Farë është fruta dragua dhe a ka përfitime shëndetësore?

Përmbajtje

• Whatfarë është Fruta Dragon?
• Fakte të ushqyerit
• Ofron disa antioksidantë
• Përfitimet e mundshme shëndetësore
• Efektet anësore
• Si ta hani atë
• Në fund të fundit

Frutat e dragoit janë një frut tropikal që është bërë gjithnjë e më popullore vitet e fundit.

Megjithëse njerëzit kryesisht e shijojnë atë për pamjen dhe shijen e saj unike, provat sugjerojnë se mund të japin përfitime shëndetësore gjithashtu.

Ky artikull hedh një vështrim në frutat dragua, duke përfshirë ushqimin e tij, përfitimet dhe mënyrën e ngrënies së tij.

Whatfarë është Fruta Dragon?

Frutat e Dragoit rriten në Hylocereus kaktus, i njohur edhe si mbretëresha Honolulu, lulet e të cilit hapen vetëm natën.

Bima është vendase në jug të Meksikës dhe Amerikës Qendrore. Sot, ajo është rritur në të gjithë botën.

Shkon me shumë emra, përfshirë pitaja, pitahaya dhe dardha luleshtrydhe.

Dy llojet më të zakonshëm kanë lëkurë të kuqe të ndritshme me peshore jeshile që i ngjajnë një dragoi - pra emri.

Shumëllojshmëria më e disponueshme ka pulpë të bardhë me fara të zeza, megjithëse ekziston një lloj më pak i zakonshëm me tul të kuq dhe fara të zeza.

Një tjetër varietet - i referuar si frut i verdhë dragoi - ka lëkurë të verdhë dhe pulpë të bardhë me fara të zeza.

Frutat e dragoit mund të duken ekzotike, por shijet e saj janë të ngjashme me frutat e tjerë. Shija e saj është përshkruar si një kryq paksa i ëmbël midis një kivi dhe një dardhe.

PËRMBLEDHJE Frutat e Dragoit janë një frut tropikal, vendas në Meksikë dhe Amerikën Qendrore. Shija e saj është si një kombinim i një kivi dhe dardhe.

Fakte të ushqyerit

Frutat e Dragoit përmbajnë sasi të vogla të disa lëndëve ushqyese. Shtë gjithashtu një burim i mirë i hekurit, magnezit dhe fibrave.

Këtu janë faktet ushqyese për një shërbim prej 3.5 ounces, ose 100 gramë (1):

• kalorive: 60
• proteina: 1.2 gramë
• Fat: 0 gramë
• carbs: 13 gramë
• Fiber: 3 gramë
• Vitaminë C: 3% e RDI
• Iron: 4% e RDI
• Magnezi: 10% e RDI

Duke pasur parasysh sasinë e lartë të fibrave dhe magnezit, si dhe përmbajtjen jashtëzakonisht të ulët të kalorive, frutat e dragoit mund të konsiderohen një frut mjaft i dendur ushqyes.

PËRMBLEDHJE Frutat e dragoit janë një frut me kalori të ulët që përmban shumë fibra dhe siguron një sasi të mirë të disa vitaminave dhe mineraleve.

Ofron disa antioksidantë

Fruti i dragoit përmban disa lloje të antioksidantëve.

Këto janë komponime që mbrojnë qelizat tuaja nga molekulat e paqëndrueshme të quajtura radikalet e lira, të cilat janë të lidhura me sëmundjet kronike dhe plakjen (2).

Këto janë disa nga antioksidantët kryesorë që gjenden në pulpën e frutave të dragoit (3):

• Betalains: Gjetur në pulpën e frutave të kuqe të dragoit, këto pigmente të kuqe të thella janë treguar se mbrojnë kolesterolin "të keq" LDL nga oksidimi ose dëmtimi (4).
• Hydroxycinnamates: Ky grup i komponimeve ka demonstruar aktivitet antikancerogjen në studimet e tubave të testimit dhe të kafshëve (5).
• flavonoids: Ky grup i madh, i larmishëm i antioksidantëve është i lidhur me shëndetin më të mirë të trurit dhe një rrezik të zvogëluar të sëmundjeve të zemrës (6, 7, 8).

Një studim krahasoi vetitë antioksiduese të 17 frutave dhe manave.

Ndërsa aftësia antioksiduese e frutave të dragoit nuk ishte veçanërisht e lartë, u zbulua se ishte më e mira në mbrojtjen e disa acideve yndyrore nga dëmtimi i radikalit të lirë (9, 10).

PËRMBLEDHJE Frutat e dragoit përmbajnë disa antioksidantë që mbrojnë qelizat tuaja nga dëmtimi. Këto përfshijnë betalainat, hidroksicinamatet dhe flavonoidet.

