Koha më e mirë për të ngrënë ëmbëlsirë

Përmbajtje

• Rishikim për

Une uroj Unë mund të jem një nga ato femra elegant që "kurrë nuk dëshirojnë ëmbëlsira" dhe gjejnë kënaqësi të plotë në, si, një pjepër të zbrazur me një lugë gjizë. Unë jam një sheqer kokë. Për mua, dita nuk është e plotë pa diçka të ëmbël. (Ndoshta mund të mësoja një ose dy gjëra nga të qenit pa sheqer për 10 ditë si kjo grua.)

Por duke qenë se e di që sheqeri është goxha toksik për shëndetin tuaj dhe nuk është i mirë as për belin tuaj, përpiqem të gjej mënyra për të minimizuar dëmin që më shkakton dhëmbi im i ëmbël. Kjo do të thotë që në ditë të mira, unë synoj të kufizohem në vetëm nje ëmbëlsirë dhe në vend të kësaj arrij për fruta ose salcë me shije herë të tjera kam dëshirë.

Pastaj fillova të pyes veten: Kur duhet të ha ëmbëlsirë? A është më mirë të ha ëmbëlsira pas drekës, pasi kjo më jep një shans të punoj me kalcium shtesë para gjumit? Apo është më mirë të hani ushqim pas darkës, për të kompensuar shanset se një shije e vetme e gjërave të ëmbla do të më dërgojë në një vrimë ëmbëlsirë lepuri?

Kështu pyeta ekspertët. Konsensusi i përgjithshëm: pas drekës është më e mira. "Nëse kënaqeni pasdite, do të keni mundësinë të digjni kaloritë gjatë pjesës tjetër të ditës," thotë Kristy Rao, një nutricioniste dhe trajnere shëndetësore. Ajo sugjeron të hani ëmbëlsirë rreth një orë pas drekës. "Nëse hahet direkt pas vaktit tuaj të fundit, mund të bëheni të fryrë dhe të pakëndshëm", thotë ajo. "Por ju gjithashtu nuk doni të hani ëmbëlsira me stomakun bosh, pasi trupi juaj do ta thithë atë më shpejt dhe do të çojë në një rritje më të madhe të sheqerit në gjak-dhe një përplasje më të madhe disa orë më vonë," shton ajo. (Shikoni këto ëmbëlsira të shëndetshme të ëmbëlsuara me sheqer natyral.)

Dawn Jackson Blatner, R.D.N., pajtohet që pas ngrënies është më e mira. "Parja e ëmbëlsirës pas një vakti të ekuilibruar ju lejon të përfitoni nga lëndët ushqyese në vakt për të stabilizuar sheqerin në gjak nga ëmbëlsirat. Psikologjikisht, është gjithashtu më mirë ta hani atë pas një vakti", thotë ajo. "Kur ëmbëlsira "i bashkëngjitet" një vakti, ajo sinjalizon gatishmërinë, kështu që ka më pak gjasa të shkaktojë një mori ushqimesh të pamenduara".

Mënyra të tjera për të pasur ëmbëlsirën tuaj dhe për ta shijuar atë (pa e prishur mirëqenien tuaj): Çohuni dhe lëvizni pasi ta hani, edhe nëse ecni vetëm për 10 minuta; pini shumë ujë para dhe gjatë ngrënies së ëmbëlsirës për t'ju ndihmuar të mos e teproni; dhe qëndroni në një porcion të vetëm, sugjeron Alexandra Miller, R.D.N., një dietologe e korporatës në Medifast, Inc.

Blatner rekomandon që të përpiqeni të ndiqni rregullin e "ëmbëlsirave sociale". Në vend që të hani në shtëpi ose në tryezën tuaj, angazhohuni që të kënaqeni me ëmbëlsirë vetëm kur jeni jashtë me miqtë ose kolegët. "Një copë tortë në shtëpi ndihet fajtore dhe tepër ngopëse. E njëjta copë tortë me të tjerët ndjehet argëtuese dhe festive," thotë ajo.

Çfarë edhe ti ke rendesi Blatner thotë se çokollata e zezë dhe një filxhan çaj janë ëmbëlsirat ideale për shëndetin. (Shih: Çokollatat më të mira dhe më të këqija për trupin tuaj.) "Çaji ju ndihmon të ngadalësoni dhe shijoni kohën e ëmbëlsirës", gjë që rrit kënaqësinë, thotë ajo. Ndonjëherë, shton ajo, vetëm çaji është i mjaftueshëm. "Shumicën e kohës ne duam ëmbëlsirë vetëm për" kalimin e shijes "pas një vakt të shijshëm. Dhe ju mund të merrni një tranzicion të ngjashëm me mente ose çaj me aromë. Nuk ka shije si tortë ose biskota, por sapo të hyni në të re rituali i çajit pas ngrënies, do t'ju ndihmojë të harroni obsesionin tuaj të ëmbëlsirës."

Nuk e di për "harrohu", por ndërrimi i ëmbëlsirave ose akullores time para gjumit me një ushqim pas drekës ose drekës - dua të them katror-më duket çokollatë e mundshme për mua. (Ose ndoshta do të provoj një nga këto 18 receta të ëmbëlsirave të shëndetshme me çokollatë.)

Rishikim për