10 Përfitimet shëndetësore të dietave me karbur të ulët dhe ketogjen

Përmbajtje

• 1. Dietat me karbur të ulët zvogëlojnë oreksin tuaj
• 2. Dietat me karbur të ulët çojnë në më shumë humbje peshe në fillim
• 3. Një proporcion më i madh i humbjes së yndyrës vjen nga zgavra juaj e barkut
• 4. Trigliceridet kanë tendencë të bien në mënyrë drastike
• 5. Rritje të niveleve të kolesterolit 'të mirë' HDL
• 6. Reduktuar nivelin e sheqerit në gjak dhe insulinës
• 7. Mund të ulë presionin e gjakut
• 8. Efektive kundër sindromës metabolike
• 9. Nivelet e përmirësuara të 'Bad' të Kolesterolit LDL
• 10. Terapeutik për disa çrregullime të trurit
• Në fund të fundit

Dietat me pak karburant kanë qenë të diskutueshme për dekada.

Disa njerëz pohojnë se këto dieta rritin kolesterolin dhe shkaktojnë sëmundje të zemrës për shkak të përmbajtjes së lartë të yndyrës.

Sidoqoftë, në shumicën e studimeve shkencore, dietat me pak karburant vërtetojnë vlerën e tyre si të shëndetshme dhe të dobishme.

Këtu janë 10 përfitime të dëshmuara shëndetësore të dietave të ulëta të karbonit dhe ketogjenit.

1. Dietat me karbur të ulët zvogëlojnë oreksin tuaj

Uria ka tendencë të jetë efekti anësor më i keq i dietës.

Shtë një nga arsyet kryesore pse shumë njerëz ndjehen të mjeruar dhe përfundimisht heqin dorë.

Sidoqoftë, ngrënia me pak karburant çon në një ulje automatike të oreksit (1).

Studimet në mënyrë të vazhdueshme tregojnë se kur njerëzit prenë carbs dhe hanë më shumë proteina dhe yndyrë, ata përfundojnë të hanë shumë më pak kalori (1).

përmbledhje Studimet tregojnë se prerja e karburanteve mund të zvogëlojë automatikisht oreksin dhe konsumin e kalorive.

2. Dietat me karbur të ulët çojnë në më shumë humbje peshe në fillim

Prerja e carcave është një nga mënyrat më të thjeshta dhe më efektive për të humbur peshë.

Studimet ilustrojnë se njerëzit me dieta të ulët karboni humbasin më shumë peshë, më shpejt se ato të dietave me pak yndyrna - edhe kur këto të fundit kufizojnë në mënyrë aktive kaloritë.

Kjo për shkak se dietat me karburant të ulët veprojnë për të hequr ujin e tepërt nga trupi juaj, duke ulur nivelin e insulinës dhe duke çuar në humbje të shpejtë të peshës në javën e parë ose dy (2, 3).

Në studimet që krahasojnë dietat me pak karboni dhe yndyrë të ulët, njerëzit që kufizojnë karburantet e tyre ndonjëherë humbasin 2-3 herë më shumë peshë - pa qenë të uritur (4, 5).

Një studim tek të rriturit obezë gjeti një dietë me karb të ulët veçanërisht të efektshme deri në gjashtë muaj, krahasuar me një dietë konvencionale për humbje peshe. Pas kësaj, ndryshimi në humbjen e peshës midis dietave ishte i parëndësishëm (6).

Në një studim njëvjeçar në 609 të rritur me peshë të tepërt në dieta me pak yndyrë ose karb të ulët, të dy grupet humbën sasi të ngjashme të peshës (7).

përmbledhje Pothuajse pa përjashtim, dietat me karburant të ulët çojnë në humbje më të shkurtër në peshë sesa dietat me pak yndyrë. Sidoqoftë, dietat me karburant të ulët humbasin avantazhin e tyre në një afat të gjatë.

3. Një proporcion më i madh i humbjes së yndyrës vjen nga zgavra juaj e barkut

Jo të gjitha yndyrat në trupin tuaj janë të njëjta.

Kur depozitohet yndyra përcakton se si ndikon në shëndetin tuaj dhe në rrezikun e sëmundjes.

Dy llojet kryesore janë yndyra nënlëkurore, e cila është nën lëkurën tuaj, dhe yndyra viscerale, e cila grumbullohet në zgavrën tuaj të barkut dhe është tipike për shumicën e burrave me mbipeshë.

Yndyra viscerale ka tendencë të depërtojë rreth organeve tuaja. Yndyra e tepërt viscerale është e lidhur me inflamacionin dhe rezistencën ndaj insulinës - dhe mund të shkaktojë mosfunksionimin metabolik aq të zakonshëm në Perëndim sot (8).