Përfitimet e mundshme shëndetësore

Studimet e kafshëve sugjerojnë që frutat e dragoit mund të japin përfitime të ndryshme shëndetësore.

Shumë nga këto ka të ngjarë për shkak të fibrës dhe përmbajtjes së saj antioksidues.

Të dy llojet e kuqe dhe të bardha të frutave të dragoit janë treguar se zvogëlojnë rezistencën ndaj insulinës dhe mëlçisë yndyrore në minjtë e trashë (11, 12, 13).

Në një studim, minjtë në një dietë me yndyrë të lartë, të cilët morën një ekstrakt të frutave, fituan më pak peshë dhe patën zvogëlime në yndyrën e mëlçisë, rezistencën ndaj insulinës dhe inflamacionet, të cilat u atribuohen pjesërisht ndryshimeve të dobishme në bakteret e zorrëve (13).

Frutat e dragoit përmbajnë fibra prebiotike që promovojnë rritjen e baktereve të dobishme në zorrën tuaj - potencialisht përmirësimin e shëndetit metabolik (14).

Edhe pse ky frut mund të përmirësojë disa tipare të sindromës metabolike - një gjendje e lidhur me diabetin tip 2 - jo të gjitha efektet mund të jenë të favorshme.

Në një studim në minj mbi një dietë të lartë me yndyrë të lartë dhe karboni, grupi që merrte lëng frutash dragua pati përgjigje më të mirë të sheqerit në gjak dhe ulje në disa shënues të enzimave të mëlçisë, ndërsa një shënues tjetër i enzimës në mëlçi u rrit ndjeshëm (15).

Në një studim tjetër, minjtë me diabet të trajtuar me një ekstrakt nga fruti kishin një ulje prej 35% të malondialdehyde, një shënues i dëmtimit të radikalit të lirë. Ata gjithashtu kishin më pak ngurtësi arteriale, në krahasim me grupin e kontrollit (16).

Rezultatet e studimit mbi efektet e frutave të dragoit në diabetin tip 2 tek njerëzit janë në kundërshtim, dhe më shumë kërkime janë të nevojshme për të konfirmuar këto efekte të dobishme (17).

PËRMBLEDHJE Studimet e kafshëve sugjerojnë që frutat e dragoit mund të përmirësojnë rezistencën ndaj insulinës, yndyrën në mëlçi dhe shëndetin e zemrës. Sidoqoftë, rezultatet e studimeve njerëzore janë në kundërshtim.

Efektet anësore

Në përgjithësi, frutat dragua duket të jenë të sigurta. Sidoqoftë, njerëzit mund të zhvillojnë një reaksion alergjik në disa raste të rralla.

Në dy raste, gratë pa histori të alergjive ushqimore zhvilluan reaksione anafilaktike pasi konsumuan një përzierje frutash që përmbante fruta dragua. Testimi konfirmoi që ata kishin antitrupa kundër frutave të dragoit në gjakun e tyre (18, 19).

Këto janë dy reagimet e vetme alergjike të raportuara në këtë pikë, por njerëzit e tjerë mund të jenë alergjikë ndaj këtij fruti pa e ditur atë.

PËRMBLEDHJE Deri më tani, ka pasur dy raste të raportuara të një reaksioni të rëndë alergjik ndaj frutave të dragoit.

Si ta hani atë

Megjithëse mund të duket frikësuese, frutat dragua janë shumë të lehta për tu ngrënë.

Ja se si të hani frutat e dragoit:

• Zgjidhni një frut të pjekur me lëkurë të kuqe të ndritshme, me ngjyrë të barabartë që jep pak kur shtrydhur.
• Përdorni një thikë të mprehtë dhe prerë drejtpërdrejt me frutat, duke e prerë në gjysmë.
• Ju mund të përdorni një lugë për të ngrënë frutat nga lëkura ose zhvishem lëkurën dhe copëtoni pulpën në copa të vogla.

Idetë për shërbimin e frutave të dragoit:

• Thjesht shtroni atë dhe hani ashtu siç është.
• Pritini në copa të vogla dhe sipër me kos grek dhe arra të copëtuara.
• Përfshijeni atë në një sallatë.

PËRMBLEDHJE Frutat e dragoit janë të thjeshta për t’u përgatitur dhe mund të shijohen më vete ose çiftëzohen me ushqime të tjera në receta të shëndetshme.

Në fund të fundit

Frutat e dragoit janë një frut me kalori të ulët që përmban më pak sheqer dhe më pak carbë sesa shumë fruta të tjera tropikale.

Mund të ofrojë disa përfitime shëndetësore, por studimet njerëzore janë të nevojshme për ta verifikuar këtë.

Në përgjithësi, fruti i dragoit është unik, tepër i shijshëm dhe mund të shtojë shumëllojshmëri në dietën tuaj.