Si ndihet të kesh një çrregullim të ngrënies nga kufiri

Përmbajtje

• Thirrja ime e zgjimit
• Lojërat e urisë kundër kokës
• Rënia nga kamionçina
• A është Bingeing në gjenet e mia?
• Nxirrni episodin e ardhshëm të qejfit në Bud
• Rishikim për

Nëse më shikoni, nuk do të mendonit se isha një ngrënës i tepërt. Por katër herë në muaj, e gjej veten duke kërkuar më shumë ushqim sesa mund të përballoj. Më lejoni të tregoj pak për atë se si është në të vërtetë të kalosh një episod të ngrënies së tepërt dhe si kam mësuar të përballoj çrregullimin tim të të ngrënit.

Thirrja ime e zgjimit

Javën e kaluar dola për ushqim meksikan. Një shportë me patate të skuqura, një filxhan salsa, tre margarita, një tas guacamole, një burrito me biftek të mbuluar me salcë kosi dhe një porosi me oriz dhe fasule më vonë, doja të vjella. Mbajta barkun tim të spikatur dhe shikova nga dhimbja të dashurin tim, i cili më përkëdheli barkun dhe qeshi. "E bëre përsëri," tha ai.

Nuk qesha. Ndihesha i shëndoshë, jashtë kontrollit.

Prindërit e mi gjithmonë thoshin se kisha oreksin e një shoferi kamioni. Dhe unë bëj. Unë mund të ha dhe të ha ... atëherë kuptoj që jam gati të sëmurem dhunshëm. Mbaj mend që kur isha 6 vjeç kisha pushuar në një shtëpi plazhi me familjen time. Pas darkës, u futa fshehurazi te frigoriferi dhe hëngra një kavanoz të tërë me turshi të koprës. Në orën 2 të mëngjesit, nëna ime po pastronte të vjellat nga shtrati im marinari. Sikur më mungonte mekanizmi i trurit për të më thënë që isha i ngopur. (Lajm i mirë: Ka mënyra të shëndetshme për t'u marrë me ngrënien e tepërt.)

Nëse më shikoni mua - pesë këmbë tetë dhe 145 paund - nuk do të mendonit se isha një ngrënës i tepërt. Ndoshta jam i bekuar me një metabolizëm të mirë, ose qëndroj mjaft aktiv me vrapimin dhe biçikletën, saqë kaloritë shtesë nuk më ndikojnë shumë. Sido që të jetë, e di që ajo që bëj nuk është normale, dhe definitivisht nuk është e shëndetshme. Dhe nëse statistikat vërtetojnë, kjo përfundimisht do të më bëjë mbipeshë.

Menjëherë pas shembullit tim të një episodi të ngrënies së tepërt në restorantin meksikan, vendosa se kishte kaluar koha për të trajtuar problemin tim. Ndalesa e parë: revista shëndetësore. Sipas një studimi të vitit 2007 mbi më shumë se 9,000 amerikanë, 3.5 përqind e grave kanë çrregullime të ngrënies së tepërt (BED). Emri tingëllon shumë si ajo që unë bëj, por sipas përkufizimit klinik-"ngrënia e sasive më të mëdha të ushqimit sesa zakonisht gjatë një periudhe dy-orëshe të paktën dy herë në javë për gjashtë muaj"-nuk kualifikohem. (I imi është më shumë një zakon 30-minutësh, katër herë në muaj.) Atëherë pse akoma ndihem sikur kam një problem?

Duke kërkuar sqarime, telefonova Martin Binks, PhD, drejtor i shëndetit të sjelljes dhe kërkimit në Qendrën Duke Diet dhe Fitnes në Durham, Karolina e Veriut. "Vetëm sepse nuk i plotësoni kriteret diagnostikuese nuk do të thotë që nuk vuani," më siguroi Binks. "Ka një vazhdimësi të ngrënies -" nivele të ndryshme të të ngrënit "të pakontrolluar". Mini-ngrënjet e rregullta, për shembull [qindra në vend të mijëra kalorive shtesë në ditë] përfundimisht shtohen dhe dëmtimi psikologjik dhe shëndetësor mund të jetë edhe më i madh.