Dietat me karburant të ulët janë shumë të efektshëm në uljen e këtij yndyre të dëmshme të barkut. Në fakt, një pjesë më e madhe e yndyrave që humbasin njerëzit nga dieta me karbik të ulët duket se vjen nga zgavra e barkut (9).

Me kalimin e kohës, kjo duhet të çojë në një rrezik të reduktuar në mënyrë drastike të sëmundjeve të zemrës dhe diabetit tip 2.

përmbledhje Një përqindje e madhe e yndyrës së humbur në dietat me karboni të ulët ka tendencë të jetë yndyra e dëmshme e barkut që dihet se shkakton probleme serioze metabolike.

4. Trigliceridet kanë tendencë të bien në mënyrë drastike

Trigliceridet janë molekula yndyre që qarkullojnë në rrjedhën tuaj të gjakut.

Dihet që trigliceridet me agjërim të lartë - nivelet në gjak pas një agjërimi gjatë natës - janë një faktor i fortë i rrezikut të sëmundjes së zemrës (10).

Një nga nxitësit kryesorë të triglicerideve të ngritura tek njerëzit e ulur është konsumimi i karburantit - veçanërisht fruktoza e thjeshtë e sheqerit (11, 12, 13).

Kur njerëzit prerë carbs, ata kanë tendencë të pësojnë një ulje shumë dramatike të triglicerideve në gjak (14, 15).

Nga ana tjetër, dietat me pak yndyrë shpesh shkaktojnë rritjen e triglicerideve (16, 17).

përmbledhje Dietat me karburant të ulët janë shumë të efektshëm në uljen e triglicerideve në gjak, të cilat janë molekula yndyrore që rrisin rrezikun tuaj për sëmundje të zemrës.

5. Rritje të niveleve të kolesterolit 'të mirë' HDL

Lipoproteina me densitet të lartë (HDL) shpesh quhet kolesterol "i mirë".

Sa më i lartë të jetë niveli i HDL në krahasim me LDL “e keqe”, aq më i ulët rreziku për sëmundje të zemrës (18, 19, 20).

Një nga mënyrat më të mira për të rritur nivelet "e mira" të HDL është të hani yndyrë - dhe dietat me pak karburant përfshijnë shumë yndyrë (21, 22, 23).

Prandaj, është befasuese që nivelet e HDL rriten në mënyrë dramatike në dietat e shëndetshme, me pak karburant, ndërsa ato kanë tendencë të rriten vetëm në mënyrë të moderuar ose madje edhe të bien në dietat me pak yndyrë (24, 25).

përmbledhje Dietat me karburant të ulët kanë tendencë të jenë të larta në yndyrë, gjë që çon në një rritje mbresëlënëse të niveleve të gjakut të kolesterolit “të mirë” HDL.

6. Reduktuar nivelin e sheqerit në gjak dhe insulinës

Dietat me pak karbur dhe ketogjen mund të jenë veçanërisht të dobishëm për njerëzit me diabet dhe rezistencë ndaj insulinës, të cilat prekin miliona njerëz në të gjithë botën (29, 30).

Studimet vërtetojnë se prerja e carcave ul nivelin e sheqerit në gjak dhe insulinës në mënyrë drastike (31, 32).

Disa njerëz me diabet që fillojnë një dietë të ulët karboni mund të kenë nevojë të zvogëlojnë dozën e tyre të insulinës me 50% pothuajse menjëherë (33).

Në një studim te njerëzit me diabet të tipit 2, 95% kishin ulur ose eliminuar ilaçet e tyre për uljen e glukozës brenda gjashtë muajve (34).

Nëse merrni ilaçe për sheqer në gjak, bisedoni me mjekun tuaj përpara se të bëni ndryshime në marrjen tuaj të karburantit, pasi doza juaj mund të duhet të rregullohet për të parandaluar hipoglikeminë.

përmbledhje Mënyra më e mirë për të ulur nivelin e sheqerit në gjak dhe insulinës është zvogëlimi i konsumit të karburantit, i cili mund të trajtojë dhe ndoshta edhe sëmundjen e kundërt të diabetit tip 2.

7. Mund të ulë presionin e gjakut

Tensioni i ngritur i gjakut, ose hipertensioni, është një faktor i rëndësishëm rreziku për shumë sëmundje, përfshirë sëmundjet e zemrës, goditjen në tru dhe dështimin e veshkave.

