7 ushqimet më të këqija për trurin tuaj
Përmbajtje
- 1. Pije me sheqer
- 2. Karboni të rafinuar
- 3. Ushqime të larta në yndyrna trans
- 4. Ushqime të përpunuara shumë
- 5. Aspartame
- 6. Alkooli
- 7. Peshku i lartë në merkur
- Në fund të fundit
Truri juaj është organi më i rëndësishëm në trupin tuaj.
Mban rrahjet e zemrës suaj, frymëmarrjen e mushkërive dhe të gjitha sistemet në trupin tuaj që funksionojnë.
Kjo është arsyeja pse është thelbësore të mbash trurin të punojë në gjendje optimale me një dietë të shëndetshme.
Disa ushqime kanë efekte negative në tru, duke ndikuar në kujtesën dhe gjendjen shpirtërore dhe duke rritur rrezikun e demencës.
Vlerësimet parashikojnë se demenca do të prekë më shumë se 65 milion njerëz në të gjithë botën deri në vitin 2030.
Për fat të mirë, ju mund të ndihmoni në uljen e rrezikut tuaj të sëmundjes duke prerë ushqime të caktuara nga dieta juaj.
Ky artikull zbulon 7 ushqimet më të këqija për trurin tuaj.
1. Pije me sheqer
Pijet me sheqer përfshijnë pije si sode, pije sportive, pije energjetike dhe lëng frutash.
Një konsum i lartë i pijeve me sheqer jo vetëm që zgjeron vijën e belit dhe rrit rrezikun tuaj nga diabeti i tipit 2 dhe sëmundjet e zemrës - ai gjithashtu ka një efekt negativ në trurin tuaj (1, 2, 3).
Një konsum i tepërt i pijeve me sheqer rrit shanset e zhvillimit të diabetit tip 2, i cili është treguar se rrit rrezikun e sëmundjes së Alzheimerit (4).
Për më tepër, nivelet më të larta të sheqerit në gjak mund të rrisin rrezikun e demencës, edhe në njerëzit pa diabet (5).
Një komponent kryesor i shumë pijeve me sheqer është shurupi i misrit me fruktozë të lartë (HFCS), i cili përbëhet nga 55% fruktozë dhe 45% glukozë (1).
Një konsum i lartë i fruktozës mund të çojë në trashje, presion të lartë të gjakut, yndyrna të larta në gjak, diabeti dhe mosfunksionim arterial. Këto aspekte të sindromës metabolike mund të çojnë në një rritje të rrezikut afatgjatë të zhvillimit të demencës (6).
Studimet e kafshëve kanë treguar që një konsum i lartë i fruktozës mund të çojë në rezistencë ndaj insulinës në tru, si dhe në një ulje të funksionit të trurit, kujtesë, mësim dhe formimin e neuroneve të trurit (6, 7).
Një studim tek minjtë zbuloi se një dietë e lartë me sheqer rrit inflamacionin e trurit dhe kujtesën e dëmtuar. Për më tepër, minjtë që konsumuan një dietë të përbërë nga 11% HFCS ishin më keq se ata, dietat e të cilëve përbëheshin nga 11% sheqer të rregullt (8).
Një studim tjetër zbuloi se minjtë e ushqyer me një dietë me fruktozë të lartë fituan më shumë peshë, kishin kontroll më të dobët të sheqerit në gjak dhe një rrezik më të lartë të çrregullimeve metabolike dhe dëmtimeve të kujtesës (9).
Ndërsa studimet e mëtejshme tek njerëzit janë të nevojshme, rezultatet sugjerojnë që një konsum i lartë i fruktozës nga pijet me sheqer mund të ketë efekte negative shtesë në tru, përtej efekteve të sheqerit.
Disa alternativa për pije me sheqer përfshijnë ujin, çajin e pangopur të akullt, lëngun e perimeve dhe produktet e qumështit të pangopur.
përmbledhje Një konsum i lartë i pijeve me sheqer mund të rrisë rrezikun e demencës. Shurupi i misrit me fruktozë të lartë (HFCS) mund të jetë veçanërisht i dëmshëm, duke shkaktuar inflamacion të trurit dhe duke dëmtuar kujtesën dhe mësimin. Studime të mëtejshme tek njerëzit janë të nevojshme.2. Karboni të rafinuar
Karbohidratet e rafinuara përfshijnë sheqerna dhe kokrra shumë të përpunuara, siç janë mielli i bardhë.
