A ka përfitime shëndetësore uji mineral?
Përmbajtje
- Farë është uji mineral?
- Përfitimet shëndetësore të ujit mineral
- Mund të promovojë shëndetin e kockave
- Mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut
- Mund të përfitojë shëndetin e zemrës
- Mund të ndihmojë në kapsllëk
- Të meta të mundshme
- Në fund të fundit
Uji mineral vjen nga rezervuaret natyrore nëntokësore dhe burimet (1).
Mund të jetë i lartë në disa minerale thelbësore, përfshirë kalciumin, magnezin dhe natriumin. Prandaj, pirja e ujit mineral mund të ofrojë disa përfitime shëndetësore.
Ky artikull diskuton se çfarë është uji mineral, përfitimet e tij të mundshme shëndetësore dhe si krahasohet ai me llojet e tjera të ujit.
Farë është uji mineral?
Për dallim nga llojet e tjera të ujit, uji mineral shishet në burimin e tij dhe përmban minerale natyrale dhe elementë të tjerë gjurmues (1).
Sipas Administratës së Ushqimit dhe Barnave (FDA), uji mineral duhet të ketë jo më pak se 250 pjesë për milion (ppm) të ngurta të tretura totale - ose minerale dhe elementë gjurmë - nga burimi. Shtimi i mineraleve gjatë shisheve nuk lejohet (1, 2).
Për dallim nga sode dhe seltzer i klubit, uji mineral i gazuar natyrisht është i gazuar, por shtimi ose heqja e gazit të dioksidit të karbonit (CO2) gjatë shisheve lejohet (1, 2).
Uji mineral gjithashtu mund të trajtohet për të eleminuar substanca potencialisht toksike si arsenikun (1, 2, 3).
Siç sugjeron emri i tij, uji mineral mund të përmbajë sasi të larta të mineraleve dhe komponimeve të tjera që ndodhin natyrisht, duke përfshirë magnez, kalcium, bikarbonat, natrium, sulfat, klorur, dhe fluorid (1).
Llojet dhe sasitë e mineraleve varen nga burimi i ujit. Si rezultat, përfitimet shëndetësore dhe aroma e ujit mineral ndryshon shumë.
Më në fund, ndërsa uji i çezmës mund të sigurojë disa minerale, uji mineral në shishe është përgjithësisht më i lartë në këto komponime (4).
përmbledhjeUji mineral shishet drejtpërdrejt në burim dhe në përgjithësi përmban sasi më të larta të mineraleve thelbësore sesa uji i rubinetit. Burimi i ujit ndikon në përbërjen e tij minerale, përfitimet e mundshme shëndetësore dhe aromën.
Përfitimet shëndetësore të ujit mineral
Për shkak të përbërjes së tij unike të mineraleve dhe komponimeve organike, uji mineral natyral mund të ofrojë disa përfitime shëndetësore.
Mund të promovojë shëndetin e kockave
Marrja adekuate e kalciumit është e rëndësishme për shëndetin e kockave në të gjitha fazat e jetës, pasi ndihmon zhvillimin dhe mirëmbajtjen e eshtrave (5).
Uji mineral është treguar se është një burim i mirë i kalciumit. Në fakt, studimet kanë treguar që trupi juaj mund të thith kalciumin nga uji mineral po aq efektiv sa - nëse jo më mirë se - kalciumi nga produktet e qumështit (6, 7).
Një studim në 255 gra pas menopauzës zbuloi se ata që pinin rregullisht ujë mineral të pasur me kalcium kishin densitet në masë të konsiderueshme më të madhe të masës kockore sesa ata që pinin ujë me nivele më të ulëta të kalciumit (8).
Për më tepër, bikarbonati dhe magnezi që gjenden në ujë mineral mund të mbështesin gjithashtu kocka të forta (1, 9, 10).
Mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut
Hulumtimet sugjerojnë që niveli i papërshtatshëm i kalciumit dhe magnezit mund të kontribuojë në presionin e lartë të gjakut, i cili është një faktor rreziku për sëmundjet e zemrës (1, 11, 12).
Një studim i kohëve të fundit shoqëroi ujin e pijshëm të lartë në magnez dhe kalcium me nivele të ulëta të ndjeshme të presionit të gjakut (13).
Duke pasur parasysh që uji mineral mund të jetë një burim i mirë i të dy këtyre lëndëve ushqyese, pirja e tij mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut, veçanërisht në njerëzit që kanë nivele të ngritura (14).
Një studim 4-javor në 70 të rritur me tension të lartë kufitar zbuloi se pirja e të paktën 34 ounces (1 litër) ujë mineral natyral në ditë uli ndjeshëm nivelet e presionit të gjakut (14).