Dietat me karburant të ulët janë një mënyrë efektive për të ulur presionin e gjakut, e cila duhet të zvogëlojë rrezikun tuaj nga këto sëmundje dhe t'ju ndihmojë të jetoni më gjatë (34, 35).

përmbledhje Prerja e carcave çon në një ulje të konsiderueshme të presionit të gjakut, e cila duhet të zvogëlojë rrezikun tuaj për shumë sëmundje të zakonshme.

8. Efektive kundër sindromës metabolike

Sindroma metabolike është një gjendje shumë e lidhur me rrezikun tuaj për diabet dhe sëmundje të zemrës.

Në fakt, sindroma metabolike është një koleksion simptomash, të cilat përfshijnë:

• Trashje barku
• Tension i ngritur i gjakut
• Nivele të ngritura të sheqerit në gjak agjërimi
• Trigliceride të larta
• Nivele të ulëta të kolesterolit HDL të “mirë”

Sidoqoftë, një dietë me karburant të ulët është tepër e efektshme në trajtimin e të pesë këtyre simptomave (36, 37).

Nën një dietë të tillë, këto kushte pothuajse janë eleminuar.

përmbledhje Dietat e shëndetshme me pak karburant mbrapsht në mënyrë efektive të pesë simptomat kryesore të sindromës metabolike, një gjendje serioze e cila rrit rrezikun për sëmundje të zemrës dhe diabet tip 2.

9. Nivelet e përmirësuara të 'Bad' të Kolesterolit LDL

Njerëzit të cilët kanë një LDL të lartë “të keqe” ka shumë të ngjarë të kenë sulme në zemër (38, 39).

Sidoqoftë, madhësia e grimcave është e rëndësishme. Grimcat më të vogla lidhen me një rrezik më të lartë të sëmundjeve të zemrës, ndërsa grimcat më të mëdha lidhen me një rrezik më të ulët (40, 41, 42).

Rezulton se dietat me karbur të ulët rrisin madhësinë e grimcave LDL "të këqija" ndërsa zvogëlojnë numrin e grimcave totale të LDL në rrjedhën tuaj të gjakut (43).

Si i tillë, ulja e konsumit tuaj të karbonit mund të forcojë shëndetin e zemrës tuaj.

përmbledhje Kur hani një dietë me karboni të ulët, madhësia e grimcave tuaja "të këqija" të LDL rritet, gjë që zvogëlon efektet e tyre të dëmshme. Prerja e karburanteve gjithashtu mund të zvogëlojë numrin e grimcave totale LDL në rrjedhën tuaj të gjakut.

10. Terapeutik për disa çrregullime të trurit

Truri juaj ka nevojë për glukozë, pasi disa pjesë të tij mund të digjen vetëm këtë lloj sheqeri. Kjo është arsyeja pse mëlçia juaj prodhon glukozë nga proteina nëse nuk hani ndonjë carbs.

Megjithatë, një pjesë e madhe e trurit tuaj gjithashtu mund të djegë ketone, të cilat formohen gjatë urisë ose kur marrja e karbohidit është shumë e ulët.

Ky është mekanizmi që qëndron pas dietës ketogjene, i cili është përdorur me dekada për të trajtuar epilepsinë te fëmijët që nuk i përgjigjen trajtimit të ilaçeve (44).

Në shumë raste, kjo dietë mund të kurojë fëmijët me epilepsi. Në një studim, mbi gjysma e fëmijëve në një dietë ketogjene pësuan një ulje më të madhe se 50% në numrin e tyre të konfiskimeve, ndërsa 16% u bënë pa konfiskime (45).

Dietat shumë të ulët të karburantit dhe ketogenic tani janë duke u studiuar për kushte të tjera të trurit, duke përfshirë edhe sëmundjen e Alzheimerit dhe Parkinson (46).

përmbledhje Dietat me pak karbur dhe keto janë provuar të dobishëm në trajtimin e epilepsisë tek fëmijët dhe janë duke u studiuar për efektet e tyre në kushtet e tjera të trurit.

Në fund të fundit

Pak gjëra janë të vendosura po aq mirë në shkencën e ushqimit, si përfitime të jashtëzakonshme shëndetësore të dietave me pak karboni dhe ketogjen.

Jo vetëm që këto dieta mund të përmirësojnë kolesterolin, presionin e gjakut dhe sheqerin në gjak, por ato gjithashtu ulin oreksin tuaj, rritin humbjen e peshës dhe ulin trigliceridet tuaja.

Nëse jeni kurioz të rritni shëndetin tuaj, një nga këto dieta mund të ia vlen të merret në konsideratë.