16 ushqime për t’u ngrënë në dietën ketogjenike

Përmbajtje

• 1. Ushqim deti
• 2. Perime me pak karbohidrate
• Lista e perimeve keto:
• 3. Djathi
• Lista e djathit keto:
• 4. Avokado
• 5. Mishi dhe shpendët
• 6. Vezët
• 7. Vaj kokosi
• 8. Kos i thjeshtë grek dhe gjizë
• 9. Vaj ulliri
• 10. Arra dhe fara
• 11. Manaferrat
• 12. Gjalpë dhe krem
• 13. Petë Shirataki
• 14. Ullinj
• 15. Kafe dhe çaj i pa ëmbëlsuar
• 16. Çokollatë e zezë dhe pluhur kakao
• Në fund të fundit

Ne përfshijmë produkte që mendojmë se janë të dobishme për lexuesit tanë. Nëse blini përmes lidhjeve në këtë faqe, ne mund të fitojmë një komision të vogël. Këtu është procesi ynë.

Dieta ketogjenike është bërë e njohur.

Studimet kanë zbuluar se kjo dietë shumë e ulët me karbohidrate, me shumë yndyrë është efektive për humbjen e peshës, diabetin dhe epilepsinë (,,).

Ka gjithashtu prova të hershme që tregojnë se mund të jetë e dobishme për kancer të caktuar, sëmundjen e Alzheimerit dhe sëmundje të tjera gjithashtu.

Akoma, kërkimi me cilësi më të lartë mbi dietën është ende i nevojshëm për të përcaktuar sigurinë dhe efikasitetin e saj afatgjatë (,,).

Një dietë ketogjenike zakonisht kufizon karbohidratet në 20 deri në 50 gramë në ditë. Ndërsa kjo mund të duket sfiduese, shumë ushqime ushqyese lehtë mund të futen në këtë mënyrë të të ngrënit.

Këtu janë disa ushqime të shëndetshme për të ngrënë në një dietë ketogjenike.

1. Ushqim deti

Peshku dhe butakët janë ushqime shumë miqësore me keto. Salmoni dhe peshqit e tjerë janë të pasur me vitamina B, kalium dhe selen, por praktikisht pa karbohidrate ().

Sidoqoftë, karbohidratet në lloje të ndryshme të butakëve ndryshojnë. Për shembull, ndërsa karkalecat dhe shumica e gaforreve nuk përmbajnë karbohidrate, llojet e tjera të butakëve bëjnë (,).

Ndërsa këto butakë akoma mund të përfshihen në një dietë ketogjenike, është e rëndësishme të merren parasysh këto karbohidrate kur jeni duke u përpjekur të qëndroni brenda një kufiri të ngushtë.

Këtu janë llogaritjet e karbohidrateve për racionet 3.5 ons (100 gramë) të disa llojeve të njohura të butakëve (,,,,):

• molusqe: 4 gramë
• midhjet: 4 gramë
• oktapodi: 4 gramë
• goca deti: 3 gramë
• kallamar: 3 gramë

Salmoni, sardelet, skumbri dhe peshq të tjerë të yndyrshëm janë shumë të pasur me yndyrna omega-3, të cilat është zbuluar se ulin nivelet e insulinës dhe rrisin ndjeshmërinë e insulinës tek njerëzit që kanë mbipeshë dhe mbipesha ().

Përveç kësaj, marrja e shpeshtë e peshkut ka qenë e lidhur me një rrezik të zvogëluar të sëmundjes dhe përmirësimin e shëndetit njohës (,).

Shoqata Amerikane e Zemrës rekomandon konsumimin e 1 deri në 2 vakteve të detit çdo javë ().

Shumë lloje të prodhimeve të detit janë pa karbohidrate ose shumë pak në karbohidrate. Peshqit dhe butakët janë gjithashtu burime të mira vitaminash, mineralesh dhe omega-3.

2. Perime me pak karbohidrate

Perimet pa niseshte janë të ulëta në kalori dhe karbohidrate, por të pasura me shumë lëndë ushqyese, përfshirë vitaminën C dhe disa minerale.

Perimet dhe bimët e tjera përmbajnë fibra, të cilat trupi juaj nuk i tret dhe nuk i thith si karbohidratet e tjera.

Prandaj, shikoni numrin e tyre të tretshëm (ose neto) të karbohidrateve, i cili është karbohidratet totale minus fibra. Termi "karbohidrate neto" thjesht i referohet karbohidrateve që absorbohen nga trupi.