Sidoqoftë, një përmbledhje e 20 studimeve që shikojnë efektin e ujit mineral në presionin e gjakut gjetën rezultate jo të vazhdueshme. Prandaj, nevojiten më shumë studime për të kuptuar më mirë marrëdhëniet midis pirjes së ujit mineral dhe presionit të gjakut (15).
Mund të përfitojë shëndetin e zemrës
Uji mineral i gazuar gjithashtu mund të mbrojë nga sëmundjet e zemrës.
Dy studime te gratë pas menopauzës zbuluan se pirja e 17–34 ounces (0,5-1 litër) ujë mineral i gazuar në ditë uli ndjeshëm nivelet e triglicerideve dhe kolesterolit LDL (të keq), ndërsa rrit nivelin e kolesterolit HDL (të mirë) (16, 17) .
Magnezi në këtë ujë mund të përfitojë gjithashtu shëndetin e zemrës, pasi një studim shoqëronte nivele më të larta të magnezit në ujë me një rrezik të zvogëluar të vdekjes nga sëmundjet e zemrës (18).
Ndërsa premton, më shumë studime afatgjata janë të nevojshme për të përcaktuar se si pirja e ujit mineral ndikon në masat e shëndetit të zemrës.
Mund të ndihmojë në kapsllëk
Uji mineral i pasur me magnez gjithashtu mund të ndihmojë në parandalimin dhe trajtimin e konstipacionit.
Kërkimet kanë treguar që magnezi tërheq ujin në zorrët dhe relakson muskujt e zorrëve. E kombinuar, kjo i bën stools më të butë dhe më të lehtë për t'u kaluar (19).
Një studim 6-javor në 106 njerëz me kapsllëk funksional zbuloi se pirja e 17 ounces (500 ml) ujë mineral i pasur me magnez dhe sulfat në ditë përmirësoi ndjeshëm frekuencën e lëvizjes së zorrëve dhe konsistencën e jashtëqitjes (19).
Thënë kjo, mbani në mend se marrja adekuate e lëngjeve - pavarësisht nga përmbajtja minerale - është treguar që përmirëson tretjen dhe ndihmon në mirëmbajtjen e rregullave të zorrëve (20, 21).
përmbledhjeUji mineral natyral mund të sigurojë minerale të rëndësishme që mbështesin si shëndetin e kockave ashtu dhe tretjen. Ndërsa ky lloj uji gjithashtu mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut dhe të mbështesë shëndetin e zemrës, nevojiten më shumë studime afatgjata.
Të meta të mundshme
Megjithëse pirja e ujit mineral konsiderohet e sigurt për shumicën e individëve, disa marka mund të jenë shumë të larta në natrium për ata që kanë nevojë për një dietë të ulët të natriumit (1, 22).
Për më tepër, ekzistojnë disa shqetësime për përmbajtjen mikroplastike të ujit mineral në shishe plastike (1, 22).
Ndërsa efektet shëndetësore afatgjata të mikroplastikës janë ende të panjohura, studimet e hershme të kafshëve dhe tubave të provës sugjerojnë që këto grimca të vogla mund të grumbullohen në trupin tuaj dhe të rritin inflamacionin (23, 24).
Më në fund, uji mineral me gaz është më acid se uji i rregullt, dhe ekspozimi ndaj acidit mund të dëmtojë smaltin e dhëmbit tuaj.
Ndërsa hulumtimi është i kufizuar, një studim zbuloi se uji me gaz mineral i dëmtuar smaltin e dhëmbit vetëm pak më shumë se uji i rregullt i çezmës - dhe ishte 100 herë më pak i dëmshëm sesa pijet e buta me sheqer (25).
përmbledhjePirja e ujit mineral në përgjithësi konsiderohet e sigurt, dhe versioni i gazuar është treguar se dëmton vetëm smaltin e dhëmbit. Sidoqoftë, ekzistojnë shqetësime në lidhje me toksicitetin mikroplastik nga pirja e ujit mineral nga shishet plastike.
Në fund të fundit
Uji mineral shishet drejtpërdrejt në burim dhe shpesh përmban minerale thelbësore, veçanërisht kalcium dhe magnez.
Ndërsa përbërja e saktë minerale varet nga se nga vjen uji, pirja e ujit mineral mund të ketë disa përfitime shëndetësore.
Sidoqoftë, ka mënyra të tjera për të përftuar këto minerale. Kështu, zgjedhja midis çezmës dhe ujit mineral duhet të përcaktohet nga cili lloj ju pëlqen më së miri.