Ngjitës?

Përmbajtje

• Si E. coli infeksionet përhapen
• Kush është në rrezik për zhvillimin e një E. coli infeksioni?
• Cilat janë simptomat e këtij infeksioni?
• Si të parandaloni përhapjen E. coli

Cfare eshte E. coli?

Escherichia coli (E. coli) është një lloj i baktereve që gjenden në traktin tretës. Kryesisht është e padëmshme, por disa lloje të kësaj baktereje mund të shkaktojnë infeksion dhe sëmundje. E. coli përhapet zakonisht përmes ushqimit të kontaminuar, por gjithashtu mund të kalojë nga personi në person. Nëse merrni një diagnozë të një E. coli infeksion, ju konsideroni të jeni shumë ngjitës.

Jo të gjitha llojet e E. colijanë ngjitëse. Sidoqoftë, llojet që shkaktojnë simptoma gastrointestinale dhe infeksionin përhapen lehtësisht. Bakteret gjithashtu mund të mbijetojnë në sipërfaqe dhe objekte të ndotura për një periudhë të shkurtër kohe, duke përfshirë enët e gatimit.

Si E. coli infeksionet përhapen

Infektive E. coli bakteret mund të përhapen nga njerëzit dhe kafshët. Mënyrat më të zakonshme të përhapjes janë:

• ngrënia e mishit të pa gatuar ose të gjallë
• ngrënia e pemëve dhe perimeve të ndotura, të papërpunuara
• pirja e qumështit të papasterizuar
• notimi ose pirja e ujit të ndotur
• kontaktoni me një person që ka higjienë të dobët dhe nuk lan duart rregullisht
• kontakti me kafshët e infektuara

Kush është në rrezik për zhvillimin e një E. coli infeksioni?

Çdokush ka potencialin për të zhvilluar një E. coli infeksioni nëse janë të ekspozuar ndaj baktereve. Sidoqoftë, fëmijët dhe të moshuarit janë më të ndjeshëm ndaj këtij infeksioni. Ata gjithashtu kanë më shumë gjasa të përjetojnë komplikime nga bakteret.

Faktorë të tjerë të rrezikut për zhvillimin e këtij infeksioni përfshijnë:

• Sistemi imunitar i dobësuar. Njerëzit me një sistem imunitar të kompromentuar - më shumë nga sëmundjet, steroidet ose trajtimi i kancerit - janë më pak të aftë për të luftuar infeksionin. Në këtë rast, ka më shumë të ngjarë të zhvillojnë një E. coli infeksioni
• Stinët.E. coli infeksionet janë më të spikaturat gjatë verës, konkretisht qershor deri në shtator. Studiuesit nuk janë të sigurt pse është kështu.
• Nivelet e acidit në stomak. Nëse jeni duke marrë ilaçe për të ulur acidin e stomakut, mund të jeni të ndjeshëm ndaj këtij infeksioni. Acidet e stomakut ndihmojnë në sigurimin e një mbrojtjeje kundër infeksionit.
• Ngrënia e ushqimeve të papërpunuara. Pirja ose ngrënia e produkteve të papërpunuara të papërpunuara mund të rrisë rrezikun e kontraktimit të një E. coli infeksioni Nxehtësia vret bakteret, prandaj ngrënia e ushqimeve të papërpunuara ju vë më shumë në rrezik.

Cilat janë simptomat e këtij infeksioni?

Një shfaqje e simptomave mund të fillojë 1 deri në 10 ditë pas ekspozimit. Simptomat mund të zgjasin nga 5 deri në 10 ditë. Edhe pse ato ndryshojnë nga një person në tjetrin, simptomat më të zakonshme përfshijnë:

• dhimbje barku
• nauze
• të vjella
• diarre

Nëse keni një më të rëndë E. coli infeksion, mund të përjetoni:

• diarre me gjak
• dehidrimi
• ethe

Nëse nuk trajtohet, një i rëndë E. coli infeksioni mund të shkaktojë infeksione të tjera të rënda të traktit GI. Mund të jetë edhe fatale.

Si të parandaloni përhapjen E. coli

Nuk ka asnjë vaksinë që t'ju parandalojë të kontraktoheni me një E. coli infeksioni Në vend të kësaj, ju mund të ndihmoni në parandalimin e përhapjes së kësaj bakteresh përmes ndryshimeve të stilit të jetës dhe praktikave më të mira:

• Gatuajini mish plotësisht (sidomos viçi i bluar) për të ndihmuar në eliminimin e baktereve jo të shëndetshme. Mishi duhet të gatuhet derisa të arrijë 160ºF (71ºC).
• Lani produktet e papërpunuara për të hequr papastërtitë dhe bakteret që varen nga perimet me gjethe.
• Lani mirë enët, dërrasat e prerjes dhe tryezat me sapun dhe ujë të nxehtë për të shmangur kontaminimin e kryqëzuar.
• Mbani ushqime të papërpunuara dhe ushqime të gatuara të ndara. Gjithmonë përdorni pjata të ndryshme ose lani ato plotësisht para se të ripërdorni.
• Mirëmbani higjenën e duhur. Lani duart pasi përdorni banjën, gatuani ose trajtoni ushqim, para dhe pas ngrënies dhe pasi të keni rënë në kontakt me kafshët.
E. coli, shmangni vendet publike derisa simptomat tuaja të mos zhduken. Nëse fëmija juaj ka zhvilluar një infeksion, mbajeni atë në shtëpi dhe larg fëmijëve të tjerë.