Receta e smoothies Matcha që ripërcakton atë që do të thotë të jesh një pije e gjelbër
Përmbajtje
Honeydew merr një rap të keqe si një mbushës i trishtuar i sallatës së frutave, por një pjepër i freskët, në sezon (gusht deri në tetor) patjetër do të ndryshojë mendimin tuaj. Ushqimi i mjaltit ju mban të hidratuar pasi ka një përmbajtje të lartë uji. Për këtë recetë, do të dëshironi të jeni të zgjedhur kur zgjidhni frutat tuaja. "Një pjepër i pjekur është pa dyshim aromatik me një aromë të rëndë dhe të ëmbël," thotë Nicole Centeno, themeluese dhe CEO e Splendid Spoon dhe autore e Libër gatimi për pastrimin e supës.
Po për përbërësin tjetër yll? Tashmë të gjithë kanë dëgjuar për matcha-n - ajo u bë pluhuri "it" rreth vitit 2015 për shkak të antioksidantëve dhe fuqive të saj detoksifikuese. Është bluar nga gjethet e çajit jeshil japonez dhe zakonisht përzihet në një latte me një furçë bambuje. Matcha mund të përdoret për më shumë se çaj, megjithëse (madje është bërë një përbërës i zakonshëm i ëmbëlsirës). Për këtë recetë, ajo tretet në ujë për të krijuar një çaj që më pas i shtohet smoothie-t. Çaji shton një tokshmëri të lehtë, e cila intensifikohet nga nenexhiku dhe borziloku. Rezultati është një pije freskuese me disa përfitime shëndetësore.
Mjaltë me Matcha dhe Nenexhik
Përbërësit
1 lugë pluhur matcha
1/4 filxhan ujë të zier
1/2 pjepër mjaltë, i prerë në copa 1 inç (rreth 4 gota)
12 ons ujë kokosi
1/4 filxhan kokos të copëtuar
1/2 filxhan nenexhik të freskët të paketuar
1/2 filxhan borzilok të freskët të paketuar
Drejtimet
- Në një tas të vogël, bëni çaj duke e përzier pluhurin matcha në ujë për tu tretur.
- Në një blender countertop, kombinoni çajin, pjeprin, ujin e kokosit, kokosit, nenexhikun dhe borzilokun. Bëjeni pure deri në një konsistencë smoothie.
- Hidh mbi akull.