Mendoj për netët kur kam qenë i ngopur nga darka, por prapë arrita të zbres shtatë a tetë Oreos. Ose dreka kur kam ngrënë sanduiçin tim në kohë rekord—më pas kalova te patatinat në pjatën e mikut tim. unë rrëmbej. Të jetosh në prag të një çrregullimi të ngrënies është një vend i ndërlikuar për të gjetur veten. Nga njëra anë, jam shumë i hapur për këtë me miqtë. Kur porosis një hot -dog tjetër pasi kam ngrënë dy të parët, bëhet shaka: "Ku e vendos atë, gishtin e madh të këmbës?" Ne qeshim mirë, dhe pastaj ata i vënë buzët me peceta ndërsa unë vazhdoj të përkulem. Nga ana tjetër, ka momente të vetmuara kur jam i tmerruar se nëse nuk mund të kontrolloj diçka aq themelore sa të hahet, si duhet të kontrolloj aspekte të tjera të moshës madhore, si pagesa e një hipoteke dhe rritja e fëmijëve? (Asnjë nga të cilat nuk kam provuar ende.)

Lojërat e urisë kundër kokës

Çështjet e mia të të ngrënit sfidojnë psikoanalizën tradicionale: Unë nuk kisha përvoja traumatike të ushqimit herët në të cilat prindërit urrejtës ndaluan ëmbëlsirën si ndëshkim. Unë kurrë nuk jam marrë me zemërimin duke konsumuar një picë me kore shumë të madhe të mbushur. Unë isha një fëmijë i lumtur; shumicën e kohës, unë jam një i rritur i lumtur. E pyes Binksin se çfarë mendon se shkakton sjellje të tepruara. "Uria", thotë ai.

Oh

"Ndër arsyet e tjera, njerëzit që kufizojnë dietat e tyre vendosen për të ngrënë," thotë Binks. "Xhironi për tre vakte, ushqime me fibra të lartë dhe ushqime çdo tre deri në katër orë. Planifikimi i asaj që do të hani paraprakisht ju bën më pak të ngjarë t'i nënshtroheni një dëshire të papritur."

Mjaft e drejtë. Por çfarë ndodh me ato raste kur kam ngrënë në mënyrë të qëndrueshme gjatë gjithë ditës dhe ende ndjej nevojën për të pasur ndihmë të tretë në darkë? Me siguri nuk është uria që nxit ata shembuj të episodeve të ngrënies së tepërt. Për mendimet e saj, telefonoj numrin e terapistes Judith Matz, drejtoreshë e Qendrës së Çikagos për Kapërcimin e Tepër të ngrënit dhe bashkëautore e Manualit të Mbijetuar të Dietës. Biseda jonë shkon kështu.

Unë: "Këtu është problemi im: kam qejf, por jo aq sa për t'u diagnostikuar me BED."

Matz: "A të bën të tepërt të ndihesh fajtor?"

Unë: "Po".

Matz: "Pse mendon se është?"

Unë: "Sepse nuk duhet ta bëj."

Matz: "Pse mendon se është?"

Unë: "Sepse do të shëndoshem".

Matz: "Pra, çështja është me të vërtetë frika juaj për t'u shëndoshur."

Unë: "Um ... (te vetja: A është? ...) Unë mendoj kështu. Por pse do të ha shumë nëse nuk dua të shëndoshem? Kjo nuk tingëllon shumë e zgjuar."

Matz vazhdon të më thotë se ne jetojmë në një kulturë të fobisë yndyrore, ku gratë i mohojnë vetes ushqime "të këqija", të cilat kthehen kundër kur nuk mund ta durojmë më privimin. Ajo i bën jehonë asaj që Binks po thoshte: Nëse trupi juaj ndihet i uritur, do të hani më shumë seç duhet. Dhe pastaj... "Ushqimi është se si jemi ngushëlluar si fëmijë," thotë Matz. (Ha! E dija që gjërat e fëmijërisë po vinin.) "Pra, ka kuptim që ne e gjejmë atë ngushëllues si të rriturit. Më jepni një shembull se kur keni ngrënë nga emocionet dhe jo nga uria." Mendoj për një minutë, pastaj tregoji asaj se kur i dashuri im dhe unë ishim në një lidhje në distancë të gjatë, unë herë pas here do të argëtohesha pasi kishim një fundjavë së bashku, dhe nganjëherë pyesja veten nëse ishte sepse më mungonte. (Kur vjen puna te ngrënia emocionale, mos e besoni këtë mit.)

"Ndoshta vetmia ishte një emocion me të cilin nuk ishit i kënaqur, kështu që keni kërkuar një mënyrë për të shpërqendruar veten," thotë ajo. "Ju iu drejtuat ushqimit, por teksa po lodheshit me siguri po i thonit vetes se sa yndyrë do t'ju bënte dhe si më mirë të stërviteni gjithë javën dhe të hani vetëm ushqime" të mira "..." (Si e di ajo atë?!) "...por me mend çfarë? Duke bërë këtë, ju hoqët fokusin nga vetmia juaj."

