5 Supa përtëritje Gratë në të gjithë botën pinë për rikuperimin e pas lindjes

Përmbajtje

• 1. Supë e fortifikuar e detit
• Leshterikët janë gjithashtu të pasura me:
  
• 2. Supë me uthull derri
• 3. Supë me domate të mbushur me bar
• 4. Caldo de polo, ose supë pule
• 5. Supë me gjelbër papaja jeshile
• Përfitimet e papaja
  
• Krijoni traditën tuaj të supës
• Supat e kockave të pasura me kolagjen
• Supat e perimeve me pasuri ushqyese
• Për të filluar, Swick rekomandon:
  

Para se të mirëpritni një fëmijë të ri në botë, shanset janë që keni kaluar 9 muajt e fundit duke u përqëndruar në një shtatëzani të shëndetshme - por si kujdeseni për shëndetin tuaj pas lindjes?

Pavarësisht nëse keni lindur në mënyrë vaginale ose me seksion cezarian, trupi juaj ka nevojë për mbështetje shtesë pasi shërohet.

Sipas Rachel High, DO, një obstetër dhe gjinekolog dhe urogynecology në Baylor Scott & White Health në Central Texas, lëndë ushqyese specifike si "hekuri, vitamina B-12, dhe folati, ose acidi folik, mund të promovojnë zëvendësimin e qelizave të gjakut që ishin në mënyrë të pashmangshme humbur gjatë një dëmtimi, ose një ngjarje si lindja e fëmijëve. "

Një mënyrë për ta bërë atë? Lengjet e mishit.

Në shumë kultura nëpër botë, ata përdorin supë dhe supa për të ndihmuar në shërimin pas lindjes. Lizzy Swick, MS, RDN, një dietolog i regjistruar në Montclair, New Jersey gjithashtu thekson se supat dhe strijat janë ushqime të pabesueshme, të dendura me lëndë ushqyese.

"Për shërim, gratë kanë nevojë për lëndë ushqyese që treten lehtë dhe asimilohen për të ndihmuar në balancimin e hormoneve dhe ndërtimin e gjakut," thotë ajo.

Në vend që të shpenzoni energji shtesë për të tretur zorrët e papërpunuara, 'ngrënia e supave shëruese dhe strijave ju lejon trupit tuaj të përdorë burimet e tij për shërim dhe riparim,' thotë Swick.

Këtu janë pesë supave nga e gjithë bota, të njohura për të promovuar procesin e shërimit, pasi të mirëpresni fëmijën tuaj të ri, plus dy supave të tjera DIY për ushqimin e shëndetshëm.

1. Supë e fortifikuar e detit

Në Kore, familjet shpesh japin supë me alga deti ose "miyeok guk", gjatë periudhës së pushimit pas lindjes, të njohur si Saam-chil-il.

Kjo periudhë pushimi është e dedikuar për t'i dhënë nënave të reja një mundësi për t'u rikuperuar nga stresorët e përgjithshëm pa prezencën dërrmuese të vizitorëve.

Tradita ka se supa e detit është e njohur gjithashtu si hidratuese, e cila është veçanërisht e rëndësishme gjatë ushqyerjes me gji.

Eshte gjithashtu:

• kalcium i lartë (i cili ndihmon për të parandaluar humbjen e kockave që zakonisht shoqërohen me shtatzëninë dhe lindjen e fëmijëve)
• mori jod (i cili ndihmon në zhvillimin e trurit të një fëmije)
• plot fibra për të ndihmuar në parandalimin e kapsllëkut
• e mbushur me hekur për të parandaluar aneminë dhe për të promovuar mirëqenien e përgjithshme

"Leshterikët e detit janë disa nga ushqimet më të mira që mund të hani për të mbështetur gjëndrat e shëndetshme si tiroide dhe adrenalet - të dyja kërkojnë një vëmendje shtesë në periudhën pas lindjes," thotë Swick.

Leshterikët janë gjithashtu të pasura me:

• magnez
• zink
• kalium
• mangan
• bakër
• acidet yndyrore thelbësore omega-3 dhe 6
• vitaminat A, C, E dhe B

Për një guz të shijshme miyeok që është gjithashtu e mbushur me proteina, provoni këtë recetë nga Koreja Bapsang. Krijuar nga një nënë koreane, kjo recetë është e sigurt që ju bën të ndjeheni të ngushëlluar dhe të dashur.

Nivelet e detit dhe jodit Një shërbim i miyeok guk mund të jetë i lartë në nivele të jodit, por gjithçka varet nga ajo lloj alga deti që përdorni. Një fletë deti mund të mbulojë diku nga 11 në 1.989 përqind të vlerës tuaj ditore. Meqenëse niveli i lartë i jodit mund të jetë i rrezikshëm për fëmijën, sigurohuni që para blerjes të kontrolloni etiketën ushqyese.

2. Supë me uthull derri

Shumë kinezë betohen duke ngrënë një recetë me uthull derri për shërimin pas lindjes.

Supa është bërë zakonisht për të ndihmuar në furnizimin me qumështin e nënave të nënave, por shpesh sjellin nga anëtarët e familjes thjesht për të festuar ardhjen e një fëmije të ri. Vezët e ziera përfshihen gjithashtu zakonisht për proteina shtesë.