Këto lloje të carbs zakonisht kanë një indeks të lartë glicemik (GI). Kjo do të thotë që trupi juaj i tret ato shpejt, duke shkaktuar një rritje të nivelit të sheqerit në gjak dhe insulinës.
Gjithashtu, kur hahen në sasi më të mëdha, këto ushqime shpesh kanë një ngarkesë të lartë glicemike (GL). GL i referohet sesa një ushqim ngre nivelin e sheqerit në gjak, bazuar në madhësinë e shërbimit.
Ushqimet të cilat janë të nivelit të lartë dhe të lartë-GL janë gjetur që dëmtojnë funksionimin e trurit.
Kërkimet kanë treguar se vetëm një vakt i vetëm me një ngarkesë të lartë glicemike mund të dëmtojë kujtesën si tek fëmijët ashtu edhe tek të rriturit (10).
Një studim tjetër në studentë të shëndetshëm të universitetit zbuloi se ata që kishin një konsum më të lartë të yndyrës dhe sheqerit të rafinuar gjithashtu kishin memorie më të dobët (10).
Ky efekt mbi kujtesën mund të jetë për shkak të inflamacionit të hipokampusit, një pjesë e trurit që prek disa aspekte të kujtesës, si dhe reagimit ndaj urisë dhe shenjave të plotësisë (10).
Inflamacioni njihet si një faktor rreziku për sëmundjet degjeneruese të trurit, përfshirë sëmundjen e Alzheimerit dhe çmendurinë (11).
Për shembull, një studim shikonte të moshuarit që konsumonin më shumë se 58% të kalorive të tyre ditore në formën e karbohidrateve. Studimi zbuloi se ata kishin pothuajse dyfishin e rrezikut të dëmtimit të butë mendor dhe demencës (12).
Karbohidratet mund të kenë efekte të tjera edhe në tru. Për shembull, një studim zbuloi se fëmijët e moshës gjashtë deri në shtatë që konsumonin dieta të larta në karboni të rafinuar gjithashtu shënuan më pak në inteligjencën joverbale (13).
Sidoqoftë, ky studim nuk mund të përcaktojë nëse konsumimi i karburanteve të rafinuar i shkaktoi këto rezultate më të ulëta, apo thjesht nëse ishin të lidhur dy faktorët.
Karboni i shëndetshëm, me nivele të ulëta GI, përfshin ushqime të tilla si perime, fruta, bishtajore dhe kokrra të tëra. Ju mund ta përdorni këtë bazë të dhënash për të gjetur GI dhe GL të ushqimeve të zakonshme.
përmbledhje Një konsum i lartë i karburanteve të rafinuar me një indeks të lartë glicemik (GI) dhe ngarkesë glicemike (GL) mund të dëmtojë kujtesën dhe inteligjencën, si dhe të rrisë rrezikun e demencës. Këto përfshijnë sheqerna dhe kokrra shumë të përpunuara si mielli i bardhë.3. Ushqime të larta në yndyrna trans
Yndyrnat trans janë një lloj yndyre e pangopur që mund të ketë një efekt të dëmshëm në shëndetin e trurit.
Ndërsa yndyrnat trans ndodhin natyrshëm në produktet shtazore si mishi dhe qumështi, këto nuk janë një shqetësim kryesor. Transshtë prodhuar yndyrna trans, të prodhuara në mënyrë industriale, të njohura edhe si vajra bimore të hidrogjenizuar, që janë problem.
Këto yndyrna artificiale mund të gjenden në shkurtime, margarinë, ngrica, ushqime të snack, ëmbëlsira të gatshme dhe cookie të paketuara.
Studimet kanë zbuluar se kur njerëzit konsumojnë sasi më të larta të yndyrave trans, ata kanë tendencë të kenë një rrezik të shtuar të sëmundjes së Alzheimerit, kujtesës më të dobët, vëllimit të trurit më të ulët dhe rënies konjitive (14, 15, 16, 17).
Sidoqoftë, disa studime nuk kanë gjetur një lidhje midis konsumit të yndyrës dhe shëndetit të trurit. Sidoqoftë, yndyrnat trans duhet të shmangen. Ato kanë një efekt negativ në shumë aspekte të tjera të shëndetit, përfshirë shëndetin e zemrës dhe inflamacionin (18, 19, 20, 21).
Provat mbi yndyrën e ngopur janë të përziera. Tre studime vëzhguese kanë gjetur një lidhje pozitive midis marrjes së yndyrave të ngopura dhe rrezikut të sëmundjes së Alzheimerit, ndërsa një studim i katërt tregoi efektin e kundërt (14).
