Cilat janë kërpudhat Chaga dhe a janë të shëndetshme?
Përmbajtje
- Cilat janë kërpudhat Chaga?
- Përfitimet e mundshme shëndetësore
- Nxit sistemin tuaj imunitar dhe lufton inflamacionin
- Parandalon dhe Lufton Kancerin
- Ul sheqerin në gjak
- Ul kolesterolin
- Siguria dhe efektet anësore
- Në fund të fundit
Kërpudhat Chaga janë përdorur me shekuj në Siberi dhe pjesë të tjera të Azisë si ilaç për të forcuar imunitetin dhe për të përmirësuar shëndetin e përgjithshëm (1).
Megjithëse në pamje të shëmtuar, kërpudha chaga po fiton popullaritet në botën perëndimore për përfitimet e saj të mundshme shëndetësore.
Për më tepër, një filxhan çaj i bërë nga chaga është i mbushur me antioksidantë.
Sidoqoftë, konsumi i kësaj kërpudhe të veçantë mund të vijë me disa rreziqe.
Ky artikull shqyrton përdorimet, përfitimet dhe efektet anësore të mundshme të kërpudhave chaga.
Cilat janë kërpudhat Chaga?
Kërpudha Chaga (Inonotus obliquus) është një lloj i kërpudhave që rritet kryesisht në lëvoren e pemëve të thuprës në klimat e ftohta, të tilla si Evropa Veriore, Siberia, Rusia, Koreja, Kanada Veriore dhe Alaska.
Chaga njihet edhe me emra të tjerë, si: masa e zezë, polipori i klinkerit, polipora e kanellës së thuprës, konvaja e cinderit dhe kalbja e trungut steril konik (i thuprës).
Chaga prodhon një rritje prej druri, ose ngjitëse, e cila duket e ngjashme me një grumbull qymyr të djegur - përafërsisht 10-15-15 inç (25–38 centimetra) në madhësi. Sidoqoftë, pjesa e brendshme zbulon një bërthamë të butë me një ngjyrë portokalli.
Për shekuj me radhë, chaga është përdorur si një ilaç tradicional në Rusi dhe vendet e tjera të Evropës Veriore, kryesisht për të forcuar imunitetin dhe shëndetin e përgjithshëm.
Gjithashtu është përdorur për të trajtuar diabetin, kanceret e caktuara dhe sëmundjet e zemrës (1).
Tradicionalisht, chaga ishte grirë në një pluhur të imët dhe u krijua si një çaj bimor.
Në ditët e sotme, nuk është në dispozicion vetëm si një çaj, por edhe si një shtesë me pluhur ose kapsollë. Theaji mund të shfaqë chaga vetëm ose në kombinim me kërpudha të tjera, siç janë kordelet.
Marrja e chaga me ujë të ngrohtë ose të ftohtë besohet se lëshon pronat e saj medicinale.
Mbani në mend se informacioni i besueshëm mbi përmbajtjen ushqyese të chaga është jashtëzakonisht i kufizuar.
Thënë kështu, ato janë të ulëta në kalori, shumë të pasura me fibra dhe të ngarkuar me antioksidantë (2, 3).
përmbledhje Kërpudha Chaga është një kërpudhat që rritet kryesisht në pemë thupër në klimat e ftohta. Me një pamje të ngjashme me qymyrin e djegur, është korrur me shekuj si një ilaç tradicional.Përfitimet e mundshme shëndetësore
Megjithëse kërkimet janë duke vazhduar, disa studime shkencore tregojnë se ekstrakti chaga mund të sigurojë përfitime të caktuara shëndetësore.
Nxit sistemin tuaj imunitar dhe lufton inflamacionin
Inflamacioni është një reagim natyral i sistemit tuaj imunitar që mund të mbrojë kundër sëmundjeve. Sidoqoftë, inflamacioni afatgjatë është i lidhur me kushte si sëmundja e zemrës dhe artriti reumatoid (4).
Studimet e kafshëve dhe tubave të provës sugjerojnë që ekstrakti chaga mund të ndikojë pozitivisht në imunitetin duke zvogëluar inflamacionin afatgjatë dhe duke luftuar bakteret dhe viruset e dëmshëm.
Duke promovuar formimin e citokineve të dobishëm - proteina të specializuara që rregullojnë sistemin imunitar - chaga stimulon qelizat e bardha të gjakut, të cilat janë thelbësore për luftimin e baktereve ose viruseve të dëmshëm (5, 6).
Si rezultat, kjo kërpudha mund të ndihmojë në luftimin e infeksioneve - nga ftohjet e vogla deri tek sëmundjet serioze.
Për më tepër, studime të tjera të kafshëve dhe tubave të provës demonstrojnë se chaga mund të parandalojë prodhimin e citokinave të dëmshëm, të cilat shkaktojnë inflamacion dhe shoqërohen me sëmundje (5, 7).
Për shembull, në një studim te minjtë, ekstrakti chaga zvogëlonte inflamacionin dhe dëmtimin e zorrëve duke frenuar citokinat inflamatore (8).
Parandalon dhe Lufton Kancerin
Disa studime të kafshëve dhe tubave të provës tregojnë se chaga mund të parandalojë dhe ngadalësojë rritjen e kancerit (9).
Në një studim te minjtë me kancer, shtojcat chaga rezultuan në një ulje prej 60% në madhësinë e tumorit (10).
Në një studim të tubave provë, ekstrakti chaga parandaloi rritjen e kancerit në qelizat e mëlçisë njerëzore. Rezultate të ngjashme u vërejtën me qelizat kancerogjene të mushkërive, gjirit, prostatës dhe zorrës së trashë (11, 12, 13, 14).
