A është keq keqja për mëngjes? E vërteta e habitshme

Përmbajtje

• Nxënësit e mëngjesit kanë tendencë të kenë zakone më të shëndetshme
• Ngrënia e mëngjesit nuk ju rrit metabolizmin tuaj
• Kalimi i mëngjesit nuk shkakton fitim të peshës
• Kalimi i mëngjesit madje mund të ketë disa përfitime shëndetësore
• Mëngjesi është opsional

"Mëngjesi është vakti më i rëndësishëm i ditës." Ky mit është i përhapur në shoqëri.

Mëngjesi perceptohet si i shëndetshëm, madje edhe më i rëndësishëm se vaktet e tjera.

Edhe udhëzimet e sotme zyrtare të ushqimit rekomandojnë që të hamë mëngjes.

Pretendohet se mëngjesi na ndihmon të humbasim peshë, dhe se kalimi i tij mund të rrisë rrezikun e mbipeshes.

Kjo duket si një problem, sepse deri në 25% të amerikanëve rregullisht kalojnë mëngjesin (1).

Sidoqoftë, studime të reja me cilësi të lartë kanë filluar të vënë në dyshim këshillat universale që të gjithë duhet të hanë mëngjes.

Ky artikull merr një vështrim të hollësishëm në mëngjes, dhe nëse kalimi i tij do të dëmtojë shëndetin tuaj dhe do t'ju bëjë yndyrë.

Nxënësit e mëngjesit kanë tendencë të kenë zakone më të shëndetshme

Shtë e vërtetë, shumë studime tregojnë se ngrënësit e mëngjesit kanë tendencë të jenë më të shëndetshëm.

Për shembull, ata kanë më pak të ngjarë të mbipesha / mbipesha dhe kanë një rrezik më të ulët nga disa sëmundje kronike (2, 3, 4).

Për këtë arsye, shumë ekspertë kanë pohuar se mëngjesi duhet të jetë i mirë për ju.

Sidoqoftë, këto studime janë të ashtuquajtura studime vëzhguese, të cilat nuk mund të demonstrojnë kauzë.

Këto studime tregojnë se njerëzit që hanë mëngjes janë më shumë të ngjarë për të qenë më të shëndetshëm, por ata nuk mund ta vërtetojnë se vetë mëngjesi shkaktuar ajo.

Shanset janë që ngrënësit e mëngjesit të kenë zakone të tjera jetese të shëndetshme që mund ta shpjegojnë këtë.

Për shembull, njerëzit që hanë mëngjes kanë tendencë gjithashtu të hanë një dietë më të shëndetshme, me më shumë fibra dhe mikronutrientë (5, 6).

Nga ana tjetër, njerëzit që kalojnë mëngjesin kanë tendencë të pinë duhan më shumë, pinë më shumë alkool dhe ushtrojnë më pak (7).

Ndoshta këto janë arsyet që ngrënësit e mëngjesit janë mesatarisht më të shëndetshëm. Mund të mos ketë diçka të bëjë me vetë mëngjesin.

Në fakt, studimet me cilësi më të lartë të quajtura prova të kontrolluara të randomizuara sugjerojnë që me të vërtetë nuk ka rëndësi nëse hani apo kaloni mëngjesin.

Linja e Fundit: Konsumatorët e mëngjesit kanë tendencë të jenë më të shëndetshëm dhe më të dobët se skiperët e mëngjesit. Kjo mund të jetë për shkak të faktit se ngrënësit e mëngjesit kanë zakone të tjera të shëndetshme të jetesës.

Ngrënia e mëngjesit nuk ju rrit metabolizmin tuaj

Disa njerëz pohojnë se ngrënia e mëngjesit “fillon” metabolizmin, por ky është një mit.

Këta njerëz i referohen efektit termik të ushqimit, që është rritja e kalorive të djegura që ndodh pasi të hani.

Sidoqoftë, ajo që ka rëndësi për metabolizmin është sasia totale e ushqimit të konsumuar gjatë gjithë ditës. Nuk bën asnjë ndryshim në cilën orë, ose sa shpesh, ju hani.

Studimet tregojnë se nuk ka ndonjë ndryshim në kaloritë e djegura gjatë 24 orëve midis njerëzve që hanë ose kalojnë mëngjesin (8).

Linja e Fundit: Pavarësisht nëse hani apo kaloni mëngjesin nuk ka asnjë efekt në sasinë e kalorive që digjni gjatë gjithë ditës. Ky është një mit.

Kalimi i mëngjesit nuk shkakton fitim të peshës

Siç u përmend më lart, njerëzit që kalojnë mëngjesin kanë tendencë të peshojnë më shumë sesa njerëzit që hanë mëngjes.