Vini re se karbohidratet neto dhe efektet e tyre në trup janë disi të diskutueshme, dhe kërkohet më shumë hulumtim.

Shumë perime përmbajnë shumë pak karbohidrate neto. Sidoqoftë, konsumimi i një porcioni perimesh "me niseshte" si patate, jams ose panxhar mund t'ju bëjë që të kaloni kufirin tuaj të tërë të karbohidrateve gjatë ditës.

Numri i karbohidrateve neto për perimet jo-amidon shkon nga më pak se 1 gram për 1 filxhan spinaq të papërpunuar deri në 7 gram për 1 filxhan lakër të gatuar të Brukselit (,).

Perimet përmbajnë gjithashtu antioksidantë që ndihmojnë në mbrojtjen nga radikalet e lira, të cilat janë molekula të paqëndrueshme që mund të shkaktojnë dëmtime të qelizave (, 20).

Për më tepër, perimet kryqëzuese si lakra jeshile, brokoli dhe lulelakra janë lidhur me uljen e rrezikut të kancerit dhe sëmundjeve të zemrës (,).

Perimet e ulëta të karbohidrateve bëjnë zëvendësime të shkëlqyera për ushqime me karbohidrate të larta.

Për shembull:

• lulelakra mund të përdoret për të imituar orizin ose pure patatesh
• "Zoodles" mund të krijohen nga kungull i njomë
• kungulli i spagetit është një zëvendësues natyral i spagetit

Këtu janë disa shembuj të perimeve miqësore me keto për t'i përfshirë në planin tuaj të ngrënies.

Lista e perimeve keto:

• asparagus
• avokado
• brokoli
• lakër
• lulelakër
• kastravec
• bishtaja
• patëllxhan
• lakër jeshile
• marule
• ullinj
• speca (sidomos jeshile)
• spinaq
• domate
• kungulleshkat

Karbohidratet neto në perimet jo-amidonike variojnë nga 1 deri në 8 gram për filxhan. Perimet janë ushqyese, të gjithanshme dhe mund të ndihmojnë në uljen e rrezikut të sëmundjes.

3. Djathi

Ekzistojnë qindra lloje djathi. Për fat të mirë, shumica janë shumë të ulëta në karbohidrate dhe të larta në yndyrë, gjë që i bën ata të përshtaten shumë për një dietë ketogjene.

Një ons (28 gramë) djathë Cheddar siguron 1 gram karbohidrate, 6.5 gram proteina dhe një sasi të mirë të kalciumit ().

Djathi është i pasur me yndyrë të ngopur, por nuk është treguar se rrit rrezikun e sëmundjes së zemrës. Në fakt, disa studime sugjerojnë që djathi mund të ndihmojë në mbrojtjen nga sëmundjet e zemrës (,).

Djathi gjithashtu përmban acid linoleik të konjuguar, i cili është një yndyrë që është lidhur me humbjen e dhjamit dhe përmirësimet në përbërjen e trupit (26).

Përveç kësaj, ngrënia e djathit rregullisht mund të ndihmojë në zvogëlimin e humbjes së masës muskulore dhe forcës që ndodh me plakjen.

Një studim 12-javor në të rriturit e moshuar zbuloi se ata që konsumuan 7 ons (210 gram) djathë ricotta në ditë përjetuan më pak masë muskulore dhe humbje të forcës së muskujve gjatë studimit sesa të tjerët ().

Këtu janë disa djathëra që janë më të ulët në karbohidratet për një dietë keto.

Lista e djathit keto:

• djathë blu
• brie
• kamember
• çedër
• chevre
• fole kollibi
• gjizë
• Krem djathi
• feta
• djathe dhie
• halloumi
• Havarti
• Limburger
• manchego
• maskarpone
• mocarela
• muenster
• parmixhano
• koker piperi
• provalone
• romano
• djathë me tel
• Zviceran

Djathi është i pasur me proteina, kalcium dhe acide yndyrore të dobishme, megjithatë përmban një sasi minimale të karbohidrateve.

4. Avokado

Avokadot janë tepër të shëndetshme; 3.5 ons (100 gramë), ose rreth gjysma e një avokado të mesme, përmbajnë 9 gramë karbohidrate.

Sidoqoftë, 7 prej tyre janë fibra, kështu që numri i tij i karbohidrateve është vetëm 2 gram ().