Mendohet se efekti antikancerogjen i shagës është pjesërisht për shkak të përmbajtjes së lartë të antioksidantëve, të cilët mbrojnë qelizat nga dëmtimi nga radikalët e lirë (15).
Në veçanti, chaga përmban triterpenë antioksidant. Studimet e tubave testues zbulojnë se ekstrakti shumë i përqendruar i triterpenit mund të ndihmojë në vrasjen e qelizave kancerogjene (15).
Mbani në mend se studimet njerëzore janë të nevojshme për të nxjerrë përfundime të forta në lidhje me potencialin antikancerogjen të Chaga.
Ul sheqerin në gjak
Disa studime për kafshët lidhin shagën me uljen e nivelit të sheqerit në gjak. Prandaj, mund të ndihmojë në menaxhimin e diabetit (16, 17).
Një studim i kohëve të fundit tek minjtë diabetikë, të trashë, vërejti që ekstrakti chaga zvogëlonte nivelin e sheqerit në gjak dhe rezistencën ndaj insulinës në krahasim me minjtë diabetikë që nuk morën suplementin (18).
Në një studim tjetër tek minjtë diabetikë, shtojcat chaga çuan në një ulje 31% të nivelit të sheqerit në gjak gjatë tre javësh (17).
Rezultate të ngjashme janë parë në studime të tjera (19, 20).
Sidoqoftë, pasi që hulumtimi njerëzor nuk është i disponueshëm, është e paqartë nëse chaga mund të ndihmojë në menaxhimin e diabetit te njerëzit.
Ul kolesterolin
Ekstrakti Chaga gjithashtu mund të përfitojë nivelin e kolesterolit, duke zvogëluar rrezikun e sëmundjes së zemrës.
Në një studim tetë javor në minjtë me kolesterol të lartë, ekstrakti chaga uli kolesterolin "të keq" LDL, kolesterolin total dhe trigliceridet duke rritur nivelin e antioksidantit (21).
Studime të ngjashme dhanë të njëjtat rezultate dhe vërejtën se - përveç uljes së kolesterolit "të keq" të LDL - chaga rrit kolesterolin "e mirë" HDL (17, 18).
Studiuesit besojnë se antioksidantët e pranishëm në shagë janë përgjegjës për efektet e tij në kolesterol.
Përsëri, më shumë hulumtime tek njerëzit janë të nevojshme për të kuptuar qartë ndikimin e kolesterolit në chaga.
përmbledhje Studimet e kafshëve dhe tubave të testit zbuluan se ekstrakti chaga mund të forcojë imunitetin, të parandalojë inflamacionin kronik, të luftojë kancerin, të ulë nivelin e sheqerit në gjak dhe të ulë kolesterolin. Sidoqoftë, nevojiten më shumë studime njerëzore.Siguria dhe efektet anësore
Chaga në përgjithësi është mirë e toleruar. Sidoqoftë, asnjë studim njerëzor nuk është kryer për të përcaktuar sigurinë e tij ose dozën e duhur.
Në fakt, chaga mund të bashkëveprojë me disa ilaçe të zakonshme, duke shkaktuar efekte potencialisht të dëmshme.
Për shembull, chaga mund të paraqesë rreziqe për njerëzit në insulinë ose ata me diabet për shkak të ndikimit të tij në sheqerin në gjak.
Chaga gjithashtu përmban një proteinë që mund të parandalojë koagulimin e gjakut. Prandaj, nëse jeni në ilaçe për hollimin e gjakut, keni një çrregullim të gjakderdhjes ose po përgatiteni për operacion, këshillohuni me mjekun tuaj përpara se të merrni chaga (22).
Megjithëse disa hulumtime tregojnë se chaga mund të ndihmojë në uljen e inflamacionit, mund të bëjë që sistemi juaj imunitar të bëhet më aktiv. Kështu, njerëzit me sëmundje autoimune duhet të kërkojnë këshilla mjekësore para se të marrin një shagë.
Nuk ka asnjë hulumtim mbi sigurinë e shagave për gratë që janë shtatzënë ose ushqehen me gji. Prandaj, opsioni më i sigurt është të shmangni përdorimin.
Më në fund, mos harroni të blini shtesa nga burime me reputacion, pasi chaga nuk monitorohet nga FDA.
përmbledhje Asnjë studim nuk ka analizuar sigurinë ose dozën e duhur të chagës. Efektet anësore të padëshiruara mund të ndodhin nëse keni një çrregullim të gjakderdhjes ose sëmundje autoimune, merrni hollues të gjakut ose jeni shtatzënë ose ushqeni me gji.Në fund të fundit
Për shekuj me radhë, njerëzit kanë përdorur kërpudha chaga për qëllime medicinale.
E mbushur me antioksidantë, kërpudha chaga është në dispozicion në formë çaji ose shtesë.
Ekstrakti i tij mund të luftojë kancerin dhe të përmirësojë imunitetin, inflamacionin kronik, sheqerin në gjak dhe nivelin e kolesterolit.
Megjithatë, studimet njerëzore janë të nevojshme për të konfirmuar këto përfitime dhe për të përcaktuar sigurinë e tij, efektet anësore dhe dozimin optimal.
Nëse jeni të interesuar të provoni çajin e kërpudhave chaga ose shtesë, por keni shqetësime në lidhje me efektet anësore ose ndërveprimet e mundshme me ilaçet që merrni, flisni së pari me mjekun tuaj.