Farë është helmimi i proteinave?

Përmbajtje

• përcaktim
• Cilat janë simptomat?
• Causesfarë e shkakton atë?
• Pagesa ditore e rekomanduar
• Si trajtohet?
• Po për dietat me proteina të larta?
• Helmimi i proteinave kundrejt toksicitetit të proteinave
• Gërmim

përcaktim

Proteina është një nga tre makronutrientët, së bashku me yndyrën dhe karbohidratin. Këto janë thelbësore për funksionimin optimal të trupit. Sidoqoftë, shumë proteina - veçanërisht pa yndyrë ose karburant - mund të jenë të dëmshme. Kjo është diçka për të qenë të vetëdijshëm duke marrë parasysh përhapjen e shumë dietave me proteina të larta.

Helmimi i proteinave është kur trupi merr shumë proteina me shumë yndyrë dhe karbohidrate për një periudhë të gjatë kohore. Emra të tjerë për këtë janë "uria e lepurit" ose "mal de caribou". Këto terma erdhën për të përshkruar vetëm konsumimin e proteinave shumë të ligët, siç është lepuri, pa konsumuar lëndë ushqyese të tjera. Pra, megjithëse ju mund të merrni kalori të mjaftueshme nga proteina, trupi juaj përjeton kequshqim nga mungesa e lëndëve ushqyese të tjera, si yndyra dhe carbs.

Mëlçia dhe veshkat luajnë role kryesore në metabolizmin e proteinave. Kur konsumohen sasi të tepërta, ai mund ta rrezikojë trupin për rritjen e niveleve të amoniakut, ure dhe aminoacide në gjak. Edhe pse është shumë e rrallë, helmimi nga proteina mund të jetë fatale për shkak të këtyre niveleve të rritura.

Cilat janë simptomat?

Simptomat e helmimit me proteina përfshijnë:

• të përzier
• dhimbje koke
• ndryshimet e humorit
• dobësi
• lodhje
• presion të ulët të gjakut
• uria dhe dëshirat e ushqimit
• diarre
• ritmi i ngadaltë i zemrës

Causesfarë e shkakton atë?

Për të funksionuar siç duhet, trupi juaj ka nevojë:

• proteinë
• karbohidratet
• yndyrna
• vitamina
• minerale

Nëse ka shumë pak ose shumë nga këto, funksionimi do të bjerë. Edhe nëse po merrni kalori të përshtatshme nga një makronutrient, duke siguruar që ekuilibri është i rëndësishëm për shëndetin optimal.

Proteina e tepërt përcaktohet si më e madhe se 35 përqind e kalorive totale që ju hani, ose më shumë se 175 gram proteina për një dietë me 2000 kalori. Gama e pranueshme e shpërndarjes makronutrient (AMDR) përcaktohet si varg që shoqërohet me uljen e rrezikut për sëmundje kronike ndërsa plotëson nevojat e trupit për lëndë ushqyese. AMDR aktuale sipas Institutit të Mjekësisë rekomandon si më poshtë:

• Marrja e proteinave: 10 deri në 35 përqind të kalorive totale
• Futja e karbohidrateve: 45 deri 65 përqind e kalorive totale
• Marrja e dhjamit: 20 deri 35 përqind e kalorive totale

Konsumi i tepruar i makronutrientëve jashtë ADMR mund të çojë në rritjen e rrezikut për sëmundje kronike dhe futje të pamjaftueshme të lëndëve ushqyese thelbësore.

Ekzistojnë përjashtime nga AMDR për karbohidratet dhe makronutrientët e yndyrës, por jo për proteinat. Përjashtimet nga dieta përfshijnë dietën ketogjene, ku dhjami përbën pjesën më të madhe të dietës, ose në dietat me bazë bimore, ku karbohidratet mund të përbëjnë më shumë se 65 përqind të dietës. Secila prej këtyre dietave mund të sjellë përfitime shëndetësore.

Marrja e proteinave që tejkalon AMDR ose 35 përqind e kalorive nuk tregon këto përfitime të njëjta dhe mund të çojë në helmim të proteinave.

Pagesa ditore e rekomanduar

Shtesa e rekomanduar ditore (RDA) për proteina është 0.8 gram për kilogram (0.36 gram për paund) e peshës trupore. Kjo është sasia e nevojshme për të përmbushur nevojat themelore të trupit.

Sidoqoftë, rekomandimet për nevoja proteinike do të ndryshojnë në varësi të:

• lartësi
• peshë
• niveli i aktivitetit
• gjendja shëndetësore

Nevojat për proteina zakonisht variojnë nga 1.2 deri në 2.0 gram për kilogram të peshës trupore.

Si trajtohet?

Trajtimi i helmimit me proteina është mjaft i thjeshtë. Ai përfshin thjesht konsumimin e më shumë yndyrnave dhe karbohidrateve, dhe zvogëlimin e marrjes së proteinave. Rekomandohet gjetja e një ekuilibri të shëndetshëm të makronutrientëve siç u diskutua më lart.

Ulja e marrjes së proteinave në jo më shumë se 2,0 gram për kilogram të peshës trupore - duke përfshirë edhe një sasi të moderuar yndyrnash të shëndetshme dhe karbohidrate në dietë - mund të trajtojë helmimin e proteinave, të rrisë marrjen e fibrave dhe të promovojë mirëqenien e përgjithshme. Bilanci është thelbësor.

Po për dietat me proteina të larta?

Shumica e dietave me proteina të larta, duke përfshirë Atkins, keto, dhe paleo, inkurajojnë marrje më të lartë të yndyrës dhe disa konsum të karburanteve, kështu që helmimi me proteina nuk ka gjasa.

Zhdukja e yndyrnave dhe karburanteve nuk rekomandohet. Shtë e rëndësishme të gjesh një dietë që funksionon për ju dhe stilin e jetës tuaj dhe të siguroni që nuk ka boshllëqe ushqyese që duhet të plotësohen.

Helmimi i proteinave kundrejt toksicitetit të proteinave

Kur funksionimi i veshkave është i pamjaftueshëm dhe trupi nuk është në gjendje të metabolizojë proteinën, mund të ndodhë një toksicitet. Kjo është e ndryshme se helmimi me proteina.

Helmimi i proteinave është për shkak të marrjes së tepërt të proteinave pa carbs dhe yndyrna balancimin e ushqyesve. Toksiciteti i proteinave është krijimi i mbetjeve metabolike të proteinave për shkak të veshkave që nuk funksionojnë.

Toksiciteti i proteinave është i zakonshëm në njerëzit me sëmundje të veshkave që konsumojnë më shumë proteina sesa mund të trajtojë trupi i tyre.

Gërmim

Në përgjithësi, helmimi me proteina është i rrallë. Sidoqoftë, për shkak të shumë dietave që promovojnë proteina të larta, është diçka për të qenë në dijeni.

Nëse keni pyetje specifike se sa nga secila makronutrientë ju nevojitet për të mbështetur nivelin tuaj aktual të aktivitetit dhe nevojat shëndetësore, flisni me një dietolog të regjistruar. Nevojat tuaja do të ndryshojnë bazuar në një numër faktorësh.

Megjithëse proteina është e nevojshme për funksionimin optimal, ekziston diçka e tillë që të ketë shumë gjëra të mira, veçanërisht nëse makronutrientët e tjerë mungojnë.