Minerale

Përmbajtje

• Antioksidantë
• Kalcium
• Vlera ditore (DV)
• Shtesa dietike
• Elektrolitet
• Jod
• Hekur
• Magnez
• Minerale
• Multivitamina / Shtesa minerale
• Fosfor
• Kalium
• Lejimi i rekomanduar dietik (RDA)
• Selen
• Natriumi
• Zinku

Mineralet ndihmojnë trupat tanë të zhvillohen dhe funksionojnë. Ato janë thelbësore për shëndet të mirë. Njohja e mineraleve të ndryshme dhe asaj që ato bëjnë mund t’ju ​​ndihmojë të siguroheni se keni mjaftueshëm minerale që ju nevojiten.

Gjeni më shumë përkufizime në Fitness | Shëndeti i Përgjithshëm | Minerale | Ushqyerit | Vitaminat

Antioksidantë

Antioksidantët janë substanca që mund të parandalojnë ose vonojnë disa lloje të dëmtimit të qelizave.Shembujt përfshijnë beta-karoten, luteinë, likopen, selen dhe vitamina C dhe E. Ato gjenden në shumë ushqime, përfshirë frutat dhe perimet. Ato janë gjithashtu në dispozicion si shtesa dietike. Shumica e hulumtimeve nuk kanë treguar që suplementet antioksiduese janë të dobishme në parandalimin e sëmundjeve.
Burimi: Institutet Kombëtare të Shëndetit, Zyra e Shtesave dietike

Kalcium

Kalciumi është një mineral që gjendet në shumë ushqime. Pothuajse i gjithë kalciumi ruhet në kocka dhe dhëmbë për të ndihmuar në krijimin dhe mbajtjen e tyre të fortë. Trupi juaj ka nevojë për kalcium për të ndihmuar muskujt dhe enët e gjakut të kontraktohen dhe zgjerohen, dhe për të dërguar mesazhe përmes sistemit nervor. Kalciumi përdoret gjithashtu për të ndihmuar në lirimin e hormoneve dhe enzimave që prekin pothuajse çdo funksion në trupin e njeriut.
Burimi: Institutet Kombëtare të Shëndetit, Zyra e Shtesave dietike

Vlera ditore (DV)

Vlera ditore (DV) ju tregon se çfarë përqindje të një lënde ushqyese ofron një racion i atij ushqimi ose suplementit krahasuar me sasinë e rekomanduar.
Burimi: Institutet Kombëtare të Shëndetit, Zyra e Shtesave dietike

Shtesa dietike

Një suplement dietik është një produkt që merrni për të plotësuar dietën tuaj. Përmban një ose më shumë përbërës dietikë (përfshirë vitaminat; mineralet; barërat ose bimë të tjerë botanikë; aminoacidet; dhe substanca të tjera). Shtesat nuk duhet të kalojnë nëpër testimin që ilaçet bëjnë për efektivitetin dhe sigurinë.
Burimi: Institutet Kombëtare të Shëndetit, Zyra e Shtesave dietike

Elektrolitet

Elektrolitet janë minerale në lëngjet e trupit. Ato përfshijnë natrium, kalium, magnez dhe klorur. Kur jeni të dehidruar, trupi juaj nuk ka mjaft lëngje dhe elektrolite.
Burimi: NIH MedlinePlus

Jod

Jodi është një mineral që gjendet në disa ushqime. Trupi juaj ka nevojë për jod për të bërë hormone tiroide. Këto hormone kontrollojnë metabolizmin e trupit tuaj dhe funksionet e tjera. Ato janë gjithashtu të rëndësishme për zhvillimin e kockave dhe trurit gjatë shtatzënisë dhe foshnjërisë.
Burimi: Institutet Kombëtare të Shëndetit, Zyra e Shtesave dietike

Hekur

Hekuri është një mineral. Isshtë shtuar gjithashtu në disa produkte ushqimore dhe është në dispozicion si një shtesë dietike. Hekuri është një pjesë e hemoglobinës, një proteinë që transporton oksigjenin nga mushkëritë në indet. Ndihmon në sigurimin e oksigjenit në muskuj. Hekuri është i rëndësishëm për rritjen e qelizave, zhvillimin dhe funksionet normale të trupit. Hekuri gjithashtu ndihmon trupin të bëjë disa hormone dhe ind lidhës.
Burimi: Institutet Kombëtare të Shëndetit, Zyra e Shtesave dietike

Magnez

Magnezi është një mineral i pranishëm natyrshëm në shumë ushqime dhe u shtohet produkteve të tjera ushqimore. Isshtë gjithashtu në dispozicion si një shtesë dietike dhe e pranishme në disa ilaçe. Ndihmon trupin tuaj të rregullojë funksionin e muskujve dhe nervave, nivelet e sheqerit në gjak dhe presionin e gjakut. Ndihmon gjithashtu trupin tuaj të bëjë proteina, kocka dhe ADN.
Burimi: Institutet Kombëtare të Shëndetit, Zyra e Shtesave dietike

