Gjithçka që duhet të dini në lidhje me Manaferrat Aronia

Përmbajtje

• Cilat janë manaferrat aronia?
• Ushqimi i manave Aronia
• Përfitimet e mundshme shëndetësore të manave aronia
• Përmbajnë antioksidantë të fuqishëm
• Mund të ketë efekte antikancerogjene
• Mund të përfitojë shëndetin e zemrës
• Mund të sigurojë mbështetje imune
• Dobësitë e mundshme
• Si t’i shtoni ato në dietën tuaj
• Në fund të fundit

Manaferrat Aronia (Aronia melanocarpa) janë manaferra të vogla, të errëta që janë bërë të njohura në mesin e konsumatorëve të ndërgjegjshëm për shëndetin.

Ata konsiderohen si një nga burimet më të pasura të antioksidantëve bimore, për të cilat thuhet se ofrojnë shumë veti promovuese të shëndetit.

Ky artikull shqyrton gjithçka që ju duhet të dini në lidhje me manaferrat aronia, duke përfshirë ushqimin e tyre, përfitimet dhe dobësitë.

Cilat janë manaferrat aronia?

Manaferrat Aronia, ose chokeberry, janë fruta të vogla, të errëta që rriten në shkurre të Rosaceae familja (1).

Ata janë vendas në Amerikën e Veriut, por janë rritur në pjesë të tjera të botës, përfshirë në të gjithë Evropën (2).

Tradicionalisht, ato u përdorën si një ilaç i ftohtë nga amerikanët vendas (1).

Manaferrat kanë një efekt të fortë për tharjen e gojës, kështu që ato përdoren kryesisht për të bërë lëngje, pure, jeshile, pelte, shurupe, çajra dhe verëra (1, 3).

Sidoqoftë, ato janë gjithashtu të disponueshme në formë të freskët, të ngrirë, të tharë dhe në pluhur.

përmbledhje Manaferrat e Aronia janë fruta të vogla që lënë një ndjenjë të thatë në gojën tuaj. Ata janë shtuar në shumë ushqime dhe pije, por gjithashtu në dispozicion si një shtesë.

Ushqimi i manave Aronia

Manaferrat e Aronia janë të ulëta në kalori, por paketojnë një grusht ushqyes, pasi ato janë të pasura me fibra, vitaminë C dhe mangan.

Vetëm 1 ons (28 gram) manaferrat aronia siguron ushqyesit e mëposhtëm (4):

• kalorive: 13
• proteina: 2 gramë
• Fat: 0 gram
• carbs: 12 gramë
• Fiber: 2 gramë
• Vitaminë C: 10% e vlerës ditore (DV)
• Mangani: 9% e DV
• Vitamina K: 5% e DV

Manaferrat gjithashtu furnizojnë folate, hekur, dhe vitamina A dhe E.

Plus, ato janë një burim i shkëlqyeshëm i antioksidantëve të dobishëm.

Këto komponime ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave tuaja nga molekulat potencialisht të dëmshme të quajtura radikalet e lira. Frutat janë veçanërisht të larta në antocianinat, të cilët i japin manave ngjyrën e tyre të errët blu në të zezë (5).

përmbledhje Manaferrat e Aronia janë të dendura ushqyese me kalori minimale. Ata janë një burim i shkëlqyeshëm i fibrave, vitaminave C, manganit dhe antioksidantëve.

Përfitimet e mundshme shëndetësore të manave aronia

Manaferrat e Aronia kanë efekte anti-inflamatore dhe antioksiduese (6, 7).

Kjo mund të mbrojë qelizat tuaja nga dëmtimet dhe të përfitojnë shëndetin tuaj në shumë mënyra.

Përmbajnë antioksidantë të fuqishëm

Manaferrat Aronia paketojnë nivele të larta të antioksidantëve (8, 9).

Këto komponime mbrojnë qelizat tuaja nga dëmtimet e shkaktuara nga radikalet e lira. Një ngritje e radikalëve të lirë mund të shkaktojë stres oksidues, i cili mund të çojë në kushte kronike, të tilla si sëmundje të zemrës dhe kancer (3).

Manaferrat e Aronia janë një burim i shkëlqyeshëm i polifenoleve, i cili është një grup antioksidantësh që përfshin acide fenolike, anthocyanins dhe flavanol (3, 10, 11).

