17 ushqime me karbohidrate të ulëta

Përmbajtje

• 1. Mishi
• 2. Peshqit
• 3 vezë
• 4. Pije perimesh
• 5. Djathërat
• 6. Gjalpë
• 7. Kos
• 8. Kefir
• 9. Krem i freskët
• 10. Perimet
• 11. Frutat
• 12. Fruta të thata
• 13. Vaj ulliri ekstra i virgjër
• 14. Miell kokosi
• 15. Farat
• 16. enmbëlsues natyralë
• 17. Ujë, çaj dhe kafe

Ushqimet me karbohidrate të ulëta, të tilla si mishi, vezët, disa fruta dhe perime, përmbajnë një sasi të ulët të karbohidrateve, e cila zvogëlon sasinë e insulinës së lëshuar dhe rrit shpenzimin e energjisë, dhe këto ushqime mund të përfshihen në një dietë të ulët me karbohidrate, pasi ndihmojnë në promovimin e një ndjenjën e ngopjes, zvogëlimin e ënjtjes dhe rritjen e metabolizmit.

Përveç kësaj, ushqimet me karbohidrate të ulëta duhet të konsumohen në formën e tyre natyrale, duke shmangur ushqime të përpunuara në mënyrë industriale, me sheqer ose gluten sepse ato janë inflamatore për trupin, duke shkaktuar keqfunksionime të organeve dhe duke shkaktuar sëmundje metabolike të tilla si diabeti. Pra, është e rëndësishme t'u jepet përparësi yndyrave të mira si vaji i ullirit ose vaji i kokosit, sepse ato janë më të shëndetshme.

Edhe pse ushqimet me karbohidrate të ulëta kanë disa përfitime shëndetësore, ato duhet të tregohen nga nutricionisti, pasi është e mundur të shmanget mungesa e vitaminave dhe mineraleve. Shikoni udhëzuesin e plotë për dietën me karbohidrate të ulëta.

Ushqimet me karbohidrate të ulëta që rekomandohen për shkak të përfitimeve dhe ndërtimit të tyre janë:

1. Mishi

Mishi i bardhë, të tilla si mishi i pulës, rosës ose lepurit ka më pak yndyrë dhe kalori, megjithatë, mishi i kuq si viçi, mishi i derrit, keci ose qengji janë të pasura me proteina, duke ndihmuar në uljen e urisë dhe rritjen e ngopjes dhe, për këtë arsye, është e rëndësishme që të dy konsumohen në një dietë me karbohidrate të ulëta.

Mishi është një ushqim me karbohidrate të ulëta që përmban lëndë ushqyese të tilla si omega 3, e cila ndihmon në uljen e inflamacionit në trup, vitaminë E e cila është një antioksidant natyral dhe acid linoleik i cili është një yndyrë e mirë që ndihmon në parandalimin e sëmundjeve të zemrës dhe, prandaj, duhet të përfshihen në një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar.

2. Peshqit

Peshku është një ushqim me karbohidrate të ulëta, një burim i shkëlqyeshëm i proteinave, një anti-inflamator natyral dhe, përveç kësaj, peshq të tillë si salmoni ose skumbri janë të pasura me omega 3, duke ndihmuar në kontrollimin e glukozës në gjak dhe kolesterolit dhe për funksionimin e duhur të trurit.

Përveç kësaj, peshqit e konservuar, të tilla si toni, sardelet ose salmoni, të cilat ruhen në një kanaçe të përshtatshme, duke mbajtur lëndë ushqyese të ruajtura si omega 3 që ndihmon në parandalimin e sëmundjeve të zemrës, lejohen në ushqime me karbohidrate të ulëta, me kusht që të ruhen në vaj ulliri pasi ndihmon në ruajtjen e cilësisë dhe lëndëve ushqyese të peshkut.

3 vezë

Veza është një ushqim me shumë përfitime shëndetësore të tilla si rritja e imunitetit, zvogëlimi i thithjes së kolesterolit në zorrë, promovimi i fitimit të masës muskulore dhe përmirësimi i kujtesës sepse është e pasur me proteina dhe vitamina A, D, E dhe B kompleks dhe, për këtë arsye, është përfshirë në dietën me karbohidrate të ulëta. Shikoni 8 përfitimet kryesore shëndetësore të vezës.

4. Pije perimesh

Pije perimesh si bajame, lajthi ose shqeme konsiderohen ushqime me karbohidrate të ulëta sepse janë yndyrna të mira, kanë një përmbajtje të ulët sheqeri dhe kanë përfitime shëndetësore siç janë rregullimi i glukozës në gjak dhe parandalimi i plakjes së parakohshme.