Avokadot janë të pasura me disa vitamina dhe minerale, përfshirë kaliumin, një mineral i rëndësishëm që shumë njerëz mund të mos e marrin mjaftueshëm. Për më tepër, një marrje më e lartë e kaliumit mund të ndihmojë në lehtësimin e kalimit në një dietë ketogjenike ().

Përveç kësaj, avokado mund të ndihmojë në përmirësimin e niveleve të kolesterolit dhe triglicerideve.

Një studim zbuloi se pjesëmarrësit që hanin një avokado në ditë kishin efekte të dobishme për faktorët e tyre të rrezikut metabolik kardio including duke përfshirë nivele më të ulëta të kolesterolit LDL (të keq). ().

Avokadot përmbajnë 2 gram karbohidrate neto për porcion dhe janë të pasura me fibra dhe disa lëndë ushqyese, përfshirë kaliumin. Përveç kësaj, ato mund të ndihmojnë në përmirësimin e shenjave të shëndetit të zemrës.

5. Mishi dhe shpendët

Mishi dhe pulat konsiderohen ushqime kryesore në një dietë ketogjene.

Mishi dhe pulat e freskëta nuk përmbajnë karbohidrate dhe janë të pasura me vitamina B dhe disa minerale të rëndësishme (,).

Ata janë gjithashtu një burim i shkëlqyeshëm i proteinave me cilësi të lartë, e cila është treguar se ndihmon në ruajtjen e masës muskulore gjatë një diete me karbohidrate shumë të ulëta (,).

Një studim në gratë e moshuara zbuloi se konsumimi i një diete të lartë me mish të yndyrshëm çoi në nivele kolesteroli HDL (të mira) që ishin 5% më të larta se në një dietë me yndyrna të ulëta, me karbohidrate të larta ().

Bestshtë më mirë të zgjidhni mish të ushqyer me bar, nëse është e mundur. Kjo sepse kafshët që hanë bar prodhojnë mish me sasi më të larta të yndyrnave omega-3, acid linoleik të konjuguar dhe antioksidantë sesa mishi nga kafshët e ushqyera me kokrra ().

Mishi dhe pulat nuk përmbajnë karbohidrate dhe janë të pasura me proteina me cilësi të lartë dhe disa lëndë ushqyese. Mishi i ushqyer me bar është zgjedhja më e shëndetshme.

6. Vezët

Vezët janë një nga ushqimet më të shëndetshme dhe më të shkathët në planet.

Një vezë e madhe përmban më pak se 1 gram karbohidrate dhe rreth 6 gram proteina, duke i bërë vezët një ushqim ideal për një mënyrë jetese ketogjene ().

Përveç kësaj, vezët janë treguar të shkaktojnë hormone që rrisin ndjenjat e ngopjes dhe ngopjes (,).

Importantshtë e rëndësishme të hani të gjithë vezën, pasi shumica e ushqyesve të një veze gjenden në të verdhën e verdhë veze. Kjo përfshin antioksidantët luteinë dhe zeaksantinë, të cilat ndihmojnë në mbrojtjen e shëndetit të syve ().

Edhe pse të verdhat e vezëve kanë shumë kolesterol, konsumimi i tyre nuk rrit nivelet e kolesterolit në gjak në shumicën e njerëzve. Në fakt, vezët duket se modifikojnë madhësinë e grimcave LDL në një mënyrë që zvogëlon rrezikun e sëmundjes së zemrës ().

Vezët përmbajnë më pak se 1 gram karbohidrate secila dhe mund t'ju ndihmojnë të mbani të ngopur për orë të tëra. Ata janë gjithashtu të pasur me disa lëndë ushqyese dhe mund të ndihmojnë në mbrojtjen e shëndetit të syve dhe zemrës.

7. Vaj kokosi

Vaji i kokosit ka veti unike që e bëjnë atë të përshtatshëm për një dietë ketogjenike.

Për të filluar, ai përmban trigliceride me zinxhir të mesëm (MCT). Ndryshe nga yndyrnat me zinxhir të gjatë, MCT merren drejtpërdrejt nga mëlçia dhe shndërrohen në ketone ose përdoren si një burim i shpejtë energjie.

Në fakt, vaji i kokosit është përdorur për të rritur nivelet e ketonit tek njerëzit me sëmundjen Alzheimer dhe çrregullime të tjera të trurit dhe sistemit nervor ().

