Unë shkova nga ngrënia e picës 24/7 në ndjekjen e një diete me gojëmjaltë jeshile

Përmbajtje

• 8 faktorë që duhen mbajtur parasysh përpara se të provoni një dietë me gojëmjaltë
• Rishikim për

It'sshtë e turpshme të pranosh, por më shumë se 10 vjet pas kolegjit, unë ende ha si fillestare. Pica është deri tani grupi i vet ushqimor në dietën time - bëj shaka për vrapimin e maratonave si një justifikim për të ngrënë një byrek të tërë vetëm pas vrapimeve të gjata të së shtunës. Por në fakt nuk po bëj shaka. Në fakt, u regjistrova për maratonën time të dytë sepse më pëlqente të isha në gjendje të haja aq shumë pica dhe të mos stresohesha për marrjen e karbohidrateve.

Megjithatë, ekziston një problem i madh me të jetuarit kryesisht me bukë, djathë dhe salcë domate: Unë nuk marr, si, zero lëndë ushqyese të tjera në dietën time. Unë mund të konsumoj mjaft kalori, por ato në thelb janë bosh. Dhe pjesa më e keqe është, ndërsa mund të mos shfaqet në shkallë, unë mund të shoh efektet në lëkurën time të shurdhër, shtresën e butësisë mbi barkun tim dhe sasinë e energjisë që kam kur vrapoj - veçanërisht kur m slogging përmes trajnimit maratonë.

Unë gjithmonë e kam ditur që dieta ime duhet të ndryshojë. Thjesht nuk dija si ta ndryshoja. Kështu që kur dëgjova që Adam Rosante, një trajner i forcës dhe ushqimit të famshëm, krijoi një (falas!) 7-Ditë Green Smoothie Diet Challenge, u intrigova. Unë kam paguar dhe kam bërë sfida diete si kjo më parë - dhe kam dështuar. Ato ishin shumë intensive, shumë të komplikuara dhe shumë të vështira për t'u mbajtur për dikë që fjalë për fjalë nuk mund t'i gatuajë vetes një vakt shumë më të sofistikuar sesa pula e thjeshtë dhe orizi. (Lidhur: Unë humba peshë në të gjithë dietën 30 pa mashtrim)

"Sa herë që dikush dëshiron të bëjë çdo lloj ndryshimi, ata përpiqen të rishikojnë plotësisht jetën e tyre," thotë Rosante. "Hulumtimi është kundër jush, megjithatë; ju do të digjeni dhe do të braktisni gjithçka. Por nëse përqendroheni vetëm në bërjen e një ndryshimi shumë të vogël, është shumë i arritshëm dhe mbyll atë që quhet lak i reagimeve pozitive, që është në thelb koha në të cilën ju merrni një përgjigje pozitive nga përpjekjet që po bëni." (I ngjashëm: Si e ndihmoi këtë trajnere të humbiste 45 kilogramë duke bërë ndryshime të vogla në dietën e saj)

Kjo është e gjithë premisa e planit të dietës me smoothie të Rosante: Ju e ndërroni mëngjesin - vetëm një vakt në ditë - me një smoothie jeshile. Më pëlqeu sepse nuk ka të bëjë domosdoshmërisht me dobësimin (megjithëse kjo mund të konsiderohet si një plan 7-ditor i humbjes së peshës së gojëmjaltit nëse ky është qëllimi juaj) ose "detoksifikimi" ose "pastrimi". Dieta e smoothies jeshile kishte të bënte me marrjen e ushqyesve më të rëndësishëm në trupin tim, kështu që kisha më shumë energji për të vazhduar me stërvitjet e mia.