Një shkak për këtë mund të jetë që një pjesë e popullsisë së testit kishte një ndjeshmëri gjenetike ndaj sëmundjes, e cila është shkaktuar nga një gjen i njohur si ApoE4. Sidoqoftë, kërkohen më shumë hulumtime në lidhje me këtë temë (14).
Një studim i 38 grave zbuloi se ata që konsumonin më shumë yndyrë të ngopur në krahasim me yndyrën e pangopur, kryenin më keq masat e kujtesës dhe njohjes (15).
Kështu, mund të jetë që raportet relative të yndyrës në dietë janë një faktor i rëndësishëm, jo vetëm lloji i yndyrës vetë.
Për shembull, dieta të larta me acide yndyrore omega-3 janë gjetur që ndihmojnë në mbrojtjen kundër rënies konjitive. Omega-3 rrisin sekretimin e komponimeve anti-inflamatore në tru dhe mund të kenë një efekt mbrojtës, veçanërisht në të moshuarit (22, 23).
Ju mund të rrisni sasinë e yndyrave omega-3 në dietën tuaj duke ngrënë ushqime si peshk, fara chia, fara liri dhe arra.
përmbledhje Yndyrnat trans mund të shoqërohen me memorie të dëmtuar dhe rrezikun e Alzheimerit, por provat janë të përziera. Prerja e yndyrnave trans plotësisht dhe shtimi i yndyrnave të pangopura në dietën tuaj mund të jetë një strategji e mirë.4. Ushqime të përpunuara shumë
Ushqimet e përpunuara shumë kanë tendencë të jenë të larta në sheqer, yndyrna të shtuara dhe kripë.
Ato përfshijnë ushqime të tilla si patate të skuqura, ëmbëlsira, petë të menjëhershme, kokoshka me mikrovalë, salca të blera në dyqane dhe ushqime të gatshme.
Këto ushqime janë zakonisht të larta në kalori dhe të ulëta në lëndë ushqyese të tjera. Ata janë saktësisht llojet e ushqimeve që shkaktojnë shtim në peshë, të cilat mund të kenë një efekt negativ në shëndetin tuaj të trurit.
Një studim në 243 njerëz zbuloi rritje të yndyrës në organe, ose yndyrë viscerale, është e lidhur me dëmtimin e indeve të trurit. Një studim tjetër në 130 njerëz zbuloi se ka një rënie të matshme të indeve të trurit edhe në fazat e hershme të sindromës metabolike (24, 25).
Përbërja ushqyese e ushqimeve të përpunuara në dietën perëndimore gjithashtu mund të ndikojë negativisht në tru dhe të kontribuojë në zhvillimin e sëmundjeve degjenerative (26, 27).
Një studim përfshirë 52 persona zbuloi se një dietë e lartë me përbërës jo të shëndetshëm rezultoi në nivele më të ulëta të metabolizmit të sheqerit në tru dhe një rënie të indeve të trurit. Këta faktorë mendohet se janë shënues për sëmundjen e Alzheimerit (28).
Një studim tjetër, duke përfshirë 18.080 njerëz zbuloi se një dietë e lartë në ushqime të skuqura dhe mish të përpunuar është e lidhur me rezultate më të ulëta në të mësuar dhe memorie (29).
Rezultate të ngjashme u gjetën në një studim tjetër në shkallë të gjerë në 5,038 njerëz. Një dietë e lartë me mish të kuq, mish të përpunuar, fasule të pjekur dhe ushqim të skuqur u shoqërua me inflamacion dhe një rënie më të shpejtë të arsyetimit mbi 10 vjet (11).
Në studimet e kafshëve, minjtë ushqeheshin me një dietë me sheqer të lartë dhe me sheqer të lartë për tetë muaj treguan aftësi të dëmtuar të të mësuarit dhe ndryshime negative në plasticitetin e trurit. Një studim tjetër zbuloi se minjtë ushqyen një dietë me kalori të lartë pësuan ndërprerje në pengesën gjaku-tru (30, 31, 32).
Pengesa gjaku-truri është një membranë midis trurit dhe furnizimit të gjakut për pjesën tjetër të trupit. Ndihmon në mbrojtjen e trurit duke parandaluar hyrjen e disa substancave.
Një nga mënyrat e ushqimeve të përpunuara mund të ndikojë negativisht në tru është duke zvogëluar prodhimin e një molekule të quajtur faktor neurotrofik të rrjedhës së trurit (BDNF) (10, 33).
