Kur të rraskapitem, kjo është receta ime e vetme ushqyese

Përmbajtje

• Paketim Veggie Hummus
• Përbërësit
• Udhëzimet

Healthline Eats është një seri që shikon recetat tona të preferuara për kohën kur jemi thjesht shumë të rraskapitur për të ushqyer trupat tanë. Dua më shumë? Shikoni listën e plotë këtu.

Si dikush me pjesën e tij të drejtë të sfidave të shëndetit mendor, nuk kam gjithmonë gjerësi bande për të gatuar. Ndonjëherë një periudhë depresioni më bën të lëviz me ritmin e kërmillit. Herë të tjera, vëmendja ime e shkurtër e bën të vështirë krijimin e diçkaje tepër të ndërlikuar.

Nuk do të gënjej ... këto mbështjellje kanë lindur nga dëshpërimi i mirëfilltë. Trupi im ishte duke bërtitur, “PERIME! PERIME! ” dhe sëmundja ime mendore u përgjigj: “Shumë punë. Provo përsëri më vonë. ”

Ky ishte kompromisi im: Merrni disa perime dhe humus, dhe hidheni në një bukë të sheshtë. Bum. Paketim perimesh.

Paketim Veggie Hummus

Përbërësit

• 1 sallatë e paketuar
• 1 bukë e sheshtë
• 1 enë humus

Udhëzimet

1. Merrni bukën e sheshtë dhe shtoni secilit ndihmë të mirë të humusit. Zgjodha humusin këtu sepse kurrë nuk do të gjej një justifikim për të ngrënë humus, por gjithashtu, proteina e shtuar do të ndihmojë që kjo vakt të bëhet më e mbushur.
2. Zgjidhni çdo gjë që tingëllon e shijshme për ju sallata e paketuar. Unë jam një tifoz i Sallatës Jugperëndimore të Tregtarit Joe, por ju bëni ju, boo! Unë e vendos veshjen personalisht, por shkoj përpara dhe shtoj të gjithë përbërësit e tjerë të sallatës në bukën time.
3. Mbylle atë. Ju keni mbaruar, kiddo. Një mbështjellës i improvizuar me vegje pa bujë.

Koha dhe madhësia e shërbimit Kjo "recetë" kërkon vetëm disa sekonda për t'u mbledhur (bekoni - ADHD-ja ime nuk mund të trajtojë shumë më shumë se kaq). Sa i përket madhësisë së shërbimit, sugjerimi im është të hani shumë. Çfarëdo që të thotë kjo për ju. Sepse më shumë se sa ka të ngjarë, nëse po luftoni mendërisht ose emocionalisht, nuk po hani sa duhet. Më beso.

Sallatat e paketuara në vetvete kurrë nuk ndihen mjaft të mjaftueshme për t’u mbushur, por kombinimi i tyre me gjëra të tjera ka qenë hiri im kursyes dhe në thelb burimi im i vetëm i perimeve kur kohët bëhen të vështira.

Mos kini frikë të bëheni krijues (dhe po, ju keni lejen time për të qenë "dembel") me mënyrën se si i përdorni ato!

Sam Dylan Finch është një avokat kryesor në shëndetin mendor LGBTQ +, pasi ka fituar njohje ndërkombëtare për blogun e tij, Let's Queer Things Up !, i cili u bë viral për herë të parë në 2014. Si një gazetar dhe strateg mediatik, Sam ka publikuar gjerësisht në tema si shëndeti mendor, identiteti transgjinor, aftësia e kufizuar, politika dhe ligji, dhe shumë më tepër. Duke sjellë ekspertizën e tij të kombinuar në shëndetin publik dhe mediat dixhitale, Sam aktualisht punon si redaktor social në Healthline.