4 arsye për të kërkuar një birrë
Përmbajtje
Sipas një sondazhi të fundit të Shoqatës Amerikane të Zemrës, mbi 75 përqind e të anketuarve besonin se vera është e shëndetshme për zemrën, por ç'të themi për birrën? Besoni apo jo gjërat e çuditshme po fillojnë të fitojnë një reputacion në mesin e profesionistëve të shëndetit si një pije e dobishme. Këtu janë katër arsye pa faj për të pirë disa brewskies këtë verë:
Ai zvogëlon rrezikun e sëmundjeve të zemrës
Të gjitha pijet alkoolike, përfshirë birrën, janë treguar se rrisin HDL, kolesterolin "e mirë", ulin LDL kolesterolin "e keq" dhe hollojnë gjakun, për të zvogëluar rrezikun e sulmit në zemër dhe goditje në tru. Konsumimi i moderuar i alkoolit, i cili është një birrë 12 oz në ditë për gratë dhe dy për burrat, gjithashtu është lidhur me një rrezik më të ulët të diabetit të tipit 2 dhe përmirësimin e funksionit të trurit tek të rriturit.
Birra ofron përfitime unike në krahasim me verën dhe pijet alkoolike
Në studimin e Nurses Health, mbi 70,000 gra të moshës 25 deri në 42 vjeç u gjurmuan për lidhjen midis alkoolit dhe presionit të lartë të gjakut. Studimi zbuloi se ata që pinin sasi të moderuara të birrës kishin presion më të ulët të gjakut sesa infermierët që pinin verë ose pije alkoolike.
Mund të ndihmojë në reduktimin e gurëve në veshka dhe në rritjen e densitetit të kockave
Në hulumtimet e publikuara burrat që zgjodhën birrën kishin një rrezik më të ulët të gurëve në veshka në krahasim me pijet e tjera alkoolike, ndoshta për shkak të efektit diuretik të kombinuar me përmbajtjen e lartë të ujit të birrës. Studime të tjera tregojnë se përbërësit në HOPS mund të ngadalësojnë gjithashtu lirimin e kalciumit nga kockat, duke e parandaluar atë të formojë një gur. Ka të ngjarë për të njëjtën arsye, pirja e moderuar e birrës është lidhur me densitet më të lartë të kockave tek gratë.
Birra përmban vitamina, minerale dhe befasi: fibra!
Një lager standard 12 ons përmban pak më pak se 1 gram fibra dhe një birrë të errët pak më shumë se një gram. Dhe në përgjithësi birra e rregullt përmban disa vitamina B. Një birrë prej 12 ons gjithashtu përmban më shumë kalcium, magnez dhe selen (një antioksidant kyç) sesa një porcion verë.
Këtu janë tre nga të preferuarat e mia personale, zgjedhje mjaft unike - me një shishe 12 oz në ditë, përsëri kufiri i rekomanduar për gratë (shënim: burrat marrin dy - dhe jo, ju nuk mund t'i kurseni ato) ka të bëjë më shumë me cilësinë sesa sasia. Zakonisht mund t'i blej këto shishe një nga një dhe të shijoj çdo gllënjkë:
• Peak Organike Espresso Amber Ale
• Koka e peshkut të qenit Aprihop
• Bison Brewing Company Organic Chocolate Stout
Cynthia Sass është një dietologe e regjistruar me diploma master në shkencën e të ushqyerit dhe shëndetin publik. E parë shpesh në televizionin kombëtar, ajo është një redaktore dhe konsulente për ushqimin në SHAPE në New York Rangers dhe Tampa Bay Rays. Shitësi më i fundit i saj më i mirë në New York Times është S.A.S.S. Vetë i dobët: Pushtoni dëshirat, hiqni kilogramët dhe humbni inç.