3 arsye që kemi zgjedhur një dietë me pak yndyrë, të bazuar në bimë për të menaxhuar diabetin tonë

Përmbajtje

• 1. Kontrolli i peshës
• 2. Energjia
• 3. Më pak rrezik i sëmundjes kronike afatgjatë
• Si duket një ditë në këtë dietë për ne
• Lundrimi

Në kërkim të më shumë energjisë dhe kontrollit më të mirë të sheqerit në gjak? Një mënyrë jetese me pak yndyrë, me bazë bimore dhe ushqim të plotë mund të jetë përgjigjja. Dy mbrojtës të diabetit shpjegojnë pse kjo dietë ishte një lojë e ndryshueshme për ta.

Shëndeti dhe mirëqenia prekin secilin prej nesh ndryshe. Kjo është një histori.

Në botën e sotme, ushqyerja me diabet është bërë e komplikuar. Shuma e këshillave - nganjëherë konfliktuale - mund të ju bëjë të ndiheni të hutuar dhe të pashpresë, të pasigurt se si të ushqeheni për të kontrolluar sheqerin në gjak dhe për të minimizuar rrezikun tuaj për komplikime afatgjata të diabetit të tipit 1 ose 2.

Ne kemi jetuar me diabet të tipit 1 për një total prej 25 vjetësh të kombinuar dhe kemi eksperimentuar me dieta të ulëta të karbohidrateve me bazë shtazore dhe bimore.

Pa e ditur, të dy kemi ngrënë veten në rezistencë ndaj insulinës duke ngrënë dieta me shumë yndyrë dhe proteina. Energjia e ulët, dhimbja e muskujve, ankthi, dëshira për ushqim dhe sheqeri në gjak i vështirë për t’u kontrolluar na mundonin.

Në kërkim të më shumë energjisë dhe kontrollit më të mirë të sheqerit në gjak, ne kaluam në një mënyrë jetese me yndyrë të ulët, me bazë bimore dhe ushqim të plotë. Ngrënia e kësaj diete përmirësoi në mënyrë dramatike kontrollin e sheqerit në gjak, uli vlerat tona A1C, na dha ton energji dhe uli përdorimin e insulinës me sa 40 për qind.

Ushqime të plota me bazë bimore, duke përfshirë frutat, perimet, bishtajoret dhe drithërat integrale janë ndër ushqimet më të dendura në lëndë ushqyese në planet. Ata janë të mbushur me gjashtë klasa të rëndësishme të lëndëve ushqyese, duke përfshirë:

• vitaminat
• minerale
• fibra
• ujë
• antioksidantë
• fitokimike

Ushqimi i një diete me yndyrë të ulët, me bazë bimore dhe ushqim i plotë është një mënyrë e thjeshtë për të maksimizuar marrjen e lëndëve ushqyese, e cila zvogëlon inflamacionin total të trupit dhe rrit shëndetin e të gjitha indeve në trupin tuaj.

Për ata që jetojnë me diabet, dieta e duhur është thelbësore. Gjithmonë kontrolloni me mjekun tuaj përpara se të filloni një rutinë të re.

Ndërsa ky plan mund të mos jetë i duhuri për të gjithë, ai ishte një lojë ndryshues për ne. Këtu janë tre arsye pse ndiejmë se po lulëzojmë në një plan ushqimi me pak yndyrë, me bazë bimore.

1. Kontrolli i peshës

Ushqime të tëra bimore të papërpunuara janë të mbushura me ujë dhe fibra, të cilat shpërndajnë stomakun tuaj dhe i dërgojnë një sinjal trurit tuaj të ndalojë të hahet para keni konsumuar shumë kalori.

Pra, ju bëheni “të ngopur mekanikisht” para se të bëheni “të mbushur me kalori”, e cila është një mënyrë e thjeshtë për të parandaluar kundër ngrënies së shumë kalorive.

