Si të bëni qumësht orizi dhe përfitimet kryesore shëndetësore

Përmbajtje

• Recetë për qumështin e orizit
• Informacion ushqyes për qumështin e orizit
• Përfitimet kryesore shëndetësore
• Efektet anësore të mundshme
• Shkëmbime të tjera të shëndetshme

Bërja e qumështit të orizit në shtëpi është shumë e thjeshtë, duke qenë një mundësi e mirë për të zëvendësuar qumështin e lopës për njerëzit që kanë intolerancë ndaj laktozës ose alergji ndaj proteinave të qumështit të lopës, sojës ose arrave.

Moreshtë më e zakonshme të thuhet qumësht orizi sepse është një pije që mund të zëvendësojë qumështin e lopës, megjithatë është më e saktë ta quash pije orizi, sepse është një pije perimesh. Kjo pije mund të gjendet në supermarkete, internet ose dyqane të ushqimit të shëndetshëm.

Recetë për qumështin e orizit

Qumështi i orizit është shumë i thjeshtë për t’u bërë në shtëpi dhe mund të përgatitet në çdo kohë, veçanërisht pasi përdor përbërës që gjenden lehtë në çdo kuzhinë.

Përbërësit

• 1 filxhan oriz të bardhë ose kafe;
• 8 gota ujë.

Mënyra e përgatitjes

Vendosni ujin në një tigan në zjarr, lëreni të vlojë dhe vendosni orizin e larë. Lëreni në zjarr të ngadaltë për 1 orë me tigan të mbyllur. Lëreni të ftohet dhe vendoseni në një blender derisa të lëngët. Kulloni shumë mirë dhe shtoni ujë nëse është e nevojshme.

Për t'i shtuar aromë qumështit të orizit, përpara se të goditni blenderin, mund të shtoni 1 lugë çaji kripë, 2 lugë vaj luledielli, 1 lugë çaji ekstrakt vanilje dhe 2 lugë mjaltë., Për shembull.

Informacion ushqyes për qumështin e orizit

Tabela e mëposhtme tregon përbërjen ushqyese për çdo 100 ml qumësht orizi:

Në përgjithësi, kalciumi dhe vitaminat, të tilla si vitamina B12 dhe D, shtohen në qumështin e orizit për ta pasuruar këtë qumësht me ushqyes të tjerë. Shuma ndryshon sipas prodhuesit.

Përfitimet kryesore shëndetësore

Meqenëse qumështi i orizit ka pak kalori, është një aleat i shkëlqyeshëm për procesin e peshës pasi konsumohet në moderim dhe në lidhje me një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar.

Përveç kësaj, pasi nuk ka sasi të konsiderueshme yndyre, ndihmon në uljen e kolesterolit, si dhe është një burim i shkëlqyeshëm i vitaminave B, A dhe D, të cilat ndihmojnë në ruajtjen e sistemit nervor, shëndetit të lëkurës dhe shikimit.

Pije orizi është gjithashtu ideale për ata që janë alergjikë ndaj proteinave të qumështit ose për ata që kanë intolerancë ndaj laktozës, si dhe për njerëzit që janë alergjikë ndaj arrave ose sojës. Kjo pije ka një aromë neutrale dhe të këndshme që kombinohet me kafe, pluhur kakao ose fruta dhe mund të përfshihet në mëngjes ose në rostiçeri për të përgatitur vitamina ose me drithëra, për shembull.

Efektet anësore të mundshme

Importantshtë e rëndësishme të përmendet se qumështi i orizit është një burim i mirë i proteinave dhe se për shkak se është i pasur me karbohidrate nuk mund të jetë ideal për njerëzit që kanë diabet.

Përveç kësaj, sipas FDA, disa pije orizi mund të përmbajnë gjurmë të arsenikut inorganik, një substancë që mund të shkaktojë probleme në zemër dhe kancer afatgjatë, kështu që rekomandohet që qumështi i orizit të mos konsumohet me tepri.

Shkëmbime të tjera të shëndetshme

Përveç shkëmbimit të qumështit të lopës me qumështin e orizit, është e mundur të miratohen shkëmbime të tjera të shëndetshme, siç është zëvendësimi i çokollatës me carob ose lënia e ambalazheve plastike me gotë. Shikoni cilat ndryshime të tjera mund të bëni për një jetë më të shëndetshme: