A është brokoli i mirë për përdhes?

Përmbajtje

• Pse brokoli është i mirë për përdhes
• Si ushqimi ndikon në përdhes
• Ushqime miqësore të përdhes
• Ushqime të ulët purine
• Ushqime me sasi të moderuar të purinave
• Dieta me pak natrium me fruta, perime dhe kokrra
• Ushqime për të shmangur nëse keni përdhes
• Ushqime të pasura me purine
• Përtypjet kryesore

Përdhes është një formë e dhimbshme e artritit që shpesh mund të menaxhoni duke shikuar dietën tuaj.

Qëllimet e dietës për përdhes përfshijnë shmangien e ushqimeve të pasura me acidin urik sepse ngrënia e këtyre ushqimeve mund të përkeqësojë simptomat.

Për fat të mirë, ka shumë ushqime të shëndetshme dhe të shijshme atje që janë të pakta në acidin urik. Brokoli është një prej tyre. Ja pse brokoli është një mundësi e mirë për njerëzit që jetojnë me përdhes.

Pse brokoli është i mirë për përdhes

Brokoli ka shumë gjëra për të kur bëhet fjalë për parandalimin e përdhes:

• Të pakta në purine. Purines janë një pararendës i acidit urik që mund të kontribuojë në përdhes. Në një studim të vitit 2014 mbi sasinë e purines në ushqime, brokoli kishte rreth 70 miligram (mg) purina për 100 gram (g). Autorët e studimit vendosën brokoli në grupin e purinave të ulëta - ushqime shumë të larta me purinë kanë më shumë se 300 mg për 100 g. Kjo do të thotë që brokoli është një zgjedhje e mirë për ata me përdhes (dhe për shumicën e njerëzve që përpiqen të hanë një dietë të shëndetshme).
• E lartë në vitaminë C Ushqimi i ushqimeve të pasura me vitaminë C mund të ndihmojë në uljen e sulmeve të përdhes, sipas Fondacionit Arthritis. Vitamina C ndihmon në uljen e niveleve të acidit urik në trup.
• Aktivitet i lartë antioksidues. Brokoli përmban shumë përbërës antioksidues (luftëtarë të inflamacionit). Një dietë e shëndetshme që përmban brokoli mund të ndihmojë në luftimin e shumë sëmundjeve kronike, përfshirë përdhes, sipas hulumtimeve të vitit 2015.

Pavarësisht se preferoni rrjedhjet ose floret, të gjitha pjesët e brokolit përmbajnë përbërës ushqyes që janë të dobishëm për ata me përdhes. Mund të shërbeni brokoli vetë ose ta shtoni në omletë, tavë, enë të trazuar ose enët e tjera.

Si ushqimi ndikon në përdhes

Përdhesi është rezultat i një gjendjeje që mjekët e quajnë hiperuricemia. Kjo është kur keni shumë urinë të pranishme në trupin tuaj. Acidi i tepërt urik fillon të grumbullohet në nyjet, indet dhe lëngjet e trupit tuaj. Si rezultat, disa njerëz zhvillojnë simptoma të përdhes.

Trupi i ndan purinat nga ushqimet në acidin urik. Ndërsa dieta juaj nuk është faktori i vetëm që rrit rrezikun për përdhes, është ai që mund ta ndryshoni me lehtësi.

Faktorët e tjerë të rrezikut për përdhes përfshijnë:

• duke qenë mashkull
• trashje
• pasja e kushteve shëndetësore kronike, të tilla si presioni i lartë i gjakut, diabeti, funksionimi i dobët i veshkave ose dështimi konjestiv i zemrës
• duke marrë ilaçe të njohura për rritjen e purines, të tilla si diuretikët që zvogëlojnë sasinë e ujit në trup

Parandalimi i sulmeve në të ardhmen e përdhes shpesh kërkon një kombinim të ndryshimeve në stilin e jetës dhe ndonjëherë medikamenteve. Nëse nuk jeni të sigurt se nga filloni, bërja e ndryshimeve në dietë dhe biseda me mjekun tuaj mund të ju ndihmojë.

Ushqime miqësore të përdhes

Ushqime të ulët purine

Shumica e ushqimeve të shëndetshme janë gjithashtu miqësore me përdhesin. Disa nga zgjidhjet më të mira për uljen e rrezikut të përdhes përfshijnë:

• qershi, të cilat përmbajnë pigmente speciale të quajtura anthocyanins që mund të ndihmojnë në luftimin e përdhes
• kafe
• ushqime të pasura me vitaminë C, të tilla si grejpfrut, portokall, ananas dhe luleshtrydhe
• produkte qumështi me pak yndyrë, si qumështi dhe kos, të cilat mund të nxisin ekskretimin e acidit urik
• perime, të tilla si fasulet, bizelet, thjerrëzat dhe tofu

Përveç ngrënies së ushqimeve miqësore të përdhes, pirja e shumë ujë mund të ju ndihmojë të luftoni përdhesin. Pirja mes 8 deri në 13 gota ujë në ditë mund të ndihmojë në shpëlarjen e acidit urik në trupin tuaj.

Ushqime me sasi të moderuar të purinave

Disa ushqime janë të moderuara në purines. Këto janë ushqime që nuk duhet të hani më shumë, por zakonisht janë në rregull të hani një ose dy herë në ditë.

Shembuj përfshijnë:

• shparg
• lulelakër
• mish dreke
• kërpudha
• bollgur
• spinaq

Dieta me pak natrium me fruta, perime dhe kokrra

Mjekët kanë gjetur dieta me pak natrium të lartë në fruta, perime, arra, qumështore me pak yndyrë dhe kokrra të tëra ndihmojnë në uljen e incidencës së përdhes.

Një studim i vitit 2017 që krahasoi dietën Dietare për të Ndaluar Hipertensionin (DASH) dietë me një dietë tradicionale perëndimore që përmban alkool dhe mish të kuq ose të përpunuar, gjeti njerëz që ndiqnin dietën DASH kishin një rrezik më të ulët për përdhes.

Ushqime për të shmangur nëse keni përdhes

Gjërat e para: Ne nuk po ju themi që të shmangni plotësisht ushqimet me purinë të lartë - por kufizimi i tyre në dietën tuaj shpesh mund të ndihmojë në uljen e simptomave të përdhes.

Studimi mbështet këtë. Një studim i vitit 2014 për njerëzit dhe dietat e tyre zbuloi se ata që kishin sasitë më të larta të purinave në dietën e tyre kishin më shumë sulme të përdhes. Ata me sasitë më të ulëta kishin më pak sulme.

Ushqime të pasura me purine

Ushqimet e mëposhtme janë të pasura me purine:

• pije alkoolike, veçanërisht birrë
• mish organesh siç është mëlçia
• mish të kuq si viçi dhe venioni
• ushqime deti të tilla si karkaleca ose fishekë
• butakë të tillë si goca deti ose midhje
• pije joalkoolike të ëmbëlsuara me sheqer dhe lëngje frutash

Rezervimi i këtyre ushqimeve për raste të veçanta mund të ndihmojë.

Përtypjet kryesore

Dieta është një faktor jetese që mund ta rregulloni kur keni përdhes. Shmangia e ushqimeve të pasura me purina mund të ndihmojë - kështu mund të hahet një dietë e shëndetshme, me pak natrium që përfshin vegla si brokoli.

Nëse keni përsëritur sulme të përdhes, bisedoni me mjekun tuaj për opsionet e tjera të trajtimit që mund të ndihmojnë.