Ushqimet tona të preferuara të plota përfshijnë:

• Bishtajoret: fasule, fasule marine, bizele të ndara, thjerrëza, bizele të njoma
• Drithërat e plota të paprekura: oriz kafe, mel, teff, elb
• Perime pa niseshte: kungull i njomë, brokoli, karrota, panxhar, kërpudha
• Zarzavate me gjethe: marule, spinaq, dardhë zvicerane, rukola
• Perime me niseshte: patate të ëmbla, kunguj butternut, yams, misër
• Frutat: mollë, dardha, boronicë, mangos
• Bimë dhe erëza: shafran i Indisë, kanellë, kardamom, spec i kuq

2. Energjia

Të hash një dietë me karbohidrate të ulëta (e cila është tipike për ata që jetojnë me diabet) në të vërtetë mund reduktuar nivelet e energjisë tuaj me kalimin e kohës, sepse shpesh ka glukozë të pamjaftueshme për trurin dhe muskujt tuaj.

Ata që ndjekin një dietë të rreptë me karbohidrate të ulëta jo vetëm që kufizojnë ushqime si pemë dhe patate, por gjithashtu kufizojnë perime si speca dhe domate, sepse edhe këto ushqime të plota mund t'i vendosin ato mbi marrjen e karbohidrateve të caktuara ditore.

Glukoza është një karburant për të gjitha indet në trupin tuaj, kështu që kur zbatoni më shumë ushqime të pasura me karbohidrate në planin tuaj të vaktit - si frutat e freskëta - truri dhe muskujt tuaj marrin një furnizim adekuat të glukozës.

Kjo ju bën të ndiheni më vigjilent mendor dhe energjik. Ne kemi zbuluar se ngrënia e një diete të pasur me bimë është një nga gjërat më të thjeshta që mund të bëjmë për të rritur në mënyrë dramatike - dhe menjëherë - për të rritur nivelet e energjisë sonë.

3. Më pak rrezik i sëmundjes kronike afatgjatë

Përveç menaxhimit të diabetit tonë, ekzistojnë një mori përfitimesh të tjera të mundshme të kësaj diete. Hulumtimet tregojnë për faktin se ushqimi me pak yndyrë, me bazë bimore, ushqim i plotë është një nga mënyrat më efektive për të minimizuar rrezikun tuaj për sëmundje kronike, duke përfshirë:

• sëmundje kardiovaskulare
• kolesterol i larte
• hipertensioni
• kanceri
• mëlçia e dhjamosur
• dështimi i veshkave
• neuropatia periferike
• Sëmundja e Alzheimerit

Si duket një ditë në këtë dietë për ne

Dita e mostrës së Robby

• Mëngjesi: 1 mango Keitt, 1 papaja mesatare, 1 kokër marule
• Dreka: 2 mango Keitt, 2 speca zile, 1 qese me rukola
• Snack pasdite: 1 filxhan boronicë të egër, 1/2 mango Keitt, 1/2 kokë lulelakër
• Darka: sallatë rukola vjeshte

Dita e mostrës së Cyrus

• Mëngjesi: 1 gjethe delli i papërpunuar, 1/2 papaja Maradol
• Dreka: 2 gjethe delli të papërpunuara, 2 mango, 1 tas quinoa të gatuar
• Snack pasdite: 1/2 papaja Maradol, disa domate
• Darka: sallatë e madhe që përmban 3-4 grusht spinaq, 1/2 qepë të kuqe, kunguj të njomë të copëtuar, 2-3 domate, 1/2 filxhan fasule garbanzo, 1 karotë të madhe të copëtuar, 2 kastraveca, 1 tbsp. uthull molle, dhe erëza duke përfshirë pluhur kerri, qimnon, piper i kuq i tymosur, piper i zi, ose piper kajen
• Essertmbëlsirë: akullore të ngrirë me ananas ose një tas me acai

Lundrimi

Nëse jeni të interesuar të minimizoni rrezikun tuaj për komplikime të diabetit, të humbni peshë, të fitoni energji, të hani pa kufizime dhe t'i thoni lamtumirë dëshirave ushqimore intensive, atëherë ushqimi me pak yndyrë, me bazë bimore dhe ushqim i plotë mund të jetë vetëm përgjigjja që ju kam qene duke kerkuar. Ishte për ne.