Recetat tona të preferuara keto-miqësore
Përmbajtje
- Nata e ulët e karbonit Taco me Shellat e Djathit Taco
- Lulelakra e ngarkuar
- Pule susami me karb të ulët
- Sallata e derrit BBQ Thai
- Burgers Salmon Wasabi
- Byrek me tenxhere me pule Keto
- Kungull i njomë Kolumbian Rellenos
- Rajs me lulelakër meksikan me karb të ulët
- Karkaleca të pjekura në skarë Pesto
- Avocado Frittata me Cotija dhe Mozzarella
Dieta ketogjene, ose keto për shkurt, është një dietë me shumë pak karbele që është e lartë në yndyrë dhe me proteina të moderuara. Shtë e ngjashme me dietat e tjera pa karburant dhe karboni të ulët, si paleo dhe Atkins, dhe bën thirrje për të ngrënë mish, bulmet, vezë, peshk, arra, gjalpë, vajra dhe perime jo-niseshte.
Zëvendësimi i shumicës së konsumit të trupit me karbohidrate me yndyrë bën që ajo të jetë më mirë në djegien e yndyrës për energji. Zakonisht, qelizat përdorin sheqerin në gjak - i cili vjen nga karbohidratet - për të krijuar energji. Por kur ka më shumë ketone (molekula yndyre) në gjak sesa sheqeri në gjak, trupi do të djegë dhjamin e ruajtur në vend të kësaj. Kjo gjendje metabolike quhet ketoza.
Dieta nuk është e re. Në të vërtetë është përdorur për dekada të tëra si një trajtim për fëmijët me epilepsi konfiskimet e të cilëve nuk ishin duke iu përgjigjur ilaçeve. E shihni, studimet kanë treguar që dieta e ketos është efektive për zvogëlimin e konfiskimeve. Për shkak të kësaj, studiuesit besojnë se mund të ketë përfitime pozitive për kushte të tjera neurologjike, si autizmi, Alzheimer, Parkinson, skleroza e shumëfishtë, dëmtimet traumatike të trurit dhe tumoret e trurit.
Por keto është më popullor për përfitimet e tij për humbje peshe. Dieta shpesh përdoret për të ndihmuar në kontrollin e urisë dhe për të rritur humbjen e peshës tek njerëzit që janë obez. Mund të ndihmojë gjithashtu në kontrollin e sheqerit në gjak te njerëzit me diabet tip 2.
Nëse do të provoni për herë të parë një dietë me keto ose të shtoni enët e reja në rutinën tuaj, këto receta i keni mbuluar.
Nata e ulët e karbonit Taco me Shellat e Djathit Taco
Shtë e vështirë të mendosh për mënyrat për t'i bërë më mirë tacos - ato janë tashmë mjaft të shijshme. Por miq krijues dhe blogerë Kat dhe Melinda në Home. I bërë. Interes. gjeti një. Futni guaskën e djathit taco. Receta e tyre përdor djathin cheddar për të formuar shell taco në vend të një tortilla - mbushni atë me të gjitha mbushjet tuaja të preferuara taco! Merrni recetën!
Lulelakra e ngarkuar
Lulelakra bën një zëvendësues mjaft të mirë të karburantit. Butshtë furrë, punon me të gjitha llojet e aromave dhe ndjehet si ushqim i rehatshëm kur gatuhet. Kjo recetë nga Low Carb Maven është ideale kur po dëshironi patatet e pjekura ose lëkurat e patateve të ngarkuara. Ka të gjithë elementët e këndshëm, si gjalpi, salcë kosi, qepa, cheddar dhe proshutë! Merrni recetën!
Pule susami me karb të ulët
Pulat e susamit në enët e këpucëve kineze shpesh rrihen ose breken, duke e bërë atë një mundësi të dobët për ata që i përmbahen dietave me karbik të ulët. Vicky merr përsipër recetën për blogun e saj, Tasteaholics, rikrijon pjatën popullore pa të gjitha carbs, duke përdorur shigjeta për të ndihmuar salcën të ngjitet! Merrni recetën!
Sallata e derrit BBQ Thai
Shkrimtari Craig Clarke krijoi Ruled Me për të ndarë me të tjerët atë që mësoi për ushqimin e shëndetshëm dhe humbjen e peshës, dhe sallata e tij e shijshme dëshmon se mishi i derrit të tërhequr nuk i përket vetëm në një simite. Marule Romaine, speca të kuq zile dhe cilantro të copëtuar janë në krye me mish derri të tërhequr të copëtuar dhe të tretur me një salcë krem kikiriku Thai. Merrni recetën!
Burgers Salmon Wasabi
Shijoni burgers, por mbajeni pirun! Elana Amsterdam, autorja më e shitur dhe themeluese e Elana's Pantry, ndan një recetë tjetër të frymëzuar nga Azia: burgers salmon wasabi. Burgers nuk u duhen as salcë dhe kremra sepse xhenxhefili, gëlqere, cilantro dhe Wasabi tashmë janë brenda, duke paketuar një grusht aromatik. Merrni recetën!
Byrek me tenxhere me pule Keto
Shtë e vështirë të imagjinohet një byrek me tenxhere pa qenë një bombë karboni, por kjo byrek me tenxhere nga I Breathe Unë jam i uritur arrin të ruajë kore të njomur dhe qendrën kremoze të gjellës. Salca ka një bazë hudhre dhe trumzë për aromë dhe aromë të shtuar. Merrni recetën!
Kungull i njomë Kolumbian Rellenos
Kungull i njomë i mbushur është një popullarizim për dietat me pak karburant. Por ky version është pak më ndryshe sepse është përshtatur nga një recetë kolumbiane që nuk gjendet zakonisht në restorante. Blogerja për skinnytaste Gina Homolka beson në mbajtjen e recetave të shëndetshme dhe të shijshme. Ajo përqendrohet në të ngrënit ushqime të pastra, të tëra dhe praktikimin e kontrollit dhe moderimit të pjesës. Ziejmë gjalpin ose vajin e ullirit të shkrirë sipër, ose spërkatim djathin për të grumbulluar yndyrën totale në këtë pjatë. Merrni recetën!
Rajs me lulelakër meksikan me karb të ulët
Theelësi për të mbajtur një stil jetese të ulët karboni është të jeni në gjendje të gatuani enët që doni. Lulelakra bën një zëvendësues të shkëlqyeshëm të orizit për ato kohë kur po dëshironi të skuqeni skuqur, ose fasule dhe oriz. Kjo pjatë nga Carolyn nga All Day I Dream About Food është e shpejtë dhe e lehtë për t’u përgatitur - dhe plot aromë. Merrni recetën!
Karkaleca të pjekura në skarë Pesto
Të lodhur nga skelat e pulës dhe mishit? Kjo karkaleca e pjekur në skarë nga gatimi dollap është një shtesë e shkëlqyeshme me keto në recetat tuaja të sezonit të tiganisjes. Dhe nuk ka asgjë si pesto të bërë nga borziloku i freskët! Karkalecat në të vërtetë janë marinuar në pesto, kështu që aroma me të vërtetë zhytet brenda. Ata janë gjithashtu të lehtë për tu përgatitur me pak pastrim. Merrni recetën!
Avocado Frittata me Cotija dhe Mozzarella
Kjo pjatë kontrollon shumë kuti: është e ulët karb, pa mish, keto, me gliceminë të ulët dhe pa gluten. Plus, ka avokado dhe dy lloje djathi! Receta është një krijim nga Kalyn Denny i Kalyn's Kitchen. Pasi humbi 40 paund në dietën South Beach, Kalyn thotë se ajo u bë aksidentalisht një blogere ushqimore. Tani recetat e saj krijuese pa karboni jetojnë në blog! Merrni recetën!