Uau. Bingeing kështu që unë mund të theksoj për të qenë i trashë në vend që të theksoj për të qenit i vetmuar. Kjo është e ngatërruar, por mjaft e mundshme. Unë jam i rraskapitur nga e gjithë kjo analizë (tani e di pse njerëzit shtrihen në ato shtretër), megjithatë jam kurioz për atë që Matz mendon se është mënyra më e mirë për të thyer ciklin. "Herën tjetër kur të arrini për ushqim, pyesni veten: "A jam e uritur?", thotë ajo. "Nëse përgjigjja është jo, është ende në rregull për të ngrënë, por dijeni që po e bëni për rehati dhe ndaloni qortimet e brendshme. Pasi t'i jepni vetes leje për të ngrënë, nuk do të keni asgjë për të larguar vëmendjen tuaj nga ndjenja që ju po përpiqem të shpëtoj ". Përfundimisht, thotë ajo, qejfi do të humbasë tërheqjen e saj. Ndoshta. (I ngjashëm: 10 gjërat që kjo grua dëshiron t'i dinte në kulmin e çrregullimit të saj të të ngrënit)

Rënia nga kamionçina

I armatosur me këto njohuri të reja, zgjohem të hënën në mëngjes, i vendosur për të kaluar një javë pa episod qejf. Ditët e para janë mirë. Unë ndjek rekomandimet e Binks dhe zbuloj se ngrënia e porcioneve të vogla katër ose pesë herë në ditë më mban nga ndjenja e privimit dhe se kam më pak dëshirë. Nuk është as e vështirë të refuzoj sugjerimin e të dashurit tim për të dalë për krahë dhe birrë të mërkurën mbrëma; Unë tashmë kam planifikuar të gatuaj një vakt të shëndetshëm me salmon, tavë me kungull i njomë dhe patate të pjekura.

Pastaj vjen fundjava. Do të udhëtoj me makinë katër orë për të vizituar motrën time dhe për ta ndihmuar atë të pikturojë shtëpinë e saj të re. Të nisem në orën 10 të mëngjesit do të thotë që do të ndalem rrugës për drekë. Ndërsa shpejtoj përgjatë rrugës ndërshtetërore, filloj të planifikoj vaktin e shëndetshëm që do të kem në Metro. Marule, domate dhe djathë me yndyrë të ulët-një gjashtë centimetra, jo një këmbë e gjatë. Nga ora 12:30, stomaku im po gërrmohet; Unë tërhiqem në daljen tjetër. Nuk ka metro në horizont, kështu që kthehem në Wendy's. Unë thjesht do të marr ushqimin e fëmijëve, mendoj. (E ngjashme: Numërimi i kalorive më ndihmoi të humbas peshë - por më pas më krijoi një çrregullim të ngrënies)

"Një Baconator, patate të skuqura të mëdha, dhe një Vanilla Frosty," them në kutinë e altoparlantëve. Me sa duket, bashkë me furçën e dhëmbëve, vullnetin e kam lënë në shtëpi.

Unë thith të gjithë vaktin, fërkoj barkun tim të Budës dhe përpiqem të injoroj fajin që më përfshin për pjesën tjetër të lëvizjes. Për t'i komplikuar gjërat, motra ime porosit pica për darkë atë natë. Unë tashmë e kam prishur dietën time për atë ditë, i them vetes, duke u përgatitur për një festë gryke. Në një kohë rekord, unë thith pesë feta.

Një orë më vonë, nuk mund ta duroj më veten. Unë jam një dështues. Një dështim në të ushqyerit si një person normal dhe një dështim në reformimin e zakoneve të mia të këqija. Pas darkës, unë shtrihem në divan dhe filloj të rënkoj. Motra ime tund kokën ndaj meje dhe përpiqet të më shpërqendrojë nga dhimbja ime e shkaktuar nga vetja. "Për çfarë po punoni këto ditë?" ajo pyet. Filloj të qesh mes rënkimeve. "Një artikull mbi ngrënien e tepërt".

Mbaj mend që Binks më tha se mënyra se si ndihem pas qejfit është e rëndësishme dhe se duhet të përpiqem të lehtësoj çdo faj me aktivitetin fizik. Një shëtitje e shpejtë rreth bllokut nuk e lehtëson fryrjen, por më duhet ta pranoj, kur të kthehem në shtëpi faji është lehtësuar pak. (Ushtrimi e ndihmoi këtë grua të kapërcejë gjithashtu çrregullimin e saj të ngrënies.)

