Sasia e kafeinës në ushqim dhe efekti i saj në trup

Përmbajtje
Kafeina është një stimulues i trurit, që gjendet në kafe, çaj jeshil dhe çokollatë, për shembull dhe ka shumë përfitime për trupin, të tilla si rritja e vëmendjes, përmirësimi i performancës fizike dhe stimulimi i humbjes së peshës.
Sidoqoftë, kafeina duhet të konsumohet në mënyrë të moderuar dhe doza e saj maksimale ditore nuk duhet të kalojë 400mg në ditë, ose 6mg për kilogram peshë, e cila është ekuivalente me rreth 4 filxhanë me 200 ml kafe ose 8 kafe, sepse teprica e saj shkakton dëm, të tilla si pagjumësi, ankth, dridhje dhe dhimbje stomaku.
Shikoni, në tabelën më poshtë, listën e ushqimeve me kafeinë dhe sasinë në secilin:
Ushqim | Shuma | Përmbajtja mesatare e kafeinës |
Kafe tradicionale | 200 ml | 80 - 100 mg |
Kafe e shpejt | 1 lugë çaji | 57 mg |
Ekspres | 30 ml | 40 - 75 mg |
Kafe dekaf | 150 ml | 2 - 4 mg |
Pije çaji akulli | 1 kanaçe | 30 - 60 mg |
Çaj i zi | 200 ml | 30 - 60 mg |
Çaj jeshil | 200 ml | 30 - 60 mg |
Çaji Yerba mate | 200 ml | 20 - 30 mg |
Pije energjike | 250 ml | 80 mg |
Pije freskuese kola | 1 kanaçe | 35 mg |
Pije freskuese Guarana | 1 kanaçe | 2 - 4 mg |
Çokollatë qumështi | 40 g | 10 mg |
Çokollatë gjysëm e ëmbël | 40 g | 8 - 20 mg |
Cokollate | 250 ml | 4 - 8 mg |
Një mënyrë tjetër praktike për të marrë ose kontrolluar sasinë e kafeinës çdo ditë, mund të jetë në formën e suplementeve, të tilla si kapsolla, ose në pluhur kafeinë në formën e saj të pastruar, e njohur si kafeinë anhidrike ose metilksantinë. Mësoni më shumë rreth përdorimit të kapsulave kafeinë për të humbur peshë dhe për të pasur energji.
Efektet pozitive të kafeinës në trup

Kafeina funksionon si një stimulues i sistemit nervor, bllokon substancat që shkaktojnë lodhje dhe rrit çlirimin e neurotransmetuesve, të tilla si adrenalina, noradrenalina, dopamina dhe serotonina, e cila aktivizon trupin dhe rrit energjinë, forcën dhe performancën fizike, duke u përdorur gjerësisht nga praktikuesit e fizikës aktivitetet. Përdorimi i tij parandalon gjithashtu lodhjen, përmirëson përqendrimin, kujtesën dhe disponimin.
Kafeina është gjithashtu një antioksidant i shkëlqyeshëm, i cili lufton plakjen e qelizave dhe parandalon formimin e sëmundjeve të zemrës dhe, përveç kësaj, ka një efekt termogjenik, pasi stimulon metabolizmin dhe përshpejton rrahjet e zemrës, duke qenë një aleat i shkëlqyeshëm për humbjen e peshës. Mësoni më shumë rreth përfitimeve të kafesë.
Efektet negative të kafeinës në trup

Kafeina duhet të konsumohet në sasi të vogla ose në një mënyrë të moderuar, pasi përdorimi i saj i vazhdueshëm ose i ekzagjeruar mund të shkaktojë efekte anësore, të tilla si ulja e përthithjes së kalciumit nga trupi, dhimbje stomaku, zbaticë dhe diarre, për shkak të rritjes së sekrecioneve të stomakut dhe zorrëve, përveç nervozizëm, ankth, pagjumësi, dridhje dhe dëshirë të shpeshtë për të urinuar, veçanërisht në njerëz më të ndjeshëm.
Përveç kësaj, kafeina shkakton varësi fizike dhe për këtë arsye është varëse, dhe ndërprerja e saj mund të shkaktojë simptoma tërheqjeje, të tilla si dhimbje koke, migrenë, nervozizëm, lodhje dhe kapsllëk. Konsumi i kafeinës gjithashtu duhet të shmanget nga fëmijët, gratë shtatzëna, gratë që ushqejnë gji dhe njerëzit që kanë presion të lartë të gjakut ose probleme të zemrës.