5. Djathërat

Djathrat që janë të përshtatshëm në një dietë me karbohidrate të ulëta janë ato që nuk kanë aditivë, djathrat më të rekomanduar janë mocarela, brie, çedër, parmixhano, kamembert, djathë mulli dhe djathë dhie.

Djathi është një ushqim i pasur me kalcium, proteina dhe yndyrna të mira, por me një sasi të ulët të karbohidrateve dhe mund të përfshihet në dietën ditore. Zbuloni përfitime të tjera të djathit.

6. Gjalpë

Gjalpi i zakonshëm është një nga produktet e qumështit që mund të konsumohet në dietën e ulët të karbohidrateve, sepse është bërë nga yndyra e qumështit, e cila është një yndyrë e mirë dhe ka përfitime të tilla si ruajtja e funksionimit të duhur të trurit dhe parandalimi i shfaqjes së zemrës sëmundje

Përveç kësaj, gjalpi i ghee është gjithashtu një ushqim i ulët me karbohidrate sepse përveç që është i ulët në karbohidrate, ai është i pasur me yndyrna të mira dhe nuk përmban laktozë. Kuptoni se çfarë është gjalpi ghee, cilat janë përfitimet e tij dhe si ta bëni atë.

7. Kos

Jogurtët e rekomanduar në dietën me karbohidrate të ulëta janë kos grekë dhe kos natyralë, sepse janë bërë nga yndyra të mira, janë të pasura me kalcium dhe proteina, e cila forcon kockat dhe nxit rritjen e masës muskulore.

Përveç kësaj, kosi ka shumë përfitime të tilla si rregullimi i zorrëve dhe sigurimi i më shumë kalciumit në trup, duke ndihmuar në parandalimin e sëmundjeve të tilla si osteoporoza. Shihni përfitime të tjera të kosit ndërsa përgatiteni në shtëpi.

8. Kefir

Kefiri është një ushqim me karbohidrate të ulët, i prodhuar nga fermentimi i qumështit me kokrra kefir, ka një aspekt të ngjashëm me kosin dhe, konsumimi i tij ka disa përfitime si ndihma për të ruajtur shëndetin e zorrëve, për të zvogëluar rrezikun e sëmundjeve kronike dhe për të përmirësuar sistemin imunitar Shikoni çfarë është kefir, përfitimet dhe si ta bëni atë.

9. Krem i freskët

Kremi i freskët pa aditivë është një ushqim me pak karbohidrate i marrë nga yndyra e qumështit dhe, pasi përmban acide yndyrore, ka përfitime shëndetësore si sigurimi i energjisë dhe ndihma për zhvillimin e trurit.

Sidoqoftë, është e rëndësishme që të konsumohet në mënyrë të moderuar dhe sipas rekomandimit të nutricionistit sepse është një ushqim i pasur me yndyrna.

10. Perimet

Perime të tilla si marule, spinaqi, rukola, lulelakra, shpargu ose brokoli janë ushqime me karbohidrate të ulëta, domethënë me pak karbohidrate dhe të pasura me fibra dhe vitamina, me shumë përfitime si ndihma për të ruajtur shëndetin e zorrëve, duke rritur ndjenjën e ngopja dhe rregullon nivelet e sheqerit në gjak.

Sidoqoftë, jo të gjitha perimet janë ushqime me karbohidrate të ulëta siç janë patatet e zakonshme, të cilat përmbajnë një sasi të madhe të karbohidrateve dhe, për këtë arsye, duhet të konsumohen në moderim.Një opsion për zëvendësimin e patateve të zakonshme janë patatet e ëmbla, të cilat edhe pse përmbajnë karbohidrate dhe, për këtë arsye, duhet të konsumohen me moderim, janë më të pasura nga ushqimi. Kuptoni përfitimet shëndetësore të patateve të ëmbla dhe si t’i konsumoni ato.

11. Frutat

Frutat e treguara në një dietë me karbohidrate të ulëta janë fruta të freskëta dhe me një sasi të ulët sheqeri si mjedra, boronicë, luleshtrydhe, avokado, kokos ose dardhë dhe që kanë përfitime shëndetësore si parandalimi i diabetit, përmirësimi i kujtesës dhe forcimi i sistemit imunitar.

Frutat janë një ushqim i pasur me fibra dhe vitamina, megjithatë, jo të gjitha frutat janë ushqime me karbohidrate të ulëta sepse disa kanë shumë sheqer, siç është fruktoza. Importantshtë e rëndësishme të hani frutat në gjendjen e tij natyrore dhe jo në lëngje, sepse një lëng ka nevojë për disa fruta, që është ekuivalente me më shumë sheqer.

