Dokumentari "Pilula Magjike" pretendon se Dieta Ketogjene mund të shërojë në thelb gjithçka

Përmbajtje

• Rishikim për

Dieta ketogjenike është rritur në popullaritet, kështu që nuk është çudi që një dokumentar i ri mbi këtë temë është shfaqur në Netflix. Dubluar Pilula Magjike, filmi i ri argumenton se një dietë keto (një plan vaktesh me yndyrë të lartë, me proteina të moderuara dhe me pak karbohidrate) është mënyra më e mirë për të ngrënë - aq shumë sa që ka aftësinë për të kuruar kancerin, obezitetin dhe sëmundjet e mëlçisë. ; përmirësimi i simptomave të autizmit dhe diabetit; dhe zvogëlimin e varësisë nga barnat me recetë në vetëm pesë javë.

Nëse kjo tingëllon si një shtrirje për ju, nuk jeni vetëm. Filmi ka ngritur flamuj të kuq në lidhje me potencialin për të mashtruar auditorin se ekziston një zgjidhje "e shpejtë" për kushtet serioze mjekësore, disa prej të cilave kanë hutuar edhe studiuesit më të arsimuar dhe më të përkushtuar.

Filmi ndjek disa individë dhe familje në të gjithë Shtetet e Bashkuara dhe komunitetet aboriginale në Australi, të cilët inkurajohen nga kineastët të heqin dorë nga dietat e tyre të pashëndetshme dhe, në vend të kësaj, të përqafojnë një mënyrë jetese ketogjene nën premtimin se do të ndihmojë në shërimin e sëmundjeve të tyre përkatëse.

Këtyre njerëzve këshillohet të hanë ushqime organike, të plota, të eliminojnë ushqimet e përpunuara, drithërat dhe bishtajore, të përqafojnë yndyrnat (si vaji i kokosit, yndyrat shtazore, vezët dhe avokadot), të shmangin bulmetrat, të konsumojnë ushqime deti të kapur të egra dhe të qëndrueshme, të hanë hundë. për bisht (supë me kocka, mish organesh), dhe ushqime të fermentuara, dhe për të miratuar agjërim të përhershëm. (I lidhur: Pse përfitimet e mundshme të agjërimit të përhershëm nuk mund të vlejnë për rreziqet)

Që nga publikimi i tij, njerëzit janë shprehur të shqetësuar për mesazhin e përgjithshëm të filmit. Presidenti i Shoqatës Mjekësore Australiane (AMA), Michael Gannon, për shembull, e krahasoi dokumentarin me filmin e diskutueshëm kundër vaksinimit, Vaxxed, dhe thanë se të dy po konkurronin "në çmimet për filmat që kanë më pak gjasa të kontribuojnë në shëndetin publik", siç raportohet nga Daily Telegraph.

"Më pëlqen [theksimi] i proteinave sepse nuk ka dyshim se mishi i ligët, vezët dhe peshku janë superushqime ... por dietat përjashtuese nuk funksionojnë kurrë," tha Gannon për Telegrafi. (Për të qenë të drejtë, keto në fakt nuk është një dietë me proteina të larta. Ky është një gabim i zakonshëm i dietës keto, megjithatë, që shumë njerëz bëjnë.)

Ndërsa është kuptuar tashmë se dietat kufizuese si dieta keto janë të vështira për t'u mbajtur, njerëzit janë ende në kërkim të planeve të humbjes së peshës dhe zgjidhjeve të shpejta për problemet shëndetësore, dhe është pjesa e fundit e pretendimeve të ketos së mjekut - aftësia e saj për të kuruar një sërë gjendjet shëndetësore - që duket se po godet nervin.

“Nuk ka asnjë pilulë magjike për asgjë dhe të thuash se një dietë keto mund të kurojë kancerin, autizmin, diabetin, obezitetin dhe astmën është paksa e tepruar”, shkroi një përdorues i Reddit. "Këta njerëz të gjithë kishin dieta të tmerrshme para se të fillonin keto, kështu që ka të ngjarë që ata do të kishin parë disa përmirësime në shëndetin e tyre të përgjithshëm vetëm duke zvogëluar ushqimet e përpunuara dhe duke ushtruar më shumë." (E ngjashme: A është dieta Keto e keqe për ju?)

