4 Ndërrimi i ushqimit me lëndë ushqyese të dendur për kur ushqeheni jashtë

Përmbajtje

• Hani më shumë perime duke shkëmbyer patate të skuqura për krudo
• Rritni marrjen e kaliumit duke shkëmbyer tufa dhe bukë sanduiç për marule
• Merrni një dozë të vitaminës A duke shkëmbyer patate të skuqura të zakonshme për patate të ëmbla të pjekura
• Shtoni më shumë drithëra integrale duke shkëmbyer oriz të bardhë për quinoa ose oriz kafe
• Possibleshtë e mundur të plotësoni nevojat tuaja ushqyese kur hani jashtë

Merrni parasysh këto katër swap ushqime të shijshme herën tjetër kur të dilni.

Ushqimi jashtë mund të jetë i vështirë për njerëzit që kërkojnë të plotësojnë nevojat e tyre ditore ushqyese. Këto nevoja mund të përfshijnë makroelementë (karbohidrate, proteina dhe yndyrë), mikroelementë (vitamina dhe minerale), ose të dyja.

Përvoja nuk duhet të jetë stresuese. Në shumë restorante, shpesh ka disa opsione të pasura me lëndë ushqyese - thjesht duhet të dini se çfarë të kërkoni.

Personalisht, kur dal për të ngrënë, gjithmonë përpiqem të zgjedh vaktet që përfshijnë një lloj sallate të gjelbër të papërpunuar për të filluar, një ton vegjetash të gatuara dhe një burim të shëndetshëm të proteinave. Në atë mënyrë, unë marr një ekuilibër të mirë të makroelementëve dhe sa më shumë mikroelementë të jetë e mundur.

Pavarësisht nëse jeni drejtuar për në një restorant, një kinema, apo edhe një lojë sportive, nëse po kërkoni t'i bëni vaktet tuaja sa më të dendura nga lëndët ushqyese, ne ju kemi mbuluar me këto katër ndërrime të menusë së drejtpërdrejtë.

Hani më shumë perime duke shkëmbyer patate të skuqura për krudo

Nuk ka asgjë më të mirë në një restorant meksikan sesa një tas masiv me guacamole. Zakonisht kjo vjen me një mal me patate të skuqura tortilla të pjekura dhe të kripura. Yum!

Ndërsa janë shumë të shijshme, patatinat e tortiljes mund t'ju ngopin mjaft shpejt pa i dhënë hua shumë vlera ushqyese dietës tuaj. Një mënyrë e shkëlqyeshme për ta kundërshtuar këtë është të kërkoni crudités, ose perime të papërpunuara, ose për të shoqëruar patate të skuqura ose si një zëvendësim.

Perimet e papërpunuara përmbajnë shumë fibra, enzima dhe antioksidantë, duke i bërë ata një vizitë të shkëlqyeshme herën tjetër kur të dilni jashtë. Ato gjithashtu mund të ndihmojnë në parandalimin e ngrënies së tepërt kur shoqërohen me patate të skuqura dhe guac. Veggies shkon mirë me lloje të tjera zhytjesh, si humus, tzatziki, baba ganoush dhe salsa gjithashtu.

Rritni marrjen e kaliumit duke shkëmbyer tufa dhe bukë sanduiç për marule

Mbështjellësit e maruleve bëjnë një alternativë të shkëlqyeshme për bukën dhe simite për sanduiçe, tako dhe hamburgerë.

Marule është plot me fibra dhe lëndë ushqyese si kalium, kalcium dhe folate. Dhe gjatë këtyre muajve të nxehtë të verës, marule është gjithashtu një mundësi e shkëlqyer për shkak të përmbajtjes së lartë të ujit.

Truku im i preferuar është përdorimi i gotave të sallatës së Gjalpit si tufa burger dhe guaska taco. Pra, nëse jeni në një lojë sportive ose në një restorant dhe doni të kaloni tufat ose bukën e sanduiçit, konsideroni të zgjidhni marule në vend të kësaj.

Merrni një dozë të vitaminës A duke shkëmbyer patate të skuqura të zakonshme për patate të ëmbla të pjekura

Patatet e skuqura janë të shijshme, nuk ka dyshim për këtë. Por nëse jeni duke kërkuar diçka që është më e dendur në lëndë ushqyese, një alternativë e shkëlqyeshme janë patatet e ëmbla të pjekura.

Përveç që janë edhe super të shijshëm, patatet e ëmbla janë të shkëlqyera nëse po kërkoni të rrisni marrjen e fibrave dhe vitaminës A.

Shtoni më shumë drithëra integrale duke shkëmbyer oriz të bardhë për quinoa ose oriz kafe

Le të jemi të sinqertë - orizi i bardhë është një pjesë e shijshme e një numri të pjatave, nga sushi në bibimbap. Nëse po kërkoni të rrisni marrjen e fibrave, ndërrimi i orizit të bardhë për orizin kafe ose quinoa është një mënyrë e shkëlqyeshme për ta bërë këtë.

Si orizi kafe dhe quinoa janë gjithashtu të larta në mikroelementë të ndryshëm, nga mangani në kalium, duke i bërë ato një alternativë ushqyese dhe mbushëse, nëse kjo është ajo që ju po kërkoni.

Possibleshtë e mundur të plotësoni nevojat tuaja ushqyese kur hani jashtë

Pavarësisht nëse jeni duke kërkuar të goditni makrot tuaja ose shpresoni të merrni më shumë fibra në dietën tuaj, është e mundur të bëni të gjitha këto edhe kur hani jashtë. Dhe të kesh një paketë mjetesh të ndërrimeve të ndryshme ushqimore mund të ndihmojë që ky proces të bëhet më pak stresues.

Herën tjetër kur të dilni për një vakt, përdorni këtë udhëzues për të hequr disa nga supozimet dhe për t'ju drejtuar se çfarë të zgjidhni nga menuja.

Nathalie është një dietologe e regjistruar dhe nutricioniste e mjekësisë funksionale me një BA në psikologji nga Universiteti Cornell dhe një MS në të ushqyerit klinik nga Universiteti i New York. Ajo është themeluesja e Nutrition nga Nathalie LLC, një praktikë private e të ushqyerit në New York City duke u përqëndruar në shëndetin dhe mirëqenien duke përdorur një qasje integruese dhe All Good Eats, një markë e shëndetit dhe mirëqenies në rrjetet sociale. Kur ajo nuk po punon me klientët e saj ose në projekte mediatike, mund ta gjeni duke udhëtuar me burrin e saj dhe mini-Aussie-n e tyre, Brady.

Kërkime shtesë, shkrime dhe redaktime të kontribuara nga Sarah Wenig.