Kjo molekulë gjendet në pjesë të ndryshme të trurit, përfshirë hipokampusin, dhe është e rëndësishme për kujtesën afatgjatë, mësimin dhe rritjen e neuroneve të reja. Prandaj, çdo ulje mund të ketë ndikime negative në këto funksione (33).
Ju mund të shmangni ushqimet e përpunuara duke ngrënë ushqime kryesisht të freskëta, të tëra si frutat, perimet, arrat, farat, bishtajoret, mishi dhe peshku. Për më tepër, një dietë e stilit mesdhetar është treguar se mbron nga rënia njohëse (28, 34).
përmbledhje Ushqimet e përpunuara kontribuojnë në yndyrën e tepërt rreth organeve, e cila shoqërohet me një rënie të indeve të trurit. Për më tepër, dietat e stilit perëndimor mund të rrisin inflamacionin e trurit dhe dëmtojnë kujtesën, mësimin, plasticitetin e trurit dhe pengesën gjaku-truri.5. Aspartame
Aspartame është një ëmbëlsues artificial që përdoret në shumë produkte pa sheqer.
Njerëzit shpesh zgjedhin ta përdorin atë kur përpiqen të humbin peshë ose të shmangin sheqerin kur kanë diabet. Ajo gjithashtu gjendet në shumë produkte komerciale që nuk synohen posaçërisht tek njerëzit me diabet.
Sidoqoftë, kjo ëmbëlsues i përdorur gjerësisht ka qenë i lidhur me probleme të sjelljes dhe konjitive, megjithëse hulumtimi ka qenë i diskutueshëm.
Aspartami është bërë nga fenilalanina, metanoli dhe acidi aspartik (35).
Fenilalanina mund të kapërcejë pengesën gjaku-tru dhe mund të prishë prodhimin e transmetuesve neurot. Për më tepër, aspartami është një stresor kimik dhe mund të rrisë ndjeshmërinë e trurit ndaj stresit oksidues (35, 36).
Disa shkencëtarë kanë sugjeruar se këta faktorë mund të shkaktojnë efekte negative në të nxënë dhe emocione, të cilat janë vërejtur kur aspartami konsumohet në tepërt (35).
Një studim shikoi efektet e një diete të lartë me aspartame. Pjesëmarrësit konsumuan rreth 11 mg aspartame për çdo kile të peshës së trupit të tyre (25 mg për kg) për tetë ditë.
Në fund të studimit, ata ishin më të irrituar, kishin një shkallë më të lartë depresioni dhe performuan më keq në testet mendore (37).
Një studim tjetër zbuloi se njerëzit që konsumonin pije joalkoolike të ëmbëlsuara artificialisht kishin një rrezik në rritje të goditjes dhe çmenduri, megjithëse lloji i saktë i ëmbëlsuesit nuk ishte specifikuar (38).
Disa kërkime eksperimentale tek minjtë dhe minjtë kanë mbështetur gjithashtu këto gjetje.
Një studim i marrjes së përsëritur të aspartamit në minj zbuloi se ajo dëmtonte kujtesën dhe rrit stresin oksidativ në tru. Një tjetër zbuloi se marrja afatgjatë çoi në një çekuilibër në statusin e antioksidantit në tru (39, 40).
Eksperimentet e tjera të kafshëve nuk kanë gjetur efekte negative, megjithëse këto shpesh ishin eksperimente me një dozë të vetme, sesa ato afatgjata. Për më tepër, minjtë dhe minjtë raportohet se 60 herë më pak të ndjeshëm ndaj fenilalaninës sesa njerëzit (35, 41).
Përkundër këtyre gjetjeve, aspartami konsiderohet ende si një ëmbëltues i sigurt në përgjithësi nëse njerëzit e konsumojnë atë në rreth 18–23 mg për kile (40–50 mg për kg) të peshës trupore në ditë ose më pak (42).
Sipas këtyre udhëzimeve, një person prej p 150 (68-kg) duhet të mbajë marrjen e tyre të aspartame nën rreth 3,400 mg në ditë, në maksimum.
Për referencë, një pako e ëmbëltuesit përmban rreth 35 mg aspartame, dhe një kanaçe të rregullt 12-ons (340-ml) sode diete përmban rreth 180 mg. Shumat mund të ndryshojnë në varësi të markës (42).
Për më tepër, një numër punimesh kanë raportuar që aspartami nuk ka efekte anësore (42).
