Paleo Fruta dhe Qumësht kokosi Puding me farë Chia
Përmbajtje
Mirëmëngjes Paleo hapet me vijën, "Mëngjesi është koha më e mirë e ditës". Nëse nuk pajtoheni, mund të ndryshoni mendje kur provoni recetat e mëngjesit pa gluten, pa kokrra dhe jashtëzakonisht të shijshme në librin e gatimit me diell të Jane Barthelemy. Barthelemy është një adhurues i qasjes Paleo sepse nuk ka të bëjë me numërimin e kalorive apo kontrollin e porcioneve; përkundrazi, ka të bëjë me atë se cilat ushqime duhet të hani (perime, vezë, fruta, mish, peshk, shpendë, fara, arra, yndyrna të shëndetshme) dhe cilat të kaloni (ushqime të përpunuara, drithëra, qumësht, fasule, sheqerna).
Duket e thjeshtë-por mund të jetë e vështirë t'i rezistosh joshjes së një goditjeje të shpejtë të sheqerit në mëngjes nëse nuk e dini saktësisht se për çfarë të arrini. Ja ku Mirëmëngjes Paleo vjen në: Këto pjata hyjnore do t'ju bëjnë të harroni gjithçka për atë donut ose tasin e përpunuar me drithëra. Ato gjithashtu ndodhin të jenë të mrekullueshme për tu parë. Klikoni për të gjitha të mirat e mëngjesit pa drithëra, sheqer dhe qumësht që do t'ju nevojiten ndonjëherë. Pyetja e vetme e mbetur: Cila recetë do të jetë mëngjesi i nesërm?
Farat Chia janë shumë të mira. Ato japin proteina, acide yndyrore omega-tre dhe fibra-dhe ata kanë shije qiellore kur shoqërohen me fruta dhe qumësht kokosi, si në këtë parfait super të thjeshtë.
Rendimentet: 1 porcion
Përbërësit:
3 lugë fara chia të bardha ose të zeza
3/4 filxhan qumësht kokosi të ëmbël ose qumësht bajame
1 lugë çaji vanilje
1 spërkasim kanellë të bluar
2 lugë çaji mjaltë (sipas dëshirës)
3/4 filxhan fruta shumëngjyrësh me sheqer të ulët, të tilla si mjedra, boronica, kivi ose kumquat
Udhëzimet:
Në një tas me drithëra, përzieni së bashku farat chia, qumështin, vaniljen, kanellën dhe mjaltin. Lërini të qëndrojnë për 15 minuta ose vendosini në frigorifer gjatë natës, dhe farat chia do të zgjerohen, zbuten dhe thithin lëngun. Shtresa chia tapioca në një gotë të gjatë me fruta. [Kliko këtu për të lexuar historinë e plotë në Refinery29!]