Sa është kafeina në çajin jeshil?

Përmbajtje

• Isfarë është kafeina dhe çfarë bën?
• Sa është kafeina në një filxhan çaj jeshil?
• Teaji jeshil përmban më pak kafeinë sesa pije të tjera të kafeinës
• A është kafeina në çajin jeshil diçka për tu shqetësuar?
• Në fund të fundit

Teaaji jeshil është një pije popullore me shumë përfitime shëndetësore.

Në fakt, disa studime kanë lidhur çajin jeshil me funksionimin e përmirësuar të trurit dhe plakjen e trurit. Mund të zvogëlojë gjithashtu rrezikun e sëmundjeve të zemrës, diabetit tip 2 dhe kancerit (1, 2, 3, 4).

Sidoqoftë, ashtu si çaji i rregullt, çaji jeshil përmban kafeinë. Kjo mund të jetë një shqetësim për njerëzit që duan të jenë të vetëdijshëm ose të kufizojnë marrjen e tyre të kafeinës.

Ky artikull eksploron se sa kafeina ka në çajin jeshil dhe si krahasohet ky lloj çaji me pijet e tjera të kafeinës.

Isfarë është kafeina dhe çfarë bën?

Kafeina është një kimikatë që ndodh në mënyrë natyrale që gjendet në gjethe, fasule dhe fruta të më shumë se 60 bimëve, përfshirë gjethet e bimëve të çajit (5).

Shtë një stimulues i sistemit nervor qendror që konsumohet në të gjithë botën për të rritur gatishmërinë dhe luftuar lodhjen.

Ajo funksionon duke bllokuar efektet e një neurotransmetuesi të quajtur adenosine, i cili ndërtohet gjatë ditës dhe ju bën të ndjeheni të lodhur (6).

Pirja e kafeinës ka qenë gjithashtu e lidhur me një sërë përfitimesh shëndetësore, të tilla si përmirësimi i humorit dhe funksionimit të trurit, një rritje të metabolizmit dhe performancës së përmirësuar të ushtrimit (5, 7, 8, 9).

Sidoqoftë, disa njerëz mund të jenë më të ndjeshëm ndaj efekteve të kafeinës sesa të tjerët (10, 11).

Për më tepër, njerëzit që konsumojnë shumë kafeinë mund të pësojnë shqetësim, pagjumësi ose një rrahje të parregullt të zemrës (12).

përmbledhje: Kafeina është një stimulues natyral që mund t'ju ndihmojë të qëndroni vigjilent dhe zgjuar. Konsumimi i kafeinës gjithashtu mund të ketë disa përfitime shëndetësore, siç është funksionimi i përmirësuar i trurit.

Sa është kafeina në një filxhan çaj jeshil?

Sasia mesatare e kafeinës në një 8-oz (230-ml) shërbim të çajit jeshil është rreth 35 mg (5).

Sidoqoftë, kjo mund të ndryshojë. Shuma aktuale mund të jetë diku midis 30 dhe 50 mg për shërbimin 8-oz.

Meqenëse kafeina në çaj jeshil ndodh natyrshëm, sasia varet kryesisht nga shumëllojshmëria e bimës së çajit, kushtet e saj të rritjes dhe mënyra e përpunimit dhe pjekjes.

Për shembull, çaji i bërë me gjethe më të vjetra zakonisht ka më pak kafeinë sesa çaji i bërë me gjethe të reja çaji (13).

Sasia e kafeinës në pijen tuaj mund të ndikohet gjithashtu nga lloji i çajit jeshil që zgjidhni dhe si përgatiteni atë.

Për shembull, çajrat e mbushur kanë tendencë të jenë më të kafeinuara sesa çajrat e gjetheve të lirshme.

Kjo mund të jetë për shkak se gjethet e çajit në qeset e çajit janë grimcuar, kështu që më shumë kafeinë nxirret dhe futet në pije (14, 15).

Për më tepër, çajrat jeshilë pluhur si matcha kanë një përmbajtje më të lartë kafeine sesa çaji jeshil i mbushur dhe i lirshëm.

Sidoqoftë, madhësitë e porcionit kanë tendencë të jenë të vogla - 1 gram ose gjysmë lugë çaji për servirje - për çajra pluhur, kështu që përmbajtja e kafeinës në çajin e mbushur dhe çajin pluhur të ndeshjes mund të jetë e ngjashme (16, 17).

