Gjeni qumështin e duhur për ju
Përmbajtje
A jeni shqetësuar ndonjëherë se si të gjeni qumështin më të mirë për të pirë? Opsionet tuaja nuk janë më të kufizuara në ato të skremuara ose pa yndyrë; tani ju mund të zgjidhni nga një pije nga një burim bimor ose kafshë. Shikoni listën e varieteteve të zakonshme për të gjetur se cili qumësht do t'ju ndihmojë të mbani zakonet tuaja të ushqimit të shëndetshëm.
Qumësht soje
I bërë nga bimët, ky qumësht është pa kolesterol dhe ka shumë pak yndyrë të ngopur. Fasulet e sojës janë të pasura me proteina dhe kalium, dhe do t’ju ndihmojnë të qëndroni të ligët: Një filxhan qumësht soje të thjeshtë ka 100 kalori dhe 4 gram yndyrë. Ndërsa ka shumë përfitime shëndetësore të qumështit të sojës, disa prodhues shtojnë sheqer për të ëmbëlsuar shijen, kështu që lexoni me kujdes paketimin.
Qumësht Bajame
Ky opsion pa kolesterol është i mirë për ata që përpiqen të mbajnë zakone të shëndetshme të të ngrënit dhe të monitorojnë nivelet e kolesterolit. Është gjithashtu një zgjedhje e mirë për njerëzit që janë intolerant ndaj laktozës. Ndërsa qumështi i bajames është i ulët në kalori (një filxhan ka 60 kalori), atij i mungojnë shumë nga përfitimet shëndetësore të qumështit të sojës, si proteina dhe kalciumi.
Qumësht dhie
Disa njerëz favorizojnë strukturën kadifeje të qumështit të dhisë, plus disa studime kanë treguar se është më pak alergjik dhe më i tretshëm se opsionet e tjera. Një filxhan ka rreth 170 kalori, 10 gram yndyrë dhe 27 miligram kolesterol.
Qumësht lope
Ashtu si përfitimet shëndetësore të qumështit të sojës, gota gjithnjë e më popullore e qumështit të lopës siguron sasi të favorshme të kalciumit, proteinave dhe vitaminës A dhe D. Për sa i përket shëndetit të qumështit, qumështi i plotë ka pothuajse dyfishin e kalorive të skremuar (150 dhe 80 kalori për filxhan, respektivisht), kështu që nëse po përpiqeni të mbani zakone të shëndetshme të të ngrënit dhe të shikoni nivelet e kolesterolit, mund të zgjidhni yndyrën e skremuar ose të reduktuar – ato ofrojnë nivele të ngjashme të proteinave pa yndyrna të ngopura.
Qumësht kërpi
Karakteristikat shëndetësore të qumështit të kësaj bime që rrjedhin nga kanabisi janë të mëdha. Qumështi i kërpit është i pasur me acide yndyrore omega-3, dhe është pa kolesterol. Një filxhan qumësht kërpi përmban 100 kalori dhe 400 miligram kalcium, që është shumë më tepër se qumështi i lopës.