A është Bingeing në gjenet e mia?

Kthehu në banesën time, has në një studim të kohëve të fundit që thotë se ngrënia e tepërt mund të jetë gjenetike: Studiuesit në Universitetin e Buffalo zbuluan se njerëzit me më pak receptorë gjenetikë për dopaminën kimike të ndjerë mirë e gjejnë ushqimin më shpërblyes sesa njerëzit pa atë gjenotip. Dy tezet e mia kishin probleme me peshën - të dyja iu nënshtruan një operacioni të stomakut. Pyes veten nëse po i ndiej efektet e pemës sime familjare. Megjithatë, do të preferoja të besoja se të ngrënit e tepruar është përfundimisht vendimi im, megjithëse një vendim shumë i keq dhe për këtë arsye në kontrollin tim.

Nuk më pëlqen të ndihem fajtor apo i shëndoshë. Nuk më pëlqen të heq dorën e të dashurit nga barku pas një vakti të madh, sepse jam në siklet që ai ta prekë atë. Ashtu si me shumicën e problemeve, argëtimi nuk mund të rregullohet brenda natës. "Unë u them pacientëve të mi se kjo ka të bëjë më shumë me këmbënguljen në përpjekjet e tyre sesa me lënien e gjeldetit të ftohtë," thotë Binks. "Duhet kohë për të analizuar modelin tuaj të të ushqyerit dhe për të kuptuar se si ta kapërceni atë."

Një javë më vonë, gjatë darkës me të dashurin tim, ngrihem nga tryeza për një ndihmë shtesë me patate nga sobë. Duke kanalizuar Matz, ndalem dhe pyes veten nëse jam i uritur. Përgjigja është jo, kështu që unë ulem dhe përfundoj duke i treguar atij për ditën time, krenar që nuk ha thjesht për të ngrënë. Një hap i vogël, por të paktën është në drejtimin e duhur. (I ngjashëm: Si më ndihmoi ndryshimi i dietës sime të përballoja ankthin)

Tashmë ka kaluar një muaj nga ndërhyrja ime e vetë-imponuar, dhe megjithëse është një luftë e përditshme, ngadalë po fitoj kontrollin mbi ushqimin tim. Unë nuk i shikoj më ushqimet si të mira apo të këqija - ashtu siç thotë Matz që ne jemi të kushtëzuar të bëjmë - gjë që më ndihmon të ndihem më pak fajtore nëse porosis patate të skuqura në vend të një sallate. Kjo në fakt ka frenuar dëshirat e mia, sepse e di që mund të kënaqem nëse zgjedh. Ushqimi meksikan është akoma kryptoniti im, por jam duke u bindur se është thjesht një zakon i keq: Unë kam qenë duke ngrënë shumë në restorantet meksikane për kaq gjatë, duart e mia janë praktikisht të programuara për të lopatë me ushqim në gojën time pas mbërritjes. Kështu që unë kam filluar të punoj duke bërë disa modifikime: racione me gjysmë porcioni, një më pak margaritë dhe, oh po, dora e djalit tim mbështetet në mënyrë romantike në kofshën time para se të ndodhë ndonjë shembull i një episodi të ngrënies së tepërt, për të më kujtuar se më mirë do të ndihesha seksi se e fryrë.

Nxirrni episodin e ardhshëm të qejfit në Bud

Zvogëlimi i një oreksi jashtë kontrollit është hapi i parë drejt kontrollit të peshës suaj. Parandalimi i një shembulli të një episodi të ngrënies së tepërt fillon me këto hapa të thjeshtë.

• Në shtëpi: Hani ushqimet dhe vaktet tuaja ndërsa jeni ulur në një tryezë; shërbeni ushqim nga sobë dhe mbani shtesa në kuzhinë. Në atë mënyrë, të ndihmosh veten për sekonda kërkon të ngrihesh dhe të ecësh në dhomën tjetër.
• Në një restorant: Praktikoni të lini pak ushqim në pjatën tuaj kur të ngopeni rehat. Mos i përdorni paratë si një justifikim - po paguani për një përvojë të këndshme ngrënieje, për të mos u ndjerë i sëmurë. (Bëjeni qese nëse duhet, por kini kujdes bastisjen e frigoriferit në mesnatë.)
• Në një festë: "Përpiquni të krijoni një pengesë fizike midis vetes dhe çdo artikulli që ju tundon," sugjeron Binks. "Nëse patate të skuqura janë dobësia juaj, mbushni supën ose perimet para se të merrni mostrën e pjatës me guacamole."

Rishikim për