Kur është e sigurt për foshnjat të hanë mjaltë?

Përmbajtje

• Rreziqet
• Simptomat e botulizmit
• Përfitimet e mjaltit
• A është mjalti i papërpunuar më i mirë se llojet e tjera të mjaltit?
• Si të prezantojmë mjaltë
• Zëvendësimi i pjekjes
• Po gjidhënia?
• Udhëtim

Përmbledhje

Ekspozimi i fëmijës suaj në një larmi ushqimesh dhe strukturash të reja është një nga pjesët më emocionuese të vitit të parë. Mjalti është i ëmbël dhe i butë, kështu që prindërit dhe kujdestarët mund të mendojnë se është një zgjedhje e mirë si një shpërndarje në tost ose një mënyrë natyrale për të ëmbëlsuar sende të tjera. Sidoqoftë, ekspertët rekomandojnë të presin deri pas ditëlindjes së parë të foshnjës tuaj për të futur mjaltin në dietën e tyre. Kjo përfshin mjaltin e prodhuar në masë, mjaltin e papërpunuar dhe të papasterizuar dhe mjaltin lokal. Ky rregull i ushqimit zbatohet gjithashtu për të gjitha ushqimet dhe produktet e pjekura që përmbajnë mjaltë.

Lexoni për të mësuar më shumë rreth prezantimit të mjaltit tek fëmija juaj, përfshirë rreziqet, përfitimet dhe mënyrën e prezantimit të tij.

Rreziqet

Rreziku kryesor i futjes së mjaltit shumë shpejt është botulizmi i foshnjave. Foshnjat nën 6 muaj janë në rrezikun më të lartë. Ndërsa kjo gjendje është e rrallë, shumica e rasteve të raportuara diagnostikohen në Shtetet e Bashkuara.

Një foshnjë mund të marrë botulizëm duke ngrënë Clostridium botulinum sporet që gjenden në tokë, mjaltë dhe produktet e mjaltit. Këto spore shndërrohen në baktere në zorrët dhe prodhojnë neurotoksina të dëmshme në trup.

Botulizmi është një gjendje e rëndë. Rreth 70 për qind e foshnjave që marrin botulizëm mund të kërkojnë ventilim mekanik për një mesatare prej 23 ditësh. Qëndrimi mesatar në spital për botulizmin është rreth 44 ditë. Mund të ketë shumë përmirësime të vogla të pasuara nga pengesa. Shumica e foshnjave shërohen me trajtim. Shkalla e fatalitetit është më pak se 2 për qind.

Sweetmbëlsuesit e tjerë të lëngshëm, si melasa dhe shurupi i misrit, gjithashtu mund të kenë rrezik për botulizëm. Shurupi i panjës zakonisht konsiderohet i sigurt sepse vjen nga brenda një peme dhe nuk mund të ndotet nga toka. Akoma, disa mjekë nuk rekomandojnë t'u japin fëmijëve ëmbëlsues deri pas ditëlindjes së tyre të parë. Bestshtë më mirë të kontrolloni me pediatrin tuaj përpara se të ofroni ëmbëlsues si pjesë e dietës së fëmijës tuaj.

Simptomat e botulizmit

Simptomat më të zakonshme të botulizmit përfshijnë:

• dobësi, floppiness
• ushqimi i dobët
• kapsllëku
• letargji

Foshnja juaj gjithashtu mund të jetë nervoz, të ketë probleme me frymëmarrjen ose të ketë një britmë të dobët. Disa foshnje gjithashtu mund të përjetojnë kriza.

Simptomat zakonisht shfaqen brenda 12 deri në 36 orë pasi të hani ushqime të ndotura dhe shpesh fillojnë me kapsllëk. Sidoqoftë, disa foshnje me botulizëm mund të mos shfaqin shenja deri në 14 ditë pas ekspozimit.

Disa nga simptomat e botulizmit, si letargjia dhe nervozizmi, mund të çojnë në një diagnozë të pasaktë të gjendjeve të tjera, si sepsë ose meningoencefalit, kështu që është e rëndësishme të njoftoni mjekun e foshnjës tuaj nëse kanë ngrënë mjaltë. Marrja e një diagnoze të duhur do të sigurojë që fëmija juaj të marrë trajtimin e duhur.

Nëse fëmija juaj ka ndonjë simptomë të botulizmit dhe kohët e fundit ka konsumuar mjaltë, duhet ta trajtoni atë si një rast urgjence. Drejtoni në urgjencën tuaj lokale sa më shpejt të jetë e mundur.

Përfitimet e mjaltit

Mjalti është sugjeruar të ketë një numër përfitimesh ushqyese që fëmija juaj mund të shijojë pasi të arrijnë moshën 12 muajshe. Mjalti përmban sasi gjurmë të:

• enzimat
• aminoacidet
• minerale
• antioksidantë

Ai gjithashtu përmban sasi modeste të vitaminave B dhe vitaminës C. Vlera ushqyese në mjaltin tuaj varet nga burimet, pasi ka mbi 320 lloje.

Mjalti është gjithashtu më i ëmbël se sheqeri standard. Kjo do të thotë që ju mund të përdorni shumë më pak se sa sheqerin dhe akoma të merrni aromë të shkëlqyeshme.

Përfitime të tjera të mundshme përfshijnë:

• Mund të veprojë si një shtypës i kollës, por nuk duhet të përdoret tek fëmijët nën moshën 12 muajsh.
• Mund të ndihmojë në shërimin e plagës kur zbatohet lokalisht. Përsëri, kjo metodë nuk duhet të përdoret tek fëmijët më të vegjël se 12 muaj sepse botulizmi mund të hyjë në trup përmes lëkurës së thyer.