Shikuesit e tjerë i çuan ndjenjat e tyre direkt në seksionin e rishikimeve të filmit në Netflix. "Ajo që tregon ky dokumentar është se sa pak njerëz e kuptojnë shkencën dhe si funksionon," tha një përdorues në një përmbledhje me dy yje. "Ky është një dokumentar për dëshmitë dhe teoritë anekdotike. Provat anekdotike janë interesante dhe mund të na çojnë të eksplorojmë pyetje të rëndësishme, por provat anekdotike në vetvete nuk janë" prova "."

Një tjetër recensues pasqyroi emocione të ngjashme në lidhje me besueshmërinë e filmit, duke dhënë një yll dhe duke shkruar: "Asnjë intervistë me studiuesit e ushqimit/ushqimit nga universitetet e respektuara, opinionet erdhën nga kuzhinierët/" trajnerët e shëndetit "/shkrimtarët. Studimet vëzhguese pa kontroll të rastësishëm të placebo-t studime të verbër me fuqi të duhur (statistikore). Jo bindëse për shikuesit racionalë. "

Kuzhinieri australian Pete Evans është një nga ekspertët e intervistuar për dokumentarin i cili po ngre vetullat. Pavarësisht mungesës së kredencialeve të tij, Evans shihet në film duke promovuar përfitimet mjekësore të dietës ketogjene-dhe kjo nuk është hera e parë që ai është në ballë të polemikave të ushqyerit.

Disa vjet më parë, ai e gjeti veten në ujë të nxehtë për të sugjeruar që dieta paleo është shërimi i gjithçkaje, përfshirë osteoporozën. Në një moment, këshillat e tij të paprecedentë mjekësore doli aq jashtë kontrollit sa AMA u detyrua të postonte një paralajmërim në Twitter për kuzhinierin e famshëm.

“Pete Evans [po] vë në rrezik shëndetin e fansave të tij me këshilla ekstreme për dietën, fluorin, kalciumin”, shkroi AMA në Twitter. "Kuzhinieri i famshëm nuk duhet të merret me mjekësi." Me këtë sfond, është e lehtë të kuptohet pse shikuesit do të ishin skeptikë Pilula Magjike.

Ndërsa dokumentari po nxit një debat të nxehtë mbi një temë tashmë të nxehtë, kjo nuk do të thotë se dieta ketogjene është e keqe ose se ~ disa claims e pretendimeve të dokumentarit nuk kërkojnë vëmendje të mëtejshme. Ndërsa shërbehet si një mënyrë për të humbur peshë me sukses për disa njerëz, dieta keto në fakt ka një histori si një dietë medicinale.

"Dietat ketogjene janë përdorur terapeutikisht për më shumë se një shekull për të trajtuar epilepsinë refraktare tek fëmijët," tha Catherine Metzgar, Ph.D., një dietologe e regjistruar dhe eksperte e biokimisë ushqyese në "8 Gabimet e zakonshme të dietës Keto që mund të gaboheni". "Përveç kësaj, provat klinike të dietave ketogjenike tregojnë se ato mund të rezultojnë në përmirësime të thella shëndetësore dhe reduktime të ilaçeve për njerëzit që jetojnë me diabet të tipit 2."

Pra, ndërsa ndjekja e një diete keto mund t’ju ​​ndihmojë të humbni peshë shtesë, të fitoni energji, ose në rrethana të veçanta-të zvogëloni simptomat e disa gjendjeve mjekësore, nuk ka fare mundësi që ajo (ose ndonjë dietë tjetër për këtë çështje) të jetë fundi- Gjithçka "pilula magjike" për shëndetin. Nëse nuk është e qartë deri tani, mos harroni të konsultoheni gjithmonë me mjekun tuaj kur merrni parasysh një dietë drastike ose ndryshim stili të jetesës.

Rishikim për