Këto 7 ushqime mund të ndihmojnë në lehtësimin e simptomave të alergjisë sezonale

Përmbajtje

• 1. Xhenxhefili
• 2. Poleni i bletës
• 3. Frutat agrume
• 4. Shafran i Indisë
• 5. Domatet
• 6. Salmon dhe peshq të tjerë me vaj
• 7. Qepët
• Fjala e fundit

Kur mendoni për ushqim dhe alergji, mund të mendoni të mbani disa ushqime jashtë dietës tuaj për të shmangur një reagim negativ. Por lidhja midis alergjive sezonale dhe ushqimit është e kufizuar në disa grupe ushqimesh të njohura si ushqime ndër-reaktive. Reagimet ndaj ushqimeve ndër-reaktive mund të përjetohen nga ata me alergji sezonale të thuprës, ragwe ose mugwort.

Përveç atyre grupeve të ushqimeve, alergjitë sezonale, të quajtura gjithashtu ethe sana ose rinitit alergjik, ndodhin vetëm gjatë pjesëve të caktuara të vitit - zakonisht në pranverë ose verë. Ato zhvillohen kur sistemi imunitar reagon shumë ndaj alergjenëve, si poleni i bimëve, i cili rezulton në shumë mbingarkesë, teshtitje dhe kruajtje.

Ndërsa trajtimi zakonisht përfshin ilaçe pa recetë, ndryshimet e stilit të jetës mund të ndihmojnë gjithashtu në lehtësimin e shqetësimeve tuaja të pranverës. Shtimi i disa ushqimeve në dietën tuaj mund të ndihmojë në lehtësimin e simptomave si pikimi i hundës dhe lotimi i syve. Nga zvogëlimi i inflamacionit në rritjen e sistemit imunitar, ka një numër zgjedhjesh dietetike që mund të ndihmojnë në zbutjen e mjerimeve të alergjive sezonale.

Këtu është një listë e ushqimeve për të provuar.

1. Xhenxhefili

Shumë nga simptomat e pakëndshme të alergjisë vijnë nga çështje inflamatore, si ënjtja dhe acarimi në hundët, sytë dhe fyt. Xhenxhefili mund të ndihmojë në zvogëlimin e këtyre simptomave në mënyrë të natyrshme.

Për mijëra vjet, xhenxhefili është përdorur si një ilaç natyral për një numër problemesh shëndetësore, si të përzierat dhe dhimbjet e kyçeve. Ka qenë gjithashtu që të përmbajë përbërje fitokimike antioksiduese, anti-inflamatore. Tani, ekspertët po eksplorojnë se si këto përbërës mund të jenë të dobishëm për të luftuar alergjitë sezonale. Në një, xhenxhefili shtypi prodhimin e proteinave pro-inflamatore në gjakun e minjve, gjë që çoi në uljen e simptomave të alergjisë.

Nuk duket se ka ndonjë ndryshim në aftësinë anti-inflamatore të xhenxhefilit të freskët kundrejt të thatës. Shtoni ose varietet për të trazuar patatet e skuqura, kerri, produkte të pjekura ose provoni të bëni çaj xhenxhefili.

2. Poleni i bletës

Poleni i bletës nuk është vetëm ushqim për bletët - është i ngrënshëm edhe për njerëzit! Kjo përzierje e enzimeve, nektarit, mjaltit, polenit të luleve dhe dyllit shpesh shitet si shëruese për ethet e barit.

tregon se poleni i bletës mund të ketë veti anti-inflamatore, antifungale dhe antimikrobike në trup. Në, poleni i bletës frenoi aktivizimin e qelizave direk - një hap vendimtar në parandalimin e reaksioneve alergjike.

Çfarë lloj poleni bletësh është më i miri dhe si e hani atë? "Ka disa prova për të mbështetur konsumin e polenit lokal të bletëve për të ndihmuar në ndërtimin e rezistencës së trupit tuaj ndaj polenit ndaj të cilit jeni alergjik", thotë Stephanie Van’t Zelfden, një dietologe e regjistruar që ndihmon klientët të menaxhojnë alergjitë. "Importantshtë e rëndësishme që mjalti të jetë lokal, në mënyrë që i njëjti polen lokal, në të cilin trupi juaj është alergjik, të përmbahet në polenin e bletës." Nëse është e mundur, shikoni për polen bletësh në tregun e fermerit tuaj lokal.

Poleni i bletës vjen në fishekëve të vegjël, me një aromë që disa e përshkruajnë si të ëmbël dhe të arrë. Mënyrat krijuese për ta ngrënë përfshijnë spërkatjen me kos ose drithëra, ose përzierjen e tij në një gojëmjaltë.

3. Frutat agrume

Ndërsa është një përrallë e grave të vjetra që vitamina C parandalon ftohja e zakonshme, mund të ndihmojë në shkurtimin e kohëzgjatjes së një ftohjeje si dhe të ofrojë përfitime për ata që vuajnë nga alergjia. Ushqimi me ushqime të larta në vitaminë C ka treguar irritimin e traktit të sipërm të frymëmarrjes të shkaktuar nga poleni nga bimët që lulëzojnë.

Kështu që gjatë sezonit të alergjive, mos ngurroni të mbushni me fruta agrumesh me shumë vitaminë C si portokall, grejpfrut, limona, limona, speca të ëmbël dhe manaferra.