Sidoqoftë, nëse preferoni ta shmangni atë, thjesht mund të prisni ëmbëlsues artificial dhe sheqer të tepërt nga dieta juaj krejtësisht.
përmbledhje Aspartame është një ëmbëlsues artificial që gjendet në shumë pije joalkoolike dhe produkte pa sheqer. Ajo ka qenë e lidhur me problemet e sjelljes dhe njohësit, megjithëse në përgjithësi konsiderohet një produkt i sigurt.6. Alkooli
Kur konsumohet në moderim, alkooli mund të jetë një shtesë e këndshme për një vakt të këndshëm. Sidoqoftë, konsumimi i tepërt mund të ketë efekte serioze në tru.
Përdorimi kronik i alkoolit rezulton në një ulje të vëllimit të trurit, ndryshime metabolike dhe prishje të neurotransmetuesve, të cilat janë kimikate që truri përdor për të komunikuar (43).
Njerëzit me alkoolizëm shpesh kanë mungesë të vitaminës B1. Kjo mund të çojë në një çrregullim të trurit të quajtur encefalopatia e Wernicke, e cila nga ana tjetër mund të zhvillohet në sindromën e Korsakoff (44).
Ky sindrom dallohet nga dëmtimi i rëndë i trurit, përfshirë humbjen e kujtesës, shqetësimet në shikimin, konfuzionin dhe paqëndrueshmërinë (44).
Konsumi i tepruar i alkoolit gjithashtu mund të ketë efekte negative në jo-alkoolistët.
Episodet e rënda të njëpasnjëshme të pirjes njihen si "pirja e tepërt". Këto episode akute mund të shkaktojnë që truri të interpretojë shenjat emocionale ndryshe nga normale. Për shembull, njerëzit kanë një ndjeshmëri të zvogëluar ndaj fytyrave të trishtuara dhe një ndjeshmëri të shtuar për fytyrat e zemëruara (45).
Mendohet se këto ndryshime në njohjen e emocioneve mund të jenë shkak i agresionit të lidhur me alkoolin (45).
Për më tepër, konsumi i alkoolit gjatë shtatëzanisë mund të ketë efekte shkatërruese në fetus. Duke pasur parasysh që truri i tij është ende në zhvillim, efektet toksike të alkoolit mund të rezultojnë në çrregullime të zhvillimit siç është sindroma e alkoolit fetal (46, 47).
Efekti i abuzimit me alkoolin tek adoleshentët gjithashtu mund të jetë veçanërisht i dëmshëm, pasi truri ende po zhvillohet. Adoleshentët që pinë alkool kanë anomali në strukturën, funksionin dhe sjelljen e trurit, në krahasim me ata që nuk (48).
Veçanërisht, pijet alkoolike të përziera me pijet energjetike janë shqetësuese. Ato rezultojnë në rritje të niveleve të pirjes së gjumit, ngarje të dëmtuar, sjellje të rrezikshme dhe një rritje të rrezikut të varësisë nga alkooli (49).
Një efekt shtesë i alkoolit është prishja e modeleve të gjumit. Pirja e një sasie të madhe të alkoolit para gjumit shoqërohet me cilësi të dobët të gjumit, e cila mund të çojë në privim kronik të gjumit (50).
Sidoqoftë, konsumi i moderuar i alkoolit mund të ketë efekte të dobishme, përfshirë shëndetin e përmirësuar të zemrës dhe një rrezik të zvogëluar të diabetit.Këto efekte të dobishme janë vërejtur veçanërisht në konsumimin e moderuar të verës të një gote në ditë (51, 52, 53).
Në përgjithësi, ju duhet të shmangni konsumimin e tepërt të alkoolit, veçanërisht nëse jeni një i ri ose i rritur i ri, dhe shmangni pirjen e plotë të ushqimit.
Nëse jeni shtatzënë, është më e sigurta që të mos pini alkool krejt.
përmbledhje Ndërsa konsumimi i moderuar i alkoolit mund të ketë disa efekte pozitive në shëndet, konsumimi i tepërt mund të çojë në humbje të kujtesës, ndryshime në sjellje dhe përçarje të gjumit. Veçanërisht grupe me rrezik të lartë përfshijnë adoleshentë, të rritur dhe të rinj shtatzënë.7. Peshku i lartë në merkur
Mërkuri është një ndotës metalik i rëndë dhe helm neurologjik që mund të ruhet për një kohë të gjatë në indet e kafshëve (54, 55).