Smoothies jeshile përfshijnë përzierje të ndryshme të spinaqit, lakër jeshile, avokado, banane, dardha, qumësht kokosi, portokall, feta ananasi, pjepër mjalti, mollë dhe gjalpë bajame. (Frymëzohuni nga këto receta të shëndetshme, të bëra me gojëmjaltë të gjelbër të bërë në shtëpi, të cilat kanë shije të mrekullueshme dhe ju kursejnë paratë tuaja.) "Kur paketoni kaq shumë ushqim - të gjitha këto vitamina, minerale, të gjithë fitonutrientët dhe flavonoidet që janë të mbushura me antioksidantë - në një gotë të vetme, ndikon tek ju në nivel qelizor, "thotë Rosante. "Kjo përmirëson shënuesit e shëndetit në të gjithë bordin. Smoothies janë gjithashtu të mbushura me fibra, të cilat përmirësojnë tretjen tuaj dhe kontribuojnë në humbje të shëndetshme të peshës. Dhe ato janë plot me nivele të larta të vitaminës C dhe bakrit, të cilat ndihmojnë prodhimin e kolagjenit dhe riparimin e indeve- është gjithashtu ajo që do të përmirësojë cilësinë e tonit të lëkurës tuaj. " (E ngjashme: A duhet të shtoni kolagjen në dietën tuaj?)

Plus, recetat në këtë plan diete smoothie janë shumë të lehta për t'u tretur, kjo është arsyeja pse Rosante e përkrah mëngjesin e lëngshëm mbi diçka si të themi, një omëletë të bardhë veze. Jo vetëm që lëndët ushqyese në smoothie arrijnë aty ku duhet të shkojnë më shpejt, por pirja e tyre për mëngjes gjithashtu i jep sistemit tuaj tretës pak kohë larg nga prishja e ushqimeve më të rënda. Kjo ruan energjinë që trupi juaj mund ta përdorë diku tjetër, pa sakrifikuar lëndët ushqyese, shpjegon Rosante.

Unë isha shitur në shkencë, por isha më pak se e sigurt në aftësinë time për të hequr dorë nga dieta e smoothie. E di që smoothie-t supozohet të jenë mishërimi i ushqimit të shëndetshëm të lehtë dhe në lëvizje, por e kam parë veten të frikësuar prej tyre në të kaluarën. Si e dini se çfarë të vendosni në to? Si e dini se me çfarë shijon mirë? Sigurisht, ju mund të përzieni disa perime dhe pak akull në 30 sekonda, por a është vërtet ai ushqim i mjaftueshëm për një vakt? Atje ishte e dobishme të kesh receta aktuale për të ndjekur. Plus, të gjithë përmbajnë gjashtë përbërës ose më pak; e gjithë lista ushqimore prej 11 artikujsh (madje edhe me qumështin e saj të zbukuruar të kokosit dhe gjalpin e bajames) më kushtoi nën 60 dollarë në qytetin e Nju Jorkut. (Çfarëdo kombinimi që zgjidhni, jepini një rrotullim në një nga këto blenders më të mirë për dietën tuaj smoothie.)

Kështu çdo mëngjes, për shtatë ditë, fshija një nga smoothie -t e Rosantes për mëngjes. Unë nuk jam një ngrënës i madh i mëngjesit, veçanërisht pasi punoj nga shtëpia - sinqerisht, nuk jam një person i mëngjesit - kështu që të kesh nevojë për të përgatitur diçka për veten time kur jam ende mezi i vetëdijshëm nuk është ideale. Por hedhja e gjashtë përbërësve në blender nuk mund të ishte më e lehtë apo më pa tru. Receta ime e preferuar e dietës për smoothie ishte Love Child - spinaq, ananas, pjepër mjaltë, banane dhe qumësht kokosi - sepse ishte shumë kremoze dhe e lëmuar. (I lidhur: Udhëzuesi gjithëpërfshirës për qumështin e tërshërës kundër qumështit të bajames)

