Ushqime kapsllëku: çfarë të hani dhe çfarë të shmangni
Përmbajtje
- Ushqime që luftojnë kapsllëkun
- Ushqimet për të shmangur
- Sa ujë dhe fibra duhet të konsumohen
- Opsioni i menusë së kapsllëkut
Ushqimet që ndihmojnë në luftën kundër kapsllëkut janë ato të pasura me fibra, si drithërat, frutat e pastruara dhe perimet e papërpunuara. Përveç fibrave, uji është gjithashtu i rëndësishëm në trajtimin e kapsllëkut sepse ndihmon në formimin e bolusit fekal dhe lehtëson kalimin e jashtëqitjeve në të gjithë zorrën.
Kapsllëku zakonisht shkaktohet nga konsumimi i tepërt i sheqernave, yndyrnave dhe ushqimeve të përpunuara, por gjithashtu mund të jetë pasojë e mungesës së aktivitetit fizik dhe përdorimit të zgjatur të ilaçeve të tilla si laksativët dhe ilaqet kundër depresionit.
Ushqime që luftojnë kapsllëkun
Ushqimet kryesore që ndihmojnë për të luftuar kapsllëkun janë:
- Perime, veçanërisht perimet e gjalla dhe me gjethe, të tilla si lakra, marule ose lakra;
- Frutat me lëvore, sepse lëvorja është e pasur me fibra;
- Drithërat e plota si gruri, tërshëra dhe orizi;
- Fasule e zezë, e bardhë, kafe, thjerrëzat dhe qiqrat;
- Krunde gruri dhe embrion, të tërshërës;
- Fruta te thata, si rrush i thatë;
- Farat siç janë fara e lirit, chia, kungulli dhe susami;
- Probiotikët, si kos, kefir, kombucha dhe lakër turshi, për shembull, pasi ato ndihmojnë në rregullimin e mikrobiotës së zorrëve.
Ushqimet e papërpunuara dhe të plota kanë më shumë fibra sesa ushqimet e gatuara dhe të rafinuara dhe për këtë arsye përmirësojnë tranzitin e zorrëve. Përveç kësaj, pirja e mjaft ujit ndihmon gjithashtu në luftimin e kapsllëkut, sepse uji hidraton fibrat, duke e bërë më të lehtë kalimin e jashtëqitjes nëpër zorrë. Shihni sasinë e fibrave në ushqim.
Ushqimet për të shmangur
Ushqimet që shkaktojnë kapsllëk dhe që duhet të shmangen janë:
- Ushqime me shumë sheqer, të tilla si pije freskuese, ëmbëlsira, ëmbëlsira, biskota të mbushura dhe çokollata;
- Ushqime me shumë yndyrë, të tilla si ushqime të skuqura, ushqime të ngrira me bukë dhe të ngrirë;
- Ushqim të shpejtë dhe ushqime të ngrira, të tilla si lazanja ose pica;
- Qumështi i plotë dhe produktet e qumështit, pasi janë të pasura me yndyrna;
- Mish të përpunuartë tilla si suxhuk, proshutë, suxhuk dhe proshutë.
Disa fruta, të tilla si banane jeshile dhe gujava, për shembull, mund të përkeqësojnë kapsllëkun. Përveç kësaj, mungesa e aktivitetit fizik dhe përdorimi i shpeshtë i ilaçeve laksativë, ilaqet kundër depresionit ose urthit gjithashtu mund të kontribuojnë në kapsllëk.
Shikoni më shumë këshilla për ushqimin për të luftuar kapsllëkun në videon e mëposhtme:
Sa ujë dhe fibra duhet të konsumohen
Fibrat janë substanca me origjinë bimore që nuk treten nga enzimat e traktit gastrointestinal, gjë që shkakton një rritje të sasisë së lëngut në jashtëqitjet e zorrës së trashë, mikrobiotën e zorrëve, peshën dhe frekuencën me të cilën jashtëqitjet kalojnë përmes zorrës së trashë. . Sasia e rekomanduar e fibrave për të rriturit duhet të jetë midis 25 deri në 38 gram në ditë dhe 19 deri në 25 gram për fëmijët.
Uji dhe lëngjet janë përgjegjës për hidratimin e fibrave nga zorra në nivelin e zorrëve, zbutjen e jashtëqitjes dhe lehtësimin e eliminimit të saj. Përveç kësaj, ajo gjithashtu hidraton të gjithë traktin e zorrëve, duke i bërë jashtëqitjet më lehtë të kalojnë derisa të dëbohen.
Në përgjithësi, tregohet se konsumohen 2 litra ujë në ditë, megjithatë sasia ideale e ujit ndryshon në varësi të peshës së personit, duke qenë 35 ml / kg / ditë. Kështu, një person me peshë 70 kg duhet të konsumojë 35 ml / kg x 70 kg = 2450 ml ujë në ditë.
Opsioni i menusë së kapsllëkut
Tabela e mëposhtme tregon një shembull të një menuje 3-ditore për të luftuar kapsllëkun:
Rostiçeri | Dita 1 | Dita 2 | Dita 3 |
Mëngjesi | 1 filxhan dhe kos me copa frutash + 1 lugë gjelle tërshërë + 1 lugë gjelle chia + 2 kumbulla të thata | 1 gotë lëng portokalli me 1 lugë farë liri + 2 vezë të fërguara me 2 tostë të plotë | 1 papaja me 1 lugë gjelle chia + 1 tortilla gruri i plotë me djathë të bardhë |
Snack në mëngjes | 2 kumbulla të thata + 10 arra shqeme | 2 feta papaja | 1 banane |
Dreke darke | 90 gram salmon të pjekur në skarë + shparguj me vaj ulliri + 1 lugë oriz kafe + 1 mandarinë | Makarona integrale me viçi të bluar dhe salcë domate natyrore + sallatë jeshile me vaj ulliri + 1/2 gotë luleshtrydhe | 90 gramë mish pule të pjekur në skarë + 4 lugë gjelle quinoa + sallatë brokoli me karota + 1 portokall |
Snack pasdite | 1 gotë lëng portokalli me papaja me 1 lugë gjelle chia + 2 dolli të plotë me 1 vezë të fërguar | 1 kos natyral me fruta të copëtuar + 1 grusht rrush | 1 fetë bukë me grurë të plotë me 1 fetë djathë |
Sasitë e treguara në menu ndryshojnë në varësi të moshës, gjinisë dhe aktivitetit fizik, përveç faktit që personi ka një sëmundje shoqëruese ose jo. Për këtë arsye, është më mirë të kërkoni udhëzime nga një nutricionist në mënyrë që të bëhet një vlerësim i plotë dhe të përgatitet një plan ushqyes sipas nevojave tuaja.
Duke mbajtur një dietë të ekuilibruar dhe konsum të mjaftueshëm të ujit, është normale që zorra të fillojë të funksionojë mirë pas 7 deri në 10 ditë diete. Përveç kësaj, është e rëndësishme të mbani mend se aktiviteti i shpeshtë fizik ndihmon gjithashtu në rregullimin e tranzitit të zorrëve.