Më në fund, sa më gjatë të krijoni çajin tuaj dhe më të nxehtë ujin, aq më shumë kafeinë do ta bëjë rrugën e saj në pijen tuaj (18).

përmbledhje: Një filxhan çaj jeshil me 8 onë përmban midis 30 dhe 50 mg kafeinë. Teaaji jeshil i pudrosur si matcha përmban më shumë kafeinë sesa qese me gjethe të lirshme ose çaj jeshil.

Teaji jeshil përmban më pak kafeinë sesa pije të tjera të kafeinës

Kafeina gjendet në një gamë të gjerë pijesh si çaji i zi, kafe, pije joalkoolike dhe pije energjetike.

Këtu është përmbajtja e kafeinës në 8 ounces (230 ml) të disa pijeve popullore, në mënyrë që të mund të krahasoni përmbajtjen e kafeinës (5):

• Teaaj jeshil: 30–50 mg
• Kafe e shpejt: 27–173 mg
• Kafe e thjeshtë, e pjekur: 102–200 mg
• Espresso: 240–720 mg
• Çaj i zi: 25–110 mg
• Yerba mate: 65–130 mg
• Pije te lehta: 23–37 mg
• Pije energjetike: 72–80 mg

Siç mund ta shihni, përmbajtja e kafeinës për 8 ounces është zakonisht shumë më e lartë për pijet e tjera të kafeinës.

Ashtu si çaji jeshil, ekziston një gamë e kafeinës në këto pije. Megjithatë, çaji i zi përmban, mesatarisht, rreth 55 mg kafeinë për 8 ounces, ndërsa kafeja e pjekur përmban 100 mg.

Shtë interesante se çaji jeshil përmban gjithashtu aminoacidin L-theaninë, i cili është treguar se funksionon në mënyrë sinergjike me kafeinën. Kështu, ju merrni një gumëzhitje më të butë, por ndryshe, sesa me kafenë, pavarësisht përmbajtjes më të ulët të kafeinës në çajin jeshil (19).

Në veçanti, kombinimi i L-theanine dhe kafeinës është treguar se ndihmon në përmirësimin e gatishmërisë dhe fokusit, i cili mund ta bëjë çajin jeshil një pije më të mirë sesa kafen, nëse jeni duke bërë detyra që kërkojnë shumë mendim (20).

përmbledhje: Teaaji jeshil zakonisht përmban rreth gjysmën e sasisë së kafeinës si kafeja e pjekur dhe më pak se pijet e tjera të kafeinuara si çaji i zi, pije joalkoolike dhe pije energjetike.

A është kafeina në çajin jeshil diçka për tu shqetësuar?

Kafeina është një stimulues i përdorur gjerësisht. Kur konsumohet në sasitë e rekomanduara, konsiderohet shumë e sigurt.

Për të rriturit mbi moshën 19 vjeç, kufiri i sigurt konsiderohet të jetë rreth 400 mg në ditë, ose 2.7 mg / paund (6 mg / kg) të peshës trupore (21).

Sidoqoftë, për të parandaluar efektet negative të kafeinës, shpesh rekomandohet që të hiqni kafeinën tuaj, duke e kufizuar sasinë në rreth 200 mg në të njëjtën kohë.

200 mg kafeinë janë rreth katër gota 8-onsë çaj jeshil, kështu që një shërbim prej 8-onë çaj jeshil do t’ju ​​vinte mirë brenda këtyre kufijve.

Në përgjithësi, çaji jeshil është i ulët në kafeinë në krahasim me pijet e tjera të kafeinës. Për sa kohë që po konsumoni kafeinë brenda këtyre kufijve të rekomanduar, atëherë kafeina në çaj jeshil nuk duhet të jetë asgjë për t’u shqetësuar.

përmbledhje: Teaaji jeshil përmban më pak kafeinë sesa pijet e tjera. Për sa kohë që ju jeni brenda kufijve të rekomanduar të kafeinës, kafeina në çaj jeshil nuk duhet të jetë një shqetësim.

Në fund të fundit

Një filxhan çaj jeshil me 8 ons (230 ml) përmban 30 deri 50 mg kafeinë.

Sasia maksimale e rekomanduar e kafeinës në ditë është 400 mg, që është e barabartë me rreth 8 gota çaj jeshil.

Sidoqoftë, është më mirë që të mos pini 8 gota në të njëjtën kohë, veçanërisht nëse jeni të ndjeshëm ndaj kafeinës.

Në përgjithësi, çaji jeshil është një pije ushqyese që përmban sasi të sigurta të kafeinës.

Më e mira nga të gjitha, pirja e saj mund të ketë madje disa përfitime të mëdha për shëndetin tuaj.