Minerale

Mineralet janë ato elemente në tokë dhe në ushqime që trupave tanë u duhen zhvilluar dhe funksionuar normalisht. Ato thelbësore për shëndetin përfshijnë kalcium, fosfor, kalium, natrium, klorur, magnez, hekur, zink, jod, krom, bakër, fluor, molibden, mangan dhe selen.
Burimi: Institutet Kombëtare të Shëndetit, Zyra e Shtesave dietike

Multivitamina / Shtesa minerale

Shtesat multivitamina / minerale përmbajnë një kombinim të vitaminave dhe mineraleve. Ata ndonjëherë kanë përbërës të tjerë, të tilla si barërat. Ato quhen gjithashtu multis, multiples, ose thjesht vitamina. Multis ndihmojnë njerëzit të marrin sasitë e rekomanduara të vitaminave dhe mineraleve kur ata nuk mund ose nuk marrin mjaft nga këto lëndë ushqyese nga ushqimi.
Burimi: Institutet Kombëtare të Shëndetit, Zyra e Shtesave dietike

Fosfor

Fosfori është një mineral që ndihmon në mbajtjen e kockave tuaja të shëndetshme. Ndihmon gjithashtu në funksionimin e enëve të gjakut dhe muskujve. Fosfori gjendet natyrshëm në ushqime të pasura me proteina, të tilla si mishi, shpezët, peshku, arrat, fasulet dhe produktet e qumështit. Fosfori shtohet gjithashtu në shumë ushqime të përpunuara.
Burimi: Instituti Kombëtar i Diabetit dhe Sëmundjeve Tretëse dhe Veshkave

Kalium

Kaliumi është një mineral që qelizat, nervat dhe muskujt tuaj kanë nevojë për të funksionuar si duhet. Ndihmon trupin tuaj të rregullojë presionin tuaj të gjakut, ritmin e zemrës dhe përmbajtjen e ujit në qeliza. Ndihmon edhe në tretje. Shumica e njerëzve marrin të gjithë kaliumin e nevojshëm nga ajo që hanë dhe pinë. Isshtë gjithashtu në dispozicion si një shtesë dietike.
Burimi: NIH MedlinePlus

Lejimi i rekomanduar dietik (RDA)

Lejimi i rekomanduar dietik (RDA) është sasia e një lënde ushqyese që duhet të merrni çdo ditë. Ekzistojnë RDA të ndryshme bazuar në moshën, gjininë dhe nëse një grua është shtatzënë apo ushqen me gji.
Burimi: Institutet Kombëtare të Shëndetit, Zyra e Shtesave dietike

Selen

Seleni është një mineral që trupit i duhet të qëndrojë i shëndetshëm. Shtë e rëndësishme për riprodhimin, funksionin e tiroides dhe prodhimin e ADN-së. Ndihmon gjithashtu në mbrojtjen e trupit nga dëmtimet e shkaktuara nga radikalet e lira (atome ose molekula të paqëndrueshme që mund të dëmtojnë qelizat) dhe infeksione. Seleni është i pranishëm në shumë ushqime, dhe nganjëherë shtohet në ushqime të tjera. Isshtë gjithashtu në dispozicion si një shtesë dietike.
Burimi: Institutet Kombëtare të Shëndetit, Zyra e Shtesave dietike

Natriumi

Kripa e tryezës përbëhet nga elementët natrium dhe klor - emri teknik i kripës është klorur natriumi. Trupit tuaj i duhet pak natrium për të punuar si duhet. Ndihmon në funksionimin e nervave dhe muskujve. Ndihmon gjithashtu për të mbajtur ekuilibrin e duhur të lëngjeve në trupin tuaj.
Burimi: NIH MedlinePlus

Zinku

Zinku, një mineral që njerëzit kanë nevojë për të qëndruar të shëndetshëm, gjendet në qelizat në të gjithë trupin. Ndihmon sistemin imunitar të luftojë bakteret dhe viruset pushtuese. Trupi gjithashtu ka nevojë për zink për të bërë proteina dhe ADN, materialin gjenetik në të gjitha qelizat. Gjatë shtatzënisë, foshnjërisë dhe fëmijërisë, trupi ka nevojë për zink që të rritet dhe të zhvillohet siç duhet. Zinku gjithashtu ndihmon në shërimin e plagëve dhe është i rëndësishëm për aftësinë tonë për të shijuar dhe nuhatur. Zinku gjendet në një larmi të gjerë ushqimesh dhe gjendet në shumicën e shtesave multivitamina / minerale.
Burimi: Institutet Kombëtare të Shëndetit, Zyra e Shtesave dietike