Kjo mund të duket paradoksale, sepse si mundet jo duke ngrënë të bën të fitosh më shumë peshë? Epo, disa pretendojnë se kalimi i mëngjesit bën që të bëheni shumë të uritur, kështu që ju të teproni më vonë gjatë ditës.

Kjo duket se ka kuptim, por nuk mbështetet nga provat.

Shtë e vërtetë që kalimi i mëngjesit bën që njerëzit të jenë më të uritur dhe të hanë më shumë gjatë drekës, por kjo nuk është e mjaftueshme për të tepruar për mëngjesin që u anashkalua.

Në fakt, disa studime madje kanë treguar që mënjanimi i mëngjesit mund reduktuar konsum i përgjithshëm i kalorive deri në 400 kalori në ditë (9, 10, 11).

Kjo duket logjike, sepse në mënyrë efektive po hiqni një vakt të tërë nga dieta juaj çdo ditë.

Shtë interesante që, dilema e mëngjesit hani / kaloni u testua kohët e fundit në një gjykim të kontrolluar të kualifikuar të kualifikuar të lartë.

Ky ishte një studim i gjatë 4-mujor që krahasoi rekomandimet për të ngrënë ose kapërcyer mëngjesin në 309 burra dhe gra mbipesha / obez (12).

Pas 4 muajsh, nuk pati asnjë ndryshim në peshë midis grupeve. Thjesht nuk kishte rëndësi nëse njerëzit hanin apo kaluan mëngjesin.

Këto rezultate janë mbështetur nga studime të tjera mbi efektet e zakoneve të mëngjesit në humbjen e peshës. Mënjanimi i mëngjesit nuk kishte efekte të dukshme (5, 12, 13).

Linja e Fundit: Studimet me cilësi më të lartë tregojnë se nuk ka asnjë ndryshim nëse njerëzit hanë apo kalojnë mëngjesin. Kalimi i mëngjesit ju bën të hani më shumë gjatë drekës, por jo sa të mjaftoni për të kompensuar mëngjesin që keni skipuar.

Kalimi i mëngjesit madje mund të ketë disa përfitime shëndetësore

Kalimi i mëngjesit është një pjesë e zakonshme e shumë metodave të agjërimit të ndërprerë.

Kjo përfshin metodën 16/8, e cila konsiston në një 16-orë të shpejtë gjatë natës, e ndjekur nga një dritare ngrënieje prej 8 orësh.

Kjo dritare e ngrënies zakonisht shkon nga dreka deri në darkë, që do të thotë që ju të kaloni mëngjesin çdo ditë.

Agjërimi me ndërprerje është treguar të zvogëlojë në mënyrë efektive marrjen e kalorive, të rrisë humbjen e peshës dhe të përmirësojë shëndetin metabolik (14, 15, 16, 17, 18).

Sidoqoftë, është e rëndësishme të përmendim që agjërimi i ndërprerë dhe / ose mënjanimi i mëngjesit nuk u përshtaten të gjithëve. Efektet ndryshojnë sipas individit (19).

Disa njerëz mund të pësojnë efekte pozitive, ndërsa të tjerët mund të shfaqin dhimbje koke, rënie të sheqerit në gjak, zbehje dhe mungesë përqendrimi (20, 21).

Linja e Fundit: Kalimi i mëngjesit është një pjesë e shumë protokolleve të agjërimit me ndërprerje, siç është metoda 16/8. Agjërimi i ndërprerë mund të ketë përfitime të shumta shëndetësore.

Mëngjesi është opsional

Provat janë të qarta, nuk ka asgjë "të veçantë" për mëngjesin.

Ndoshta nuk ka rëndësi nëse hani apo kaloni mëngjesin, për sa kohë që hani shëndetshëm për pjesën tjetër të ditës.

Mëngjesi nuk “fillon” metabolizmin tuaj dhe anashkaloni atë nuk ju bën automatikisht të teproni dhe të merrni peshë.

Ky është një mit, i bazuar në studimet e vëzhgimit që nga atëherë janë provuar të gabuara në provat e kontrolluara të randomizuara (shkenca e vërtetë).

Në fund të ditës, mëngjesi është fakultativ, dhe gjithçka vlon sipas preferencës personale.

Nëse ndiheni të uritur në mëngjes dhe ju pëlqen mëngjes, shkoni përpara dhe hani një mëngjes të shëndetshëm. Një mëngjes i pasur me proteina është më i miri.

Sidoqoftë, nëse nuk ndjeheni të uritur në mëngjes dhe nuk mendoni se keni nevojë për mëngjes, atëherë mos e hani atë. Asshtë po aq e thjeshtë sa ajo.