Studimet e tubave tregojnë se antioksidantët në manaferrat e aronia mund të pengojnë aktivitetin e lirë të radikalit (8, 9).

Vetë manaferrat gjithashtu treguan aktivitet më të mirë antioksidant, krahasuar me pesë manaferrat e tjerë (9, 11).

Për më tepër, një studim në 30 njerëz të shëndetshëm zbuloi se ekstraktet nga manaferrat e aronia zvogëluan ndjeshëm stresin oksidativ të shkaktuar nga një ilaç antipsikotik brenda 24 orëve (12).

Për më tepër, studimet e tubave të testit kanë lidhur antioksidantët në këto fruta me përfitime të tjera mbresëlënëse shëndetësore, siç është ulja e inflamacionit, si dhe ulja e rritjes së qelizave bakteriale dhe kancerogjene (13, 14, 15).

Mund të ketë efekte antikancerogjene

Manaferrat Aronia mund të mbrojnë kundër kancerit (16).

Studimet e tubave dhe kafshëve tregojnë se antocianinat në manaferrat e aronia mund të ndalojnë rritjen e qelizave të kancerit të zorrës së trashë (15, 17, 18).

Një studim i tubave të testit zbuloi se 50 mg ekstrakt aronia uli rritjen e qelizave të kancerit të zorrës së trashë me 60% pas 24 orësh. Mendohet se aktiviteti i fuqishëm antioksidues i antocianins është përgjegjës për këtë efekt shtypës të kancerit (15).

Në mënyrë të ngjashme, ekstraktet nga manaferrat mund të zvogëlojnë stresin oksidues në lidhje me kancerin e gjirit.

Në një studim, këto ekstrakte zvogëluan numrin e radikalëve të dëmshëm të superoksidit në mostrat e gjakut të marra nga gratë me kancer të gjirit (19, 20).

Thënë kështu, kërkimet e tanishme janë të kufizuara, dhe studimet njerëzore janë të nevojshme për të vlerësuar lidhjen midis manave aronia dhe mbrojtjes nga kanceri.

Mund të përfitojë shëndetin e zemrës

Për shkak të vetive të tij antioksidues, manaferrat e aronia mund të përmirësojnë shëndetin e zemrës (21, 22).

Në veçanti, ata mund të ndihmojnë njerëzit me sindromë metabolike, një grup i kushteve - përfshirë nivele të larta të kolesterolit dhe triglicerideve - që rrit mundësinë e sëmundjes së zemrës dhe diabeteve (22, 23).

Një studim 2-mujor në 38 njerëz me sindromë metabolike vërejti që plotësimi me 300 mg ekstrakt aronia në ditë uli ndjeshëm trigliceridet, LDL (kolesterolin e keq) dhe kolesterolin total (22).

Një studim i ngjashëm 2-mujor në 25 njerëz me sindromë metabolike zbuloi se marrja e 300 mg ekstrakt aronia në ditë reduktoi ndjeshëm të njëjtat shënues shëndetësor, si dhe presionin e gjakut (23).

Më shumë kërkime njerëzore janë të nevojshme për të identifikuar rolin që manaferrat aronia mund të luajnë në shëndetin e zemrës.

Mund të sigurojë mbështetje imune

Manaferrat Aronia mund të forcojnë dhe mbështesin sistemin tuaj imunitar (13).

Një studim i tubave të testit vuri në dukje se ekstraktet e arrave të aronia shfaqnin aktivitet të fortë antibakterial kundër baktereve potencialisht të dëmshme Escherichia coli dhe Bacillus Cereus. Ai e ushtroi këtë efekt duke zvogëluar prodhimin e baktereve mbrojtëse të baktereve të quajtur biofilm (14).

Për më tepër, një studim 3-mujor në banorët e 6 shtëpive pleqsh zbuloi se ata që pinin ose 5.3 ose 3 ons (156 ose 89 ml) lëng kokrra të kuqe aronia çdo ditë pësuan ulje 55% dhe 38% në infeksione të traktit urinar, përkatësisht (24 ).

Manaferrat e Aronia gjithashtu mund të zvogëlojnë inflamacionin duke penguar lëshimin e substancave pro-inflamatore, të tilla si faktori i nekrozës së tumorit alfa (TNF-ɑ) dhe interleukin 6 (IL-6), të cilat mund të forcojnë shëndetin imunitar (13, 25).

Më në fund, manaferrat mund të kenë efekte antivirale.