Përveç kësaj, frutat si domatet, patëllxhanët, kastravecat, specat ose kungull i njomë janë ushqime me karbohidrate të ulëta që mund të hahen rregullisht.

12. Fruta të thata

Frutat e thata si arrat, arrat braziliane, lajthitë ose bajamet janë ushqime me karbohidrate të ulëta të pasura me yndyrna të mira, fibra, vitaminë B kompleks dhe zink dhe kanë disa përfitime shëndetësore si përmirësimi i kolesterolit, forcimi i sistemit imunitar ose sigurimi i më shumë energji për organizmin.

Sidoqoftë, ato duhet të konsumohen në mënyrë të moderuar sepse janë shumë kalorike. Shihni se si të konsumoni arra pa u dhjamuar.

13. Vaj ulliri ekstra i virgjër

Vaji i ullirit është një yndyrë e mirë, prandaj konsiderohet si një ushqim i ulët me karbohidrate, me disa përfitime për trupin, të tilla si ruajtja e shëndetit të zemrës, ulja e presionit të gjakut ose zvogëlimi i kolesterolit të keq, i njohur si LDL dhe trigliceridet e gjakut.

Vaji i ullirit nxirret nga ulliri dhe, në pjesën më të madhe, përbëhet nga acide yndyrore mono të pangopura, më i shëndetshmi është vaji i ullirit ekstra-i virgjër, i cili përmban më pak se 0.8 aciditet dhe vaj ulliri i cili bëhet nga një shtypës i ftohtë, d.m.th. , është dhjami që del kur shtrydhen ullinjtë.

Përveç vajit të ullirit, ka edhe yndyrna të tjera të mira si vaji i kokosit ekstra i virgjër ose vaji i avokados shumë të virgjër që përfshihen në dietën me karbohidrate të ulët. Importantshtë e rëndësishme që personi të dijë që soja, misri ose vaji i lulediellit nuk është i shëndetshëm sepse nuk është natyral dhe mund të jetë inflamator për trupin.

14. Miell kokosi

Mielli i kokosit është një ushqim i ulët me karbohidrate sepse ka më pak karbohidrate krahasuar me miellët e tjerë, përmban yndyrna të mira dhe përmban shumë fibra, duke rritur ngopjen, duke ndihmuar në kontrollin e sheqerit në gjak dhe uljen e kolesterolit të keq.

Përveç miellit të kokosit, miellë të tjerë të tillë si banane, hikërror, fruta të thata, kasavë ose miell gështenje rekomandohen gjithashtu në një dietë me karbohidrate të ulëta. Sidoqoftë, nëse qëllimi i personit është të humbasë peshë, miellët duhet të konsumohen në mënyrë të moderuar. Shikoni se çfarë është hikërror, cilat janë përfitimet e tij dhe si ta përdorni atë.

15. Farat

Luledielli, fara e lirit, kungulli, chia ose farat e susamit janë ushqime të shkëlqyera me karbohidrate të ulëta me disa përfitime të tilla si ndihma për të parandaluar sëmundjet kardiovaskulare ose ruajtjen e shëndetit të zorrëve, të cilat mund të hahen, për shembull, me një meze të lehtë me kos natyral ose në sallatë. Mësoni se për çfarë shërben fara e lulediellit dhe si ta përdorni atë.

16. enmbëlsues natyralë

Përdorimi i ëmbëlsuesve natyralë si stevia, xylitol, mjalti i pastër ose sheqeri i kokosit janë mundësi më të shëndetshme që ju lejojnë të ëmbëlsoni ushqimet, nuk ndryshojnë nivelet e sheqerit në gjak dhe nuk kanë aq shumë kalori. Zbuloni 10 mënyra natyrore për të zëvendësuar sheqerin.

17. Ujë, çaj dhe kafe

Uji, kafeja e pa ëmbëlsuar, çajrat, infuzionet e frutave ose uji me aromë janë pije me karbohidrate të ulëta që ndihmojnë në mbajtjen e trupit të hidratuar, lehtësojnë tretjen dhe përmirësojnë qarkullimin e gjakut.

Hidratimi është shumë i rëndësishëm për funksionimin e duhur të trupit, megjithatë, jo të gjitha pijet janë me karbohidrate të ulëta dhe, për këtë arsye, është thelbësore të shmangni pijet alkoolike që përmbajnë sheqer dhe pije të ëmbla. Shikoni videon se si të pini më shumë ujë: