6 përfitimet e reja shëndetësore të arrave tigër

Përmbajtje

• 1. Të pasura me lëndë ushqyese
• 2. Mund të përmirësojë tretjen
• 3. Mund të Ulë Nivelet e Sheqerit në Gjak
• 4. Mund të përmirësojë shëndetin e zemrës
• 5. Mund të forcojë sistemin tuaj imunitar dhe të ndihmojë në luftën kundër infeksioneve
• 6. Mund të veprojë si Afërdiziak
• Si t’i shtoni ato në dietën tuaj
• Në fund të fundit

Arrat tigër, të njohura gjithashtu si chufa, arra e verdhë ose bajame toke, nuk janë në të vërtetë arra, por zhardhokë të ngrënshëm.

Ato kanë madhësinë e qiqrit, por me rrudha, me një strukturë përtypëse dhe aromë të ëmbël me arra, të ngjashme me kokosin.

Arrat e tigrit ishin një nga bimët e para të kultivuara në Egjipt dhe të përdorura tradicionalisht si ushqim dhe ilaç.

Ata janë të pasur me një larmi ushqyesish dhe kanë qenë të lidhur me disa përfitime shëndetësore - duke filluar nga tretja më e mirë te rreziku i zvogëluar i sëmundjeve të zemrës.

Këtu janë 6 përfitimet e reja shëndetësore të arrave tigër.

1. Të pasura me lëndë ushqyese

Arrat e tigrit përmbajnë një larmi lëndësh ushqyese dhe përbërës të dobishëm të bimëve.

Përmbajtja specifike e tyre ushqyese varet nga lloji. Ekzistojnë tre lloje kryesore të arrave tigër: e zezë, kafe dhe e verdhë.

Mesatarisht, një ons (28 gram) siguron (1):

• Kaloritë: 103–121
• Fibra: 2-7 gram
• Karbohidratet: 9 gramë
• Proteina: 1 gram
• Yndyrë: 7-9 gram
• Vitamina E: 278% e vlerës ditore (DV)
• Hekuri: 13–40% e DV
• Fosfori: 9–11% e DV
• Vitaminë C: 2-8% të DV
• Magnez: 7% e DV-së
• Zinku: 5-7% të DV
• Kaliumi: 3-5% të DV
• Kalciumi: 1% e DV-së

Arrat tigër janë gjithashtu një burim i pasur i antioksidantëve, të cilat janë përbërje të dobishme që mbrojnë trupin tuaj kundër plakjes dhe sëmundjeve si kanceri dhe sëmundjet e zemrës (,).

Hulumtimet tregojnë se mbirja e arrave tigër para ngrënies së tyre rrit përmbajtjen e tyre antioksidante ().

Thënë kjo, arrat tigër përmbajnë gjithashtu elemente ushqyese, si phytates, oxalates, saponins dhe tannins, të cilat mund të zvogëlojnë thithjen e lëndëve ushqyese në zorrë.

Mbirja ose pjekja e zhardhokëve para ngrënies zvogëlon nivelet e tyre antinutriente, duke e bërë më të lehtë për trupin tuaj të thithë dhe të përdorë shumë lëndë ushqyese që përmbajnë (5).

Përmbledhje Arrat tigër janë zhardhokë të pasur me fibra, vitamina, minerale dhe përbërës të tjerë të dobishëm të bimëve. Mbirja ose pjekja e arrave tigër para ngrënies së tyre mund të rrisë nivelet e tyre antioksiduese dhe të përmirësojë aftësinë e trupit tuaj për të thithur lëndët ushqyese të tij.

2. Mund të përmirësojë tretjen

Arrat tigër mund të nxisin një tretje të shëndetshme në mënyra të ndryshme.

Për fillestarët, ato janë të pasura me fibra të patretshme, të cilat kalojnë nëpër zorrë pa u tretur. Fibrat e patretshme shtojnë pjesën më të madhe të jashtëqitjeve tuaja dhe ndihmojnë që ushqimi të lëvizë lehtë nëpër zorrë, duke zvogëluar mundësinë e kapsllëkut (1,).

Arrat tigër gjithashtu supozohet se përmbajnë niseshte rezistente, një lloj fibër që mund të ushqejë bakteret miqësore në zorrë, duke ndihmuar tretjen tuaj të funksionojë normalisht (7).

Për më tepër, arrat tigër mund të përmbajnë enzima, të tilla si katalazat, lipazat dhe amilazat, të cilat ndihmojnë në prishjen e ushqimeve në zorrë, duke lehtësuar gazrat, dispepsinë dhe diarrenë (7).

Mbani në mend se përmbajtja e lartë e fibrave në arrat tigër fillimisht mund të shkaktojë gaz të pakëndshëm ose fryrje të stomakut. Ata që janë të interesuar t'i provojnë ato duhet të rrisin gradualisht racionet e tyre.

Përmbledhje Arrat e tigrit janë një burim i mirë i fibrave të patretshme, të cilat mund të parandalojnë kapsllëkun dhe të ndihmojnë tretjen e ushqimit pa probleme. Shtoni ato në dietën tuaj gradualisht për të shmangur gazra të pakëndshme ose fryrje të stomakut.

3. Mund të Ulë Nivelet e Sheqerit në Gjak

Arrat tigër mund t'ju ndihmojnë të mbani nën kontroll nivelin e sheqerit në gjak.

Studimet mbi kafshët tregojnë se ekstrakti i arrave tigër mund të ndihmojë në uljen e niveleve të sheqerit në gjak. Kjo, në një pjesë të madhe, mund të jetë për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave në zhardhokë, të cilat mund të ngadalësojnë thithjen e sheqerit në zorrë (5).

Arrat tigër janë gjithashtu të pasura me aminoacid argininë, i cili mund të rrisë prodhimin e insulinës dhe ndjeshmërinë, të dyja këto janë të rëndësishme për kontrollin e sheqerit në gjak (,,).

Për më tepër, studimet e epruvetave tregojnë se ekstrakti i arrave të tigrit mund të pengojë veprimin e enzimave që tretin karbohidratet në zorrën tuaj.

Si rezultat, më pak sheqer mund të absorbohet nga zorra juaj në një mënyrë të ngjashme me veprimin e disa ilaçeve diabetike që ulin sheqerin në gjak. Kjo mendohet se potencialisht ul nivelet e sheqerit në gjak, megjithëse nevojiten më shumë kërkime tek njerëzit ().

Përmbledhje Arrat tigër janë të pasura me fibra dhe argininë, të dyja këto mund të kontribuojnë në uljen e niveleve të sheqerit në gjak. Ato gjithashtu përmbajnë përbërje që mund të zvogëlojnë sa sheqer absorbohet në zorrë pas një vakt të pasur me karbohidrate.

4. Mund të përmirësojë shëndetin e zemrës

Arrat tigër mund të jenë të mira për shëndetin e zemrës tuaj.

Kjo pjesërisht për shkak të sasisë së lartë të yndyrnave të pangopura që ato përmbajnë, të cilat u japin atyre një profil yndyre të ngjashëm me atë të vajit të ullirit të shëndetshëm për zemrën (12,,).

Dietat e pasura me yndyrna të pangopura janë të lidhura me nivele më të ulëta të kolesterolit “të keq” LDL dhe nivele më të larta të kolesterolit “të mirë” HDL. Ato shoqërohen gjithashtu me një rrezik më të ulët të sulmit në zemër, goditjes në tru dhe vdekjes nga sëmundja e zemrës (,).

Për më tepër, arrat tigër janë të pasura me aminoacid argininë. Arginina mund të promovojë shëndetin e zemrës sepse trupi juaj mund ta përdorë atë për të bërë oksid nitrik, një përbërje që ndihmon arteriet dhe venat të zgjerohen, kështu që ul presionin e gjakut (,).

Kërkimet gjithashtu lidhin arra tigër me qarkullimin më të mirë të gjakut dhe një gjasë më të ulët të mpiksjes së gjakut - të dyja këto mund të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjes së zemrës (7).

Përmbledhje Arrat tigër janë të pasura me yndyrna të shëndetshme për zemrën. Ato mund të përmirësojnë fleksibilitetin e venave dhe arterieve dhe qarkullimin e gjakut, të cilat mund të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjes së zemrës.

5. Mund të forcojë sistemin tuaj imunitar dhe të ndihmojë në luftën kundër infeksioneve

Arrat tigër mund të kontribuojnë në një sistem më të fortë imunitar.

Në një studim të epruvetës, ekstraktet e arrave tigër u testuan kundër disa llojeve të baktereve që mund të infektojnë njerëzit. Ekstrakti ishte efektiv kundër E. coli, Stafilokoku dhe Salmonella bakteret ().

Një studim tjetër i qelizave gjeti rezultate të ngjashme. Studiuesit shtuan se ekstraktet e arrave tigër mund të jenë gjithashtu efektive në luftimin e infeksioneve bakteriale rezistente ndaj antibiotikëve ().

Sidoqoftë, nevojiten më shumë studime para se të mund të nxirren përfundime të forta.

Përmbledhje Arrat tigër mund të kontribuojnë në një sistem më të fortë imunitar duke luftuar infeksionet, përfshirë ato nga bakteret rezistente ndaj antibiotikëve. Megjithatë, nevojitet më shumë hulumtim.

6. Mund të veprojë si Afërdiziak

Arrat e tigrit kanë një histori të përdorimit për të rritur epshin.

Ata janë përdorur si afrodiziakë në mjekësinë Ayurvedic. Përveç kësaj, burrat në Nigeri kanë përdorur arra tigri për breza të tërë për të trajtuar mosfunksionimin erektil, për të rritur numrin e spermatozoideve dhe për të rritur epshin.

Thënë kjo, pak studime kanë hetuar këto veti të supozuara afrodiziake.

Një studim i miut tregoi se arrat tigër ndihmuan në ruajtjen e peshës së testikujve dhe prodhimin e spermës pas helmimit nga metalet e rënda (21).

Në një studim të miut, ngrënia e sasive të mëdha të arrave tigër për 30 ditë rriti nivelet e testosteronit, rriti aktivitetin seksual dhe uli kohën e ndërhyrjes midis seancave të çiftëzimit ().

Sidoqoftë, nuk ka studime për përdorimin e arrave të tigrit si afrodiziak te njerëzit, prandaj nevojiten më shumë kërkime para se të bëhen përfundimet.

Përmbledhje Arrat tigër përdoren si afrodiziak natyral në disa pjesë të botës. Sidoqoftë, kërkimi njerëzor është i nevojshëm për të konfirmuar efektet e tyre që rrisin epshin.

Si t’i shtoni ato në dietën tuaj

Arrat e tigrit janë shumë të shkathët dhe mund të shtohen në dietën tuaj në mënyra të ndryshme.

Ato mund të hahen të papërpunuara ose të pjekura dhe kanë tendencë të jenë më të buta dhe më të lehta për tu përtypur kur janë lagur ose zier në ujë.

Ato krijojnë një meze të lehtë të shijshme, por mund të përdoren gjithashtu si shtesa për një shumëllojshmëri pjatash, të tilla si drithërat në mëngjes, smoothie, sallata dhe kos.

Për më tepër, arrat tigër mund të përzihen me arra dhe fruta të thata për një përzierje alternative gjurmësh. Ato gjithashtu mund të bluhen dhe të përdoren në bukë ose mallra të tjerë të pjekur. Arrat e bluara të tigrave janë një zëvendësim i shkëlqyeshëm pa gluten për miell ose lidhës në hamburgerët veggie.

Në Spanjë, arrat tigër përdoren për të bërë një qumësht bimor të njohur të njohur si horchata de chufa. Ato gjithashtu mund të shndërrohen në kos dhe akullore pa qumësht.

Përmbledhje Arrat tigër mund të shtohen në dietën tuaj në shumë mënyra. Ato mund të konsumohen të gjalla ose të gatuara, të hahen vetë ose të përdoren si pjesë e vakteve, produkteve pa qumësht ose produkte të pjekura.

Në fund të fundit

Edhe pse teknikisht nuk janë një arrë, arrat tigër janë një shtesë interesante për një dietë të shëndetshme.

Ata janë të pasur me shumë lëndë ushqyese, kontribuojnë në një tretje të mirë dhe mund të mbrojnë nga infeksionet dhe kushtet shëndetësore, të tilla si diabeti dhe sëmundjet e zemrës.

Mbani në mend se këta zhardhokë janë të pasur me fibra, kështu që ata që janë të interesuar t'i shtojnë ato në dietën e tyre duhet ta bëjnë këtë gradualisht për të shmangur ndonjë fryrje apo gaz të mundshëm dhe të pakëndshëm.