Një studim i miut përcaktoi që acidi ellagik dhe myricetin në ekstraktin e arrave të aronia mund të mbrojnë kundër virusit të gripit (26).

përmbledhje Manaferrat e Aronia sigurojnë antioksidantë. Këto komponime mund të kenë veti luftuese kundër kancerit dhe mbështesin shëndetin tuaj të zemrës dhe imunitetit.

Dobësitë e mundshme

Studimet tregojnë se manaferrat e aronia janë të sigurta për tu ngrënë dhe nuk kanë efekte negative serioze (5, 22).

Sidoqoftë, kërkime afatgjata janë të nevojshme për të verifikuar këtë.

Mbani në mend se manaferrat e aronia janë shumë astringent. Kjo mund të lërë një ndjenjë të thatë, me letër zmerile në gojën tuaj. Prandaj, ju mund të mos dëshironi t'i hani ato vetë (3, 27).

Në vend të kësaj, ju mund t'i shtoni ato në ushqime dhe pije, të tilla si kos, smoothie dhe lëngje.

përmbledhje Manaferrat Aronia janë të sigurta për tu ngrënë pa efekte anësore serioze. E vetmja dobësi është efekti i tyre astringent, i tharjes së gojës.

Si t’i shtoni ato në dietën tuaj

Megjithëse nuk mund të gjeni manaferrat aronia në lokalin tuaj ushqimor, ato janë gjerësisht të disponueshme në dyqanet e ushqimit shëndetësor dhe në internet.

Ato shpesh bëhen në lëng dhe një përbërës kryesor në bllokime, puse, shurupe, çajra dhe verëra (1, 3).

Këtu janë disa mënyra për të shtuar manaferrat aronia në dietën tuaj:

• Raw. Mund të hahen të freskëta ose të thara si rostiçeri, por efektet e tyre të tharjes së gojës mund të mos jenë për të gjithë.
• Lëngje dhe smoothie. Manaferrat Aronia ose lëngu i tyre mund të kombinohen me fruta të tjera, të tilla si ananas, mollë ose luleshtrydhe, për të bërë një pije freskuese.
• Pjekje. Mund t’i shtoni lehtësisht në muffins, ëmbëlsira dhe byrekë.
• Bllokime dhe ëmbëlsira. Mix manaferrat aronia me sheqerin për të bërë bllokime të ndryshme dhe trajtime të shijshme.
• Teaj, kafe dhe verë. Manaferrat Aronia mund të gjenden si përbërës në çajra, verë dhe kafe.

Manaferrat mund të merren gjithashtu si një shtesë në formë pluhuri ose kapsule, me rekomandime shërbyese dhe dozimi të ndryshme sipas markës.

Një sugjerim tipik që shërben është që të shtoni një lugë çaji pluhur kokrra të kuqe aronia në një lëng, kos ose gojëmjaltë.

Kapsulat mund të bëhen nga manaferrat e thara në ngrirje ose ekstrakt. Prandaj, rekomandimet për të shërbyer ndryshojnë në mënyrë të konsiderueshme.

Dy studime njerëzore mbi efektet shëndetësore të zemrës së manave përdorën 300 mg ekstrakt çdo ditë (22, 23).

Sidoqoftë, pasi që shtesat nuk janë të rregulluara, është e vështirë të identifikoni një dozë të rekomanduar terapeutike dhe të sigurt.

Ende, manaferrat e aronia nuk kanë treguar ndonjë efekt anësor, edhe kur merren në doza të përqendruara (5, 22).

Nëse jeni të interesuar të provoni shtojcat e arrave të aronia, flisni me ofruesin e kujdesit shëndetësor përpara se të blini një produkt.

përmbledhje Manaferrat Aronia lehtë mund të shtohen në shumë ushqime dhe pije. Ato gjithashtu mund të blihen si një pluhur ose një kapsulë shtesë.

Në fund të fundit

Manaferrat Aronia, ose chokeberry, rriten në shkurre të Rosaceae familjes.

Ata janë të pasura me fibra, vitaminë C dhe antioksidantë të fuqishëm që mund të kenë veti të shëndetshme për zemrën, forcimin e imunitetit dhe antikancerogjen.

Ju mund të shtoni manaferrat e freskët të aronia në shumë receta, t'i provoni në lëngje, bllokime dhe shurupe, ose t'i përdorni si shtesë.