Acidi yndyror kryesor në vajin e kokosit është acidi laurik, një yndyrë pak me zinxhir më të gjatë. Beenshtë sugjeruar që përzierja e vajit të kokosit me MCT dhe acidit laurik mund të nxisë një nivel të qëndrueshëm të ketozës (,).

Për më tepër, vaji i kokosit mund të ndihmojë të rriturit me mbipesha të humbin peshë dhe dhjamë në bark.

Në një studim, burrat që hëngrën 2 lugë (30 ml) vaj kokosi në ditë humbën 1 inç (2.5 cm), mesatarisht, nga vijat e belit pa bërë ndonjë ndryshim tjetër diete (,).

Për më shumë informacion se si të shtoni vaj kokosi në dietën tuaj, lexoni këtë artikull.

Vaji i kokosit është i pasur me MCT, të cilat mund të rrisin prodhimin e ketonit. Përveç kësaj, mund të rrisë shkallën metabolike dhe të nxisë humbjen e peshës dhe dhjamit në bark.

8. Kos i thjeshtë grek dhe gjizë

Kosi dhe djathi i thjeshtë grek janë ushqime të shëndetshme, me shumë proteina.

Ndërsa përmbajnë disa karbohidrate, ato përsëri mund të përfshihen në një mënyrë jetese ketogjene në mënyrë të moderuar.

Një gjysmë filxhani (105 gramë) kos i thjeshtë grek siguron 4 gram karbohidrate dhe 9 gram proteina. Ajo sasi djathi gjizë siguron 5 gram karbohidrate dhe 11 gram proteina (,).

Si kosi ashtu edhe djathi i gjizës janë treguar se ndihmojnë në uljen e oreksit dhe nxisin ndjenjat e ngopjes (,).

Secili bën një rostiçeri të shijshëm vetë. Sidoqoftë, të dyja mund të kombinohen gjithashtu me arra të copëtuara, kanellë ose erëza të tjera për një trajtim të shpejtë dhe të lehtë keto.

Si kosi i thjeshtë grek, ashtu edhe djathi i gjizës përmbajnë 5 gram karbohidrate për racion. Studimet kanë treguar se ato ndihmojnë në uljen e oreksit dhe promovojnë plotësinë.

9. Vaj ulliri

Vaji i ullirit ofron përfitime mbresëlënëse për zemrën tuaj.

Highshtë e lartë në acid oleik, një yndyrë e pangopur që është zbuluar se ul faktorët e rrezikut të sëmundjes së zemrës në shumë studime (,).

Përveç kësaj, vaji i ullirit ekstra-i virgjër është i pasur me antioksidantë të njohur si fenole. Këto përbërës mbrojnë më tej shëndetin e zemrës duke ulur inflamacionin dhe përmirësuar funksionin e arteries (,).

Si një burim i pastër yndyre, vaji i ullirit nuk përmban karbohidrate. Shtë një bazë ideale për salcat e sallatës dhe majonezën e shëndetshme.

Për shkak se nuk është aq e qëndrueshme sa yndyrnat e ngopura në temperatura të larta, është më mirë të përdorni vaj ulliri për gatim me nxehtësi të ulët ose ta shtoni në ushqime pasi të jenë gatuar.

Vaji i ullirit ekstra i virgjër është i pasur me yndyrna të pangopura të shëndetshme për zemrën dhe antioksidantë. Idealshtë ideale për salcat e sallatës, majonezën dhe shtimin e ushqimeve të gatuara.

10. Arra dhe fara

Arrat dhe farat janë ushqime të shëndetshme, me shumë yndyrë dhe me karbohidrate të ulëta.

Konsumi i shpeshtë i arrave ka qenë i lidhur me një rrezik të zvogëluar të sëmundjeve të zemrës, kancereve të caktuara, depresionit dhe sëmundjeve të tjera kronike (, 55).

Për më tepër, arrat dhe farat janë të pasura me fibra, të cilat mund t'ju ndihmojnë të ndiheni të ngopur dhe të thithni më pak kalori në përgjithësi ().

Megjithëse të gjithë arrat dhe farat janë të ulëta në karbohidratet neto, sasia ndryshon mjaft midis llojeve të ndryshme.