4. Shafran i Indisë

Shafran i Indisë është i njohur si një central elektrik anti-inflamator për një arsye të mirë. Përbërësi aktiv i saj, kurkumina, ka qenë e lidhur me simptoma të reduktuara të shumë sëmundjeve të nxitura nga inflamacioni dhe mund të ndihmojë në minimizimin e ënjtjes dhe acarimit të shkaktuar nga rinitit alergjik.

Megjithëse efektet e shafranit të Indisë në alergjitë sezonale nuk janë studiuar gjerësisht tek njerëzit, studimet mbi kafshët janë premtuese. Njëra tregoi se trajtimi i minjve me shafran i Indisë.

Shafran i Indisë mund të merret në pilula, tinktura ose çajra - ose, natyrisht, të hahet në ushqime. Nëse e merrni shafran i Indisë ose e përdorni atë në gatimin tuaj, sigurohuni që të zgjidhni një produkt me piper të zi ose piperinë, ose ta bashkoni shafranin e Indisë me piper të zi në recetën tuaj. Piper i zi rrit bio-disponueshmërinë e kurkuminës deri në 2,000 përqind.

5. Domatet

Megjithëse agrumet tentojnë të marrin gjithë lavdinë kur bëhet fjalë për vitaminën C, domatet janë një tjetër burim i shkëlqyeshëm i kësaj lënde ushqyese thelbësore. Një domate me madhësi të mesme përmban rreth 26 përqind të vlerës suaj të rekomanduar ditore të vitaminës C.

Për më tepër, domatet përmbajnë likopen, një përbërje tjetër antioksiduese që ndihmon në shuarjen e inflamacionit. Likopeni absorbohet më lehtë në trup kur gatuhet, prandaj zgjidhni domate të konservuara ose të gatuara për një shtim shtesë.

6. Salmon dhe peshq të tjerë me vaj

A mundet një peshk në ditë ta mbajë larg teshtimën? Ka disa prova që acide yndyrore omega-3 nga peshku mund të forcojnë rezistencën tuaj ndaj alergjisë dhe madje të përmirësojnë astmën.

Një zbuloi se sa më shumë acid yndyror eikosapentaenoik (EPA) të kishin njerëzit në qarkullimin e gjakut, aq më pak rreziku i tyre për ndjeshmëri alergjike ose ethe sanë.

Një tjetër tregoi se acidet yndyrore ndihmuan në uljen e ngushtimit të rrugëve të frymëmarrjes që ndodh në astmë dhe disa raste të alergjive sezonale. Këto përfitime ka të ngjarë të vijnë nga vetitë anti-inflamatore të omega-3s.

Shoqata Amerikane e Zemrës dhe rekomandon që të rriturit të marrin 8 ons peshk në javë, veçanërisht peshq të ulët "të yndyrshëm" të merkurit si salmon, skumbri, sardele dhe ton. Për të rritur shanset tuaj për lehtësim të alergjisë, përpiquni ta kapni ose tejkaloni këtë objektiv.

7. Qepët

Qepët janë një burim i shkëlqyeshëm natyror i kuercetinës, një bioflavonoid që mund ta keni parë të shitur më vete si një shtesë dietike.

Disa sugjerojnë që kuercetina vepron si një antihistaminë natyrale, duke zvogëluar simptomat e alergjive sezonale. Meqenëse qepët përmbajnë gjithashtu një numër përbërësish të tjerë anti-inflamatorë dhe antioksidantë, nuk mund të gaboni duke i përfshirë në dietën tuaj gjatë sezonit të alergjive. (Ju thjesht mund të dëshironi të freskoni frymën tuaj më pas.)

Qepët e kuqe të papërpunuara kanë përqendrimin më të lartë të kuercetinës, të ndjekura nga qepët e bardha dhe fshikëzat. Gatimi zvogëlon përmbajtjen e kuercetinës së qepëve, kështu që për ndikim maksimal, hani qepë të gjalla. Ju mund t'i provoni në sallata, në zhytje (si guacamole), ose si shtesa për sanduiç. Qepët janë gjithashtu ushqime të pasura me prebiotikë që ushqejnë bakteret e shëndetshme të zorrëve dhe mbështesin më tej imunitetin dhe shëndetin.

Fjala e fundit

Lulëzimi dhe lulëzimi i pranverës mund të jetë një gjë e bukur. Këto ushqime nuk kanë për qëllim të zëvendësojnë ndonjë trajtim për alergjitë sezonale, por ato mund të ndihmojnë si pjesë e stilit tuaj të përgjithshëm të jetesës. Bërja e shtesave dietike më sipër mund t'ju lejojë të zvogëloni inflamacionin dhe reagimin alergjik për të shijuar sezonin, në vend se të teshtini përmes tij.

Sarah Garone, NDTR, është një nutricioniste, shkrimtare e pavarur e shëndetit dhe blogere ushqimesh. Ajo jeton me burrin dhe tre fëmijët e saj në Mesa, Arizona. Gjeni që ajo të ndajë informacione mbi shëndetin dhe ushqimin në tokë dhe (kryesisht) receta të shëndetshme në Një Letër Dashurie për Ushqimin.