"Marrja e duhur e proteinave është thelbësore që indet të shërohen pas lëndimit, si dhe pas lindjes së fëmijëve", thotë High. "Sigurimi i ushqimeve tuaja përmbajnë proteina të përshtatshme (sipas niveleve të rekomanduara ditore) mund t'ju ndihmojnë të shëroheni nëse keni çarje vaginale ose prerje nga një seksion C".

Provoni recetën e Mama Tong për supën me uthull derri. E bërë nga xhenxhefili, këmbët e derrit dhe uthull orizi i ëmbël, nuk është supë e lehtë. Mama Tong rekomandon të shmangni atë gjatë shtatëzënësisë dhe të kufizoni pjesën tuaj nëse po monitoroni peshën tuaj.

3. Supë me domate të mbushur me bar

Kjo klasike ngushëlluese mund të jetë më shumë sesa një e preferuar amerikane e fëmijërisë.

Duke shtuar barishte dhe aromë të freskët, mund të shndërroni një supë domate mesatare në një tas ngushëllues që ndihmon trupin tuaj të trajtojë stresin oksidues dhe inflamacionin.

"Bimët dhe erëzat janë vërtet ilaçi i natyrës dhe një nga mënyrat më të lehta që mund të përhapim dendësinë e ushqyesve në dietat tona," thotë Swick.

Ajo rekomandon provuar këto me supën tuaj:

• borzilok, për të ndihmuar në rritjen e gjendjes shpirtërore (e cila është veçanërisht e rëndësishme për "bluesin e katërt të tremujorit", ose depresioni pas lindjes që mund të prekë shumë nëna të reja)
• majdanoz, pasi promovon detoksifikimin në mëlçi (dhe të gjitha nënat e reja kanë nevojë për një detoks të shëndetshëm, veçanërisht pasi trupat e tyre krijojnë një ekuilibër të ri hormonal)
• shafran i Indisë, një anti-inflamator i fuqishëm që është i shkëlqyeshëm për shërimin e pas lindjes
• hudhër, për vetitë e tij antibakteriale

Për një recetë të thjeshtëprovoni supën e borzilokut të domateve të Mirës së Mirës. Kjo recetë pas lindjes ka të bëjë me rehati, ngrohtësi dhe shëndet.

4. Caldo de polo, ose supë pule

Në kulturën meksikane, 40 ditët e para pas lindjes quhen "cuarentena", një periudhë në të cilën nëna thjesht supozohet të pushojë, ushqejë dhe shijojë fëmijën e saj të ri.

Arsyetimi për gjatësinë e periudhës 40-ditore është se besohet se duhen 40 ditë që organet riprodhuese të nënës të shërohen dhe të rimarrin formën e tyre të zakonshme pas lindjes.

Gjatë cuarentena, karrotat dhe supa e pulës (të çdo lloji) shpesh janë ushqimet e aprovuara sipas dëshirës. Supa për pulë është zgjedhur sepse dihet të mos jetë shumë pikante ose e rëndë për dikë që po përpiqet të shërohet.

Nuk ka një supë pule specifike të lidhur me "cuarentena", kështu ne ju rekomandojmë të provoni caldo de polo, një supë tradicionale e bërë në shtëpi. Blogu i ushqimit Muy Bueno e quan atë ilaç për shpirtin. Ka karrota, domate, hudhër, gëlqere dhe lulelakër.

5. Supë me gjelbër papaja jeshile

Tradita kineze dhe vietnameze thotë se papaja jeshile është një fituese ushqyese për nënat laktuese.

Një studim i vitit 2001 arriti në përfundimin se gratë që hanin 650 gram papaja të puruar, ose 100 gr karrota të grira kishin përmirësuar ushqimin e vitaminës A dhe hekurit.

Meqenëse qumështi i gjirit përmban natyrisht pak hekur, kjo rritje mund të jetë e dobishme si për fëmijën ashtu edhe për prindin që ushqehet me gji.

Papaja është gjithashtu një burim i pasur i vitaminave dhe mineraleve thelbësore, përfshirë:

• vitaminat A, C, E dhe K (për të ndihmuar në rritjen e imunitetit)
• folate
• magnez
• kalium
• kalcium

Përfitimet e papaja

• vitaminat mund të ndihmojnë në rritjen e imunitetit
• ekuilibron nivelet e elektrolitit
• rregullon tensionin e gjakut
• rrit energjinë
• ruan shëndetin e zemrës dhe funksionin e muskujve

Provoni këtë recetë për supën e gjelbër papaja të gjelbër të korrë të gjitha përfitimet e shëndetshme të këtij superfruti të çiftëzuara me përbërës të tjerë të shëndetshëm dhe aromatikë, përfshirë snapperin e kuq, lëpushat, hudhrën dhe xhenxhefilin.

Kujdes Papaja dhe shtatzënia

Ndërsa papaja e pjekur ose e gatuar është kryesisht e sigurt, si tradita ashtu edhe shkenca kanë vërejtur se papaja e papjekur ose gjysmë e pjekur gjatë shtatëzanisë mund të jetë e rrezikshme.