Këtu janë llogaritjet e karbohidrateve për 1 ons (28 gram) të disa arrave dhe farave të njohura (,,,,,,,,,,):

• bajame: 2 gram karbohidrate neto (6 gram karbohidrate totale)
• Arra braziliane: 1 gram karbohidrate neto (3 gram karbohidrate totale)
• shqeme: 8 gram karbohidrate neto (9 gram karbohidrate totale)
• arra makadamia: 2 gram karbohidrate neto (4 gram karbohidrate totale)
• pecans: 2 gram karbohidrate neto (4 gram karbohidrate totale)
• fëstëk: 5 gram karbohidrate neto (8 gram karbohidrate totale)
• arra: 2 gram karbohidrate neto (4 gram karbohidrate totale)
• fara chia: 1 gram karbohidrate neto (12 gram karbohidrate totale)
• fara liri: 0 gram karbohidrate neto (8 gram karbohidrate totale)
• fara kungulli: 3 gram karbohidrate neto (5 gram karbohidrate totale)
• farat e susamit: 3 gram karbohidrate neto (7 gram karbohidrate totale)

Arrat dhe farat janë të shëndetshme për zemrën, me shumë fibra dhe mund të çojnë në plakje më të shëndetshme. Ato sigurojnë 0 deri në 8 gram karbohidrate neto për ons.

11. Manaferrat

Shumica e frutave janë shumë të larta në karbohidrate për t'u përfshirë në një dietë ketogjene, por manaferrat janë një përjashtim.

Manaferrat janë të ulët në karbohidrate dhe të larta në fibra. Në fakt, mjedrat dhe manaferrat përmbajnë aq shumë fibra sa karbohidratet e tretshëm.

Këto fruta të vegjël janë të ngarkuar me antioksidantë që janë vlerësuar për zvogëlimin e inflamacionit dhe mbrojtjen nga sëmundja (,,).

Këtu janë akuzat e karbohidrateve për 3.5 ons (100 gram) të disa manave (,,,):

• manaferrat: 11 gram karbohidrate neto (16 gram karbohidrate totale)
• boronicat: 9 gram karbohidrate neto (12 gram karbohidrate totale)
• mjedra: 6 gram karbohidrate neto (12 gram karbohidrate totale)
• luleshtrydhe: 7 gram karbohidrate neto (9 gram karbohidrate totale)

Manaferrat janë të pasura me lëndë ushqyese që mund të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjes. Ato ofrojnë 5 deri në 12 gram karbohidrate neto për 3,5 ons.

12. Gjalpë dhe krem

Gjalpi dhe kremi janë yndyrna të mira për t’u përfshirë në një dietë ketogjenike. Secila përmban vetëm sasi gjurmë të karbohidrateve për porcion (,).

Për shumë vite, gjalpi dhe kremi besohej se shkaktonin ose kontribuonin në sëmundjen e zemrës për shkak të përmbajtjes së lartë të yndyrës së ngopur. Sidoqoftë, disa studime të mëdha kanë treguar se, për shumicën e njerëzve, yndyra e ngopur nuk është e lidhur me sëmundjen e zemrës (,).

Në fakt, disa studime sugjerojnë që një konsum i moderuar i qumështit me shumë yndyrë mund të zvogëlojë rrezikun e sulmit në zemër dhe goditjes në tru (,,).

Ashtu si produktet e tjera të qumështit me yndyrë, gjalpi dhe kremi janë të pasura me acid linoleik të konjuguar, acid yndyror që mund të nxisë humbjen e yndyrës (30).

Gjalpi dhe kremi janë pothuajse pa karbohidrate dhe duket se kanë efekte neutrale ose të dobishme në shëndetin e zemrës kur konsumohen me masë.

13. Petë Shirataki

Petë Shirataki janë një shtesë fantastike për një dietë ketogjenike. Mund t'i gjeni pranë produkteve në dyqane ushqimore ose në internet.

Ato përmbajnë më pak se 1 gram karbohidrate neto dhe 15 kalori për porcion sepse janë kryesisht ujë ().

Në fakt, këto petë janë bërë nga një fibër viskoze e quajtur glukomannan, e cila mund të thithë deri në 50 herë peshën e saj në ujë ().

Fibra viskoze formon një xhel që ngadalëson lëvizjen e ushqimit përmes aparatit tuaj tretës. Kjo mund të ndihmojë në uljen e pikave të urisë dhe sheqerit në gjak, duke e bërë atë të dobishëm për humbjen e peshës dhe menaxhimin e diabetit (,,).

Petë Shirataki vijnë në një larmi formash, duke përfshirë orizin, fettuccine dhe linguine. Ato mund të zëvendësohen me petë të rregullta në të gjitha llojet e recetave.