Nëse po kërkoni të merrni përfitimet ushqyese të mjaltit, mund të jetë më mirë të rrish me varietete që nuk përpunohen. Edhe atëherë, do të duhet të hani mjaft për të marrë vërtet vlera ushqyese. Në fakt, një lugë gjelle mjaltë nuk i ofron trupit tuaj shumë përfitime përtej kalorive të shtuara. Pra, ky përbërës është më i miri kur përdoret me masë. Gjithashtu, lexoni me kujdes etiketat tuaja, pasi disa lloje të rregullta mund të përmbajnë sheqerna të shtuara dhe përbërës të tjerë.

A është mjalti i papërpunuar më i mirë se llojet e tjera të mjaltit?

Mjalti i papërpunuar është mjalti që nuk është filtruar ose përpunuar në asnjë mënyrë. Ai del direkt nga zgjua dhe përmban të gjitha vitaminat natyrore, mineralet dhe përbërjet e tjera të shëndetshme që gjenden në mjaltin e filtruar dhe të përpunuar. Mjalti i papërpunuar mund të përmbajë një numër pak më të lartë të polenit, kështu që nëse përdorni mjaltë në përpjekje për të lehtësuar alergjitë sezonale, mjalti i papërpunuar mund të ofrojë më shumë përfitime.

Mjalti i papërpunuar ende mund të shkaktojë botulizëm kur konsumohet nga foshnjat nën 1 vit. Mjalti i papërpunuar gjithashtu mund të jetë më i shtrenjtë se ai i filtruar ose i përpunuar.

Si të prezantojmë mjaltë

Ashtu si me të gjithë ëmbëlsuesit e shtuar, nuk keni nevojë të nguteni për t’i dhënë mjaltë foshnjës tuaj. Nëse dëshironi të prezantoni mjaltë, përfshirja e tij mund të jetë aq e thjeshtë sa të shtoni pak në ushqimet e tyre të preferuara. Ashtu si me çdo ushqim të ri, është një ide e mirë për të prezantuar mjaltë ngadalë. Një metodë është qasja "katër ditë pritje" për të parë nëse i vogli juaj ka një reagim. Për të përdorur këtë metodë, jepini fëmijës tuaj (nëse janë më të vjetër se 1 vit) mjaltë dhe më pas prisni katër ditë para se ta shtoni në një ushqim tjetër krejtësisht të ri. Nëse shihni një reagim, kontaktoni pediatrin tuaj.

Për të shtuar mjaltë në dietën e foshnjës suaj, provoni ndonjë nga sa vijon:

• Përziejeni mjaltin në bollgur.
• Përhapeni mjaltin në tost.
• Përziejeni mjaltin në kos.
• Shtrydhni mjaltin në një gojëmjaltë të bërë në shtëpi.
• Përdorni mjaltë në vend të shurupit të panjës në waffles ose pancakes.

Nëse fëmija juaj është shumë i ri për të provuar mjaltë, këshillohuni me pediatrin tuaj. Ju mund të provoni të përdorni shurup panje si një zëvendësues në recetat. Nektari i agave është një tjetër mundësi që është e ngjashme me mjaltin pa rrezikun e botulizmit të foshnjave.

Zëvendësimi i pjekjes

Ju gjithashtu mund të ndërroni mjaltin me sheqer në recetat tuaja të preferuara të pjekjes. Për çdo 1 filxhan sheqer të kërkuar në një recetë, zëvendësoni 1/2 deri në 2/3 filxhanë mjaltë. Sa do të përdorni varet nga ju. Mjalti tenton të ketë shije më të ëmbël se sheqeri, kështu që ju mund të dëshironi të filloni me më pak dhe të shtoni më shumë në shije. Këtu janë disa këshilla të tjera për zëvendësimin e mjaltit me sheqer:

• Për çdo 1 filxhan mjaltë që po përdorni në një recetë, zvogëloni lëngjet e tjera me 1/4 filxhan.
• Shtoni një lugë çaji sodë buke për çdo filxhan mjaltë për të ndihmuar në zvogëlimin e aciditetit.
• Merrni parasysh zvogëlimin e temperaturës së furrës me rreth 25 ° F dhe mbani një kujdes për të skuqur.

Po gjidhënia?

Botulizmi i foshnjave nuk mund të transmetohet përmes qumështit të gjirit. Nëse foshnja juaj kontrakton botulizëm, ekspertët rekomandojnë që të vazhdoni të ushqeheni me gji ose të siguroni qumësht të gjirit të shprehur, ndërsa foshnja juaj është e sëmurë.

Udhëtim

Mjalti mund të jetë një shtesë e bukur për dietën e foshnjës tuaj, por është e rëndësishme të prisni deri pas moshës 12 muajshe. Ushqimet për të shmangur përfshijnë mjaltë të lëngshëm, qoftë i prodhuar në masë ose i papërpunuar, dhe çdo ushqim i pjekur ose i përpunuar që përmban mjaltë. Lexoni me kujdes etiketat për të parë nëse ushqimet e përpunuara përmbajnë mjaltë.

Nëse keni pyetje shtesë në lidhje me ushqyerjen e foshnjave dhe kur të prezantoni ushqime të caktuara, kontaktoni pediatrin tuaj. Rekomandimet mund të ndryshojnë nga viti në vit dhe mjeku i fëmijës suaj duhet të ketë informacionin më të azhurnuar.