokëve ().

Nëse siguruesi juaj i kujdesit shëndetësor nuk konfirmon një mangësi, është më mirë të zgjidhni dietat e pasura me këto lëndë ushqyese, në vend të shtesave.

Përmbledhje Vitaminat dhe mineralet e përmendura më sipër janë të nevojshme për rritjen e flokëve,
kështu që dietat e pasura me to mund të ndihmojnë në parandalimin e rënies së flokëve. Megjithatë, përdorimi i
suplementet - përveç rasteve të mungesës - mund të shkaktojnë më shumë dëm sesa dobi.

7. gunga të kuqe ose të bardha në lëkurë

Keratosis pilaris është një gjendje që shkakton shfaqjen e gungave të ngjashme me patë në faqet, krahët, kofshët ose vithet. Këto gunga të vogla mund të shoqërohen gjithashtu nga tapa ose qime të hyrë brenda.

Gjendja shpesh shfaqet në fëmijëri dhe natyrshëm zhduket në moshën e rritur.

Shkaku i këtyre gungave të vogla ende nuk është kuptuar plotësisht, por ato mund të shfaqen kur prodhohet shumë keratin në gjëndrat e flokëve. Kjo prodhon gunga të ngritura të kuqe ose të bardha në lëkurë ().

Keratosis pilaris mund të ketë një përbërës gjenetik, që do të thotë se një person ka më shumë të ngjarë ta ketë nëse një anëtar i familjes e ka atë. Kjo u tha, është vërejtur gjithashtu tek njerëzit me dieta të ulëta në vitamina A dhe C (22, 28).

Kështu, përveç trajtimeve tradicionale me kremra mjekësorë, njerëzit me këtë gjendje mund të marrin në konsideratë shtimin e ushqimeve të pasura me vitamina A dhe C në dietën e tyre.

Këto përfshijnë mish organesh, qumështore, vezë, peshk, zarzavate me gjethe të errëta, perime me ngjyrë të verdhë-portokalli dhe fruta (24, 27).

Përmbledhje Marrja joadekuate e vitaminave A dhe C mund të lidhet me keratozën
pilaris, një gjendje që çon në shfaqjen e gungave të kuqe ose të bardha në
lëkurës

8. Sindroma e këmbës së shqetësuar

Sindroma e këmbës së shqetësuar (RLS), e njohur gjithashtu si sëmundja Willis-Ekbom, është një gjendje nervore që shkakton ndjesi të pakëndshme ose të pakëndshme në këmbë, si dhe një dëshirë të parezistueshme për t'i lëvizur ato (46).

Sipas Institutit Kombëtar të Çrregullimeve Neurologjike dhe Stroke, RLS prek deri në 10% të Amerikanëve, me gratë dy herë më shumë të ngjarë të përjetojnë gjendjen. Për shumicën e njerëzve, dëshira për të lëvizur duket se intensifikohet kur ata janë duke pushuar ose duke u përpjekur të flenë.

Ndërsa shkaqet e sakta të RLS nuk janë kuptuar plotësisht, duket se ekziston një lidhje midis simptomave të RLS dhe niveleve të hekurit në gjak të një personi.

Për shembull, disa studime lidhin rezervat e ulëta të hekurit në gjak me një ashpërsi të rritur të simptomave të RLS. Disa studime gjithashtu vërejnë se simptomat shpesh shfaqen gjatë shtatëzënësisë, kohë gjatë së cilës nivelet e hekurit të grave priren të bien (,,,).

Plotësimi me hekur zakonisht ndihmon në uljen e simptomave të RLS, veçanërisht tek njerëzit me një mungesë hekuri të diagnostikuar. Sidoqoftë, efektet e plotësimit mund të ndryshojnë nga personi në person (,,,).

Meqenëse marrjet më të larta të hekurit duket se zvogëlojnë simptomat, rritja e marrjes së ushqimeve të pasura me hekur, të tilla si mishi, shpezët, peshku, bishtajoret, zarzavatet me gjethe të errëta, arrat, farat dhe drithërat, mund të jenë gjithashtu të dobishme (14).

Mund të jetë veçanërisht e dobishme të kombinoni këto ushqime të pasura me hekur me fruta dhe perime të pasura me vitaminë C, pasi këto mund të ndihmojnë në rritjen e thithjes së hekurit ().

Përdorimi i tenxhereve dhe tiganëve prej gize dhe shmangia e çajit ose kafesë në vaktet gjithashtu mund të ndihmojnë në rritjen e thithjes së hekurit.

Sidoqoftë, vlen të përmendet se plotësimi i panevojshëm mund të bëjë më shumë dëm sesa dobi dhe mund të zvogëlojë thithjen e ushqyesve të tjerë ().

Nivelet jashtëzakonisht të larta të hekurit mund të jenë edhe fatale në disa raste, prandaj është më mirë të konsultoheni me siguruesin e kujdesit shëndetësor para se të merrni shtesa ().

Më në fund, disa prova sugjerojnë që pamjaftueshmëria e magnezit mund të luajë një rol në sindromën e këmbës së shqetësuar ().

Përmbledhje Sindroma e këmbës së shqetësuar shpesh lidhet me nivele të ulëta hekuri. Ata me
kjo gjendje mund të dëshirojë të rrisë marrjen e tyre të ushqimeve të pasura me hekur dhe të diskutojë
plotësime me ofruesin e tyre të kujdesit shëndetësor.

Në fund të fundit

Një dietë që siguron një marrje të pamjaftueshme të vitaminave dhe mineraleve mund të shkaktojë disa simptoma, disa prej të cilave janë më të zakonshme se të tjerët.

Shpesh, rritja e marrjes tuaj të ushqimeve të pasura me vitamina dhe minerale të përshtatshme mund të ndihmojë në zgjidhjen ose zvogëlimin e madh të simptomave tuaja.