Problemi im i vetëm me sfidën e dietës smoothie ishte madhësia e smoothies. Bazuar në matjet e Rosante, ata mbushën rreth gjysmën e një gote pintë. Kur shtova akull, ata ishin pak më të mëdhenj, por unë ende ndihesha i uritur rreth dy orë më vonë, gjë që dukej pak e shpejtë për të dëshiruar një vakt tjetër. Megjithatë, kjo nuk është domosdoshmërisht një gjë e keqe, thotë Rosante. "Këto receta të dietës gojëmjaltë janë shumë të ulëta në kalori, por shumë të larta në lëndë ushqyese, kështu që ju po merrni të gjithë ushqyesit që ju nevojiten në mëngjes për jo shumë kalori," thotë ai. "Nëse jeni mësuar të hani një mëngjes më të madh, ka shumë të ngjarë të jeni të uritur disa orë më vonë dhe kjo është në rregull - mund të keni një rostiçeri të shëndetshme, në mes të mëngjesit." Ju gjithashtu mund të shtoni proteina para stërvitjes ose nëse dëshironi pak më shumë substancë. Shtova një lugë çaji pluhur proteine ​​hirrë për disa ditë, gjë që ndihmoi. (I ngjashëm: 4 gjëra që mësova nga prova e dietës së rivendosjes së trupit të Harley Pasternak)

Ndërsa nuk vura re një efekt të menjëhershëm, në ditën e tretë të dietës me smoothie jeshile, mund të betohesha se lëkura ime dukej pak më e shndritshme dhe se padyshim që kisha më shumë energji. (Unë u përpoqa të haja përgjithësisht më shëndetshëm në të gjitha vaktet e mia të tjera, megjithëse Rosante thotë se mund të hani si të doni pjesën tjetër të ditës; ia dola në ditën e pestë përpara se të porosisja një picë për darkë.) Deri në fund të javën, në të vërtetë mendoj se jam dukur pak më e hollë, një bonus shtesë që Rosante e premtoi, por që nuk e prisja.

Dhe e dini çfarë? Unë mendoj se kjo sfidë e dietës gojëmjaltë është diçka që mund të përfundojë. Krahasuar me sfidat dhe planet e tjera të dietës që kam provuar, kjo ishte krejtësisht e lehtë për t'u përfshirë në jetën time-dhe nuk ndjeva se po sakrifikoja asgjë për të korrur përfitimet. (Psst ... këto smoothie të ngrirjes e bëjnë më të lehtë të provosh dietën e smoothies nëse i urren mëngjeset!)

"Unë dua që njerëzit të kuptojnë se të qenit i shëndetshëm është më i thjeshtë se sa mendoni," thotë Rosante."Ne na pëlqen të komplikojmë shumë gjërat, por diçka aq e thjeshtë sa ndërrimi i mëngjesit tuaj tipik me një smoothie jeshil mund të jetë ai ndryshim që përfundimisht hap derën për të ndryshuar gjithçka për ju."

8 faktorë që duhen mbajtur parasysh përpara se të provoni një dietë me gojëmjaltë

Nga K. Aleisha Fetters

Prodhoni lëngje dhe smoothie të paketuara kanë një vend në çdo dietë të shëndetshme. Ato mund t'ju ndihmojnë të merrni një porcion shtesë perimesh, t'ju japin një nxitje të proteinave dhe të merrni vitamina që përndryshe mund të mungojnë në dietën tuaj.

Një në ditë është e mirë, por e mbijetuar vetem marrja e lëngjeve përmes një diete smoothie për humbje peshe ose ndryshe mund të jetë krejtësisht e rrezikshme, thotë Jaime Mass, R.D., president i Jaime Mass Nutritionals në Florida. Thithja e një kashte për disa ditë, javë ose muaj rresht nuk detoksifikon trupin tuaj, nuk përmirëson ushqimin tuaj ose nuk çon në humbje afatgjatë të peshës, shton ajo. Në fakt, një dietë tërësisht e lëngshme mund të shkatërrojë shëndetin tuaj afatgjatë (thjesht shikoni listën befasuese të efekteve anësore më poshtë.) Prandaj, përmbajuni një smoothie për një vakt ose meze të lehtë në ditë - dhe hiqni dorë nga një gojëmjaltë e plotë. plan diete.