Papaja përmban veti stimuluese të mitrës dhe përmes studimeve të kafshëve, studiuesit kanë përcaktuar që doza të mëdha mund të çojnë në kontraktime të pakontrolluara dhe mund të jenë me rrezik të lartë, në varësi të niveleve të estrogjenit. Një "dozë e madhe" për dikë që peshon 150 paund do të ishte rreth 27.2 gram papaja.

Krijoni traditën tuaj të supës

Pra, shumë nga recetat e supave që renditëm më lart synojnë të kenë lëndët ushqyese kryesore për lindjen e fëmijëve pas lindjes.

Siç thotë Swick, "Gjatë kohërave të sëmundjes ose stresit [disa aminoacide kryesore] lehtë mund të varfërohen, kështu që është më mirë të merrni ato nga ushqimi. Konsumimi i supës së kockave duke ngrënë supa shëruese dhe strijash është një mënyrë e shkëlqyeshme për të ndërtuar rezistencën tuaj ndaj sëmundjeve të lidhura me stresin ”.

Nëse recetat e mësipërme nuk ju kënaqën, mund të bëni edhe supat e kockave të pasura me kolagjen dhe supat me perime të përzemërta.

Këtu janë themelet për të shijuar supën tuaj të shëndetshëm dhe të shëndetshëm.

Supat e kockave të pasura me kolagjen

Ju mund të merrni të njëjtat përfitime shëruese nga gatimi me supë të kockave të premadave ose duke e bërë tuajin.

Për një supë të qartë, të shijshme të dritës, përdorni bazën e eshtrave të pulës, viçit ose eshtrave të peshkut. Mund të përdoret gjithashtu mishi i derrit ose qengjit, megjithëse ato mund të japin aromë më të këndshme dhe të pasur.

Supat e kockave mund të ndihmojnë me:

• duke e mbajtur shkëlqimin tuaj pas shtatëzënësisë, falë marrjes së kolagjenit
• forcimin e trupit tuaj me aminoacide, veçanërisht nëse jeni duke fjetur pak ose po përjetoni stres kronik pas lindjes së fëmijës

Nëse bën supat tuaja, Swick sugjeron "të kërkoni mish dhe eshtra të egra ose organike, të ngritura për kullota, me rreze të lirë, me antibiotikë dhe pa hormone, kur të keni mundësi".

Këtu është një opsioni ushqyes: Receta e Kuzhina Ushqimore e Yang për shërimin e supës së farërave. Frymëzuar nga mjekësia tradicionale kineze, kjo supë e shëndetshme është e mbushur me xhenxhefil, kërpudha, manaferra goji dhe vegla rrënjësore.

Një tjetër mundësi e shpejtë recetash për prindërit e zënë është "supë e lindjes" e pulës dhe vezëve nga Jessica Austin, një doula e lindjes. Duke përdorur supë pule të blerë në dyqan, kjo supë paketon proteina dhe kolagjen në një tas. Pirja e kësaj një herë në ditë mund të ndihmojë trupin tuaj në riparimin e indeve dhe mbështetjen e përbashkët në periudhën pas lindjes.

Supat e perimeve me pasuri ushqyese

"Ngjashëm me mishin, me çdo perime që i shtoni supave dhe njomave, do të korrni përfitimet e vetive ushqyese të perimeve, si dhe çdo humbje ushqyese që do të hasni me metodat e avullit ose të vlimit," thotë Swick.

Supë me perime dihet gjithashtu se është veçanërisht e dobishme për nënat e reja që shërohen nga një seksion C, sepse promovon tretjen e shëndetshme, e cila nga ana e saj lejon që trupi të përqëndrohet në shërimin.

Për të filluar, Swick rekomandon:

• perime rrënjësore, si karota, majdanozi dhe qepë për një burim të shëndetshëm të karbohidrateve niseshte, vitamina A dhe C, fibra dietike dhe minerale si kalium, kalcium, hekur, magnez dhe zink
• kunguj beta-karoten dhe antioksidues të pasur si kungulli i butterit dhe acornit
• zarzavate me gjethe të errëta si kale, kardë, luledielli dhe lakra për një dozë të shëndetshme të folateve, vitaminave C dhe K, hekurit, magnezit dhe kalciumit

"Të gjitha këto perime mund të ndihmojnë për të mbështetur shikimin e shëndetshëm, për të luftuar inflamacionin dhe për të furnizuar trupin tuaj me një bollëk të kofaktorëve mineralë."

Provoni këtë recetë për supë me perime ose si një bazë supë me perime, ose për të pirë si çaj.

Nëse gatimi i tufave të supës bëhet shumë kohë, Lartë rekomandon një rrugë më të thjeshtë. "Diskutoni me mjekun tuaj mundësinë për të vazhduar vitaminën tuaj para lindjes për 1 deri në 2 muaj pas lindjes."

Emilia Benton është një shkrimtare dhe redaktore e pavarur me seli në Houston, Texas. Ajo është gjithashtu një maratonë nëntë herë, bukëpjekës e etur dhe udhëtar i shpeshtë.