Petë Shirataki përmbajnë më pak se 1 gram karbohidrate për racion. Fibra e tyre e trashë ndihmon në ngadalësimin e lëvizjes së ushqimit përmes aparatit tuaj tretës, i cili promovon plotësi dhe nivele të qëndrueshme të sheqerit në gjak.

14. Ullinj

Ullinjtë ofrojnë të njëjtat përfitime shëndetësore si vaji i ullirit, vetëm në formë të ngurtë.

Oleuropeina, antioksidanti kryesor që gjendet në ullinj, ka veti anti-inflamatore dhe mund të mbrojë qelizat tuaja nga dëmtimi ().

Përveç kësaj, studimet in vitro sugjerojnë që konsumimi i ullinjve mund të ndihmojë në parandalimin e humbjes së kockave dhe uljen e presionit të gjakut, megjithëse nuk ka prova njerëzore ende (,).

Ullinjtë ndryshojnë në përmbajtjen e karbohidrateve për shkak të madhësisë së tyre. Sidoqoftë, gjysma e karbohidrateve të tyre vijnë nga fibra, kështu që përmbajtja e tyre e karbohidrateve të tretshëm është shumë e ulët.

Dhjetë ullinj (34 gram) përmbajnë 2 gram karbohidrate totale dhe 1 gram fibra. Kjo funksionon në një numër të karbohidrateve neto prej rreth 1 gram në varësi të madhësisë ().

Ullinjtë janë të pasur me antioksidantë që mund të ndihmojnë në mbrojtjen e shëndetit të zemrës dhe kockave. Ato përmbajnë 1 gram karbohidrate neto për ons.

15. Kafe dhe çaj i pa ëmbëlsuar

Kafja dhe çaji janë pije të shëndetshme, pa karbohidrate.

Ato përmbajnë kafeinë, e cila rrit metabolizmin tuaj dhe mund të ndihmojë në përmirësimin e performancës tuaj fizike, vigjilencës dhe humorit (,,).

Për më tepër, pirësit e kafesë dhe çajit kanë treguar se kanë një rrezik të reduktuar ndjeshëm të diabetit. Në fakt, ata me marrjen më të lartë të kafesë kanë rrezikun më të ulët për zhvillimin e diabetit ().

Shtimi i kremës së rëndë në kafe ose çaj është e mirë, por qëndroni larg kafesë dhe dritës së çajit "të lehtë". Këto bëhen zakonisht me qumësht pa yndyrë dhe përmbajnë aromatizues të lartë të karbohidrateve.

Kafja dhe çaji i pa ëmbëlsuar nuk përmbajnë karbohidrate dhe mund të ndihmojnë në rritjen e nivelit tuaj metabolik, si dhe performancën fizike dhe mendore. Ato gjithashtu mund të zvogëlojnë rrezikun tuaj për diabet.

16. Çokollatë e zezë dhe pluhur kakao

Çokollata e zezë dhe kakaoja janë burime të shijshme të antioksidantëve.

Në fakt, kakaoja siguron të paktën aq aktivitet antioksidues sa çdo frut tjetër, përfshirë boronicat dhe manaferrat acai ().

Çokollata e zezë përmban flavanole, të cilat mund të ndihmojnë në uljen e rrezikut të sëmundjes së zemrës duke ulur presionin e gjakut dhe duke mbajtur arteriet të shëndetshme (96, 97, 98).

Disi për çudi, çokollata mund të jetë pjesë e një diete ketogjenike. Sidoqoftë, është e rëndësishme të zgjidhni çokollatë të zezë që përmban një minimum prej 70% të ngurta kakao, mundësisht më shumë, dhe të hani në moderim.

Një ons (28 gramë) çokollatë e pa sheqerosur (100% kakao) ka 3 gramë karbohidrate neto ().

Çokollata e zezë dhe pluhuri i kakaos kanë shumë antioksidantë dhe mund të ndihmojnë në uljen e rrezikut të sëmundjeve të zemrës.

Në fund të fundit

Një dietë ketogjenike mund të përdoret për të arritur humbjen e peshës, menaxhimin e sheqerit në gjak dhe qëllime të tjera të lidhura me shëndetin.

Për fat të mirë, mund të përfshijë një larmi të gjerë ushqimesh ushqyese, të shijshme dhe të gjithanshme që ju lejojnë të qëndroni brenda intervalit tuaj të përditshëm të karbohidrateve.

Për të korrur të gjitha përfitimet shëndetësore të një diete ketogjenike, konsumoni rregullisht ushqime miqësore me keto.