1. Mangësitë ushqyese. "Dietat e lëngshme zakonisht nuk do t'ju ofrojnë gjithçka që trupi juaj kërkon," thotë Mass. Rezultati: Nivele të dobëta të energjisë, hollim i flokëve, vështirësi në përqendrim, marramendje, të përziera, dhimbje koke dhe një humor të keq. “Edhe nëse një dietë e lëngshme pretendon se ofron ushqim të ekuilibruar, jini shumë të kujdesshëm”, thotë ajo. (Shihni: Si të merrni sa më shumë lëndë ushqyese nga ushqimi juaj)
2. Humbja e muskujve. Plani mesatar i dietës me lëngje ose smoothie varet nga kufizimi i rëndë i kalorive. Dhe ndërsa kjo mund të çojë në humbje peshe në një afat të shkurtër, shumica e asaj peshe do të jetë nga muskujt, jo nga yndyra, thotë ajo. Humbja e muskujve mund të komprometojë fizikun tuaj, shëndetin kardiovaskular dhe performancën sportive dhe të rrisë rrezikun e lëndimeve, thotë Mass. Për më tepër, shumë plane diete për humbje peshe smoothie mungojnë në departamentin e proteinave, duke përkeqësuar vetëm përkeqësimin e muskujve.
3. Shtim në peshë. "Dietat e lëngshme për humbjen e peshës zakonisht e lënë dietarin të ndihet si një dështim, kur ato në fakt nuk ishin krijuar për sukses," thotë Mass. "Konsumimi i dietave me shumë kalori të ulët mund të dëmtojë metabolizmin tuaj dhe të shkaktojë shtim agresiv në peshë." (E ngjashme: Si të ndaloni njëherë e përgjithmonë dietën Yo-Yo)
4. Pikat e sheqerit. Lëngjet dhe smoothies mund të jenë tepër të ulëta në kalori dhe sheqerna. Por herë të tjera, ata janë si të thithin një karamele - vetëm pa gërvishtjet e shijeve. Disa lëngje në treg përmbajnë deri në 72 gram karbohidrate dhe 60 gram sheqer për racion. Kjo është e krahasueshme me rreth pesë feta bukë të bardhë - ose një sode të mbushur me sheqer 20 ons. Ndërkohë, recetat dietike për smoothie të rënda me kos ose sherbet janë pak më shumë se gota me 600 kalori dhe më shumë karbohidrate dhe sheqer se sa nuk do të gjeni në një, por. dy Embelsira. "Tani imagjinoni të pini atë katër deri në gjashtë herë në ditë," thotë Mass.
5. Dëshirat e çmendura. Edhe nëse smoothie-t ju mbushin, ndoshta nuk do t'ju lënë të kënaqur, pasi kjo e fundit varet jo vetëm nga lëndët ushqyese, por edhe nga temperatura, cilësia, konsistenca dhe shija e ushqimeve tuaja, thotë ajo. Hyni, dëshirat dhe ngrënia përfundimtare e tepërt.
6. Gurët në tëmth. Kur i merrni të gjitha vaktet tuaja në formë të lëngshme, aparati juaj tretës nuk funksionon siç është projektuar, thotë Mass.Për këtë arsye, ndërsa në dieta të lëngshme disa njerëz mund të ndalojnë sekretimin e biliare, e cila është e nevojshme për tretjen e duhur. Kjo mund të çojë në gurë në tëmth.
7. Çështjet e tretjes. "Kur konsumoni sheqer në sasi të mëdha, trupi do të sjellë lëng në zorrë për ta balancuar atë," thotë ajo. "Kjo mund të çojë në shqetësim të stomakut, fryrje, dhimbje dhe diarre." (I lidhur: Si të merreni me dhimbjen e stomakut dhe gazrat)
8. Një marrëdhënie jo e shëndetshme me ushqimin. "Këto dieta me lëngje dhe gojëmjaltë nuk na mësojnë asgjë në lidhje me ushqimin e shëndetshëm, kontrollin e racioneve, kohën e vakteve, blerjen e ushqimit, si të ushqehemi shëndetshëm në restorante, ose çfarë është kontrolli i shëndetshëm i peshës," thotë Mass. "Ata nxisin sjellje të çrregullta të të ngrënit dhe na bëjnë të besojmë se humbja e shpejtë e peshës është e mirë-dhe kjo nuk mund të jetë më larg nga e vërteta."

Rishikim për