5 përfitimet e vajit të kokosit dhe si ta përdorni atë në mënyrë korrekte

Përmbajtje

• Si të përdorni vaj kokosi
• 1. Për të humbur peshë
• 2. Për të gatuar
• 3. Për të lagur flokët
• 4. Për të lagur lëkurën
• Si të bëni vaj kokosi në shtëpi

Vaji i kokosit është një yndyrë e marrë nga kokosi i thatë ose i freskët dhe quhet përkatësisht vaj i rafinuar ose ekstra-i virgjër i kokosit. Vaji i kokosit ekstra i virgjër ka më shumë përfitime shëndetësore, pasi nuk i nënshtrohet proceseve të rafinimit dhe nuk humb lëndë ushqyese ose i nënshtrohet temperaturave të larta.

Vaji natyral i kokosit është shumë i shkathët, sepse përveç ushqimit, mund të përdoret edhe si krem ​​hidratues për fytyrën, në maskën e flokëve. Mësoni më shumë rreth vajit të kokosit ekstra të virgjër.

Përfitimet kryesore të vajit të kokosit përfshijnë:

1. Forcimi i sistemit imunitar, për shkak të pranisë së acidit laurik;
2. Hidratimi i lëkurës dhe flokëve, për shkak të vetive ushqyese;
3. Efekt anti-plakje e lëkurës, për të patur një përqendrim të lartë të antioksidantëve;
4. Kontributi në humbjen e peshës, pasi disa studime tregojnë se ky vaj mund të rrisë shpenzimin e energjisë dhe oksidimin e yndyrës;
5. Ngopja e rritur, duke ndihmuar kështu në humbjen e peshës, pasi dëshira për të ngrënë zvogëlohet.

Përveç kësaj, vaji i kokosit mendohet të jetë në gjendje të ekuilibrojë nivelet e kolesterolit dhe të përmirësojë funksionimin e zorrëve, por studimet janë ende të paqëndrueshme.

Si të përdorni vaj kokosi

Ja se si të përdorni vajin e kokosit dhe të shfrytëzoni në maksimum të gjitha përfitimet e tij:

1. Për të humbur peshë

Disa studime raportojnë se vaji i kokosit mund të kontribuojë në humbjen e peshës sepse përmban trigliceride me zinxhir të mesëm, të cilat absorbohen në zorrë, duke kaluar direkt në mëlçi, ku përdoren si një formë energjie, e cila përdoret nga organe të tilla si truri dhe zemrës, kështu që nuk ruhet në indin dhjamor në formën e yndyrës.

Përkundër kësaj, ky vaj nuk duhet të gëlltitet në sasi të mëdha, për shkak të vlerës së tij të lartë kalorike.

Mësoni më shumë rreth marrëdhënies midis vajit të kokosit dhe humbjes së peshës.

2. Për të gatuar

Për të gatuar vaj kokosi mund të përdoret në disa mënyra si pjekja, për të pjekur në mish ose madje për të bërë ëmbëlsira dhe pite.

Për ta bërë këtë, thjesht zëvendësoni yndyrën që përdoret zakonisht, të tilla si vaj luledielli, gjalpë ose vaj ulliri për shembull, me vaj kokosi në të njëjtën sasi. Pra, nëse personi zakonisht përdor 2 lugë vaj ulliri, thjesht zëvendësojeni atë me 2 lugë vaj kokosi për të shijuar përfitimet e tij, të cilat janë më të mëdha kur vaji i kokosit është ekstra i virgjër. Sidoqoftë, nuk rekomandohet të konsumoni më shumë se 1 lugë gjelle në ditë.

Importantshtë e rëndësishme të theksohet se vaji i kokosit ekstra i virgjër nuk duhet të përdoret në ushqime të skuqura, sepse digjet në temperatura më të ulëta, krahasuar me vajin e lulediellit.

Shikoni një recetë të shijshme të avokados brigadeiro me vaj kokosi në videon e mëposhtme:

3. Për të lagur flokët

Përgatitja e maskave shtëpiake me vaj kokosi është shumë e thjeshtë. Si maska ​​e aloe vera ashtu edhe mjalti me vaj kokosi, si banane dhe avokado me vaj kokosi apo edhe përzierja e thjeshtë e vajit të kokosit me vaj ulliri, janë maska ​​shtëpiake ideale për të lagur dhe ushqyer flokët e thatë, të pajetë dhe të brishtë.

Këto maska ​​duhet të aplikohen mbi flokët e sapo larë dhe të thahen me një peshqir, duke lejuar që të veprojnë midis 20 deri në 25 minuta, atëherë rekomandohet që flokët të lahen përsëri me shampo për të hequr të gjitha mbetjet. Përveç kësaj, për të rritur efektin e maskave mund të zgjidhni të përdorni një kapak termik ose një peshqir të lagur të nxehtë, pasi ato do të ndihmojnë në rritjen e efektit të saj hidratues. Shikoni gjithashtu si të përdorni vajin baru për të humbur peshë dhe për të lagur lëkurën dhe flokët tuaj.

4. Për të lagur lëkurën

Për shkak të vetive ushqyese dhe antioksiduese të vajit të kokosit, është një aleat i shkëlqyeshëm i lëkurës dhe, për këtë arsye, mund të aplikohet në fytyrë, me ndihmën e një pambuku, duke kaluar një sasi më të madhe në rajonin e syve dhe duke e lejuar atë të veprojnë gjatë gjithë natës.

Mund të përdoret gjithashtu si një balsam për buzët, veçanërisht kur paraqitet në gjendje të ngurtë dhe si një masë për të parandaluar shfaqjen e strijave, pasi ndihmon për ta mbajtur lëkurën më elastike.

Përveç kësaj, ky vaj mund të përdoret gjithashtu si një pastrues përbërjeje, madje edhe duke hequr maskën e papërshkueshme nga uji.

Shikoni videon e mëposhtme dhe shikoni këto përfitime dhe kuptoni se si mund të futet në një mënyrë të shëndetshme:

Si të bëni vaj kokosi në shtëpi

Vaji i kokosit gjithashtu mund të përgatitet në shtëpi, si më poshtë:

Përbërësit

• 3 gota ujë kokosi;
• 2 kokosit të qëruara kafe të qëruara dhe të prera në copa.

Mënyra e përgatitjes

Hapi i parë për të bërë vaj kokosi është të rrahni të gjithë përbërësit në një blender ose mikser dhe pastaj kullojeni me një leckë të pastër dhe ta vendosni lëngun në një shishe, e cila duhet të mbetet në një mjedis të errët për 48 orë. Pas kësaj periudhe, shishja duhet të vendoset në një ambient të freskët, të mbrojtur nga drita, për 6 orë të tjera.

Pas orës 6, është e nevojshme të vendosni shishen në këmbë në frigorifer për 3 orë. Me këtë, vaji i kokosit do të ngurtësohet dhe për ta hequr atë, shishja duhet të pritet në vendin ku mund të vërehet ndarja e ujit dhe vajit, duke përdorur vetëm vajin, i cili duhet të transferohet në një enë me kapak.

Vaji i kokosit bëhet i përshtatshëm për konsum kur bëhet i lëngshëm, pa pasur nevojë të ruhet në frigorifer.