Peshqit grabitqarë me jetë të gjatë janë veçanërisht të ndjeshëm ndaj akumulimit të merkurit dhe mund të mbajnë sasi mbi 1 milion herë më shumë se përqendrimi i ujit të tyre përreth (54).
Për këtë arsye, burimi kryesor ushqimor i merkurit tek njerëzit është ushqimi i detit, veçanërisht varietetet e egra.
Pasi që një person të ha merkurin, ai përhapet në të gjithë trupin e tyre, duke u përqëndruar në tru, mëlçi dhe veshkat. Në gratë shtatzëna, ajo gjithashtu përqendrohet në placentën dhe fetusin (56).
Efektet e toksicitetit të merkurit përfshijnë prishjen e sistemit nervor qendror dhe neurotransmetuesit dhe stimulimin e neurotoksinave, duke rezultuar në dëmtim të trurit (56).
Për zhvillimin e fetusit dhe fëmijëve të vegjël, merkuri mund të prishë zhvillimin e trurit dhe të shkaktojë shkatërrimin e përbërësve të qelizave. Kjo mund të çojë në paralizë cerebrale dhe vonesa dhe deficite të tjera të zhvillimit (56).
Megjithatë, shumica e peshqve nuk janë një burim i rëndësishëm i merkurit. Në fakt, peshku është një proteinë me cilësi të lartë dhe përmban shumë lëndë ushqyese të rëndësishme, të tilla si omega-3, vitaminë B12, zink, hekur dhe magnez. Prandaj, është e rëndësishme të përfshini peshqit si pjesë e një diete të shëndetshme.
Në përgjithësi, rekomandohet që të rriturit të hanë nga dy deri në tre racione peshku në javë. Sidoqoftë, nëse jeni duke ngrënë peshkaqen ose peshk shpatë, konsumoni vetëm një shërbim, dhe më pas asnjë peshk tjetër atë javë (57).
Gratë shtatzëna dhe fëmijët duhet të shmangin ose kufizojnë peshqit me mërkurë të lartë, duke përfshirë peshkaqenë, peshk deti, ton, portokalli të përafërt, skumbri mbreti dhe peshq të egër. Sidoqoftë, është akoma e sigurt të kesh dy deri në tre servime peshqish të tjerë me pak merkur në javë (57, 58).
Rekomandimet mund të ndryshojnë nga një vend në tjetër, në varësi të llojeve të peshkut në zonën tuaj, kështu që është gjithmonë mirë të bëni kujdes me agjencinë tuaj lokale të sigurisë ushqimore për rekomandimet që janë të përshtatshme për ju.
Gjithashtu, nëse jeni duke kapur peshkun tuaj, është një ide e mirë të kontrolloni me autoritetet lokale në lidhje me nivelet e merkurit në ujin nga po peshkoni.
përmbledhje Mërkuri është një element neurotoksik që mund të jetë veçanërisht i dëmshëm për zhvillimin e fetuseve dhe fëmijëve të vegjël. Burimi kryesor në dietë është peshku i madh grabitqar si peshkaqeni dhe peshqit shpatë. Shtë më mirë të kufizoni konsumimin tuaj të peshkut që janë me shumë merkur.Në fund të fundit
Dieta juaj patjetër që ka një ndikim të madh në shëndetin tuaj të trurit.
Modelet inflamatore të dietës që janë të pasura me sheqer, karboni të rafinuar, yndyrna jo të shëndetshme dhe ushqime të përpunuara mund të kontribuojnë në kujtesën e dëmtuar dhe të mësuarit, si dhe të rrisin rrezikun tuaj nga sëmundje të tilla si Alzheimeri dhe demenca.
Disa substanca të tjera në ushqim janë të rrezikshme gjithashtu për trurin tuaj.
Alkooli mund të shkaktojë dëme masive në tru kur konsumohet në sasi të mëdha, ndërsa merkuri i gjetur në ushqimet e detit mund të jetë neurotoksik dhe të dëmtojë përgjithmonë trurin në zhvillim.
Megjithatë, kjo nuk do të thotë që ju duhet të shmangni të gjitha këto ushqime plotësisht. Në fakt, disa ushqime si alkooli dhe peshqit gjithashtu kanë përfitime shëndetësore.
Një nga gjërat më të mira që mund të bëni për trurin tuaj është të ndiqni një dietë të pasur me ushqime të shëndetshme, të freskëta.
Ju gjithashtu mund të shikoni këtë artikull për 11 ushqime që janë me të vërtetë të mira për trurin tuaj.